Hibrid de struguri cu randament ridicat rezistent la îngheț „Ametist”

Strugurii de ametist sunt un grup de hibrizi Samara, Novocherkassk și Middle Early Amethyst, colectați sub denumirea generală. Culturile au caracteristici distinctive deoarece au strămoși diferiți. Ele sunt unite într-un singur grup: randament ridicat, o cantitate mică de semințe moi și comestibile, rezistență la putregaiul cenușiu, mucegai și oidiu, culoarea bogată roz închis sau violet a boabelor.

Descrierea și istoria originii hibridului de struguri Amethyst

Denumirea strugurilor Amethyst sau Amethyst este comună la trei hibrizi din „părinți” diferiți. În timpul lucrărilor de reproducere, inginerii au reușit să obțină cele mai bune calități.

Ametist hibrid Novocherkassk a fost dezvoltat prin încrucișarea soiurilor Vostorg roșii și Vostorg. Selecția a fost efectuată de angajați ai Novocherkassk VNIIViV numit după. A.I. Potapenko (regiunea Rostov) în 2009.

Samara Amethyst obţinută pe baza Hamburg Muscat şi Early Kuibyshev Muscat. Munca de selecție a fost efectuată de V. Paltseva, P. Merkulova, N. Kazakova la stația de horticultură experimentală zonală Kuibyshev. Pentru testare în 1986.

Ametist super timpuriu - un nou hibrid crescut prin încrucișarea soiurilor Tavriya și Antey Magarachsky. Paternitatea aparține obiectului P.Ya. Golodrige. Caracteristicile sale distinctive nu au fost încă studiate temeinic, așa că nu au fost furnizate informații de încredere despre el. Se știe doar că acesta este un hibrid de coacere timpurie, cu semințe moi, în scopuri de desert.Se caracterizează prin rezistență ridicată la mucegai și oidiu, putregai gri și înghețuri până la -28 ° C.

Caracteristicile hibrizilor

Hibrizii Novocherkassk și Samara Amethyst au primit caracteristicile diferiților părinți, astfel încât fiecare dintre ei are propriile caracteristici. Caracteristicile distinctive sunt prezentate în tabel.

Hibridul Amethyst Novocherkassk este capabil să se recupereze primăvara din muguri latenți chiar și după îngheț sever. Această caracteristică îi permite să fie cultivat în regiuni cu climă rece ca cultură neacoperită. Amethyst Samara are nevoie de pregătire pentru iarnă și adăpost.

Hibridul Novocherkassk este potrivit pentru cultivare în regiunile centrale, sudice, nord-vestice ale Rusiei, Orientului Îndepărtat și Siberiei. Samara și Super Early ametist sunt cultivate în principal în partea centrală a Rusiei (regiunea Moscova), în sud și în regiunea Volga.

Plantarea răsadurilor

Hibrizii de struguri de ametist sunt plantați în principal ca răsaduri într-o zonă însorită, cu apă subterană scăzută. Tipul de sol - argilos, lut nisipos sau sol negru.

Răsadurile sunt achiziționate de la pepiniere specializate și sunt examinate cu atenție pentru deteriorarea sistemului radicular și urme de putregai. Rădăcinile trebuie să fie ușoare și sănătoase la aspect.

Plantarea se efectuează primăvara, răsadurile sunt așezate la o distanță de 2 m unul de celălalt. În zona selectată, săpați o groapă de 80x80 cm în pământ argilos și cernoziom, 80x80x105 cm în lut nisipos.

În partea de jos se pune piatră zdrobită sau cărămidă spartă, deasupra se toarnă un strat de pământ fertil amestecat cu 500 g de azofoska, 500 g de cenușă și 10 litri de humus, apoi un strat de pământ curat și se udă abundent. După 3 săptămâni, după ce solul s-a potolit, se formează o gaură de 50-55 cm adâncime și se plantează un răsad, se îndreaptă rădăcinile, se acoperă cu pământ și se udă abundent.

