O varietate populară și îndrăgită de roșii cherry dulci și acrișoare: roșia „Brush japoneză” și avantajele sale
roșii cherry bucurați-vă de popularitate constantă. Arată estetic plăcut în salate și conserve. Potrivit multor gurmanzi, gustul lor este mai picant decat rosiile mari. În magazine, roșiile mici sunt mai scumpe decât cele obișnuite. Prin urmare, din ce în ce mai mulți grădinari le cresc în grădinile lor.
Printre cele mai interesante soiuri cireșe se numără roșia perie japoneză. Această cultură se caracterizează prin randament ridicat și gust excelent. Un alt avantaj este imunitatea sa la multe boli ale plantelor.
Descrierea generală a soiului
Roșia perie japoneză este o roșie cherry mică și grațioasă. Soiul a fost crescut de crescători japonezi. A apărut pe piața rusă relativ recent.
Tufișurile acestui soi se caracterizează printr-o creștere constantă. Ele aparțin culturilor nedeterminate și ating o înălțime de doi metri.
Pensul japonez este cultivat atât în sere, cât și în teren deschis. În regiunile nordice, grădinarii cu experiență notează că cele mai mari randamente sunt obținute tocmai atunci când sunt cultivate în sere și sere.
Soiul are nevoie de tăiere și ciupire. Altfel este nepretențios.
Notă! Roșia perie japoneză poate fi cultivată și pe balcon. În acest caz, recolta nu va fi la fel de abundentă, dar fructele vor rămâne la fel de gustoase.
Caracteristici distinctive ale pensulei japoneze
Peria japoneză este fructe mici roșii cu o greutate de până la 60 g. Fructele au pulpa suculenta si un gust dulce, usor acrisor.Carnoasa roșiilor este medie. Conțin o mulțime de semințe mici suculente.
Fructele pensulei japoneze sunt folosite în principal pentru gatit mâncăruri calde și conservare. Ele pot fi consumate și crude.
Principala trăsătură distinctivă a periei japoneze este rezistența soiului la o serie de boli ale plantelor. Acest lucru face mai ușor de îngrijit.
Randamentul ridicat este o altă caracteristică a culturii. Cu îngrijire adecvată, puteți colecta mai mult de o sută de fructe mici dintr-un tufiș.
Caracteristici
În ciuda faptului că roșia cherry japoneză a apărut de curând pe piețele din țara noastră, a început deja să câștige rapid popularitate. Acest lucru se datorează caracteristicilor sale excelente.
Descrierea pensulei japoneze:
Parametru | Indicatori |
tip tufiș | Nedeterminat. Crește până la 2 metri înălțime. Au frunziș verde deschis și un număr mediu de frunze. Tulpinile sunt dense. |
Metoda de crestere | Potrivit pentru cultivare în sol deschis și în sere. Prima metodă este cultivată în principal în regiuni calde cu veri lungi. |
Productivitate | Înalt. Mai mult de 100 de fructe pot fi colectate dintr-un tufiș pe sezon. |
Fructe | Roșu pe dinăuntru și pe dinafară. Au pielea densă și pulpa suculentă. Mic, cântărind de la 30 la 60 g. Cu pulpă medie, cu gust dulce-acrișor picant. |
Transportabilitate | Înalt. Fructele au coaja puternică, astfel încât nu se crăpă în timpul transportului. Poate fi păstrat mai mult de 2 săptămâni. |
Timp de coacere | Varietate de mijloc de sezon. Fructele se vor coace la mijlocul verii. În seră, fructificarea continuă până la sfârșitul toamnei. În pământ deschis - până la primul îngheț. |
Rezistența la boli | Mozaic de tutun, putrezirea coroanei și a rădăcinilor. |
Creșterea răsadurilor
În țara noastră, cultura este plantată în sol deschis sau în sol într-o formă încolțită și matură. Materialul săditor este plantat la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Atunci când alegeți momentul de semănat, urmați calendarul lunar.
Pregătirea semințelor
Pregătirea semințelor este un pas important în creșterea răsadurilor. Dacă se face corect, vei crește plante sănătoase și vei obține rate excelente de germinare.
