Soiul de cartofi mijlociu timpuriu „Krasavchik” cu gust uimitor

Cartoful Frumos și-a primit numele pentru atractivitatea vizuală a tuberculilor. Coaja roșu aprins atrage atenția cumpărătorilor și cultivatorilor de legume. Acest soi este capabil să se adapteze rapid la orice climă și compoziție diferită a solului. Își păstrează aspectul comercializabil pentru o lungă perioadă de timp, așa că este adesea cultivat în volume mari. Dar principalul avantaj al lui Handsome este rezistența ridicată a tuberculilor la deteriorarea mecanică.

Descrierea soiului

Cartofi Krasavchik – de masă, soi mijlociu timpuriu. Tufa este semierect, înălțime medie, răspândire moderată. Frunzele sunt de culoare verde închis, ușor ondulate de-a lungul marginilor. Planta înflorește cu flori albe cu o nuanță de albastru pal.

Soiul este capabil să crească în sol cu ​​orice compoziție, este bine adaptat la vremea caldă și este rezistent la secetă.

Origine și dezvoltare

Cultura varietală a fost obținută ca urmare a muncii specialiștilor de la Institutul de Cercetare a Culturii Cartofilor, numit după A. G. Lorch. Inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducție în 2009.

Numeroase teste au confirmat productivitatea culturii și rezistența ridicată la deteriorare. S-a remarcat și capacitatea plantei de a se dezvolta pe deplin în orice compoziție de sol.

Referinţă. Alexander Georgievich Lorkh este un crescător sovietic din secolul al XIX-lea, care a pus bazele testării soiurilor de cartofi în URSS.

Compoziția chimică, oligoelemente, vitamine

Frumos are un conținut ridicat de amidon - 18%. Macroelementele includ calciu, magneziu, sodiu și fosfor. Compoziția chimică este completată de microelemente precum fier, zinc, iod, cupru și seleniu.

Valoarea nutritivă este determinată de conținutul de proteine ​​și carbohidrați. La 100 g de produs există 2 g de proteine ​​și 16 g de carbohidrați; leguma nu conține grăsimi. Conținut caloric – 77 kcal.

Valoarea biologică a cartofilor constă în compoziția lor de vitamine. Tuberculii conțin vitamina C (200 g de produs satisface necesarul zilnic al organismului), un complex complet de vitamine B, vitamina A și vitamina E.

Dintre sărurile minerale, tuberculii conțin săruri de potasiu, iar dintre acizii organici se remarcă acizii oxalic și citric.

Timp de coacere și randament

Perioada de coacere este la mijlocul timpurii: trec 80-90 de zile din momentul răsăririi până la maturitatea deplină.

Caracteristicile soiului sunt completate de indicatori de productivitate. De la 170 la 200 de cenți se colectează de la 1 hectar. Rata maximă a fost înregistrată la 280 c/ha. Un tufiș produce 6-10 tuberculi cu o greutate totală de până la 5 kg.

Randamentul produselor comercializabile este de 85-97%. Păstrarea calității este ridicată - nu mai puțin de 97% din volumul total.

Rezistența la boli

Planta este înzestrată cu imunitate sporită la cancrarea cartofului, virusul mozaicului ridat și răsturnația târzie a tuberculilor. Rezistența la frunzele este medie. Nematodul de aur reprezintă o amenințare serioasă.

Caracteristicile tuberculilor, aspect

Greutate medie – 90-150 g, formă ovală sau oval-rotunda. Culoarea cojii este roșie, pulpa este de culoare crem deschis, gustul este la un nivel ridicat. Cartofii sunt utilizați universal - sunt potriviți pentru fabricarea de semifabricate, chipsuri și cartofi prăjiți. In gospodarie se foloseste pt gătit, prăjire, tocană și coacere.Cartofii pot rezista oricărui tratament termic, nu crapă și păstrează albul cărnii.

Legumele coapte pot rezista transportului pe orice distanta fara a-si pierde prezentarea.

Fotografiile arată cartoful Frumos.

Pentru ce regiuni este potrivit?

Krasavchik de cartofi este recomandat pentru cultivare în regiunea Pământului Negru Central. De asemenea, soiul prezintă o productivitate ridicată în Republica Moldova și Ucraina. Cartofii, bine adaptați la climatele calde, prind bine rădăcini în regiunile sudice.

Avantaje și dezavantaje

Numeroase avantaje îl disting pe Handsome de alte soiuri:

• crește în orice sol;
• cu randament ridicat;
• imunitate stabilă la multe boli;
• tehnologie agricolă simplă;
• rezistență la secetă;
• gust excelent;
• aplicare universală;
• depozitare pe termen lung;
• transporturi lungi.

Printre dezavantaje, se remarcă instabilitatea față de nematodul de aur.

