Proprietățile benefice ale sfeclei pentru femei: cum să folosești legumele cu beneficii maxime pentru frumusețe și sănătate
Sfecla roșie este baza multor feluri de mâncare din dietă. Cu siguranță mulți oameni sunt îngrijorați de întrebarea: care sunt beneficiile sfeclei pentru organism, în special pentru femei?
Normalizarea nivelurilor hormonale, întărirea sistemului nervos, accelerarea metabolismului, restabilirea microflorei intestinale, efecte benefice asupra pielii și părului - aceasta este doar o mică listă a proprietăților vindecătoare ale produsului disponibil. Să ne dăm seama cum și în ce cantitate este util să consumi sfeclă cu beneficii pentru sănătate, dacă există contraindicații și efecte secundare.
Beneficiile și daunele sfeclei pentru femei
Sfecla este un produs familiar de care multe feluri de mâncare nu se pot lipsi.. Această legumă rădăcină nu este inferioară multor fructe exotice în ceea ce privește valoarea și beneficiile pentru organism, dar este superioară datorită costului redus și disponibilității pe tot parcursul anului.
Produsul, bogat în conținut, nu este numai bun pentru sănătate, ci are și un efect benefic asupra frumuseții feminine.. Utilizarea sfeclei nu se limitează doar la gătit. Proprietățile medicinale ale rădăcinoasei au fost folosite de multe secole pentru a menține sănătatea.
Nutriționiștii le sfătuiesc femeilor care slăbesc să includă sfecla în dieta lor., cosmetologii subliniază eficacitatea produsului ca produs suplimentar de îngrijire a pielii la domiciliu.
Citeste si:
Minus 5 kg în 3 zile fără prea mult efort și dăunează sănătății folosind chefir cu sfeclă
Luptăm cu kilogramele în plus ușor și simplu folosind sfeclă fiartă
Compoziție, conținut de vitamine și microelemente, KBJU
Valoarea unui produs cu conținut scăzut de calorii rămâne practic neschimbată după tratamentul termic. Conținutul caloric al sfeclei în formă brută este de 43 kcal, după tratament termic - 49 kcal.
Valoarea nutritivă a produsului la 100 g:
brut (g) | Gata gata (g) | |
Veverițe | 1,6 | 1,8 |
Grasimi | 0,1 | 0,1 |
Carbohidrați | 9,6 | 8,7 |
Proprietățile benefice ale sfeclei pentru femei constau în vitamine și minerale, care sunt conținute în rădăcină:
- vitaminele B1, B2, B3, B4, B5, B6 și B9;
- vitamina C;
- vitamina E;
- vitamina H;
- potasiu;
- calciu;
- magneziu;
- zinc;
- fosfor;
- iod;
- fier;
- sodiu;
- fluor;
- mangan;
- pectină;
- celuloză.
Pe lângă aceste componente utile, legumele conține aminoacizi, acizi organici și bioflavonoide.
Pentru trimitere. Se mănâncă nu numai rădăcinoase, ci și blaturi de sfeclă.
Pe baza compoziției de mai sus a legumei, concluzionăm: Leguma rădăcină este bună pentru toată lumea.
Utilizați în timpul sarcinii și al sarcinii
Acidul folic sau vitamina B9 contribuie la formarea corectă a fătului la o femeie însărcinată. Calciul, aminoacizii și alți nutrienți asigură formarea și creșterea țesutului osos. O alternativă excelentă la vitaminele sintetice. De asemenea, în timpul sarcinii, o sarcină semnificativă este pusă asupra intestinelor și a sistemului genito-urinar, ceea ce duce la constipație frecventă. Consumul regulat de sfeclă fiartă normalizează scaunul unei femei însărcinate.
Modificările nivelului hormonal sunt un proces constant în timpul sarcinii. Consumul de legume rădăcinoase vă va ajuta să faceți față depresiei și schimbărilor bruște de dispoziție.. Luarea suplimentelor de magneziu ajută la depășirea depresiei, iar sfecla conține o cantitate suficientă din aceasta.
Pentru trimitere. Sfecla ajută la normalizarea tensiunii arteriale în ultimele trimestre, previne riscul de foamete de oxigen a fătului prin completarea deficitului de fier și previne apariția defectelor tubului neural.
Perioada de alăptare necesită și includerea legumelor rădăcinoase sănătoase în alimentația zilnică. În timpul recuperării după naștere, organismul feminin are nevoie de vitamine și microelemente.
Indicatii de utilizare
Leguma rădăcină este utilă sub orice formă, dar sfecla fiartă se absoarbe mai bine și nu va dăuna persoanelor cu tulburări gastro-intestinale.
