Când și cum să tăiați corect strugurii toamna și să aveți grijă de ei după procedură

O vie frumoasă și bine îngrijită nu este un capriciu al grădinarului, ci o necesitate. Tăierea de toamnă a viței de vie ajută la obținerea acestui rezultat. Pentru ca procedura să respecte toate regulile, trebuie să cunoașteți câteva secrete. Citiți mai departe pentru a afla cum să tăiați corect strugurii toamna.

De ce tăiați strugurii toamna, ce dă?

De-a lungul anilor, viticultorii experimentați devin oponenți tăierilor de primăvară. S-a observat că tăierea viței de vie în primăvară este asociat cu riscuri. Principala este „viile care plâng”, care distrug adesea plantațiile. Acest fenomen apare dacă ratați începutul curgerii sevei de primăvară și tăiați ramurile după trezire. Tăierea de primăvară provoacă adesea moartea unei podgorii din cauza pierderii sucurilor. Tăiere de toamnă se efectuează atunci când planta este deja latentă și complet pregătită pentru iarnă.

Este necesară tăierea?

Tăierea strugurilor de toamnă are o serie de avantaje. Pe lângă curățarea viței de vie de îngroșarea excesivă, creează condiții pentru formarea unui număr mare de muguri fructiferi, mai degrabă decât muguri vegetativi pe ramuri. După tăierea de toamnă a viei, pe viță cresc mai multe ciorchini. Toate sunt de înaltă calitate - dense, grele, cu boabe mari.

Sarcina tăierii de toamnă este de a redirecționa forțele plantei către formarea și alimentația mugurilor de fructe și nu către creșterea părților vegetative inutile. Fiecare viță nouă are nevoie de 2 m² pentru o dezvoltare completă, așa că curățarea se face fără milă.

Momentul optim al procedurii

Momentul tăierii în toamnă depinde nu numai de condițiile meteorologice, ci și de vârsta și varietatea viței de vie.

Pe regiune

Tăierea strugurilor de toamnă se realizează în regiunile în care se practică cultivarea acoperită a boabelor de vin. Procedura reduce volumul ramurilor și reduce riscul de rănire a plantei în timpul împachetării material de acoperire.

Pe o notă! Cultura acoperită a strugurilor se practică în regiunile în care temperatura de iarnă scade sub –20°C pentru o perioadă lungă de timp.

Grădinarii determină momentul exact în mod independent, pe baza condițiilor meteorologice. Tundeti la primul inghet usor, in 1-2 zile. În latitudini calde - în septembrie - noiembrie, în latitudinile nordice - la începutul lunii septembrie. Astfel vița nu va avea timp să înghețe, ramurile vor rămâne flexibile și nu se vor rupe sub foarfecele de tăiat.

Conform calendarului lunar

Adepții calendarului lunar recomandă efectuarea lucrărilor de tăiere a grădinii în timpul lunii în descreștere.. Excepție fac plantările până la vârsta de doi ani, când creșterea părții vegetative și formarea scheletului sunt avantajoase.

Atunci când alegeți o dată conform calendarului lunar, se ia în considerare și temperatura medie zilnică. Lucrările de tăiere se efectuează la o temperatură zilnică medie de 0…+3°C.

Tipuri de tăiere

În timpul tăierii de toamnă, 50 până la 70% din viță de vie este îndepărtată.

Formativ

Turnarea completă a tufișului se realizează în trei ani:

1. Primul an de viață. Primăvara, în momentul plantării, pe răsad se lasă 2 muguri conducători, care vor deveni baza tufei. Ei sunt cei care sunt supuși primei scurtări de toamnă. Pe prima mânecă sunt 2 ochi, pe al doilea - 4.
2. Al doilea an de viață. În al doilea an, lăstarii cu drepturi depline cresc din mugurii stângi peste vară.Toamna se lasa doi lastari pe maneca lunga si lungimea lor este egala cu cea scurta. Rezultatul este aceeași lungime pentru ambele mâneci. Tulpinile situate mai aproape de centru curăță până la 2 muguri, la periferie - până la 4. Acestea sunt viitoarele săgeți de fructe.
3. Al treilea an de viață. Cele 4 noduri extreme de înlocuire sunt tăiate cu o parte din mânecă. Ca rezultat, obțineți 1 verigă pentru două tulpini pe fiecare umăr. Tulpinile cele mai apropiate de centru sunt tăiate în 2 muguri, cei îndepărtați - în 4, ca și în anul precedent.

Algoritmul este salvat pentru toți anii următori. Pentru a fi în siguranță, în regiunile nordice mai rămân 1-2 muguri pe lăstari. Dacă înghețul nu a avut loc în timpul iernii, acestea sunt îndepărtate primăvara.

Modelarea strugurilor de toamnă se realizează în două etape:

1. Înainte de apariția înghețului, se efectuează măsuri pregătitoare. Cu 1-2 săptămâni înainte de tăierea principală, lăstarii tineri, imaturi, sunt îndepărtați manual din viță de vie.
2. Odată cu debutul înghețului, se efectuează principala tăiere formativă. În timpul evenimentelor, se folosește îndepărtarea radicală.

Lăstarul imatur diferă de cel matur prin faptul că este mai deschis la culoare și are pielea subțire. Pentru a planta lăstari fructiferi, alegeți cele mai sănătoase și puternice ramuri.

Întinerire

Există secrete pentru întinerirea unui tufiș vechi, îngroșat sau alungit. Principalele vase de hrănire dintr-o astfel de viță de vie sunt conectate la lăstari de înlocuire. Dacă lăstarii au crescut, nutriția generală a tufișului este slăbită. Aceasta înseamnă că tăierea lăstarilor laterali în favoarea centrului este inutilă. Îndepărtarea ramurilor centrale în favoarea înlocuitorilor va ajuta la restabilirea fructificării normale a tufișului.