Diferența față de alte soiuri

Principala diferență este rezistența crescută la deteriorarea mecanică. Tuberculii rămân netezi și frumoși, indiferent de influențele externe. Acest factor a determinat numele culturii. Cultivatorii de legume remarcă, de asemenea, adaptarea rapidă și dezvoltarea completă chiar și în sol greoi.

Plantarea și creșterea

Planta este considerată nepretențioasă în îngrijire, dar fără pregătirea adecvată a materialului semințelor, puteți pierde o parte din recoltă.

Pregătirea înainte de însămânțare

Tuberculi la aterizare pregătit cu o lună înainte. În acest timp, ele trebuie să fie germinate și înverzite. Greutatea tuberculilor de plantare nu trebuie să depășească 100 g.

După o inspecție atentă, materialul de semințe este așezat într-o cameră luminoasă la o temperatură de +15...+17°C. Temperaturile mai scăzute duc la formarea de muguri fragili.

Referinţă. Înainte de începerea germinării, acei muguri care s-au format în timpul depozitării sunt îndepărtați.

Imediat înainte de plantare, sămânța este tratată cu un stimulent de creștere și Fitosporin, care protejează împotriva sporilor fungici. Stimulantele utilizate includ Epin sau Kornevin.

Cerințe de sol

Pentru plantarea cartofilor Krasavchik, cel mai bine este să alegeți zone deschise însorite - sunt termofile.

Aciditatea solului nu trebuie să depășească 5,5 unități. Dacă indicatorul este ridicat, solul este dezoxidat folosind făină de dolomit sau var stins. Hârtia de turnesol va ajuta la determinarea acidității. Dizolvați puțin pământ într-un pahar cu apă și puneți un indicator. Culoarea roșie înseamnă aciditate ridicată.

Referinţă. Plantele de pe site vor ajuta la determinarea acidității. Apariția măcrișului, afinelor sau lupinului indică un mediu acid.

Pentru a crește fertilitatea solului, acesta este săpat de două ori cu adăugarea de cenușă și humus. Prima săpătură se efectuează toamna, după recoltare, a doua oară primăvara, înainte de însămânțare.

Date, schema și regulile de plantare

Momentul optim pentru plantarea cartofilor: sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Principalii factori pe care trebuie să ne concentrăm sunt temperatura aerului și a solului. Tuberculii se plantează imediat ce solul se încălzește până la +9...+11°C, iar temperatura solului se stabilizează la +16...+19°C. În regiunile reci, acest regim de temperatură este atins nu mai devreme de sfârșitul lunii mai.

Sămânța este plantată la o distanță de 30 cm una de alta. Lățimea rândurilor este de cel puțin 60 cm.Adâncimea găurilor este de 8-10 cm.Înainte de însămânțare, nu se pune mai mult de 50 g de cenușă de lemn în fundul fiecărei găuri.

Caracteristicile cultivării

Îngrijirea culturilor se bazează pe practici agricole convenționale: udare, fertilizare, afânare, plivire și dealuri.

Modul de udare

Udarea începe după ce tufișurile cresc la 10-15 cm.O cantitate mare de umiditate este necesară numai în timpul înfloririi, când începe formarea tuberculilor. Pentru fiecare răsad se consumă cel puțin 4-6 litri de apă; în secetă severă, volumul crește la 10-12 litri.

Lipsa umidității în timpul formării tuberculilor duce la scăderea dimensiunii acestora.

Hrănire

Fertilizarea începe când răsadurile au o înălțime de 15-20 cm. Pentru prima hrănire, utilizați materie organică - excremente de păsări sau infuzie de mullein în proporție de 1:10. Pentru fiecare răsad se consumă 2 litri.

În timpul înfloririi, cultura este fertilizată cu un complex mineral complet, concentrat pe fosfor.

În timpul fructificării, se adaugă potasiu în combinație cu azot.

Referinţă. Toată fertilizarea se efectuează pe sol abundent umed. Aplicarea la timp a îngrășămintelor crește semnificativ productivitatea.

Slăbire și denivelare

Afânarea îmbunătățește accesul la oxigen la rădăcini, ceea ce este necesar pentru ca răsadurile să se dezvolte complet. Slăbiți paturile după udare. Apoi sunt pliviți și mulciți. Mulciul, cum ar fi paiele sau turba, împiedică creșterea buruienilor noi și reține umiditatea.

Dealurile se efectuează pe sol umed - după udare sau ploaie. Tufișurile sunt împământate pentru prima dată când au 20-25 cm înălțime. creasta este făcută nu mai jos de 10 cm. Hilling protejează tuberculii de lumina soarelui și dăunători. A doua oară, creasta este ridicată la 20 cm. Răsadurile sunt dealuri pe ambele părți, fără a umple centrul.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Bolile cartofilor sunt rare, dar soiul este lipsit de apărare împotriva nematodului de aur. Aceștia sunt mici viermi dăunători, din a căror activitate vitală frunzișul se usucă și nu are loc înflorirea.Pentru a evita apariția lor, este necesar să săpați solul de două ori - în timpul săpăturii, indivizii adulți și larvele lor sunt distruse.

