Încercați acest soi neobișnuit care nu vă va lăsa indiferent - roșia „Pepper Sturdy”.

Roșiile în formă de ardei au reușit să câștige o popularitate binemeritată în Rusia, atât în ​​rândul cumpărătorilor, cât și în rândul grădinarilor - de la amatori la crescătorii experimentați. Roșiile din soiul robust în formă de ardei au forme apetisante și sunt, de asemenea, plăcute la gust - suculente, cu pulpă dulce și sfărâmicioasă și o cantitate mică de semințe.

Cu toate avantajele sale gastronomice, principalul avantaj al Krepysh printre rudele sale din familia ardeiului este nepretenția sa. Chiar și pentru un grădinar începător, procesul de cultivare a acestuia nu va cauza prea multe dificultăți. Un adevărat vis pentru grădinari și gospodine!

Caracteristicile și descrierea soiului

Primele roșii cu ardei au început să fie importate în Rusia din străinătate în urmă cu 20 de ani. O trăsătură distinctivă a soiului este forma alungită alungită a fructului, care amintește de un ardei dulce, de la care și-au luat numele.

În 2001, Registrul de stat al Rusiei a înregistrat primul născut din această linie - roșia în formă de piper. Și în 2014, roșia Krepysh în formă de piper.

Apropo. Fructul copt are formă alungită și are o culoare roz plăcută și cântărește 100-150 g.

Trăsături distinctive

Acest soi își ridică pe deplin numele. El este solid și puternic în modul siberian. Crescut de crescătorii din Siberia de Vest pentru cultivare în teren deschis, prin urmare, este bine adaptat la vremea rece.

Krepysh în formă de piper are avantaje incontestabile:

• tufa compactă, cu creștere scăzută, atinge o înălțime de numai 30-40 cm, deci nu necesită modelare, jartieră sau ciupire;
• începe să rodească devreme, la 105-110 zile de la germinare;
• rezistent la boli, are imunitate la multe virusuri, inclusiv TMV (virusul mozaic al tutunului);
• nepretențios în îngrijire (comparativ cu alte soiuri de roșii ardei), răspunde bine la udare și fertilizare cu îngrășăminte complexe.

Vedeți în fotografie cum arată durul în formă de Piper.

Caracteristicile fructelor și randamentul

Fructele de Krepysha sunt mari, cântărind 100-150 g. Forma nu reproduce exact aspectul ardeilor, dar este mai netezită și rotunjită. Culoare - de la roz pal la purpuriu bogat. Potrivit atât pentru consum proaspăt, cât și pentru conservare.

Randamentul acestor roșii în comparație cu alte soiuri înalte este scăzut - până la 4 kg pe 1 mp. m. Dar acest neajuns este mai mult decât compensat de lipsa de pretenții a lui Krepysh. varietate determinant, standard - creșterea sa este limitată și intră în faza de fructificare când tufele ajung la 30-40 cm, ceea ce reduce semnificativ costul creșterii acestuia.

Important! Spalierele nu sunt necesare - tufișurile nu trebuie să fie legate, nu trebuie să fie nivelate sau ciupite.

Cum să crești răsaduri

În general, procesul de creștere a fortăreței în formă de piper este același ca și pentru alte soiuri de roșii, dar există o nuanță. Acesta este un soi hibrid. Mijloace, semințe Este posibil ca roșiile cultivate de dvs. să nu păstreze principalele caracteristici parentale. Semințele trebuie achiziționate. Și fă-o dintr-o sursă de încredere și verificată de la un producător de renume.

Pregătirea semințelor

Acestea sunt înmuiate în suc diluat de aloe timp de 12 ore până la 24 de ore sau tratate cu o soluție de permanganat de potasiu pentru a ucide ciupercile, virușii și pentru a crește imunitatea plantelor.

Container și pământ

Este mai bine să cumpărați un substrat nutritiv pentru cultivare într-un magazin specializat. De obicei, este ambalat în pungi de hârtie marcate „pentru roșii și ardei”. Dar puteți pregăti singur solul.

Este simplu: amestecați turbă, pământ de gazon, compost și nisip într-un raport de 2:1:1:0,5. La o găleată din acest amestec, adăugați 1 cană de cenușă de lemn și un îngrășământ complex, care va include fosfor, potasiu și azot. Un astfel de substrat conține toate macro- și microelementele necesare dezvoltării normale a plantelor.

Sub răsaduri pregătiți cutii mici umplute cu pământ cumpărat sau pregătit.

Semănat

Semințele sunt plantate în substrat cu cel puțin 50 de zile înainte de transplantare într-un loc permanent. Adâncimea de însămânțare nu trebuie să depășească 1-2 cm, iar lățimea dintre caneluri să fie de 3-4 cm. Semințele sunt stropite cu pământ, udate abundent și acoperite cu folie.

În viitor, acestea trebuie ventilate în mod regulat - cel puțin o dată pe zi. Temperatura optimă pentru germinare este de 22-25 ° C.

