Instrucțiuni pas cu pas: cum să crești prazul din răsaduri

Prazul este o cultură de legume valoroasă, cu un set unic de vitamine și minerale. Partea albă a plantei este foarte apreciată în gătit; are un gust delicat, dulceag, fără amărăciunea inerente cepei obișnuite.

Cultura este cultivată în principal prin răsaduri din cauza sezonului lung de creștere, care este de aproximativ 6 luni. Metoda fără semințe este folosită exclusiv în sudul Rusiei datorită primăverii devreme și a vremii calde care durează până la mijlocul toamnei. În acest articol vă vom spune cum să creșteți răsaduri de praz, cum să aveți grijă de răsaduri și când să le transferați pe teren deschis.

Momentul optim pentru plantarea prazului pentru răsaduri

Zilele favorabile pentru însămânțarea prazului variază în funcție de regiune. În nordul țării, răsadurile se seamănă între aprilie și mai. Transferul pe teren deschis începe în iunie, când pământul și aerul se încălzesc la o temperatură minimă de +15°C.

Regiunile centrale ale țării au condiții climatice mai favorabile, așa că semănatul începe la mijlocul lunii februarie. Plantarea răsadurilor mature într-o seră se efectuează în a doua zece zile ale lunii aprilie, iar în sol deschis - în a doua zece zile din mai.

În regiunile sudice, prazul este plantat direct în pământ la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. Condițiile climatice favorabile contribuie la aceasta.

În funcție de varietate

Sezonul de creștere al prazului este de aproximativ 6 luni. Soiurile de culturi sunt împărțite în grupuri în funcție de perioada de coacere:

• timpuriu (vara) - se coace în 130-150 de zile, recoltarea - din august până la începutul lunii septembrie;
• mijlocul sezonului (toamna) - se coace în 150-180 de zile, recoltarea - în octombrie;
• târziu (iarna) - perioada de coacere este mai mare de 180 de zile, recoltarea - în noiembrie-decembrie.

Ținând cont de informațiile despre perioada de maturare indicate de producătorul semințelor pe ambalaj, grădinarii determină timpul de semănat de praz pentru răsaduri. Soiurile timpurii sunt semănate în aprilie, soiurile de mijloc de sezon - la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie, soiurile târzii - la sfârșitul lunii ianuarie - începutul lunii februarie.

În funcție de calendarul lunar

Când să plantezi praz pentru răsaduri? Grădinarii cu experiență sfătuiesc să semene praz pentru răsaduri, ținând cont de fazele lunii.

Zile favorabile pentru semănat în 2020:

• ianuarie - 1, 5-9, 11, 14, 15, 16, 21, 22, 25, 29;
• februarie - 2-4, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
• martie - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
• aprilie - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
• mai - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• Iunie - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.

Tehnologie de însămânțare a prazului pentru răsaduri

Tehnologia de semănat a culturilor pentru răsaduri vă permite să obțineți răsaduri puternice și sănătoase și să culegeți o recoltă mare. Semințele sunt dezinfectate și înmuiate pentru a crește germinația. Semănați în cutii comune sau recipiente individuale. Îngrijire standard - udare, fertilizare, întărire.

Pregătirea semințelor

Pentru a crește germinația, materialul semințelor este înmuiat în apă temperatura camerei timp de 24 de ore și apoi uscat în aer liber.

A doua metodă de tratament înainte de însămânțare este înmuierea într-un termos. in apa cu temperatura de +40°C timp de 3-5 ore. În continuare, semințele se spală în apă rece și se usucă.

Pentru a dezinfecta materialul utilizat o soluție puternică de permanganat de potasiu sau Fitosporin.

Referinţă. Durata optimă de valabilitate a semințelor cu reținere a germinației este de 3 ani.

Pregătirea solului și a recipientelor

Solul ușor, dar hrănitor este ideal pentru răsaduri rapide de praz.. Solul greu, argilos, nu este folosit în acest scop.

Magazinele de grădinărit au un substrat gata făcut pentru creșterea răsadurilor de ardei, castraveți și vinete, îmbogățite cu nutrienții necesari. Este potrivit și pentru cultivarea prazului.