Sanitar

Tăierea sanitară se efectuează toamna după recoltare și, dacă este necesar, în caz de infectare a viei. Ramurile bolnave, ofilite trebuie îndepărtate, indiferent de scopul și vârsta lor. La finalizarea masurilor sanitare ale plantei proces agenți fungicide:

• amestec Bordeaux;
• sulfat de cupru;
• sulf coloidal.

Orice amestec medicinal se folosește în ziua preparării.

Cum să tăiați corect strugurii

Tăierea strugurilor este o activitate serioasă, dar necomplicată. După 2-3 ani, un începător fără experiență înțelege principiul modelării unui tufiș și face față cu ușurință sarcinii.

Materiale și instrumente necesare

Pentru a tăia podgorii, este necesar un număr minim de unelte. Pentru a tăia ramurile fragile, este suficient să pregătiți un tuner cu lame rotunjite și mânere scurte.

Atenţie! Lamele de forfecare trebuie ascuțite și mecanismul arcului trebuie lubrifiat înainte de utilizare. Lucrați cu mănuși de protecție din țesătură groasă.

Scheme de tundere

Vița de vie este tăiată de-a lungul internodurilor. Butuci de până la 0,5 cm lungime sunt lăsați pe mâneci de doi și trei ani pentru a proteja lemnul de dăunători.

Schema obișnuită de tăiere de toamnă arată astfel:

• Se scot din viță lăstarii slabi (cei cu mai puțin de 7-8 ochi), vârfurile care rodesc;
• se lasă până la 8 lăstari puternici pentru fructificare;
• lăstarii anuali de pe tufișuri vechi sunt eliminate;
• vitregii pe săgețile fructifere sunt scurtați cu 10-12%;
• nu sunt lăsați mai mult de 30 de ochi pe o plantă;
• din lăstari de 5-6 ani se formează noduri de înlocuire.

Pentru a simplifica tăierea de toamnă a plantei, tufa este inspectată vara. Pentru a face acest lucru, selectați lăstari potriviti pentru dezvoltare și marcați-i cu un marker.

Instrucțiuni pas cu pas pentru tăierea pentru iarnă

Procesul de tăiere a strugurilor este minuțios și lung. Se efectuează în prima jumătate a zilei, când soarele luminează plantațiile și grădinarul vede toate zonele umbrite.

Cum să tăiați o viță de vie toamna:

1. Efectuați o evaluare generală a stării plantărilor.
2. Îndepărtați ramurile uscate, bolnave, situate incomod.
3. Curățați capul tufișului de cioturile turnate de anul trecut.
4. Tăiați viță-de-vie conducătoare în săgeți.
5. Tăiați ramurile vechi fără viță de vie anuală.
6. Tăiați lăstarii și vârfurile slabe.
7. Decupați vârfurile imature.

Tăierile se fac într-o singură mișcare spre interiorul plantei. La sfârșitul activităților, tufișul îndepărtat este îndepărtat de pe șantier și ars pentru a preveni apariția dăunătorilor și a bolilor fungice.

Atenţie! Vița de vie este tăiată până la lemn viu, astfel încât tăietura să fie de culoare verde deschis.

Formare

În timpul tăierii de toamnă a viței de vie, se formează scheletul. Pentru a face acest lucru, lăstarii conducători sunt selectați și lăsați în ordinea corectă, astfel încât, după creștere, ramurile să fie ventilate și iluminate de soare.

Atenţie! In regiunile cu clima aspra, in timpul taierii formative, raman cu 35-40% mai multi ochi fructiferi. În cazul înghețurilor prelungite, acestea vor înlocui ochii morți și vor ajuta la obținerea recoltei așteptate în totalitate.

Caracteristici de tăiere

Sistemul nutrițional al unei plante de boabe tinere și bătrâne este fundamental diferit. Răsadurile tinere eliberează sucuri în primul rând către lăstarii conducători. Viile vechi „au grijă” de periferie.

Struguri tineri

Când se formează scheletul strugurilor tineri, părțile centrale sunt întotdeauna tăiate. Acest lucru face posibilă așezarea unui schelet cu forma corectă cu ventilație și iluminare optimă a ramurilor.

Vechi

Creșterile vechi sunt tăiate astfel încât să se deplaseze centrul spre marginea tufișului. Dacă pe o plantă rămân mai mult de 30 de muguri, unul dintre mâneci este îndepărtat complet.

Îngrijire suplimentară

Grădinarii cu experiență au observat că bolile fungice afectează adesea podgoriile neîngrijite. Acest lucru se întâmplă deoarece sporii fungici se așează în frunzele căzute și iernează în siguranță până în primăvară. Odată cu apariția vremii calde, astfel de plantații se infectează și mor rapid. Pentru a evita o astfel de situație, frunzele căzute și ramurile tăiate sunt îndepărtate și arse în grădină pentru iarnă.

După tăiere, cu o săptămână înainte de acoperire, efectuați tradiționalul hrănire strugurii Se face in timpul sapaturii de toamna a solului la o distanta de 1 m de tufa in locul in care se afla masa radiculara. Consum: 1 găleată de compost sau gunoi de grajd putrezit și 1 pahar de cenușă la 1 m² de sol. După 2-3 zile se efectuează irigarea cu reîncărcare cu apă și se acoperă vița de vie până la primăvară.

Concluzie

Tăierea strugurilor toamna facilitează foarte mult munca grădinarului primăvara. Strugurii decojiti sunt mai ușor de acoperit pentru iarnă, suferă mai puțin și produc fructe de înaltă calitate. Ramurile tăiate înainte de iarnă se vindecă mai repede, iar riscul de „vie plângă” și pierderea răsadurilor de selecție este minimizat.