Cum să udați roșiile pentru a le face să devină roșii mai repede: cele mai bune îngrășăminte pentru roșii și trucuri de viață pentru a accelera coacerea

Fiecare grădinar vrea să obțină o recoltă bogată de roșii roșii, mari și gustoase. Dar mulți fermieri începători, în timpul procesului de creștere, nu găsesc un răspuns la întrebarea de ce roșiile din seră nu devin roșii.

Pentru a face față acestei probleme, trebuie să aflați cu ce să udați roșiile, astfel încât să se înroșească mai repede și ce alte modalități există pentru a grăbi fructificarea.

De ce roșiile nu se înroșesc mult timp în grădină, în seră și pe balcon?

Timpul aproximativ necesar pentru ca roșiile să se coacă după începerea înfloririi este de 40-55 de zile.. Perioada exactă depinde de tipul de cultură de legume.

În prima lună, fructele verzi cresc în dimensiune și devin dense. După aceasta, au nevoie de încă aproximativ 20 de zile pentru a se coace.

Există mai multe motive pentru care roșiile se coacă mai încet. în seră, teren deschis și pe balcon:

1. Iluminat. Modul în care roșiile devin roșii va depinde de iluminarea din cameră. Dacă nu există suficientă lumină pentru fructe, acestea se vor dezvolta inegal și lent. În teren deschis, coacerea este încetinită de vremea înnorată.
2. Nutriție. Dacă fertilizarea a fost incorectă (de exemplu, cu un exces de azot), tulpinile devin mari, iar fructele devin mici și pot să nu devină roșii mult timp.
3. Temperatura. Dacă temperatura este prea scăzută sau prea mare, roșiile nu vor crește la fel de bine. Nu produc pigmentul licopen, care conferă roșiilor culoarea roșie.Temperatura optimă pentru creșterea roșiilor este de +15…+35°C.

Caracteristici de accelerare a coacerii în seră și în teren deschis

Pentru a accelera procesul de coacere a roșiilor în sol deschis, respectați următoarele reguli:

1. Dacă cade rouă rece noaptea, acoperiți roșiile cu folie peste noapte. Acest lucru va proteja fructele de umiditate și va reduce probabilitatea de apariție a puțului târzie.
2. Este mai bine să îndepărtați roșiile maro, astfel încât să se coacă în altă parte.
3. Pulverizați plantele cu soluție de iod - acest lucru va întări sistemul imunitar.
4. Îndepărtați frunzele inferioare ale plantei până la ciorchinii unde fructele sunt deja coapte.

Dacă roșiile cresc într-o seră, aceste reguli se aplică și lor. Cu toate acestea, dacă sera are încălzire, atunci se recomandă să nu lăsați mai mult de 12 perii pe plantă. Dacă nu există încălzire, atunci nu mai mult de 7.

În condiții de seră, înainte de apariția vremii reci, fructele de pe ciorchinii mijlocii sunt complet coapte, iar pe vârfuri - parțial.

Grădinarii cu experiență recomandă îndepărtarea lăstarilor și nu lăsați mai mult de 17 frunze pe plantă.

Hrănirea roșiilor pentru coacere timpurie

Modalități de a accelera coacerea roșiilor folosit numai dacă momentul este adecvat și numărul fructelor coapte este insuficient. În multe regiuni ale țării noastre, acest lucru este relevant pentru ultimele luni de vară: de la sfârșitul lunii iulie până la sfârșitul lunii august.

Hrănirea corectă joacă un rol important. Pentru o coacere rapidă, este necesar ca roșiile să primească cantitatea necesară de azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu și sodiu.

Grădinarii cu experiență recomandă combinarea îngrășămintelor organice și minerale. Cu această abordare, roșiile nu numai că cresc mai repede, dar și rodesc mai abundent.

Hrănirea cu iod

Iod - un îngrășământ tradițional pe care grădinarii îl folosesc pentru a hrăni roșiile. Rezolvă două probleme simultan: prevenirea infecțiilor fungice și hrănire. Datorită iodului, metabolismul azotului din sol se îmbunătățește și crește rezistența la diferite infecții, planta începe să dea roade mai bine.

Lipsa iodului duce la scăderea recoltelor și la maturarea incompletă a fructelor.

Referinţă. Roșiile sunt udate cu soluție de iod în proporție de 1 picătură de substanță la 3 litri de apă caldă.