Proprietăți pentru tratamentul diferitelor boli
Sfecla roșie are un efect de vindecare asupra aproape tuturor organelor și sistemelor organismul datorită varietății de microelemente benefice care nu se găsesc în alte legume:
- Stomacul și intestinele. Pectina conținută în rădăcină restabilește motilitatea intestinală și activează bila. Mâncând sfeclă, puteți vindeca ulcerul peptic.
- Ficat. Leguma rădăcină împiedică pătrunderea elementelor dăunătoare în ficat și îmbunătățește funcțiile organului. Normalizează funcționarea pancreasului, elimină sărurile inutile și metalele grele.
- Glanda tiroida, restabilindu-i munca.
- Sistem circulator — sfecla subțiază sângele și elimină excesul de colesterol din acesta.
Sfecla previne dezvoltarea proceselor canceroase la nivelul colonului, previne dezvoltarea aterosclerozei, ischemiei, hipertensiunii arteriale. Întărește mușchiul inimii, combate deficitul de vitamine și activează funcțiile de protecție ale sistemului imunitar.
Efect terapeutic pentru diferite organe și sisteme ale corpului feminin
Sănătatea femeilor este legată de hormoni. Este important să evitați dezechilibrul hormonal. Întregul fundal hormonal al corpului depinde de starea intestinelor, precum și de microflora acestuia.
Intestinele sintetizează aproximativ 90% din toți hormonii, așa că este important să includeți sfecla roșie în dieta zilnică.. Combinația de acid folic și valină (un aminoacid) ajută la stabilizarea nivelurilor hormonale.
Pentru editare. Lipsa acidului folic la femei poate fi observată în sindromul premenstrual. Se manifestă sub formă de iritabilitate, schimbări de dispoziție și insomnie. Sfecla roșie va ajuta la ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual.
În timpul menstruației, legumele rădăcină promovează procesul de hematopoieză, minimizează riscul de anemie datorită conținutului ridicat de fier.
Zincul, care face parte din legume, asigură durata acțiunii insulinei.
Sisteme afectate de efectul terapeutic:
- Imun. Un complex de vitamine și minerale asigură menținerea imunității. În special, arginina este responsabilă pentru întărirea apărării organismului (are și activitate anti-cancer).
- Cardiovascular. Flavonoidele sunt responsabile pentru scăderea tensiunii arteriale, întărirea pereților vaselor de sânge și îmbunătățirea compoziției sângelui. Iod - prevenirea dezvoltării aterosclerozei. Beneficiul acidului oleanolic este de a stimula mușchiul inimii. Betaina scade tensiunea arterială, elimină colesterolul și previne formarea cheagurilor de sânge.
- Digestiv. O enzimă digestivă importantă este betaina. Absoarbe componentele din alimente, accelerează metabolismul, stimulează funcția ficatului și elimină deșeurile din organism. Acizii organici promovează digestia normală a alimentelor.Fibrele alimentare îmbunătățesc peristaltismul și luptă împotriva constipației, iar pectina normalizează microflora intestinală.
- Agitat. Aminoacizii valina si acidul folic intaresc sistemul nervos.
- Ochi. Sărurile de acid azotic ajută la păstrarea acuității vizuale și la întărirea celulelor corneene. Zincul este responsabil pentru prevenirea detașării retinei.
Pentru trimitere. Betaina oferă culoarea roșie aprinsă a sfeclei.
Proprietățile vindecătoare ale legumelor rădăcină se extind și asupra frumuseții pielii și părului.. Starea nesatisfăcătoare a pielii nu este rezultatul unor probleme cosmetice, ci al funcționării necorespunzătoare a organelor. Zincul va ajuta la ca pielea să fie fermă și elastică, să scape de acnee, negi și peeling. Acidul folic poate îmbunătăți regenerarea pielii la nivel celular. De asemenea, elimină mătreața și elimină problema pielii și părului gras.
Ca bonus - beneficiile legumelor rădăcinoase pentru pierderea în greutate. Conținutul scăzut de calorii și sațietatea produsului vă vor permite să scăpați de kilogramele în plus prin înlocuirea uneia dintre mesele dumneavoastră cu sfeclă fiartă.
Aplicarea sfeclei
Cu siguranță, o modalitate mai familiară pentru noi este să folosim sfecla la gătit. Metodele discutate mai jos vor ajuta la asigurarea eficacității legumelor rădăcinoase în alte domenii ale vieții umane.
În medicina populară
Pentru a curăța sângele și pereții vaselor de toxine, se recomandă să beți 125 ml suc de sfeclă de trei ori pe zi.
