Soi autohton de cartofi "Aurora" pentru o recoltă bogată, gustoasă

Varietatea uriașă de soiuri și hibrizi de cartofi face uneori dificilă alegerea. Vreau să fiu sigur că obțin o recoltă bună fără bătăi de cap inutile și îngrijire constantă. Cartofii Aurora aparțin doar unor astfel de soiuri. Este nepretențios și produce recolte bogate. Dar principalul avantaj al Aurora este gustul ei. Datorită gustului unic, mulți cultivatori de legume plantează recolta an de an.

Ce fel de cartof este acesta?

Soiul de cartofi cu randament ridicat Aurora a fost obținut datorită muncii persistente și minuțioase a crescătorilor de la stația de reproducere Vsevolozhsk. Înscrisă în Registrul de Stat în 2006. Prinde rădăcini și rodește bine în toate regiunile țării noastre, precum și în țările vecine.

Origine și dezvoltare

Patria plantei este America de Sud. Multă vreme, cartofii au crescut în sălbăticie, deși s-au făcut încercări de domesticire. A fost nevoie de mult efort și timp pentru a finaliza această sarcină.

După distribuirea în masă a cartofilor în diferite țări, aceștia au fost întâmpinați diferit. În Spania, era considerat un arbust ornamental și era plantat în paturi de flori în loc de flori. Italienii, elvețienii, irlandezii și englezii au folosit legumele în scopul propus, adică au mâncat-o.

Clima irlandeză s-a dovedit a fi cea mai favorabilă dezvoltării cartofilor, iar în Anglia populației au primit bani suplimentari pentru a planta mai mult din această legumă.

Și numai Germania a refuzat categoric să cultive această cultură.De ceva timp, oamenii au fost otrăviți pentru că au consumat fructele de pădure și nu tuberculii înșiși. A fructele de pădure sunt cunoscute a fi otrăvitoare.

Acest lucru este interesant! Cartofii au fost supranumiți „boaba diavolului” din cauza otrăvirilor în masă. Acest nume i-a rămas în Europa în secolul al XVI-lea.

Trăsături distinctive, caracteristici ale soiului

Greutatea medie a legumelor coapte este de 120-140 g, de formă ovală, coajă groasă de culoare galbenă. Sunt puțini ochi, dar ies în evidență clar, deoarece sunt colorați într-o nuanță roșiatică. Pulpa este de culoare crem și poate rezista oricărui tratament termic.

Conținutul de amidon este mediu (nu mai mare de 17%), când sunt gătite, legumele devin moderat sfărâmicioase, dar nu se destramă. Tuberculii au un gust dulce dulce.

Folosirea cartofilor este universală, sunt potriviți pentru prepararea oricărui fel de mâncare, ideali pentru coacere (fac o umplutură excelentă pentru plăcinte) și gătit.

Legumele coapte sunt supuse depozitarii pe termen lung si nu isi pierd din prezenta pana in primavara. Procentul de valabilitate este mare, variind de la 90-95% din masa totală.

Fotografia prezintă cartoful Aurora.

Descrierea plantei

Să începem să descriem soiul cu aspect. Tufa este înalt, puternic, întins. În ciuda rezistenței sale, tulpina se îndoaie spre pământ datorită creșterii sale, deci este necesar să se efectueze dealuri înalte. Frunzele sunt mari, de culoare verde deschis, frunzișul este dens, ceea ce împiedică lumina soarelui să pătrundă în tuberculi. Înflorirea este de scurtă durată, dar foarte diferită de alte soiuri: florile sunt neobișnuit de frumoase, mari, violet cu o tentă roșiatică.

Perioada de coacere este medie, recolta se recoltează la 75-95 de zile de la plantare. Soiul este rezistent la nematodul auriu și la bâzâiala cartofului, dar este posibilă răsturnația târzie.

Productivitate

Principala diferență dintre cartofii Aurora este indicatorul de randament. Când se plantează în sol fertil, se colectează până la 450 de cenți de pe 1 hectar. Randamentul mediu este de 250-350 c/ha. Pe un singur răsad se formează 12-20 de cartofi. Dar tuberculii nu au aceeași dimensiune: de la 100 la 300 g.

Majoritatea antreprenorilor sunt interesați de creșterea Aurora, deoarece randamentele mari oferă profituri bune. Legumele coapte se transportă perfect pe distanțe mari, păstrându-și gustul și prezentarea.

