Soi de cartofi de masă rezistenti la boli „Courage” din Olanda

Cartofii Kurazh sunt potriviți nu numai pentru cultivarea acasă. Este folosit în cantități mari pentru prelucrare de către întreprinderile mari. Acest lucru indică versatilitatea soiului și cererea acestuia. Antreprenorii preferă această cultură datorită rezistenței sale la boli, iar gospodinele prețuiesc cartofii pentru gustul lor excelent.

Ce fel de cartof este acesta?

Cartofi Kurazh - soi mijlociu timpuriu cu un procent ridicat de amidon. Formarea sa depinde de condițiile climatice și de aplicarea fertilizării. Pe vreme uscată și puțin îngrășământ, conținutul de amidon este de cel puțin 17%.

Origine și dezvoltare

Soiul de cartofi Kurazh a sosit la noi din Olanda. Dezvoltarea aparține companiei de creștere HZPC Holland B.V. Lucrările de testare au durat mult timp, dar recolta a depășit toate obstacolele, arătând rezistență ridicată la boli și adaptare rapidă la schimbările meteorologice.

Soiul a fost adăugat la Registrul de stat al Federației Ruse în 2007. Cartofii sunt foarte populari nu numai printre rezidenții de vară, ci și printre fermierii antreprenori.

Trăsături distinctive, aspect

Greutatea medie a legumelor coapte este de 100-140 g, forma este rotundă, ușor alungită. Coaja este netedă, cu o nuanță roșie, numărul de ochi este moderat. Pulpa este galben deschis, nu există goluri. Tuberculii sunt perfect conservați după deteriorări mecanice și pot rezista oricărui tratament termic fără a-și schimba culoarea.

Gustul este excelent. La gătit, din cauza conținutului mare de amidon, cartofii pot deveni suprafierți, așa că se iau de pe foc cu 2-3 minute înainte de a fi gata.

Calitatea păstrării legumelor coapte nu este mai mică de 91% din greutatea totală. Prezentarea se păstrează în timpul transportului pe orice distanță.

Utilizarea universală a cartofilor. Legumele sunt folosite nu numai în gospodării, ci și în fabricile de procesare, de unde se obțin amidon și chipsuri din ele.

Altă „olandeză” pentru site-ul dvs.:

Cartofi Picasso cu aspect unic și gustoși

Cartofi Impala populari și productivi în mod constant

Caracteristicile soiului

Tufa este înaltă, erectă, tulpina este puternică. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis, frunze moderate.

Când înflorește, se formează flori mari violete. cu o tentă roșie. Planta se adaptează rapid la schimbările de vreme și tolerează ușor seceta.

Datele de maturare sunt la mijlocul timpurii. Primele culturi de rădăcină pot fi gustate la 75 de zile de la plantare, dar maturitatea deplină are loc la 83-90 de zile.

Cultura a crescut rezistenta la cancerul cartofului, nematodul auriu și virusul mozaicului cartofului. Atunci când se efectuează măsuri preventive, planta nu este afectată de răsturnația târzie.

Productivitate

Randamentul mediu de Kurazh este de 160-270 c/ha. Indicatorul cantitativ este influențat de mulți factori: îngrijirea corespunzătoare, condițiile climatice, compoziția solului. Dacă toate cerințele sunt îndeplinite, randamentul ajunge la 400 c/ha.

1 răsad produce 6-9 cartofi. Toate sunt netede, frumoase și aproape de aceeași dimensiune. Randamentul comercial al produselor finite este de 85-99%.

Cum să crești

Pentru a obține o recoltă bogată și gustoasă, nu sunt necesare practici agricole complexe. Este suficient să urmați regulile standard pentru cultivarea cartofilor. Udarea adecvată în combinație cu afânare, plivire și dealuri asigură fructificare de înaltă calitate și menține tufele sănătoase.

Tratament înainte de însămânțare

Pregătirea tuberculilor începe cu o lună înainte de însămânțare. Fiecare cartof este inspectat cu atenție pentru daune vizibile și boli.

Materialul de semințe stricat este eliminat. Cartofii rămași sunt așezați într-o cameră luminoasă la o temperatură de +15...+17°C.

Pentru plantare sunt selectați tuberculi care nu cântăresc mai mult de 100 g.. Culturile de rădăcină mari sunt ulterior tăiate și plantate în felii. Materialul de sămânță este germinat în decurs de o lună, altfel nu va încolți.