Pentru a preveni nematozii, tuberculii de plantare sunt tratați cu preparatul „Gumi” sau „Albit”, iar zona înainte de însămânțare este tratată cu uree în proporție de 1 kg la 10 metri pătrați. m. De asemenea, nematodul de aur se teme de mirosul anumitor plante - gălbenele, trifoiul dulce și gălbenele.

Greierul aluniță și gândacul de cartofi de Colorado sunt deosebit de periculoase pentru cartofi. Măsurile preventive în lupta cu greierii aluniței sunt efectuate în prealabil. Aproape imediat după plantarea tuberculilor, granule Medvetox sau căței de usturoi zdrobiți sunt îngropați în pământ. Mirosul respinge dăunătorul și nu se apropie de astfel de paturi.

O inspecție amănunțită a răsadurilor ajută la observarea gândacului de cartofi din Colorado la timp. Gândacul cartofului de Colorado este periculos deoarece distruge recoltele într-o perioadă scurtă de timp. Pentru a o combate, se folosesc insecticide adecvate, de exemplu, „Prestige”.

Dificultăți întâmpinate în timpul cultivării

Sub rezerva regulilor de rotație a culturilor, fertilitatea solului și sănătatea plantelor sunt menținute. În plus, respectarea standardelor stabilite crește productivitatea culturilor.

Cartofii sunt plantați în paturi unde au crescut anterior morcovi, ceapă, varză, leguminoase și culturi de iarnă. Cartofii nu sunt plantați după culturile din familia solaanelor, deoarece aceste plante epuizează foarte mult solul.

Dacă plantezi gălbenele între răsaduri de cartofi, poți speria nematozii și muștele albe din paturi. Toamna, solul este săpat împreună cu aceste flori, iar viermii nu vor apărea în pământ.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea începe în august. Tuberculii care au atins maturitatea tehnică practic nu sunt supuși daunelor.Ele sunt săpate din pământ cu o furcă sau o lopată și sunt lăsate pe șantier să se usuce. Pe vreme înnorată, recolta este recoltată sub un baldachin, astfel încât tuberculii să nu fie umeziți de ploaie.

Uscarea durează 2-3 zile, după care recolta este gata pentru depozitare pe termen lung.

Pastrarea calitatii soiului, conditii de pastrare

Soiul are un termen de valabilitate crescut; indiferent de durata, prezentarea se păstrează în proporție de 97%. Camera în care se lasă recolta recoltată trebuie să fie uscată, bine ventilată și întunecată.

Legumele sunt depozitate în cutii de lemn. Se transportă în aceleași cutii.

Sfaturi și recenzii de la grădinari

Sfaturi de la cultivatorii de legume cu privire la recoltare:

1. Efectuați curățarea pe vreme senină și uscată. În timpul ploilor, probabilitatea ca tuberculii să fie deteriorați de viermi de sârmă crește.
2. Cu trei săptămâni înainte de recoltare, săpați frunzele de cartofi. Tulpinile se vor usca și tot amidonul va intra în tuberculi.

Cultura primește recenzii pozitive destul de meritat. Grădinarii le împărtășesc de bunăvoie.

Olga, Kostroma: «Am plantat 20 kg de cartofi Krasavchik anul trecut, recolta a fost bună. Am colectat 2,5-3 kg din tufișuri, tuberculii înșiși cântăreau în medie 100 g. Nu am fertilizat în mod deosebit răsadurile. Cartofii au un gust placut, mi-a placut. Un plus special pentru mine personal este că tuberculii nu se fierb. Cu siguranță voi planta mai multe.”

Anton, Tambov: „Am recunoscut Krasavchik de cartofi din descrierea soiului și o fotografie de pe Internet. Il cresc de 2 ani. Totul este bine, culeg recolte mari. Tuberculii sunt netezi, frumoși și se vând întotdeauna bine. Îngrijire: efectuez în mod regulat tratamente preventive și hrănesc cu Nitrophoska. Cu siguranță îl voi păstra pentru iarnă. Legumele se păstrează perfect până în primăvară, fără a-și pierde gustul sau aspectul.”

Citeste si:

Cartofi în lupta împotriva hemoroizilor: cum să faci supozitoare și comprese pentru tratament.

Descrierea și caracteristicile soiului de cartofi Laperla.

Concluzie

Cartoful Frumos prinde rădăcini nu numai în sud, ci și în regiunile cu climă rece. Soiul practic nu se îmbolnăvește pe tot parcursul sezonului de vegetație și prezintă un randament ridicat în sol cu ​​orice compoziție. Aplicarea fertilizarii creste semnificativ indicatorul cantitativ - pana la 250 c/ha. Calitățile gustative sunt ridicate, ceea ce vă permite să creșteți cultura atât pentru uz personal, cât și pentru vânzare.