Pentru a pregăti singur amestecul de sol, amestecați-l într-o găleată mare:

• turbă, pământ de grădină, humus (1:1:2);
• cenușă, coji de ouă, turbă, mușchi, rumeguș, gazon (în cantități egale).

Înainte de utilizare, udați solul cu o soluție abruptă permanganat de potasiu sau "Fitosporin". Pentru a dezoxida solul, adăugați 200 g de cenușă de lemn în găleată. Solul alcalin este normalizat cu făină de dolomit.

Pentru a crește nutriția solului utilizați uree, sare de potasiu, compost, superfosfat.

Orice recipient este potrivit pentru creșterea răsadurilor de praz: tetrapack-uri, tăvi, cutii, oale, pahare. Recipientul este stropit cu apă clocotită sau cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu.

Tabletele de turbă sunt o alternativă excelentă la cutiile de plastic. Utilizarea lor simplifică foarte mult procesul de însămânțare a semințelor - nu este nevoie să pregătiți un amestec de sol. Tabletele necesită un nivel constant de umiditate pentru a fi menținute datorită uscării rapide. Acesta este poate singurul lor dezavantaj.

Lucruri interesante pe site:

Beneficiile și daunele pentru sănătate ale prazului

Ce parte din praz se mănâncă și cum se gătește

Tehnologia de semănat

Tehnologia de însămânțare a semințelor depinde de recipientul folosit:

• la semănat în cupe individuale, se pun 3-4 semințe în sol la o adâncime de 1 cm;
• 1 sămânță se seamănă în recipiente comune în brazde de 1-1,5 cm adâncime la o distanță de 4-5 cm;
• însămânțarea într-un melc presupune așezarea semințelor la fiecare 5 cm, la o distanță de 2-3 cm de la margine.

Recipientul este umplut cu pământ umed, iar semințele sunt sigilate.. Deasupra se toarnă un strat de nisip sau turbă de 5 mm și se toarnă apă printr-o sită.

Recipientele sunt acoperite cu folie de plastic sau sticlă. Lăsați puieții viitori într-un loc cald la o temperatură de +21...+25°C până la germinare.

Semănat într-un melc

Semănat semințe într-un melc produce puieți puternici și sănătoși și economisește spațiu pe pervaz.

Melcii sunt folosiți pentru a se răsuci:

• căptușeală pentru laminat sau polietilenă densă de 10 cm lățime;
• substrat gata;
• banda elastica;
• un palet mai mare ca dimensiune decât ruloul rulat.

Reguli de semănat:

• așezați banda pe masă sau podea, stropiți cu pământ umed;
• dați înapoi cu 2 cm de marginea benzii și întindeți semințele, scufundându-le ușor în sol, cu un interval de 4 cm;
• Rulați banda într-o rolă și fixați-o cu benzi de cauciuc;
• puneți melcul într-o tavă cu semințele în sus;
• umeziți solul cu o sticlă de pulverizare și acoperiți cu o pungă de plastic;
• De îndată ce apar lăstarii, scoateți punga și mutați tava cu melcul pe un pervaz luminat.

Îngrijirea răsadurilor corespunde îngrijirii răsadurilor în cutii sau pahare. Principala diferență este că apa este turnată într-o tigaie, mai degrabă decât turnată de sus.

Caracteristici ale răsadurilor în creștere

Când creșteți răsaduri de praz, observați: modul de udare, fertilizare, menținerea temperaturii optime și a orelor normale de lumină. Răsadurile sunt culese din cutii comune în cupe individuale și întărite cu o săptămână înainte de a le transfera pe teren deschis.

Modul de udare

Prazul are nevoie de udare frecventă și abundentă - de 2-3 ori pe săptămână.. Tulpinile tinere sunt prea subțiri și slabe, așa că udarea se face cu atenție printr-o sită sau cu o seringă sub rădăcină.

Pulverizarea cu o sticlă de pulverizare umezește tulpinile și spălă praful.

Pansament de top

În perioada de creștere răsadurile sunt hrănite de două ori:

• la două săptămâni după apariție;
• cu o săptămână înainte de transfer într-o zonă deschisă.

