Revizuirea ardeiului „Tusk” cu pereți groși și cu randament ridicat: ce fel de soi este și cum să-l crești pe site-ul tău
Ardeiul gras este cultivat de grădinari amatori și fermieri profesioniști. Recolta este păstrată perfect, potrivită pentru vânzare și transport pe distanțe lungi. Soiul este apreciat și pentru gustul său - pulpa este dulce și suculentă, bogată în vitamine și proprietăți benefice.
În acest articol ne vom uita la ce este ardeiul dulce Tusk și cum să crești o recoltă bogată pe parcela ta.
Ce fel de ardei este acesta?
Soiul Tusk a fost crescut în anii 70 ai secolului XX de crescătorii ruși. Ardeiul este potrivit pentru cultivarea în regiunile cu veri răcoroase și climă instabilă - în Urali și Siberia.
Caracteristicile și descrierea soiului
Cultura se coace în 90-100 de zile din momentul în care apar primii lăstari. Tufișurile sunt înalte, ajungând la 150-180 cm înălțime. Lăstarii sunt lungi, iar sistemul radicular este puternic. Frunzele sunt de culoare verde deschis și de dimensiuni medii. Soiul este rezistent la boli comune și dăunători de insecte.
Caracteristicile fructelor și randamentul
Fructele sunt în formă de con, alungite. Culoarea este roșu aprins, coaja este netedă și lucioasă. Greutatea ardeiului variază de la 100 la 130 g. Grosimea pereților este de 1 cm, pulpa este cărnoasă și suculentă. Gustul este dulce, nu apos. De la 1 mp. m grădinarii recoltează până la 4 kg de legume.
Interesant! Ardeiul conține acizi organici, beta-caroten, acid ascorbic și niacină.Consumul regulat de ardei gras sustine sistemul imunitar, are proprietati antioxidante, imbunatateste sanatatea si frumusetea pielii, parului si unghiilor.
Pregătirea pentru cultivare
Pregătirea pentru cultivare începe cu dezinfecția semințelor. Se spală cu apă caldă curată, se usucă și se pun într-o pungă de material textil. Pentru dezinfecție, utilizați acid succinic, o soluție de permanganat de potasiu sau suc de aloe.
Punga se pune în lichid timp de 50 de minute, se scoate sămânța și se așează pe un șervețel curat. Dezinfecția se efectuează și prin încălzire în cuptor - semințele se toarnă pe o foaie de copt și se pun la cuptor timp de o jumătate de oră la o temperatură de +180°C.
Important! Pentru a crește germinarea semințelor după dezinfecție, acestea sunt germinate - așezate într-o cârpă umedă și puse într-un loc cald timp de 5-7 zile. Pentru a întări sistemul radicular, se adaugă stimulatorul de creștere „Kornevin”.
Următoarea etapă de pregătire este săparea patului. Ardeiul este o cultură iubitoare de căldură; este plantat pe terenuri curate și fertile.
Pregătiți solul în două etape. Primul se efectuează la sfârșitul lunii octombrie: paturile sunt curățate de frunze și resturi, lopeți sunt săpate în butași și se adaugă gunoi de grajd sau excremente. A doua se desfășoară în martie, după topirea zăpezii. Paturile sunt dezgropate din nou, frunzele sunt îndepărtate și bulgări mari înghețați sunt rupte.
Creșterea răsadurilor
Terenul este pregătit pentru răsaduri. Acesta poate fi achiziționat biosol sau pământ din grădină. Solul este dezinfectat folosind permanganat de potasiu sau încălzire și turnat într-un recipient. Ca recipiente se folosesc oale, cutii sau casete. Ulterior se fac gauri in pamant la 1 cm adancime la o distanta de 5-7 cm una de alta. Puneți 2-3 semințe în fiecare, stropiți pământ deasupra și udați cu apă caldă. Următoarea udare este într-o săptămână.
Îngrijirea răsadurilor de ardei necesită menținerea unei temperaturi de cel puțin +20°C. În caz contrar, răsadurile se vor dezvolta încet și nu vor avea suficientă putere. Se recomandă depozitarea ardeiului pe un pervaz cald și însorit.
La două săptămâni după plantare, organizați prima hrănire organică - folosiți gunoi de grajd, excremente și infuzie de urzică. După încă 15 zile, se adaugă îngrășăminte minerale: superfosfat, cenușă, azotat de amoniu.
La trei săptămâni după plantare, se face o culegere - răsadurile sunt transplantate într-un recipient mai mare. Acest lucru se face pentru a oferi rădăcinilor spațiu liber pentru a se dezvolta. Se recomandă să fii atent și atent la cules pentru a nu deteriora rădăcinile încă slabe și fragile ale ardeiului.
Important! Unii grădinari preferă să planteze imediat semințe (2 bucăți fiecare) în recipiente separate - ardeiului nu le place culesul. Opțiunea ideală sunt ghivecele de turbă.
Plantați ardei în pământ deschis și îngrijire suplimentară
Răsadurile sunt transplantate în grădină după înghețurile de primăvară, pe la jumătatea lunii mai. Modelul de plantare recomandat este de 70x70. Răsadurile sunt plasate în găuri pregătite cu apă, stropiți cu pământ și mulciți. Mulciul este format din nisip, rumeguș, frunze și ierburi. Reține umiditatea și hrănește rădăcinile.
Îngrijirea este ascunsă de udarea și fertilizarea în timp util. Udă paturile o dată la cinci zile, pe măsură ce solul se usucă. Un tufiș consumă aproximativ 2 litri de apă la temperatura camerei.
