Este posibil să mănânci cireșe în timpul sarcinii și cum sunt acestea benefice pentru viitoarea mamă și bebeluș?

Vara, când organismul are nevoie să se aprovizioneze cu vitamine, oamenii încearcă să mănânce mai multe legume proaspete, fructe și fructe de pădure. Acest lucru este deosebit de important în timpul sarcinii, deoarece o femeie oferă substanțe utile nu numai corpului ei, ci și copilului ei nenăscut. Cireșele sunt considerate un depozit de vitamine și microelemente. În acest articol vă vom spune dacă această boabă poate fi consumată în timpul sarcinii.

Pot femeile însărcinate să mănânce cireșe?

Ciresele, o boabe acra, sunt adesea dorite de femeile insarcinate, ale caror preferinte gustative se schimba adesea sub influenta hormonilor. Se mănâncă nu numai proaspăt, ci și sub formă procesată: se fac conserve, compoturi, gemuri, umpluturi pentru plăcinte și tot felul de deserturi.

Ciresele contin:

• vitamine din grupa B, A, C, E, PP;
• calciu;
• potasiu;
• fosfor;
• zinc;
• siliciu;
• magneziu.

Conținutul de calorii al boabelor este de numai 52 kcal la 100 g. Acest lucru face ca cireșele să fie un produs dietetic excelent.

Fructele au multe proprietăți utile:

• calciul întărește oasele, părul și pielea;
• Cumarinele, împreună cu fierul, normalizează coagularea sângelui, prevenind apariția trombozei;
• antocianinele întăresc pereții vaselor de sânge;
• acidul elagic prezintă activitate antioxidantă, antiinflamatoare și antitumorală;
• acidul folic este necesar pentru dezvoltarea sănătoasă a bebelușului nenăscut;
• potasiul este implicat în conducerea impulsurilor nervoase, menține echilibrul hidric și acido-bazic;
• taninurile au efecte bactericide, antiinflamatorii și astringente;
• pectinele ajută la curățarea tractului gastrointestinal (pe măsură ce iau lichid, se transformă în jeleu);
• acizii organici cresc secretia pancreatica si normalizeaza digestia;
• Vitamina C are un efect general de întărire și antioxidant.

În stadiile incipiente

Primul trimestru de sarcină durează între săptămânile 1 și 13. În acest moment, corpul viitoarei mame are într-adevăr nevoie de o sursă suplimentară de vitamine care să contribuie la întărirea organismului. Prin urmare, este indicat să consumați zilnic cireșe în timpul sarcinii dacă nu există contraindicații.

Referinţă. În stadiile incipiente, consumul regulat de cireșe poate preveni toxicoza. Boabele proaspete, consumate dimineața pe stomacul gol, elimină greața și cresc pofta de mâncare.

Dacă includeți cireșe în dietă în cantități rezonabile în stadiile incipiente, probabilitatea apariției unor anomalii în dezvoltarea fătului este redusă. Acest lucru se datorează prezenței acidului folic în boabe, care ajută la formarea și dezvoltarea embrionului în primul trimestru și previne anemia la femei. Vitaminele C și grupa B cresc stabilitatea emoțională a mamei și întăresc sistemul imunitar.

În al doilea trimestru

Odată cu începutul celui de-al doilea trimestru, viitoarea mamă trebuie să introducă în alimentație mai multe alimente care conțin potasiu și calciu. Sunt necesare pentru întărirea țesutului osos și pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular. Cel mai bine este să bei suc de cireșe, bogat în minerale, în acest moment.

În al doilea trimestru, fătul crește activ, luând multe minerale și vitamine din corpul mamei. În această perioadă, o femeie poate prezenta căderea părului și exfolierea unghiilor. Cireșele vor îmbunătăți absorbția nutrienților.

În etapele ulterioare

În etapele ulterioare, corpul unei femei se schimbă foarte mult. Creșterea masei interferează cu mișcarea normală, iar fătul în creștere pune presiune asupra organelor interne. Din această cauză, procesele metabolice încep să stagneze.

Important! Ciresele ajuta la eliminarea excesului de lichid din organism, reducand umflarea.

Consumul de cireșe în al 3-lea trimestru de sarcină ajută la ameliorarea constipației, deoarece boabele au un efect laxativ ușor.