Un suport de lemn este săpat lângă răsad și umbrit cu carton pe partea de sud. O saptamana mai tarziu adăpost Răsadurile se recoltează și se dealează. În acest timp, se vor forma lăstari noi.

Interesant. În timpul săpăturilor arheologice din Georgia, s-a găsit un ulcior cu struguri pictați, creat cu aproximativ 8 mii de ani în urmă, și semințe de struguri sălbatici, vechi de 60 de milioane de ani.

Subtilitățile îngrijirii

Strugurii de ametist sunt nepretențioși în îngrijire și necesită udare moderată, afânarea solului și îndepărtarea buruienilor, adăugând substanțe nutritive și tăierea. Tehnologia agricolă este aceeași pentru hibrizii Samara și Novocherkassk.

În stadiul inițial al dezvoltării răsadurilor, plivitul se efectuează în mod regulat, deoarece verdeața atrage nutrienți din sol.

După ce apare frunzișul, solul din jurul răsadurilor este slăbit și 10 cm de rădăcini de suprafață sunt îndepărtate pentru a întări sistemul radicular. Procedura se efectuează de două ori - în iunie și în august.

În iunie, se efectuează tăierea - din 3-4 lăstari, rămân 1-2 dintre cei mai puternici, restul sunt îndepărtați. Toamna se indeparteaza 80% din ramurile aparute vara, alaturi de cele care rodesc, sunt bolnave, deteriorate si slabe.

Novocherkassk Amethyst are nevoie de tăierea viței de vie în 4-6 muguri. Sarcina optimă este de 30-35 de ochi pe tufă.

Frecvența udării puieților tineri depinde de prezența mulciului sub coroană. Mulcirea vă permite să reduceți numărul de udari la o dată la 2 săptămâni și să păstrați umiditatea în sol. Fără mulci, plantările sunt udate săptămânal. 10 litri de apă se toarnă sub 1 tufiș. Concomitent cu udarea, fertilizați cu azot și superfosfat.

Toamna, udarea hibridului Novocherkassk este oprită, iar plantei i se oferă posibilitatea de a se pregăti independent pentru iernare.

Situația este complet diferită cu Amethyst of Samara. Planta are nevoie de pregătire și adăpost pentru iarnă. Toamna, după recoltare, consumul de apă crește la 60 de litri pe tufă. Tăierea se efectuează la 2 săptămâni după căderea frunzelor.

Odată cu sosirea primelor înghețuri, planta este acoperită cu agrofibră, polietilenă densă, ramuri de molid, lăsând un gol pentru circulația aerului și împiedicând putrezirea tufișurilor.

Plantele adulte sunt udate după următoarea schemă:

• primăvara devreme, înainte ca mugurii să se umfle;
• în mai, înainte de înflorire și după formarea ovarelor;
• în iulie, în timpul formării boabelor.

Lăstarii tineri sunt legați de un spalier până când apar frunzele. Pentru a face acest lucru, utilizați material natural sau frânghie. Lăstarii nu se strâng prea mult. Nu este recomandat să folosiți firul și firul de pescuit. Ramurile pe care vor apărea periile sunt îndoite în jos, lăstarii rămași sunt lăsați să crească vertical.

Răsadurile anuale sunt hrănite de două ori pe sezon:

• 20 g de nitrophoska la 10 litri de apă la rădăcină la începutul creșterii lăstarilor activi;
• 20 g de superfosfat, 15 g de potasiu la 10 litri de apă la rădăcină în iulie.

Tufele fructifere sunt hrănite de trei ori pe sezon:

• în a doua zece zile ale lunii mai înainte de deschiderea mugurilor - 20 g de azotat de amoniu la 10 litri de apă la rădăcină;
• în timpul formării ovarelor - 15 g de azot, 20 g de superfosfat la 10 litri de apă sub rădăcină;
• după ce boabele au căpătat culoarea finală - 80 g de superfosfat și 35 g de sulfat de potasiu la 10 litri de apă la rădăcină.

