Una dintre cele mai bune soiuri de tutun aromat este „Dubek” direct din Turcia.

Dubek este un tutun de calitate cu cele mai bune proprietăți luate de la alții soiuri. Crescut pe coasta de sud a Crimeei, saturat de lumină, dobândește aroma sa unică și devine din ce în ce mai popular printre iubitorii de tutun bun.

Ce fel de tutun este acesta?

În exterior, plantele acestui soi diferă de altele: înălțime mică a tulpinii, frunze acoperite dens, cu o nervură mediană subțire.

Descriere și caracteristici

Din moment ce Dubeck este oriental tutun, este adesea clasificat în aceeași grupă cu soiul Virginia, dar diferențele dintre ele sunt semnificative. Cel mai important este conținutul redus de rășină și zahăr, care afectează intensitatea aromei.

Tutunul Dyubek este rezistent la secetă și nu se teme să fie transplantat în pământ. Cu toate acestea, planta se dezvoltă doar într-un climat absolut uscat, pe sol nisipos uscat.

Calități gustative și aromatice

Datorită structurii sale, planta are o paletă bogată de arome:

• din cauza lipsei de rășină din frunze, gustul devine ușor și slab;
• poate lua orice aromă atunci când este amestecat cu aditivi aromatizanți;
• produce mult fum dupa o fermentatie buna.

Subspecie

Experții au dezvoltat mai multe subspecii ale soiului de tutun Dubek. Fiecare dintre ele este unic prin caracteristicile sale:

1. Dyubek Predgorny. Cea mai promițătoare și relativ tânără variantă a amestecului Dubek 33 și Dubek new. Prezintă o aromă minunată și produce o recoltă bogată, deși este de dimensiuni mici. Când sunt plantate dens, frunzele pot crește în mod arbitrar.Înălțimea plantei este de până la 120 cm, iar dimensiunea frunzei ajunge la 22x10 cm.Rezistența la ars și secetă îi permite să se coacă într-o perioadă medie. Din 1 tufiș puteți obține o recoltă de 32 de frunze.
2. Dubek este nou. Hibridul a fost făcut dintr-un amestec de Dyubek 44 și Oktyabrsky 6, care are frunze mari. Hibridul și-a crescut productivitatea fără a-și pierde aroma. Acest tutun a devenit mai ușor aduna. Planta are până la 120 cm înălțime, frunza măsoară 43x25 cm și nu are pețiol. Rezistent la mozaic de tutun și ars. Frunzele se coc în 94-125 de zile de la plantare; dintr-un tufiș puteți obține până la 16 frunze.
3. Dubek 2023. Varietate de mijloc de sezon. Poate atinge o înălțime de 140 cm, dimensiunea frunzei este de 27x18 cm. Când este plantat corect, 1 tufiș produce 18 frunze de culoare verde închis.
4. Dubek 1118. În multe privințe, este similar cu Dubek 2023. Frunzele în sine sunt diferite - aspre și dense.
5. Dyubek 44N. Subspecia Dyubek 44 cu adăugarea de componente care sporesc proprietățile aromatice. Frunzele sunt la mijlocul sezonului, ajungand la 35x18 cm.Din 1 tufa cu inaltimea maxima de 150 cm se obtin 32 de frunze.
6. Dyubek Yuzhnoberezhny. Primele semințe ale acestui tip de tutun au fost crescute în URSS. Până la maturitate, o floare roșie înflorește pe plantă. Perioada de coacere durează până la 70 de zile. Înălțimea tufișului ajunge la doar 1 m, dimensiunea frunzelor este de 23x12. În ciuda creșterii sale mici, puteți obține până la 18 frunze dintr-un tufiș. Soiul este absolut incapabil să reziste bolilor.
7. Dyubek ucraineană 8. Planta atinge o înălțime de numai 130 cm. Gustul și aroma acestui soi este inferioară celorlalte specii. Când sunt coapte, în mijloc apar flori roz. Soiul nu este rezistent la boli. Din 1 tufiș se colectează până la 20 de frunze de 32x21 cm.
8. Dumar. Este un amestec de Dubeque original și Maryland. Soiul este extrem de rezistent la boli.Perioada de coacere este de până la 62 de zile. Înălțimea maximă - 30 cm, randament - până la 25 de frunze dintr-un tufiș. Frunzele uscate sunt de culoare galben-brun și ajung la 31x16 cm în dimensiune.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul practic nu are dezavantaje, cu excepția faptului că necesită un mediu absolut uscat.

Avantajele acestui soi includ:

• aromă strălucitoare;
• absența rășinilor;
• gust dulce;
• cerințe reduse de întreținere.

Datorită caracteristicilor sale binecunoscute, Dubeck este adesea adăugat la multe amestecuri pentru pipe, țigări și trabucuri.

Regiunile de creștere

Acest tutun a fost cultivat inițial în Turcia, dar poate fi cultivat în diferite regiuni. Turcia, Macedonia, Krasnodar, Crimeea și o parte din Asia Centrală sunt ideale pentru Dubek.