Creștere și îngrijire

După ce lăstarii ies, filmul este îndepărtat și cutiile sunt mutate într-un loc bine luminat. Când mugurii au 2-3 frunze, cât mai atent pentru a nu deteriora sistemul radicular abia format, se plantează (se plantează) cu bucăți mici de pământ în recipiente individuale. Ghivecele de turbă sunt cele mai potrivite pentru asta.

Soarele și udarea abundentă vor avea un efect benefic asupra dezvoltării sistemului radicular și a plantelor în general.Pentru a întări răsadurile, cu o săptămână înainte de a le transplanta într-un loc permanent în pământ deschis, acestea sunt așezate afară timp de 3-4 ore în fiecare zi.

Cum să crești roșii

Următorul moment crucial este transplantul în paturi permanente. În funcție de locația geografică și de caracteristicile climatice ale zonei, timpul de aterizare variază de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai. Puteți efectua operații aritmetice simple.

Perioada vegetativă a cetății în formă de piper este de 105-110 zile. 50 dintre ele sau puțin mai mult ar fi trebuit să fi trecut deja până la momentul transplantului. Asta înseamnă că au mai rămas 55-60 de zile până la ziua strălucitoare a recoltării fructelor.

De exemplu, fermierii din centrul Rusiei pot replanta în siguranță chiar la începutul lunii mai, deoarece Krepysh este zonat pentru Siberia. În consecință, undeva în regiunea Samara sau Nizhny Novgorod, recolta va fi coaptă la sfârșitul lunii iunie.

Dacă unele libertăți sunt permise în timp când Krepysha este plantat, acestea sunt inacceptabile cu locația. Zonele în care s-au cultivat în sezoanele precedente cartofi, ardei, tutun, roșii sau alte culturi de mănunchie sunt de puțin folos și sunt chiar contraindicate pentru răsaduri. Solul este mult mai favorabil după varză, morcovi, ceapă, mărar sau leguminoase.

Important! Se recomandă cu tărie să nu plantați roșii în sol în care au fost cultivate anterior plante din familia nuanțelor.

Aterizare

Spre deosebire de mulți dintre semenii săi ardei și roșii în general, Krepysh în formă de ardei provoacă mult mai puține probleme la plantare și cultivare. De regulă, se plantează în pământ deschis - în depresiuni pre-preparate de mărimea ghivecelor de turbă. Bazat pe 3-4, maxim 5 plante la 1 mp. m.

Varietatea este standard, astfel încât jartierele, spalierele sau orice alte structuri nu sunt necesare.

Îngrijire

Răsadurile ar trebui să fie din abundență apă apă decontată și slăbiți în mod regulat stratul superior de sol din jurul lor. Afânarea poate fi omisă deloc, iar udarea se poate face mai rar dacă mulci - așezați un strat de iarbă uscată, frunze sau ace de pin în jurul fiecărei plante. Acest lucru vă va salva aproape complet de plivitul.

Nu uitați de fertilizarea cu îngrășăminte minerale. Cele mai importante trei minerale sunt azotul, fosforul și potasiul. Deficiența unuia sau altui element poate fi judecată după aspectul plantelor.

Iată semnele speciale ale deficienței:

• azot - frunze îngălbenite, tulpini alungite, trunchiul devine moale, iar nervurile de pe partea inferioară a frunzei capătă o nuanță albăstruie;
• fosfor - tulpina devine rigidă și fragilă, iar frunzele se ondulează spre interior, culoarea plantei se schimbă în violet;
• potasiu - frunzele se întunecă, se îndoaie într-un tub, iar pe margini apar pete maro, formând un chenar.

Pe baza acestui lucru, îngrășămintele ar trebui selectate, completând lipsa anumitor elemente minerale - unul, două sau mai multe deodată. Compune hrănire Puteți să o faceți singur sau să o cumpărați gata făcută sub forma unui îngrășământ complex.

„Hrănirea” nu numai că va îmbunătăți semnificativ creșterea și durabilitatea tufișurilor, ci și gustul roșiilor. Când aplicați îngrășăminte complexe, respectați cu strictețe dozele și recomandările indicate pe ambalaj.

Atenţie! Există multe opinii și dispute cu privire la cantitatea de fertilizare. Dar majoritatea cultivatorilor de tomate consideră că minimul necesar este de 4 ori.

Este necesar să se fertilizeze cu îngrășăminte minerale de cel puțin 5 ori în timpul sezonului de vegetație - prin aplicarea de îngrășăminte la rădăcinile roșiilor și prin pulverizarea tufelor.