Folosit ca îngrășăminte compoziție gata făcută „Kemira-universal” sau amestecați singur componentele - dizolvați 5 g de clorură de potasiu, 20 g de superfosfat și 10 g de uree în 5 litri de apă.

Excrementele de păsări sunt considerate cea mai bună hrană pentru praz.. Pentru a-l pregăti, se diluează 500 g de excremente în 10 litri de apă și se udă cu grijă răsadurile de la rădăcină, încercând să nu ajungă pe tulpini.

Condiții de temperatură și lumină

După apariţia lăstarilor prietenoşi - acest lucru se întâmplă după 2-3 săptămâni - recipientele se transferă într-un loc răcoros, cu o temperatură a aerului noaptea +10...+12°C, ziua - +15...+17°C. În astfel de condiții, răsadurile se păstrează timp de o săptămână. Apoi temperatura aerului crește la +13...+15°C noaptea, +18...+20°C. În acest mod, răsadurile sunt păstrate până la transplantul lor final în pământ deschis.

Durata optimă a luminii zilei este de 12 ore. Când se semăna devreme la sfârșitul lunii ianuarie - începutul lunii februarie, devine necesar să se ilumineze răsadurile cu o fitolampa; o opțiune bugetară sunt lămpile cu LED-uri.

Culegerea și tăierea frunzelor

La însămânțarea semințelor într-un recipient comun, se efectuează culesul obligatoriu în recipiente separate. Cele mai puternice răsaduri sunt selectate, săpate cu grijă cu o lingură și plantate într-un recipient pregătit cu pământ umed.

Pentru a forma becul corect sol este adăugat periodic în recipient.

Pentru a vă asigura că răsadurile cresc puternice, tulpinile sunt tăiate. la fiecare 14 zile, menținând înălțimea la 10 cm.Acest lucru asigură dezvoltarea corectă a sistemului radicular și îngroșarea tulpinii.

Referinţă. După 30 de zile, răsadurile din recipiente obișnuite sunt subțiate, lăsând între ele o distanță de 3-4 cm.

întărire

Cu o săptămână înainte de plantare în paturi, răsadurile sunt scoase afară pentru întărire. Recipientele sunt lăsate la umbră parțială. Timpul se mărește treptat, începând de la 30 de minute și terminând cu 12-16 ore.

Citeste si:

Cultivarea prazului din semințe

Cum se face praz murat

Caracteristicile plantării în teren deschis

Aproximativ la șapte săptămâni de la apariția celei de-a treia frunze, răsadurile sunt plantate în grădină. Înainte de transplant, prindeți rădăcina și frunzele cu o treime pentru a obține o verdeață mai bună și a accelera înrădăcinarea.

Timpul pentru transferul răsadurilor într-un loc permanent are loc în perioada de la 55 la 65 de zile după germinare.

Zona de cultivare a prazului se pregateste toamna sau primavara: efectuați arătură adâncă a pământului, adăugați humus, faceți marcaje.

Ceapa preferă solul cu aciditate neutră sau ușor alcalină. Aciditatea optimă este 6,4-7,9. Pentru a normaliza pH-ul, se adaugă făină de dolomit sau calcar într-o cantitate de 400-500 g pe metru pătrat. m.

Sfat! Plantați praz lângă morcovi, căpșuni și sfeclă. Urmați regula rotației culturilor - creșteți culturi după fasole, mazăre, roșii, cartofi, varză.

Praz Nu se recomandă plantarea în același loc mai des decât o dată la trei ani.

Pentru o mai bună supraviețuire Rădăcinile plantei sunt scufundate într-un amestec de argilă și mullein amestecat 1:1.

Răsadurile se plantează în șanțuri adânci de 10-13 cm, cu un interval de 15-20 cm.. Distanța dintre rânduri este de 35-45 cm. Acesta este un model ideal de plantare care oferă acces neobstrucționat la plante.

În șanțuri se toarnă un amestec de 0,5 litri de cenușă de lemn și 10 litri de humus.