Dyubek a fost mult timp considerat o versiune din Crimeea a Basma, cultivată în Turcia. Dubek de primă clasă este cultivat la poalele coastei de sud a Crimeei, deoarece practic nu există zăpadă acolo iarna și puțină umiditate vara.

Soiul este puternic influențat de schimbările de microclimat, astfel încât din acesta se pot obține materii prime cu caracteristici diferite. De exemplu, tutunul cultivat în Crimeea poate avea o culoare galben-lămâie și o aromă puternică după uscare, în timp ce tutunul cultivat în Kazahstan poate avea o culoare galben-portocalie și o aromă medie.

Creștere și îngrijire

Planta este crescută prin răsaduri sau prin însămânțarea semințelor direct în pământ. A doua opțiune este folosită în regiunile sudice, iar metoda răsadurilor este folosită în locuri cu un mediu răcoros.

Înainte de plantarea răsadurilor, solul trebuie dezinfectat cu o soluție de permanganat de potasiu sau calcinat. Dacă nu aveți timp să vă pregătiți, puteți cumpăra pământ gata făcut din magazin.

Cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor de tutun este considerat a fi începutul lunii martie. Etape:

1. Se toarnă pământul într-un recipient mic cu o latură de 5-10 cm înălțime și se nivelează.
2. Umeziți solul cu o sticlă de pulverizare.
3. Plantați semințele la o adâncime de cel mult 1 cm, lăsând o distanță între semințe.
4. Acoperiți recipientul cu folie, care trebuie întinsă la înălțimea laterală. Puteți folosi o foaie de sticlă.

Recipientul cu muguri trebuie așezat într-un loc luminos, cald.

Plantați răsadurile crescute în sol moderat acid, alegând o zonă neumbrită. Plantele trebuie udate zilnic, dar apa nu trebuie să stagneze. Dacă sistemul radicular al plantei s-a întărit, udarea este redusă la 3 ori pe săptămână.

Tutunul este hrănit cu îngrășăminte potrivite pentru roșii și ardei. Un îngrășământ complex cu un conținut ridicat de azot este potrivit. Puteți folosi uree: 1 lingură. l. se dizolvă în 10 litri de apă și se toarnă soluția sub rădăcină.

Plantele sunt adesea afectate de afidele tutunului, limacșii de câmp și tripsul din tutun. Pentru combaterea dăunătorilor, se folosesc preparate chimice „Aktara”, „Fufanon”, „Iskra Zolotaya”.

Când plantele înfloresc, florile trebuie smulse pentru a obține ulterior frunze dense și mari.

Caracteristici de procesare

Multe tipuri de tutun necesită condiții speciale de uscare, Dubek nu face excepție. Necesită uscare solară, timp în care au loc reacții chimice când lumina soarelui lovește frunzele. Rezultatul este o aromă moale și de lungă durată.

Dubek - cu frunze mici tutun, tinde să-și schimbe culoarea în galben. Această caracteristică face posibilă uscarea tutunului ca un tufiș întreg. După uscare, frunzele devin galbene sau roșii, ceea ce nu necesită fermentație artificială. Avantajele includ capacitatea de a folosi tutun imediat după uscare.

Atenţie! Dacă este necesar să se obțină materii prime de primă clasă, tutunul trebuie să fie învechit cel puțin 1 an.

Fermentaţie

După uscare, frunzele sunt necesare ferment pentru a reduce cantitatea de gudron și nicotină din tutun, ceea ce vă permite să dezvăluiți gustul și aroma.

Pentru fermentarea acasă, folosiți un cuptor:

1. După uscare, frunzele trebuie umezite (alternativ, folosiți o sticlă cu pulverizator).
2. Formați un teanc de frunze, acoperiți cu folie și lăsați o zi.
3. Eliberați frunzele din nervura centrală. Cu toate acestea, dacă placa este prea umedă, se taie numai după uscare.
4. Tăierea se face cu lățimea de 2 mm folosind un cuțit sau o mașină de tăiat tăiței.
5. Feliile se pun in borcane, umplundu-le aproape in totalitate.
6. Borcanele sunt trimise la cuptor, temperatura este setată la 50°C și durata procedurii este de 1 săptămână.

După fermentare, tutunul este supus unei uscări suplimentare la aer proaspăt, apoi depozitat într-un recipient etanș.

Recenzii

Grădinarii încep să stăpânească cultivarea tutunului pe parcelele lor. Recenziile despre soiul Dyubek sunt pozitive.

Ilya, Belgorod: «Acesta este un tutun neobișnuit de mare. In descriere foaia este de 30x20 cm, dar a mea este de fapt 40x30! Și încă nu a crescut complet.”

Grigori, Novorossiysk: „Se simte mirosul de tutun și prune uscate, mi-a plăcut. Nu recomand să-l uscați în cuptor; este mai bine să îl lăsați la soare pe o foaie de metal timp de 10 zile.”

Concluzie

Cu îngrijirea adecvată în zona dvs., puteți obține tutun de calitate excelentă pentru a fi folosit în formă pură sau în amestecuri pentru fumat. Pași importanți pentru obținerea unui produs parfumat - uscare și fermentare - pot fi efectuate acasă.