Hrănirea cu cenușă

Cenușa este un remediu eficient pentru întărirea sistemului radicular și protejarea împotriva dăunătorilor. Este bogat în nutrienți necesari creșterii și dezvoltării plantei. Cenușa conține fosfor, potasiu, azot, sodiu, calciu și magneziu.

Infuzia se prepara astfel: un pahar de cenusa se dizolva in 5 litri de apa. Soluția se infuzează timp de o săptămână. După aceasta, roșiile pot fi udate.

Udare cu humat de potasiu

Humatul este un amestec de săruri ale diferitelor microelemente și acizi. Îngrășământul se formează din cauza depozitelor organice. Humatul îmbunătățește pătrunderea aerului în sol, ucide microbii și neutralizează toxinele.

Humatul de potasiu este un excelent îngrășământ organic pentru tomate: crește productivitatea și face rădăcinile mai puternice. Pentru hrănire, utilizați o soluție cu o concentrație de 0,05%. Se distribuie 2 litri de substanță pe 1 m² de sol.

Citeste si:

De ce se sparg roșiile când se coace într-o seră?

Pulverizarea roșiilor cu ser de iod

Cum să păstrați roșiile astfel încât să devină roșii

Injecții cu alcool

Grădinarii accelerează coacerea roșiilor necoapte și activează înflorirea cu injecții cu alcool.

Referinţă. Injecțiile cu alcool nu schimbă gustul fructului: roșia nu conține mirosuri străine și nu se simte amărăciune.

Injecțiile cu alcool pot fi administrate în orice stadiu de dezvoltare. cultură de legume.Dar atunci când utilizați această metodă, urmați regulile de siguranță:

• pentru hrănire, folosiți vodcă nu mai tare de 45°.
• utilizați numai seringi sterile și purtați mănuși, dezinfectați locul injectării.

Injectarea cu alcool se efectuează o singură dată.

Modalități suplimentare de a face roșiile să devină roșii

Dacă ați urmat toate recomandările de îngrijire, dar fructele nu au început să se înroșească, încercați modalități suplimentare de a accelera coacerea roșiilor.

Îndepărtarea noilor tulpini de flori

Pentru roșiile mari, dulci, îndepărtați mugurii și florile noi, care se formează pe vârfurile tufișurilor. Fructele tinere nu se vor mai putea coace, iar puterea va fi luată din tufiș, ceea ce va încetini procesul de dezvoltare a roșiilor rămase.

Tăiați vârfurile tufelor înalte și îndepărtați toate inflorescențele. Dacă tufele sunt scurte și de dimensiuni medii, atunci toate periile de flori care interferează cu dezvoltarea normală a fructelor sunt, de asemenea, tăiate pe ele.

Vitreag

O altă modalitate de a stimula creșterea roșiilor este ciupirea.

Planta se ramifică bine, formând fii vitregi (lăstari laterali). Ciorchinii de flori apar pe lăstari noi. După îndepărtarea lăstarilor suplimentari, planta nu pierde energie pe lăstarii suplimentari, iar energia ei este direcționată spre coacerea fructelor.

Restricție alimentară

Pentru creșterea roșiilor, mulți grădinari cu experiență folosiți restricția alimentară forțată.

Se face o incizie în tulpină (la 12 cm de la sol) și se pune o placă subțire de lemn (10-15 mm) în golul care s-a format. Datorită acestui fapt, nu numai fluxul de nutrienți în plantă este controlat, ci și scurgerea acestora.

După utilizarea acestei metode, roșiile încep să se coacă mult mai repede.

De ce nu se coc roșiile culese din tufiș?

De ce roșiile nu devin roșii când sunt culese din tufiș? Există mai multe motive pentru aceasta:

• temperatura scăzută a camerei;
• roșiile sunt culese devreme din tufiș (înainte de prima fază de coacere);
• lipsa luminii.

Pentru a face roșiile se toarnă mai repede, poti pune cu ele fructele deja coapte. Îi vor ajuta pe alții să dobândească mai repede culoarea roșie.

De ce o roșie devine roșie cu pete verzi lângă tulpină?

Dacă temperatura este mai mare sau mai mică decât în ​​mod normal, atunci nu numai că fructele încetinesc în timpul procesului de coacere, ci și o margine verde-gălbuie apare pe tulpina de roșii.