Cum să cultivi cartofi

Aurora nu aparține soiurilor capricioase, ci prinde rădăcini aproape pe întreg teritoriul Rusiei. Principalul lucru este să efectuați un tratament adecvat înainte de însămânțare, care va ajuta la menținerea sănătoasă a semințelor și la creșterea unei recolte bogate.

Tratament înainte de însămânțare

Pregătirea tuberculilor începe cu o lună înainte de însămânțare. Sunt inspectate cu atenție și deteriorate, iar cele de culoare închisă sunt îndepărtate. Cartofii care cântăresc cel mult 100 g sunt selectați pentru însămânțare, iar materialul de semințe este așezat într-o cameră luminoasă și răcoroasă pentru germinare.

Imediat înainte de plantare, cartofii sunt tratați cu agent fungicid „Fitosporin”, care nu numai că servește ca dezinfectant, dar și întărește imunitatea plantei. Când mugurii ajung la 2 cm, puteți începe plantarea.

Referinţă! Ecologizarea tuberculilor va păstra materialul semințelor de la rozătoare. Culoarea verde a pielii înseamnă o cantitate crescută de solanină, care este otrăvitoare pentru șoarecii de câmp.

Datele și schema de plantare

De îndată ce amenințarea înghețurilor de întoarcere a trecut și solul s-a încălzit până la 10 ° C, începeți să plantați cartofi.

Tuberculii sunt plantați în pământ pregătit, săpat toamna. Pentru fertilitate, solul săpat este alimentat cu cenușă de lemn și humus.

Primavara se sapa din nou pamantul si se pregatesc gropi de 10 cm adancime Model de plantare: 30 cm – distanta intre gauri, 70 cm – distanta intre randuri. După plantare, tuberculii sunt stropiți cu pământ și umeziți.

Atenţie! Tuberculii sunt așezați în găuri cu mugurii în sus. Această metodă de plantare va asigura răsărirea mai rapidă a răsadurilor.

Îngrijire suplimentară pentru cartofii Aurora

În ciuda faptului că soiul este rezistent la secetă, acesta răspunde bine la udare. Cu udare adecvată, fructificarea crește.

Udare

Înainte de începerea perioadei de înflorire, plantele sunt udate în fiecare săptămână seara, folosind cel puțin 3 litri de apă pentru fiecare răsad. În momentul înfloririi, udarea este crescută dacă nu plouă în acest moment. În orice caz, ar trebui să vă concentrați pe condițiile meteorologice și pe nivelul de umiditate din paturi. Pentru a păstra sănătatea răsadurilor, nivelul de umiditate nu trebuie să depășească limitele normale.

După udare, solul este afânat pentru a asigura permeabilitatea la aer a solului. Pentru o creștere și o dezvoltare completă, rădăcinile au nevoie de oxigen. De asemenea, nu uitați de plivitul patului de cartofi. Mulți dăunători care sunt periculoși pentru familia nuanțelor trăiesc și se reproduc în buruieni, așa că buruienile trebuie îndepărtate prin rădăcini. Buruienile împiedică plantele să crească și fructele să se coacă, luând substanțe nutritive din sol.

Hillingul înalt se efectuează după cum este necesar, dar de cel puțin trei ori pe sezon. Răsadurile înalte se întind pe pământ, ceea ce poate duce la dezvoltarea bolilor fungice, mai ales atunci când sunt în contact cu solul umed. Pentru a vă asigura că tufișurile stau drept, pământul este greblat cât mai sus posibil. Procedura protejează, de asemenea, tuberculii de lumina soarelui și nu devin verde.

Hrănire

Compușii organici și o gamă completă de minerale sunt utilizați ca îngrășăminte. Azotul este utilizat doar în stadiul inițial, la două săptămâni după plantare în pământ. Azotul ajută la creșterea masei verzi și a înălțimii plantei, dar dacă o hrăniți cu azot pe tot parcursul sezonului de vegetație, atunci toți nutrienții vor fi cheltuiți pentru creșterea frunzelor și nu pentru formarea tuberculilor.

În timpul înfloririi, fertilizați cu materie organică, utilizați o infuzie de excremente de păsări în raport de 1:10 și turnați-o între rânduri după udare abundentă.

În momentul fructificării, sunt hrăniți cu fosfor și potasiu pentru formarea și maturarea mai rapidă a tuberculilor.

Toată fertilizarea este fie combinată cu udare, fie aplicată pe sol bine umezit.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Datorită susceptibilității răsadurilor la răsadurile târzii, se iau sistematic măsuri preventive. Acestea includ:

• respectarea regulilor de rotație a culturilor;
• udare moderată;
• slăbire sistematică și denivelare;
• aplicarea la timp a îngrășămintelor;
• tratament cu agenți fungici.