Udarea cu apă rece poate provoca dezvoltarea de viruși și bacterii. Pentru comoditate, pe șantier este instalat un sistem de irigare prin picurare. Economisește consumul de apă, direcționează umiditatea către rădăcini, ceea ce ajută la evitarea apariției bolilor și dăunătorilor.
Pentru a asigura o nutriție adecvată pentru ardei, grădinarii alternează îngrășămintele organice și minerale.Plantele sunt fertilizate la 10 zile de la plantare în pământ, intervalul dintre fertilizare este de 15 zile. Ei folosesc infuzii de ierburi, zer, cenușă de lemn, cărbune, drojdie și sare de potasiu. Cu două săptămâni înainte de recoltare, udarea și fertilizarea sunt oprite.
Citeste si:
Cum să crești în mod corespunzător ardei Bonus Siberian productivi.
Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți
Este important să slăbiți în mod regulat paturile și să îndepărtați buruienile - bindweed, purslane, păpădie. Procedura se efectuează o dată pe săptămână înainte de udare. Afânarea îmbunătățește calitatea solului, făcându-l mai ușor și mai aerisit. Îndepărtarea buruienilor protejează împotriva bolilor și dăunătorilor și menține microflora sănătoasă în paturi.
Tufișurile înalte necesită împingere pe un suport. Se leagă cu benzi de tifon sau sârmă groasă. Ca suport se folosesc țăruși de lemn sau metal înfipți în pământ. Dacă nu legați ardeiul, tufele înalte se vor rupe sub greutatea fructului. Mizarea la timp crește productivitatea.
Boli și dăunători tipice
În ciuda rezistenței soiului Tusk la dăunătorii insectelor, în timpul verilor ploioase și îngrijirii necorespunzătoare pot fi găsite următoarele în patul de grădină:
- Muștele albe. Micile albe apar în roi și se așează pe interiorul frunzei. Ele aspiră sucuri și substanțe nutritive din plantă, determinând ardeiul să se ofilească și să-și piardă elasticitatea. Pulverizarea cu zer este folosită ca măsură preventivă. Procedura se efectuează de 2-3 ori pe sezon. Pentru tratament se folosește tratamentul cu amestec Bordeaux.
- purici de plantă Ei străpung planta cu o trobă subțire și iau nutrienți din ea. În jurul puncției, frunza devine galbenă și uscată.Pentru a preveni apariția, se folosește pulverizarea cu o soluție de permanganat de potasiu; pentru tratament se utilizează produsul biologic „Fitoverm”.
- Gândacii de Colorado capabil să distrugă un pat întreg de ardei. Atât larvele, cât și adulții sunt periculoase. Ei mănâncă frunze și tulpini și se reproduc într-un ritm ridicat. Dacă sunt puțini gândaci, aceștia sunt îndepărtați manual. Când un dăunător apare în masă, se folosește produsul profesional „Barrier”.
Printre boli, blecula târzie este o boală fungică care apare din cauza umidității ridicate și a plantării îngroșate. Pe plantă apar pete brune, iar fructele se ofilesc. Mântura târzie este tratată cu amestec Bordeaux sau sulfat de cupru.
O altă boală este mozaicul tutunului. Virusul apare ca un model galben pe frunze. „HOM” sau medicamentul „Maxim” ajută la combaterea mozaicului de tutun.
Avantajele și dezavantajele soiului
Unul dintre dezavantaje este necesitatea unei jartiere; unii începători au dificultăți cu această procedură. În caz contrar, Tusk nu are dezavantaje și este înzestrat cu multe avantaje:
- randament ridicat și stabil;
- pereți groși și depozitare pe termen lung;
- gust suculent și dulce;
- aplicare universală;
- rezistență la boli și dăunători.
Interesant! Recoltați în august, când fructele capătă o culoare roșie lucioasă, devin elastice și parfumate. Ardeiul Tusk este folosit pentru prepararea de salate, supe, garnituri și preparate de iarnă. Mâncărurile cu ardei sunt potrivite atât pentru cine de familie, cât și pentru sărbătorile de sărbători. Ele diferă prin compoziția lor de vitamine, aspectul apetisant și colorat.
Recenzii
Universal în utilizare și ușor de întreținut, ardeiul Tusk este iubit de grădinarii din toată țara. Cu toate acestea, există și fermieri dezamăgiți. Să ne uităm la diferitele comentarii:
Alina, dl.Ufa: «Tusk este plantat în grădină de patru ani. Îmi place varietatea; nu necesită multă atenție. Plantez puieți și îi fertilizez în principal cu materie organică. Folosesc fructele pentru a pregăti salate murate de iarnă.”
Polina, Moscova: „Am plantat ardeiul gras Tusk în seră. O lună mai târziu am observat insecte maro pe frunze - erau acarieni de păianjen. A fost nevoie de mult timp și efort pentru a le distruge. Anul viitor voi planta un soi mai rezistent la dăunători.”
Mihail, Novosibirsk: „Coltul rezistent la frig este perfect pentru a crește în vara noastră din Siberia. Nu se îmbolnăvește, tufișurile sunt mari și puternice. Adun 5-7 kg din fiecare pat.”
Citeste si:
Concluzie
Ardeiul Tusk este cultivat în zona de mijloc și în regiunile cu veri scurte și răcoroase. Cultura se coace în 3-3,5 luni și nu necesită abilități speciale în cultură. Îngrijirea constă în udarea în timp util, fertilizarea, jartierele și slăbirea patului.
Recolta se culege in luna august, unele se consuma proaspete, altele se folosesc la prepararea tocanitelor, salatelor si garniturii de legume. Pentru depozitarea pe termen lung, recolta este plasată într-un subsol sau pivniță.