Sfecla rosie este una dintre acele legume care au fost folosite in retetele de medicina traditionala inca din cele mai vechi timpuri., inclusiv cu dureri în gât. Gargara cu suc de sfeclă roșie ameliorează inflamația, iar în combinație cu miere, va scăpa de amigdalita purulentă.
Pentru a pregăti medicamentul, amestecați sucul de sfeclă (100 ml) și apă fiartă (50 ml). Adăugați 1 lingură. Am miere și amestec.Faceți gargara pe tot parcursul zilei, la fiecare 2 ore.
Mai multe despre proprietățile benefice ale sfeclei:
În gătit
Sfecla roșie este folosită cel mai adesea pentru a face borș sau vinegretă.. Puteți pregăti o salată de vitamine tocând legumele pe răzătoarea grosieră, adăugând nuci și asezonând cu ulei de măsline sau smântână. Gustul salatei va deveni mai bogat dacă adaugi măr ras, prune uscate sau brânză moale.
Supa de vară cu chefir nu este mai puțin gustoasă. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie:
- 500 g sfeclă;
- 0,5 l de chefir;
- 250 m apă minerală plată;
- 2 buc. castravete proaspăt;
- verdeaţă;
- Sarat la gust.
Fierbeți rădăcină fără a îndepărta coaja (cel puțin o oră la foc mediu). Se rade legumele preparate pe răzătoarea grosieră, se toacă verdeața, se taie castraveții în inele subțiri. Separat, bateți chefirul rece și apa minerală, turnați amestecul de legume. Amesteca.
În cosmetologie
Un ingredient precum sfecla poate fi găsit în multe rețete de frumusețe.. Cu ajutorul lui, întăresc părul și îi conferă strălucire și scapă de mătreață. Rețetele de mai jos nu sunt potrivite pentru blonde, deoarece rădăcină conține un colorant. Utilizările mai tradiționale ale legumelor sunt măștile, scruburile și loțiunile faciale. Atat prajitura rasa cat si sucul in sine pot fi folosite pentru prepararea produselor cosmetice.
O mască hrănitoare eficientă, pentru prepararea căreia trebuie să o pregătiți:
- 1 sfeclă mică;
- galbenus de 1 ou.
Se fierbe în prealabil rădăcină, se curăță și se dau pe răzătoare fină. Se amestecă 1 lingură. Am pregătit terci cu gălbenuș, amestecați. Aplicați pe față timp de 30 de minute, clătiți cu apă caldă. Finalizați procedura cosmetică aplicând o cremă hrănitoare.
Peelingul delicat al pielii poate fi realizat folosind un scrub de casă. Pentru a face acest lucru, amestecați 20 g de sfeclă crudă rasă cu 60 g de fulgi de ovăz. Masează-ți fața cu mișcări blânde. Lăsați amestecul timp de 15 minute, apoi clătiți cu apă caldă. Aplicați o cremă hidratantă.
Loțiunea de casă pentru acnee va ajuta la tratarea erupțiilor. Reteta foloseste bulionul in care a fost gatita legumele. Adăugați 1 lingură de oțet de mere la 0,5 litri de bulion și amestecați. A se pastra intr-un recipient de sticla inchisa la culoare, ferit de lumina soarelui. Folosește loțiune în fiecare dimineață.
La pierderea în greutate
Datorită efectului complex Consumul de sfeclă accelerează procesul de slăbire:
- procesele metabolice sunt activate prin accelerarea metabolismului;
- proteinele se absoarbe rapid și complet, de aceea se recomandă consumul de sfeclă înainte de a mânca carne;
- toxinele și compușii nocivi sunt îndepărtați;
- formarea celulelor adipoase este blocată;
- excesul de lichid este eliminat din organism.
Cum și în ce formă și cantitate este util să consumi
Fie că este crudă sau gătită, compoziția chimică a sfeclei este aproape identică.. În timpul tratamentului termic, o cantitate mică de fibre alimentare este distrusă, nivelurile de vitamina C sunt reduse, precum și conținutul de acizi organici.
În forma sa crudă, sfecla este bună pentru persoanele cu obezitate și boli hepatice.. Pentru bolile gastrointestinale, este mai bine să acordați preferință unui produs fiert în cantități mici.
Nu este recomandat să dați sfeclă crudă copiilor.. Poate provoca balonare și alergii. În formă fiartă, se introduce în alimentația bebelușilor de la 8 luni, conform calendarului de hrănire complementară. În timpul sarcinii, este mai bine să luați sfeclă după tratamentul termic.