Important! Imediat înainte de plantare, tuberculii sunt tratați cu o soluție de Fitosporin. Acesta este un fungicid de contact care protejează materialul semințelor și răsadurile de daune cauzate de bolile fungice.

Datele și schema de plantare

Datele de plantare pentru soiul Courage sunt deosebit de importante. Perioada ideală pentru semănat este primele zece zile ale lunii mai. În regiunile sudice, vă puteți concentra pe sfârșitul lunii aprilie, dar nu uitați de revenirea înghețurilor.

Referinţă. O răceală puternică afectează negativ dezvoltarea tufișurilor. Tuberculii sunt formați mai mici și diferă ca gust.

Solul este pregătit toamna: săpat cu adaos de humus și cenușă de lemn. Primăvara, solul este săpat din nou. Înainte de plantare, pe sol este aplicată o gamă completă de îngrășăminte minerale.

Tuberculii se planteaza la o adancime de 8-10 cm.In fiecare gaura se pune putina frasin de lemn si se acoperă cu pământ.

Schema de plantare: 35 cm - distanta intre gauri, 70-75 cm - distanta intre randuri. Cu această schemă de plantare, este convenabil să aveți grijă de cartofi, iar riscul de boli este redus.

Temperatura solului în momentul plantării trebuie să fie de cel puțin +10 ° C.

Îngrijire suplimentară pentru cartofii Courage

Îngrijirea culturii se reduce la proceduri standard, pe care chiar și un grădinar începător îl poate descurca.

Udare

Din descrierea soiului rezultă că este rezistent la secetă. Dar asta nu înseamnă că planta nu trebuie udată deloc. Udarea este necesară pe tot parcursul sezonului de vegetație, în special în timpul înmuguririi și după înflorire. Cu cât vremea este mai uscată, cu atât se folosește mai multă apă pentru fiecare tufiș.

În climă normală, consumul de apă nu depășește 6 litri, iar in zilele calduroase si insuflete creste la 10 litri. Cel mai bun indicator al udării este stratul superior al solului. Nu lăsați să se usuce complet. Paturile sunt menținute moderat umede. Pe vreme ploioasă, cantitatea de udare este redusă.

După udare, solul umed este de obicei afânat și buruienile sunt îndepărtate.. Afânarea îmbunătățește schimbul de aer, ceea ce contribuie la funcționarea normală a culturii. Buruienile poartă multe boli și servesc drept habitat favorit pentru diferite insecte dăunătoare, astfel încât apropierea plantelor cultivate de acestea este nedorită. În plus, buruienile iau o mulțime de substanțe utile din pământ, iar răsadurile suferă de o lipsă de nutrienți.

Referinţă. Un nivel crescut de umiditate în paturi duce la dezvoltarea bolilor fungice.

Dealarea se efectuează de trei ori pe sezon. Protejează tuberculii de lumina directă a soarelui. Pentru prima dată, plantele sunt împământate de îndată ce cresc la 10 cm. A doua procedură are loc în momentul înfloririi, iar a treia se efectuează când răsadurile ating 25 cm.

Hrănire

Pe lângă îngrășămintele principale, se folosesc îngrășăminte foliare. Primul se efectuează după aterizare cu creștere slabă a răsadului.Plantele sunt fertilizate cu uree și azotat de amoniu. De asemenea, cultura răspunde bine la introducerea de substanțe azotate în stadiul inițial.

În timpul înfloririi, aplicați o a doua fertilizare cu un continut predominant de fosfor. Tot în această etapă se fertilizează cu materie organică - excremente de păsări în raport de 1:10. Soluția rezultată este tratată între rânduri după udare abundentă.

În momentul coacerii tuberculului Plantele sunt hrănite cu îngrășăminte cu potasiu, datorită cărora culturile de rădăcină câștigă rapid în greutate și se coc.

Important! Cartofii iau cea mai mare parte a nutrienților pentru formarea tuberculilor din îngrășămintele aplicate în timpul săpăturii de primăvară a solului. Prin urmare, terenul este aprovizionat din abundență cu humus și cenușă de lemn.

Boli și dăunători

Dacă nu preveniți răsturnația târzie, riscul dezvoltării acesteia crește. Această boală fungică poate distruge până la 70% din toate plantările și se răspândește cu ușurință la alte culturi.