Cele mai comune îngrășăminte minerale complexe și principalele lor caracteristici sunt enumerate mai jos:

1. Ammophos este format din azot și fosfor. Se prezintă în magazine sub formă granulară. Avantajul medicamentului este absența clorului și a nitraților. Accelerează formarea sistemului radicular și favorizează coacerea fructelor. Este folosit atât în ​​procesul de hrănire a tomatelor, cât și ca principal îngrășământ al solului.
2. Ammofoska conține toate cele 3 minerale, în plus, conține sulf, potasiu și magneziu, ceea ce contribuie la nutriția suplimentară a plantelor. Crește imunitatea la boli și asigură creșterea completă a culturii.
3. Diammofoska - îngrășământ complex, care, pe lângă cele principale, conține 8 elemente suplimentare, inclusiv fier, zinc și mangan. Hrănește bine solul obosit, indispensabil pentru sere.
4. Nitroammophoska - un îngrășământ eficient format din azot, fosfor, potasiu și sulf. Disponibil sub formă de granule, poate fi folosit ca hrănire de primăvară și vară.
5. Nitrophoska, conținând o compoziție de 3 componente de îngrășăminte minerale. Bine aplicabil oricărui tip de sol, favorizează creșterea intensivă a plantelor. Îngrășămintele nu numai că îmbunătățesc creșterea și durabilitatea tufișurilor, ci și gustul roșiilor.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Principalele caracteristici ale creșterii plantei robuste în formă de piper pot fi descrise în două cuvinte: simplitate și minimalism. Chiar și pentru un grădinar amator începător, acest proces nu va cauza prea multe dificultăți.

Boli și dăunători

Virusul mozaicului tutunului (TMV) este un adevărat flagel al tuturor nuanțelor, o durere de cap persistentă pentru mai multe generații de grădinari. Sturdy în formă de piper este imun chiar și la TMV! Soiurile de roșii în formă de ardei sunt în general mai puțin sensibile la boli.Dăunătorii le evită și ei, în ciuda tuturor beneficiilor gustative evidente ale ardeilor.

Singura problemă poate fi înnegrirea fructelor din cauza excesului de umiditate la temperaturi scăzute. Acest carie târzie. Pentru a preveni această boală, este mai bine să alegeți un loc însorit și bine ventilat pentru plantare. Un fungicid este utilizat ca agent de tratament. Recomandările pentru utilizarea acestuia sunt descrise în detaliu în instrucțiunile pentru medicament.

Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră

Hibridul a fost crescut pentru cultivare în sol deschis și în condiții siberiene. În plus, durul în formă de piper este inferior rudelor sale înalte în ceea ce privește productivitatea, adică. masa fructelor colectate din aceeași zonă. Prin urmare, cultivarea lui în condiții de seră contravine bunului simț.

Dacă Krepysh este plantat în sere, atunci numai în cele temporare. Odată ce riscul de scăderi severe de frig a scăzut, acestea vor fi demontate. Dar în această perioadă, trebuie să monitorizați cu atenție umiditatea și temperatura și, pentru a evita răsturnația târzie, organizați ventilația în seră.

Recoltarea și aplicarea

Recolta se coace la mijlocul verii. Fructele au o pulpă dulce, cărnoasă și sfărâmicioasă, cu o cantitate mică de semințe. Prin urmare, roșiile din acest soi sunt folosite pentru prepararea salatelor de legume, consumate proaspete și, de asemenea, făcute în piureuri și sucuri pentru copii.

Datorită acelorași caracteristici, combinate cu o coajă groasă, fructele de Krepysha sunt utilizate în mod activ în formă coaptă și umplută. Sunt potrivite în mod optim pentru conservarea fructelor întregi. Aceasta este cu adevărat o varietate universală.

Avantajele și dezavantajele soiului

Să rezumăm ce este atât de remarcabil despre tipul dur în formă de piper:

• tehnologia de creștere este cât se poate de simplă în comparație cu alte roșii;
• fructele pot fi consumate proaspete, umplute și conservate - structura densă a pulpei nu îi permite să se destrame în timpul gătirii;
• la prepararea sucurilor de rosii si piureurilor de fructe, se obtine un randament mare al produsului finit datorita carnului fructului;
• în condiții adecvate, își păstrează nu numai gustul, ci chiar și mirosul pentru o lungă perioadă de timp;
• tolerează bine transportul.

Dezavantajele includ randamentul relativ scăzut pe unitate de suprafață.

Recenziile fermierilor

Și iată ce spun cei care l-au cultivat deja despre soi.

Valentina, Moscova: „Roșia Strong Pepper va atrage toți iubitorii de soiuri roz dulci; face salate delicioase, preparate de iarnă și alte feluri de mâncare din legume.”

Natalya, Ryazan: „O roșie foarte gustoasă, cu coaja groasă. Nu sparge nici la coacere, nici la conservare. Acesta este un soi destul de rezistent la frig, așa că o scădere bruscă a temperaturii în primăvară nu sperie tufele tinere.”

Concluzie

Planta robustă în formă de ardei este o adevărată mană cerească pentru un rezident de vară care este încă puțin familiarizat cu tehnologia agricolă și face abia primii pași în cultivarea tomatelor. Este suficient să urmați succesiunea simplă de operații descrisă mai sus: alegeți semințele potrivite și germinați-le; crește răsaduri și transplantează-le în paturile de grădină. Udați în mod regulat și hrăniți cu îngrășăminte. Asta e tot.

Iar rezultatul final sunt fructe atractive care vor găsi o utilizare demnă în mâinile unei gospodine pricepute.