Concentrația pigmentului colorant licopen în fructe scade și, prin urmare, roșeața neuniformă a roșiilor dispare.

Important! Pentru a evita o schimbare bruscă de temperatură între zi și noapte, este necesar să ventilați sera în timpul zilei și să porniți încălzirea noaptea.

Maturarea fructelor cu semne de blană târzie

Roșiile sunt sensibile carie târzie. Boala se manifestă prin înnegrirea fructelor și frunzelor plantei și afectează negativ randamentul. Marunul târziu apare cel mai adesea în a doua jumătate a verii. Frigul și umiditatea sunt condiții favorabile pentru dezvoltarea ciupercilor.

Mănâncă roșii care suferă de blândă târzie, este posibil, dar trebuie procesate. În 15 secunde, fructele sunt puse în apă la o temperatură de cel puțin 60°C. În continuare, roșiile se usucă și se lasă până se coace complet.

Referinţă. Fructele roșii infectate trebuie consumate imediat sau folosite pentru conservare. Cele verzi sunt cel mai bine conservate.

Ce să nu faci în timp ce roșiile se coace

Pentru a nu dăuna roșiilor, Evitați greșelile comune ale începătorilor:

1. Fertilizare abundentă cu azot. Utilizarea îngrășământului pentru roșii este permisă numai în prima jumătate a verii. Nu este recomandat să faceți acest lucru mai târziu.Fertilizarea cu azot în acest moment va înrăutăți gustul roșiilor și va reduce randamentul.
2. Abuzul de udare. Roșiilor nu le place când se schimbă umiditatea din seră. Pământul nu trebuie lăsat să se usuce și apoi să fie udat din abundență.
3. Îngrășământ în exces pentru sol. Roșiile sunt contraindicate în solul bogat fertilizat cu materie organică. Când plantați puieți, gunoiul de grajd și excrementele de păsări nu trebuie plasate în găuri - acest lucru va crește riscul de blenă târzie.
4. Hrănire abundentă cu gunoi de grajd. Nu se recomandă hrănirea roșiilor cu gunoi de grajd de mai mult de 2 ori pe sezon.
5. Fertilizare abundentă cu uree. La plantare, nu trebuie să puneți substanța în gropi sau să o udați prea des. Dacă roșiile au nevoie de acest compus, atunci numai la începutul dezvoltării (nu mai târziu de primele zile ale lunii iunie) pulverizați frunzele cu soluție de uree. Pentru 10 litri de apă adăugați 1 lingură. l. substante.
6. Utilizarea nitraților ca îngrășământ și crearea unui efect de baie de aburi în seră. Acest lucru va afecta negativ randamentul și calitatea fructelor.

Sfaturi și recomandări de la rezidenți experimentați de vară

Grădinarii cu experiență sfătuiesc să urmeze câteva reguli simplecare vă va ajuta să creșteți roșii mari și gustoase:

1. Se recomandă plantarea răsadurilor în rânduri. Puteți planta morcovi între rânduri pentru a respinge dăunătorii.
2. La două săptămâni după plantarea răsadurilor, planta este pulverizată cu soluții care conțin cupru.
3. Nu plantați roșii mai mult de 3 ani la rând într-un singur loc.
4. Roșiilor le place să fie udate de la rădăcină.
5. Solul trebuie să fie afanat și bogat în humus.
6. Nu trebuie să folosiți gunoi de grajd ca îngrășământ de mai mult de 2 ori pe sezon.
7. Este mai bine să semănați de două ori mai multe semințe decât doriți pentru a produce plante. Este mai bine să îndepărtați tufișurile slabe și să lăsați numai plante productive.
8. Prima hrănire a roșiilor după plantarea răsadurilor în pământ se face la începutul lunii iunie.

Concluzie

Roșiile sunt plante capricioase, așa că este necesar să urmați tehnicile de cultivare a acestei culturi de legume. Temperatura, alimentele și iluminatul trebuie să respecte standardele. Nu folosiți în exces fertilizarea grea cu gunoi de grajd și uree - acest lucru va avea un efect negativ asupra plantei și poate dezvolta blândă târzie.

Dacă roșiile nu devin roșii pentru o perioadă lungă de timp, utilizați metode mecanice (ciupire, îndepărtare a tulpinilor de flori, restricții alimentare) sau chimice (tratament cu iod, pulverizare cu stimulente de creștere, fertilizare cu acid boric).