Pregătirea semințelor pentru însămânțare:
- Înainte de a cumpăra semințe, asigurați-vă că nu au trecut de data de expirare. Dacă folosiți semințe de la roșii dintr-o recoltă anterioară, acest pas poate fi omis.
- Curățați materialul săditor. Îndepărtați toate semințele deteriorate, negre și mucegăite.
- Semințele sunt înmuiate peste noapte într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu. Semințele plutitoare sunt îndepărtate, nu vor germina. Puteți trata semințele prin înmuierea timp de 3 ore într-o soluție slabă de peroxid de hidrogen.
- Semințele sunt tratate cu un stimulent de creștere. Pentru a face acest lucru, ele sunt înmuiate încă o noapte într-o soluție specială (Epin, Zircon sau humat, diluată într-un raport de 1: 100) sau în apă. Pentru a face acest lucru, se pun în tifon înmuiat într-o compoziție specială până la germinare.
Câteva cuvinte despre container și sol
Alegerea unui recipient este un alt pas important în pregătirea pentru creșterea răsadurilor. Pentru însămânțarea semințelor se folosesc recipiente diferite.
În primul rând, toate semințele sunt semănate într-un singur recipient. Prin urmare, primul recipient ar trebui să fie mare. Tăvile speciale din plastic sau cutiile din lemn sunt potrivite pentru aceste scopuri. Puteți face recipiente din materiale vechi.
Când plantele germinează, acestea sunt transplantate în ghivece individuale. În aceste scopuri, se folosesc recipiente mici de turbă sau pahare de plastic.
Pamantul se vinde intr-un magazin specializat.Puteți pregăti singur amestecul de sol amestecând turbă și pământ de gazon cu humus în proporții egale.
Atât solul cumpărat, cât și cel făcut în casă trebuie tratate. Pentru a face acest lucru, se toarnă cu o soluție roz deschis de permanganat de potasiu sau se calcinează în cuptor la o temperatură de 100 de grade.
Semănăm material săditor
Materialul de plantare este semănat în sol, adâncindu-l la 1 cm. Pentru a face acest lucru, faceți caneluri în pământ de adâncimea adecvată. Semințele sunt turnate în ele la o distanță de 0,5-1 cm unele de altele.
Pe pervaz se așează cutii cu răsaduri. Mai întâi sunt acoperite cu peliculă. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de 25 de grade.
Aerisirea semințelor nu va permite umidității să stagneze. Pe vreme caldă, deschideți regulat filmul timp de 2 ore.
Sfat! Nu este necesar să plasați răsadurile pe pervaz. Dacă aveți o lampă specială cu iluminare ultravioletă, cutii cu material săditor pot fi amplasate în orice parte a încăperii.
Nuanțe de îngrijire a răsadurilor
Este important să aveți grijă adecvată de răsaduri. Numai în acest caz veți putea obține plante sănătoase și puternice, care vă vor oferi o recoltă bogată.
Reguli pentru îngrijirea răsadurilor:
- Prima udare a răsadurilor se efectuează la o săptămână după plantare. Se pulverizează dintr-o sticlă de pulverizare cu apă decantată la temperatura camerei. Ulterior, udați pe măsură ce solul se usucă.
- Asigurați-vă că plantele nu îngheață. Filmul poate fi îndepărtat după ce toate semințele au încolțit.
- După ce pe plante apar frunze adevărate, mugurii sunt plantați în ghivece individuale. Este important să faceți acest lucru cu atenție pentru a nu deteriora rădăcinile formate.
- După transplantarea răsadurilor, udați-l cu o cantitate mică de apă. După 5-7 zile, plantele sunt hrănite cu îngrășăminte complexe.
- Cu două săptămâni înainte de plantare, trebuie să începeți să întăriți răsadurile. Pentru a face acest lucru, ghivecele sunt duse în seră, afară sau pe balcon. Prima data, intarirea dureaza o ora, apoi timpul se mareste cu inca o ora. Deci, treptat, timpul în care plantele stau afară crește până la o zi întreagă.