Beneficiile și daunele cireșelor pentru corpul unei femei și al unui copil

Datorită conținutului de vitamine B din cireșe femeie în timp ce poartă un copil, ea este mai puțin susceptibilă la stres. Nivelul ei de hemoglobină în sânge crește.

Zincul, magneziul și calciul îmbunătățesc circulația sângelui și previn tromboza. Un întreg complex de minerale conținute de boabe întărește sistemul nervos, elimină insomnia și previne crampele, care apar adesea la femeile însărcinate.

Vitamina E în fructe de pădure ajută la dezvoltarea și creșterea copilului, crește funcțiile de protecție ale corpului mamei, prezintă proprietăți antioxidante și antihipoxice.

Acid folicși are un efect pozitiv asupra dezvoltării intrauterine a embrionului. Datorită acestei substanțe, se formează tubul neural al copilului.

Vitamina A promovează sinteza multor proteine ​​esențiale.

Acesta este interesant:

Ar trebui să mănânci aronia în timpul sarcinii?

Este posibil să mănânci pepene verde în timpul sarcinii timpurii și târzii?

De ce ai poftă de cartofi în timpul sarcinii și este posibil să-i mănânci?

Reguli de utilizare

Înainte de a introduce chiar și cele mai sănătoase fructe de pădure în dieta unei femei însărcinate, este important să pregătiți organismul. La început, nu consumați mai mult de 5 fructe de pădure pe zi.O astfel de precauție este necesară pentru a fi sigur că cireșele nu vor provoca o reacție alergică și nu vor avea un efect negativ asupra organismului.

După aceasta, boabele se consumă 150–200 g proaspete sau 200 ml sub formă de suc. Este permis să beți cel mult 500 ml de compot de cireșe proaspete pe zi.

Este mai bine să consumați cireșe proaspete sau să faceți suc din ele, deși metodele de consum sunt foarte variate, deoarece cireșele sunt incluse într-un număr mare de preparate. Boabele se folosesc în:

• băuturi;
• coacere;
• gemuri;
• compoturi

Cireșele conțin vitamina A solubilă în grăsimi, așa că pot fi consumate cu brânză de vaci sau smântână.

Cum să selectați și să păstrați fructele de pădure

Boabele coapte au un gust dulce și acru, sâmburele se desparte ușor de pulpă, nu există pete sau semne de putregai.

Este mai bine să cumpărați cireșe care au fost culese împreună cu pețiolele. Aceasta indică faptul că nu au fost înghețate. Nu este recomandat să cumpărați fructe lipicioase și lipicioase.

Important! Dacă boabele au tulpini închise sau uscate, nu sunt proaspete.

Boabele proaspete se păstrează la frigider timp de 4 zile. Pentru depozitare pe termen lung, acestea sunt congelate:

1. Cireșele deteriorate și putrezite se sortează, se spală și se usucă.
2. Puneți în recipiente de plastic și acoperiți cu capace.
3. Trimis la congelator.

Fructele congelate rămân proaspete timp de 6 luni.

Contraindicatii

Cu cireșe, ca și cu alte produse, nu trebuie să mergeți la extreme. Sarcina nu presupune consumul nici măcar de alimente sănătoase în cantități uriașe. Acest lucru nu va face decât să dăuneze viitoarei mame.

Contraindicatii:

1. Alergie. Unele femei însărcinate prezintă reacții alergice la anumite alimente. În acest caz, este mai bine să înlocuiți cireșele cu o altă boabe sau fructe.
2. Boli ale mucoasei gastrice și probleme cu duodenul. Boabele măresc aciditatea, motiv pentru care există posibilitatea de exacerbare a ulcerelor și a gastritei.

Semințele de cireșe conțin amigdalină, o substanță care se descompune în intestine pentru a forma acid cianhidric toxic. Când sunt otrăvite, apar disfuncționalități în sistemul nervos central, rinichi și inimă. Prin urmare, compoturile și dulcețurile cu semințe care au fost depozitate mult timp pot fi periculoase.

Concluzie

Cireșul este o boabă foarte sănătoasă, inclusiv pentru femeile însărcinate. Dacă țineți cont de contraindicații și respectați rata de consum admisă, aceasta va beneficia doar mamei și copilului. Conținutul scăzut de calorii permite ca fructele să fie folosite pentru alimentația alimentară.