Sfecla cruda
Medicii consideră că fibrele alimentare conținute în compoziție măresc nivelul de aciditate, așa că persoanele cu gastrită ar trebui să ia sfeclă crudă după consultarea medicului.
Diabeticii au voie să mănânce sfeclă în cantități limitate.. Pentru diabetul zaharat, aportul zilnic de sfeclă crudă nu trebuie să depășească 50 g.
Important. Sucul de sfeclă roșie este contraindicat pentru diabet și gastrită.
Legumă rădăcină procesată
Cu un tratament termic adecvat, consumul de sfeclă fiartă sau înăbușită în cantitate de 150-300 g pentru un adult nu are practic contraindicații. Pentru diabetul zaharat, norma inofensivă este de 100-120 g.
Suc de sfeclă
Sucul de sfeclă roșie s-a dovedit a fi un agent antiinflamator. Dar dacă consumul de rădăcină este dificil să dăuneze organismului, atunci este posibilă o supradoză cu suc.
Când utilizați suc proaspăt ca tratament, respectați aceste reguli:
- Doza zilnică maximă nu este mai mare de 500 ml.
- Nu trebuie să bei mai mult de 150 ml o dată.
- Tratamentul trebuie să înceapă cu o doză minimă, crescând treptat doza. Optimal - 50 ml.
- Este mai bine să diluați sucul cu alte sucuri din legume dulci (mere, morcovi). Puteți dilua concentrația cu apă fiartă.
- Se bea cu înghițituri mici, cu 15-20 de minute înainte de mese.
- Nu combinați utilizarea sucului cu drojdie sau produse acide.
Sucul de sfeclă roșie a fost folosit și pentru a trata curgerea nasului. Concentratul preparat se amestecă cu apă în proporții egale, se picura în fiecare pasaj nazal câte 2 picături.
Important. Sucul în forma sa pură poate provoca arsuri la nivelul mucoasei.
Contraindicații de utilizare
În ciuda utilităţii sale, sfecla are o serie de contraindicații:
- În unele cazuri, legumele pot provoca diverse reacții alergice. Utilizarea produsului dacă aveți o intoleranță individuală este interzisă.
- În caz de exacerbare a bolilor gastrointestinale, sfecla nu este recomandată.
- Produsul brut nu va fi benefic pentru tulburările de alimentație însoțite de diaree.
Contraindicațiile condiționate includ urolitiaza.
Dacă introduci sfecla în alimentația ta zilnică conform recomandărilor și ascultă-ți corpul - nu vor apărea efecte nocive. Ca și în cazul altor produse, daunele de la sfeclă este posibilă dacă este consumată în exces.
Recenzii
Există mii de recenzii laudative ale sfeclei online ca remediu terapeutic și preventiv. Aici sunt câțiva dintre ei:
Veronica: „Îmi place sfecla, o mănânc aproape în fiecare zi. Nu am observat niciodată efecte secundare. Salata mea preferată este sfecla, nucile și prunele uscate. Doar o bombă cu vitamine. Nu îl mănânc fiert sau înăbușit; cred că legumele crude sunt mai bune pentru a-ți menține silueta. Dar nu știam despre măștile de sfeclă, foarte interesant. Merita o incercare".
Inna: „Sfecla este o mană divină pentru mine. Îți voi împărtăși secretele mele de frumusețe. Il folosesc pentru constipatie (mai ales dupa nastere), beau un pahar de suc de sfecla pentru o piele curata si stralucitoare si fac o masca hidratanta cu chefir. Îl folosesc și pentru un fard de obraz natural și adaug culoare buzelor mele (practic nu folosesc machiaj). Ei bine, bineînțeles că mănânc sfeclă în diferite variante de preparare. Foarte satisfăcător și sănătos”.
Cristina: „Datorită sfeclei, am slăbit 4 kg în 3 săptămâni! Și fără diete epuizante, am mâncat tot ce am vrut. Dar sfecla trebuie gătită pe masă o dată pe zi. Îmi place foarte mult cu smântână, usturoi și brânză.Deoarece nu sunt adeptul tuturor suplimentelor alimentare și vitaminelor din farmacie, am decis să iau elemente utile din produse naturale, naturale. De fapt, așa am introdus sfecla în alimentația mea, iar pierderea în greutate este un plus plăcut pentru sănătate.”.
Concluzie
Sfecla este chintesența frumuseții, sănătății și longevității. Produsul cu conținut scăzut de calorii, sănătos și gustos poate fi preparat în diferite variante și folosit pe tot parcursul anului. Luați în considerare contraindicații, urmați recomandările de consum, iar legumele nu vor face rău, ci doar va îmbunătăți funcționarea organismului.