Cultivarea tomatelor
Când solul se încălzește suficient, roșiile sunt plantate în pământ. Acest lucru se face de obicei la începutul sau la mijlocul lunii iunie.
Ciorchetul japonez este cultivat în sol deschis sau în sere. Pentru regiunile cu climă rece, a doua opțiune este mai potrivită.
Plantarea răsadurilor în pământ
Roșiile sunt plantate fie la mijlocul sfârșitului lunii mai, fie la începutul-mijlocul lunii iunie. Depinde de clima regiunii in care locuiesti. Ciorchinul japonez este un soi care nu este foarte rezistent la schimbările de temperatură. Prin urmare, înghețurile nocturne pot provoca moartea plantelor fragile.
Pentru un mp. m, se plantează 3-4 tufe de roșii. Modelul de plantare a culturii este de 30/50 cm.
Cenușa și compostul sunt turnate în găurile în care vor fi plantate roșiile. De asemenea, sunt udate cu generozitate cu apă caldă.
Răsadurile sunt îngropate până la primele frunze inferioare. Pentru a forma rădăcini suplimentare, plantele alungite pot fi plantate la o adâncime de 2-3 frunze.
Roșiile sunt udate pentru prima dată la 10 zile după transplantarea răsadurilor într-un loc permanent. În acest timp, roșiile vor avea timp să se adapteze la noile condiții. În același timp, se face și hrănirea.
Îngrijire
Pensul japoneză este o varietate cu creștere constantă. Prin urmare, are nevoie de jartieră și modelare. Formați un tufiș în două tulpini, acest lucru crește randamentul.
Pasul se efectuează în mod regulat. La ciupire, lăstarii inferiori și frunzele sunt îndepărtate. Este necesar să îndepărtați toate verdețurile ofilite și deteriorate.Astfel de manipulări sunt efectuate nu mai mult de o dată pe săptămână. Nu este nevoie să udați în ziua plantării.
Udă roșiile o dată pe săptămână. Pe vreme caldă, acest lucru se poate face mai des - de 2-3 ori pe săptămână.
Tufele japoneze de roșii cu pensulă necesită o jartieră obligatorie. În acest scop, se folosesc suporturi speciale, de exemplu, scânduri de lemn.
Este important să hrăniți roșiile în mod regulat. Acest lucru le va crește randamentul și va accelera procesul de adunare a fructelor.
Hrănirea roșiilor:
- Îngrășăminte minerale. Se aplică la 2-3 săptămâni după plantarea roșiilor în pământ. Prima hrănire include superfosfat și sulfat de potasiu (20 și 15 g pe 1 mp). A doua și a treia hrănire se efectuează în stadiul formării fructelor. Pentru a face acest lucru, pentru 1 mp. m, se folosesc 15 g de azotat de amoniu și 20 g de sulfat de potasiu.
- Puteți hrăni plantele cu îngrășăminte organice. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de gunoi de grajd fermentat cu buruieni. Se prepară un amestec de 1 găleată de buruieni, 1 găleată de gunoi de grajd și 100 de litri de apă. Când amestecul fermentează, acesta este diluat la o rată de 1:10.
- Acidul boric este folosit pentru hrănirea foliară.
Sfaturi de creștere
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să cunoașteți câteva dintre complexitățile cultivării roșiilor. Mai jos sunt cele mai importante dintre ele.
Sfaturi pentru cultivarea roșiilor:
- Este mai bine să legați suplimentar ciucuri grei cu un număr mare de fructe mici de un suport. În caz contrar, tulpina se poate rupe.
- Udați plantele numai la rădăcini. Acest lucru va reduce probabilitatea ca acestea să fie afectate de bolile plantelor.
- Îngrășămintele minerale și organice sunt introduse sub formă de irigare. Este important să nu obțineți compoziția pe verdețurile și tulpinile plantelor.
- Afânarea regulată a solului este necesară pentru creșterea completă a roșiilor.
Boli și dăunători
Roșia perie japoneză este rezistentă la putregaiul rădăcinilor și la capătul florii și la mozaicul tutunului. Grădinarul va trebui să lupte cu alte boli ale plantelor.