Protecția împotriva ciupercilor începe cu prepararea semințelor, când tuberculii încolțiți sunt tratați cu Fitosporin. În timpul creșterii răsadurilor, se folosesc medicamentele „Ridomil” sau „Avixil”. Măsurile preventive includ, de asemenea, udarea moderată, fertilizarea în timp util și afânarea solului.

În caz de boală, zonele afectate ale plantelor sunt îndepărtate, iar răsadurile sunt pulverizate cu „Fitosporin”.

Sporii fungici sunt bine conservați în buruieni. Acesta este un alt motiv pentru care ar trebui să vă curățați paturile de ele.

Insecte care dăunează cartofilor:

1. Gândacul de Colorado. Se colectează manual împreună cu larvele care apar pe suprafața interioară a frunzelor. Când există o concentrație mare de dăunători, se folosește insecticidul „Confidor”.
2. Medvedka. Este greu de observat, deoarece se mișcă în subteran și dăunează sistemului radicular. Ulterior, planta nu primește suficientă nutriție și moare. În lupta împotriva alunițelor, se folosește medicamentul „Medvetox”, ale cărui granule sunt îngropate la câțiva centimetri în pământ.
3. Afidă. Medicamentul "Aktara" este folosit împotriva acestuia. Distruge dăunătorii, dar este sigur pentru oameni. Un semn sigur al afidelor care apar în paturile de grădină este un număr mare de furnici. Aceștia sunt însoțitori și protectori ai afidelor.

Inspecția zilnică a răsadurilor ajută la observarea la timp musafiri nepoftiti si primele semne de boala.

Citeste si:

Soi de cartofi rezistent la secetă și productiv Labadia

Soi legendar de cartofi „American”

Soi de cartofi de masă cu maturare timpurie Vega

Colectarea, depozitarea și utilizarea culturilor

Recoltarea începe la sfârșitul lunii august, după ce au cosit anterior toate vârfurile. Cartofii săpați din pământ sunt lăsați pe câmp să se usuce câteva ore. După aceea, tuberculii sunt așezați în cutii de lemn și lăsați într-o cameră răcoroasă și uscată.

Recolta supuse depozitării pe termen lung, nu-și pierde prezentarea și gustul până în primăvară.

Cartofii curaj sunt folosiți în gospodării pentru a pregăti tot felul de feluri de mâncare.. De asemenea, este folosit pentru prelucrare în industriile mari pentru a produce amidon.

Avantaje și dezavantaje

Cultura s-a răspândit datorită numeroase beneficii:

• rezistență la secetă;
• randament bun;
• ușurință de îngrijire;
• imunitate stabilă la multe boli;
• oportunități de reproducere de vânzare;
• gust excelent;
• aspectul comercial al tuberculilor;
• rezistență la transport pe termen lung;
• versatilitate în gătit.

În ceea ce privește dezavantajele, trebuie remarcat susceptibilitate la miluna tardivă fără tratament prealabil.

Pentru ce regiuni este cel mai potrivit?

Judecând după fotografiile și recenziile celor care au plantat, Cultura olandeză poate crește în toată Rusia, precum și în țările vecine. Dar Curajul produce cea mai bogată recoltă doar în regiunea centrală a Rusiei.

Recenzii

Majoritatea grădinarilor lasă doar recenzii pozitive despre recoltă.

Antonina, Moscova: „Îmi place acest soi pentru nepretenția sa și pentru randamentul ridicat. Puteți face orice doriți din cartofi: feluri întâi și secunde, umplutură de plăcintă și tot felul de salate. Răsadurile nu se îmbolnăvesc, dar cu siguranță iau măsuri preventive împotriva puturii târzii. Nu este primul an în care plantez Curaj și îl voi planta din nou.”.

Anatoly, regiunea Lipetsk: „Plantez câteva soiuri timpurii de vânzare. Particularitatea Curajului este că nu numai că nu se îmbolnăvește, dar produce și o recoltă mai mare decât alte soiuri. De aceea o plantez cel mai mult, mai ales că tuberculii rotunjiți cu piele roșie se epuizează ușor.”.

Concluzie

Cartofii olandezi Curajul s-au dovedit doar pe partea pozitivă. Nu este solicitant de îngrijire, are productivitate ridicată și imunitate stabilă la multe boli.

Soiul tolerează bine seceta și este supus depozitării pe termen lung. Datorită numeroaselor sale avantaje, acest cartof este apreciat atât de grădinari, cât și de antreprenori.