Este important să inspectați zilnic răsadurile pentru modificări și prezența dăunătorilor pentru a lua măsuri imediate.

Pentru tratarea mucegaiului tardiv, se folosește fungicidul de contact „Fitosporin”. Plantele sunt, de asemenea, pulverizate cu el în scopuri preventive.

Când există o concentrație mare de gândacul de cartofi de Colorado, utilizați medicamentul „Prestige” sau „Confidor”. Dacă dăunătorul este mic, acesta este colectat manual împreună cu larvele.

Pentru greierii alunițe, utilizați „Medvetox”. Granulele sunt îngropate la 2 cm în pământ, deoarece greierul aluniță se mișcă sub pământ.Împotriva acestei insecte se folosesc și metode populare: capete zdrobite de usturoi și capete de pește, care, la fel ca granulele Medvetox, sunt îngropate la câțiva centimetri în pământ.

Colectarea, aplicarea și depozitarea culturilor

Cu câteva zile înainte de recoltare, vârfurile sunt cosite, lăsând nu mai mult de 10 cm. Săpați cu atenție pentru a nu deteriora tuberculii cu o lopată. După recoltare, cartofii sunt lăsați la soare să se usuce câteva zile. Când sunt prognozate ploi, tuberculii sunt îndepărtați sub un baldachin. După uscare, cartofii sunt depozitați pentru depozitare pe termen lung într-o cameră uscată și răcoroasă.

Legumele coapte sunt potrivite pentru prepararea oricărui fel de mâncare. Cartof Ideal pentru fierbere, piure, umplere de plăcinte și prăjire. Gustul bogat merge bine la tocanite cu alte legume.

Avantaje și dezavantaje

Cartofii Aurora sunt apreciați nu numai pentru randamentul lor ridicat.

În plus, soiul are o serie de alte avantaje:

• rezistență la secetă;
• usor de intretinut;
• cultivare în toată Rusia;
• gust excelent;
• aplicare universală;
• procent mare de valabilitate;
• transport pe distanțe lungi;
• Posibilitate de reproducere de vanzare.

Printre aspectele negative, se numără susceptibilitatea la răsturnare tardivă.

Pentru ce regiuni este cel mai potrivit?

Cartofii Aurora s-au impus ca o varietate capabilă să dea roade în orice zonă climatică a țării noastre. De asemenea, este cultivat activ în Ucraina și Belarus.

Cu toate acestea, există nouă regiuni care sunt cele mai favorabile în ceea ce privește clima și compoziția solului:

• Moscova;
• regiunea Moscova;
• regiunea Leningrad;
• Central;
• Orientul Îndepărtat;
• Caucazianul de Nord;
• Volgo-Vyatsky;
• Cernoziomni;
• nord-vest.

Recenziile fermierilor

Toți cei care au plantat Aurora pe terenurile lor vorbesc numai pozitiv despre asta și sfătuiesc fiecare grădinar să o încerce. Mulți oameni replantează cartofii din cauza gustului lor bogat.

Anton, Voronej: «Am citit descrierea culturii, am văzut fotografii ale fructelor și nu am crezut. Am decis să-l plantez pe site-ul meu. Recolta a fost un succes, deși vara a fost mohorâtă și ploioasă. M-am bucurat că răsadurile nu s-au îmbolnăvit. Singura condiție prealabilă este dealul înalt. Altfel, tufișurile vor cădea la pământ.”

Alena, regiunea Leningrad: „Aurora este un cartof excelent: mare, frumos, gustos. Gătesc orice fel de mâncare din el, îmi place mai ales fiert din cauza friabilității. Oamenii îl mai numesc cu ochi roșii din cauza ochilor roșii. Recolta este întotdeauna bogată, iar răsadurile sunt sănătoase.”

Citeste si:

Soi de cartofi fără pretenții la mijlocul sezonului "Arizona".

Soi de cartofi violet cu randament ridicat "Cornflower".

Soi de cartofi rezistent la secetă și fără pretenții "Meteor".

Concluzie

Cartofii Aurora sunt o soluție excelentă pentru cei care nu vor să-și dedice tot timpul liber grădinii. Soiul este nepretențios în îngrijire, rar afectat de boli și este rezistent la mulți dăunători. Randamentul ridicat, combinat cu un gust excelent, fac acești cartofi de neînlocuit. Aurora este cultivată nu numai pentru agricultura personală, ci și la scară industrială. Datorită cererii mari, acest soi nu rămâne mult timp pe rafturi.