Înainte de înflorire, se efectuează hrănirea foliară - 40 g uree, 100 g superfosfat, 50 g sulfat de potasiu, 5 g acid boric la 10 litri de apă. Soluția rezultată este pulverizată pe frunze seara sau pe vreme înnorată.

Posibile probleme, boli și dăunători

Ciorchinii de struguri Amethyst Novocherkassk sunt predispuși la supraîncărcare. Acest lucru afectează maturarea și caracteristicile gustative ale boabelor. Pe fiecare lăstar rodnic se formează 2-4 inflorescențe - se recomandă să nu lăsați mai mult de două și să îndepărtați restul.

Toți cei trei hibrizi de ametist sunt rezistenți la mucegai, oidiu și putregai gri. Cu toate acestea, viticultorii sfătuiesc să nu neglijeze pulverizarea preventivă, mai ales în perioadele de ploaie prelungită.

Tratamentul se efectuează la începutul primăverii și se utilizează o soluție de amestec Bordeaux, medicamentul "Ridomil", iar mulciul este actualizat în mod regulat.

Dacă infecția cu ciuperci care provoacă mucegai și oidiu nu poate fi evitată, pentru tratarea strugurilor se utilizează oxiclorura de cupru, Thanos, Topaz și Thiovit, Horus, Skor și o soluție de sulf coloidal.

Este de remarcat faptul că fructele de pădure nu atrag viespi și viespi, așa că periile nu au nevoie de adăpost.

Ocazional, podgoriile sunt afectate de acarieni, afidele și viermii mugurilor de struguri. Pentru a distruge dăunătorii, se folosesc insecticide ("Fastak", "Aktellik", "Zolon", "Fufanon", "Fury", "Kinmiks", "Danalim", "Apolo") și produse biologice în timpul perioadei de maturare a culturii. ("Lepidotsid", "Bitoxibacilină").

Avantaje și dezavantaje

Beneficiile strugurilor ametist:

• productivitate ridicată;
• rezistență la mucegai, putregai cenușiu și oidiu, atacuri de insecte;
• aspectul atractiv al ciorchinilor;
• utilizarea universală a culturii;
• maturare timpurie;
• gust plăcut;
• piele subțire și un număr mic de semințe moi;
• nivel ridicat de transportabilitate;
• fără tendință de mazăre;
• rezistenta la inghet.

Defecte:

• hibridul Samara Amethyst are nevoie de pregătire și adăpost pentru iarnă;
• hibridul Novocherkassk Amethyst necesită raționalizarea inflorescențelor.

Recoltarea și aplicarea

Boabele de ametist Novocherkassk sunt capabile să atârne pe ciorchini până la jumătatea lunii octombrie fără pierderea datelor externe. Cu toate acestea, viticultorii sfătuiesc să recoltați la timp și să nu o lăsați să se coacă prea mult. Gustul strugurilor devine uscat-afumat și își pierde notele de prune.

Datele de recoltare depind de regiunea de creștere. În sud, strugurii se coc mai devreme și sunt gata de recoltare în august. În regiunile cu climă rece, strugurii sunt tăiați în septembrie.

Periile se pun in cutii si se pastreaza in pivnita 3-4 luni la o temperatura de +2...+4 °C.

Ametistul poate fi transportat cu ușurință pe distanțe lungi și este potrivit pentru consum proaspăt, Stocarea și uscată vinovăţie.

Concluzie

Samara, Novocherkassk, Sredneranny Amethyst sunt hibrizi uniți prin denumirea comună de struguri Amethyst. Datorită apariției sale recente, Ametistul mijlociu timpuriu nu a fost încă studiat prea mult. Samara și Novocherkassk sunt cultivate activ aproape peste tot.

Culturile se caracterizează printr-o imunitate puternică și necesită doar tratament preventiv în condiții de umiditate ridicată. Încep să dea roade devreme; prima recoltă se recoltează la trei ani de la plantare. Productivitatea, păstrarea calității și transportabilitatea sunt ridicate. Strugurii sunt potriviți pentru consum în stare proaspătă și prelucrare în suc și vin uscat.