Dăunătorii sunt colectați din roșii manual. Există substanțe chimice care împiedică apariția lor, dar grădinarii sfătuiesc să nu le folosească pentru a obține o recoltă mai bună și mai sănătoasă.
Plivitul atent al paturilor va salva plantele de greierii alunițe. În aceleași scopuri, toamna, la pregătirea patului, se toarnă cojile de ouă în sol.
Pentru gripa târzie se folosește amestecul Bordeaux. De asemenea, puteți utiliza preparate speciale, de exemplu, Polyazophos sau Ditan.
Pata maro poate fi combatuta cu ajutorul Fundazolului. Când apar semne de mucegai, pulverizați cu Bayleton.
Diferențele dintre cultivarea în seră și în teren deschis
Peria japoneză poate fi cultivată atât în teren deschis, cât și în teren protejat. Cu toate acestea, există mai multe diferențe în îngrijirea roșiilor care cresc în seră și în aer liber.
Răsadurile sunt plantate în seră cu 1-2 luni mai devreme.
După transplantarea răsadurilor în pământ deschis, în primele două săptămâni acestea sunt acoperite cu peliculă noaptea. Acest lucru va preveni moartea sa în timpul nopții.
Când cultivați roșii în grădină, alegeți locuri în care recolta nu va fi expusă la soarele arzător. Este mai bine să plantezi roșii la umbră parțială.
Nu puteți planta roșii în același loc timp de doi ani la rând - schimbați în mod regulat locația paturilor de roșii.
Nu uitați să ventilați sera. Pentru a face acest lucru, pe vreme caldă, deschideți ferestrele și ușile timp de câteva ore.
Recoltarea și aplicarea
La mijlocul verii încep să culeagă fructe coapte. Acest lucru trebuie făcut în mod regulat, astfel încât plantele să nu fie afectate de blenă târzie.
Roșiile cherry sunt de obicei culese în ciorchine întregi. Trebuie să așteptați până când majoritatea fructelor sunt coapte. În astfel de soiuri, acest lucru se întâmplă uniform.
De asemenea, puteți culege fructe ușor necoapte. Se vor înroși chiar și acasă.
Câteva roșii coapte în grădină pot fi lăsate pentru a obține semințe noi. Pentru a face acest lucru, selectați pulpa cu semințe din ele și înmuiați-le în apă la temperatura camerei timp de 2-3 zile. După aceasta, materialul săditor este uscat și depozitat în pungi de țesătură sau filtre de cafea.
Avantajele și dezavantajele „periei japoneze”
Peria japoneză are multe avantaje:
- productivitate ridicată;
- fructificare lungă;
- gust grozav;
- transportabilitate bună;
- rezistență la mozaic de tutun, la capătul florii și la putregaiul rădăcinilor;
- posibilitatea de a crește în teren deschis și protejat;
- versatilitatea folosirii fructelor.
Acest soi are puține dezavantaje. Acestea includ nevoia de împușcare și ciupire, instabilitate la schimbările de temperatură și imunitate la un număr mic de boli ale plantelor.
Recenziile fermierilor
Mulți fermieri le place roșiile japoneze. Recenziile despre acest soi sunt în mare parte pozitive.
Recenzii despre roșiile japoneze pentru perie:
Vishnevskaya Victoria, Odesa «De doi ani cresc cireșul Japanese Brush într-o seră. Îmi place recolta abundentă și gustul dulce-acru al roșiilor. Poate fi folosit pentru salate și conserve. Necapricios. Nu există plângeri.”
Orlov Grigory, Tula " Am o roșie perie japoneză care crește în pământ deschis. Fructe mici foarte frumoase. Este imperativ să se trateze pentru răsturnația târzie și alte boli. Roșiile au un gust dulce și acru; mi se pare că sunt mai potrivite pentru conservare.”
Concluzie
Roșia japoneză Brush este o varietate care produce o recoltă bogată de roșii cherry mici. Este potrivit pentru conservare și consum proaspăt.
Roșia cherry este potrivită pentru cultivarea în sere și teren deschis. Este imun la o serie de boli. Necesita jartieră și ciupire. În caz contrar, este considerat un soi fără pretenții.