Îngrijirea plantării

Reguli de îngrijire a prazului:

1. Udă ceapa la fiecare 4-5 zile. În timpul secetei, cantitatea de udare crește. Atât apa caldă, cât și cea rece decantată sunt potrivite pentru aceasta într-o cantitate de 10 litri pe metru pătrat. m. Este important să se mențină umiditatea constantă a solului, evitând uscarea și stagnarea apei în paturi. La începutul sezonului de vegetație în sol deschis, solul este vărsat generos cu apă la o adâncime de 7-10 cm.
2. Dealarea tulpinilor se efectuează când răsadurile prind rădăcini într-un loc nou (40-60 de zile după plantare) iar tulpinile ajung la o grosime de 5-7 mm. Acest lucru ajută la albirea tulpinilor, făcându-le gustul fraged și dulce. Procedura se efectuează la fiecare două săptămâni, de cel puțin patru ori pe sezon.
3. Se efectuează slăbirea dupa fiecare udare, pliviti dupa nevoie.
4. Mulcirea solului rumegușul, fânul sau paiele reduc cantitatea de plivire și afânare.
5. Prazul este fertilizat o soluție de gunoi de grajd de pui cu adaos de fosfor și potasiu: 1 parte din gunoi de grajd este amestecată cu 20 de părți de apă, 35 de părți de superfosfat sau nitrofoscă.
6. Tratament împotriva bolilor și dăunătorilor efectuate fără greșeală pentru a menține sănătatea plantelor și a recolta o recoltă bogată la sfârșitul sezonului.

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Cea mai mare amenințare pentru praz este mozaicul viral. Această boală insidioasă nu se manifestă în niciun fel în perioada de creștere a răsadurilor și nu poate fi tratată cu nimic. Principalul purtător al virusului este afidul de pepene galben. Semnele bolii apar după ce ceapa este plantată în pământ. Pe tulpini apar pete galbene longitudinale, planta rămâne în urmă în dezvoltare și începe să se îngălbenească și să se usuce.

Bolile virale sunt combatute cu ajutorul tehnologiei agricole:

• îndepărtarea buruienilor;
• exterminarea insectelor;
• rotația culturilor;
• selecția de soiuri rezistente la virus;
• tratarea semințelor înainte de însămânțare;
• curățarea locului de plante infectate de pe patul grădinii.

Prazul este, de asemenea, susceptibil la boli fungice.: rugina (tampoane galbene aprinse de spori fungici pe frunze) și mucegai (moartea vârfurilor penelor, culoarea verde albicioasă sau gri pal). Pentru combaterea infecțiilor fungice, o soluție de oxiclorură de cupru (40 g/10 l) și „Fitosporin” (5 g/10 l).

Printre insecte, principalul pericol pentru praz este musca de ceapa. Dăunătorul are un apetit exorbitant și este capabil să priveze grădinarul de cea mai mare parte a recoltei.

Musca depune ouă pe frunze și în pământ la mijlocul lunii mai. După 3-4 zile apar larvele, hrănindu-se cu partea centrală a cepei. Planta se ofilește rapid și putrezește complet.

Pentru a proteja plantațiile, paturile sunt polenizate:

• cenușă de lemn - 200 g pe metru pătrat. m;
• praf de tutun în formă pură sau un amestec de tutun și cenușă în raport de 1:1;
• ardei roșu măcinat - 1 linguriță. pe mp m.

După tratament, solul este slăbit complet.

În lupta împotriva muștelor cepei, infuzia de tutun s-a dovedit bine.: 200 g corian la 10 litri de apă clocotită. Amestecul se infuzează timp de 12 ore și se adaugă 25 g de săpun lichid. Infuzia este folosită pentru stropirea plantelor.

Concluzie

Cultivarea prazului prin răsaduri vă permite să culegeți o recoltă bogată la timp. Cultura are o perioadă lungă de creștere - de la 130 la 180 de zile sau mai mult, în funcție de soi. Atunci când aleg data de semănat, grădinarii sunt ghidați de calendarul lunar și de caracteristicile climatice ale regiunii de creștere. Munca de semănat începe la sfârșitul lunii ianuarie în regiunile cu agricultură riscantă (Siberia) și se încheie în mai în regiunile sudice. În regiunile din zona centrală, semănatul se efectuează în martie - aprilie.

Îngrijirea culturii include udarea abundentă, dealarea, slăbirea, plivitul, fertilizarea cu materie organică și minerale și protecția împotriva bolilor și dăunătorilor.