Efectul zmeurii asupra corpului unei femei: cum este util și în ce cazuri este dăunător

Zmeura este considerată una dintre cele mai sănătoase fructe de pădure. Pentru o femeie, poate deveni o sursă de sănătate și frumusețe. Citiți articolul despre proprietățile benefice și contraindicațiile consumului de fructe de pădure.

Compoziția chimică și proprietățile zmeurii

Zmeura este o sursa naturala de vitamine C, D, E, H, K si PP. Acesta din urmă este util în special în perioada de pregătire pentru sarcină și naștere. Zmeura are, de asemenea, un conținut ridicat de siliciu, care este responsabil pentru rezistența oaselor împreună cu calciul și funcționarea aparatului ligamentar.

Referinţă. Consumul regulat de zmeură ajută la menținerea mobilității, iar la bătrânețe previne dezvoltarea osteoporozei.

100 g de fructe de pădure conțin:

• 25 mg acid ascorbic;
• 0,6 mcg vitamina E;
• 1,9 mcg vitamina H;
• 7,8 mcg filochinonă;
• 0,7 g vitamina PP;
• 33 mcg vitamina A.

Principalele microelemente din compoziție sunt:

• siliciu (39 mg), a cărui cantitate în 100 g de fructe de pădure vă permite să acoperiți necesarul zilnic de substanță;
• cobalt (2 μg);
• molibden (15 mcg);
• cupru (270 mcg);
• mangan (0,21 mcg).

Conținutul caloric și BZHU

Valoarea nutritivă a zmeurii este scăzută - doar 46 kcal la 100 g. Această cantitate conține 0,8 g de proteine, 0,5 g de grăsimi, 8,3 g de carbohidrați, 3,7 g de fibre și 85 g de apă.

Referinţă. Zmeura poate fi consumata in timpul unei diete datorita continutului lor scazut de calorii si a continutului scazut de carbohidrati.Mai mult, chiar și 100 g de fructe de pădure vor acoperi aproape complet necesarul zilnic de microelemente și vitamine.

Beneficii și daune pentru corpul feminin

Nu numai fructele de pădure în sine, ci și frunzele și tulpinile vor aduce beneficii corpului unei femei.. Ceai de la frunze de zmeură datorită conținutului ridicat de săruri minerale și acizi organici, precum și taninuri și flavonoide. Ceaiul din frunze de zmeura este indispensabil in timpul racelilor si bolilor inflamatorii, deoarece are efect antipiretic, de eliminare a toxinelor si antiinflamator. Să aruncăm o privire mai atentă asupra modului în care zmeura este benefică pentru corpul unei femei.

Proprietăți medicinale pentru diferite boli

Un efect deosebit se obtine prin consumul de fructe de padure crude si ceai din frunze de zmeura pentru raceli. Oamenii cunosc de mult proprietățile benefice ale acestei boabe - nu degeaba bunicile își hrănesc întotdeauna nepoții când sunt răciți. gem de zmeură. Pentru organismul unei femei, atunci când suferă de răceală, consumul de zmeură este benefic datorită conținutului ridicat de acid salicilic.

Prezența taninurilor în ceaiul din frunze de zmeură oferă un efect antimicrobian, astfel încât băutura este utilă pentru boli de etiologie bacteriană - cistita, infecții ale tractului respirator. În medicina populară, disbacterioza și bolile bacteriene ale tractului genital sunt tratate cu o infuzie de frunze de zmeură prin irigare.

Fructele de zmeură, atunci când sunt consumate în mod regulat, îmbunătățesc funcționarea stomacului și a intestinelor, restabilesc tulburările metabolice, făcându-le foarte utile în tratamentul obezității și în timpul dietelor. În timpul sarcinii, fructele de pădure luptă eficient cu greața datorită conținutului ridicat de vitamina C și accelerează eliminarea toxinelor în timpul toxicozei.

Consumul regulat de ceai din frunze și fructe de pădure de zmeură ajută la întărirea mușchiului inimii și reduce riscul de a dezvolta insuficiență cardiacă. Beneficiile în acest caz sunt doar fructele proaspete; în gemuri și conserve, acestea pierd substanțe benefice în timpul tratamentului termic, iar conținutul ridicat de zahăr poate dăuna inimii și vaselor de sânge.

În timpul dietei, accelerarea procesului de pierdere în greutate se datorează accelerării metabolismului și prezenței enzimelor lipolitice în fructe.. O scădere a nivelului de zahăr din sânge și un conținut ridicat de fibre restabilește funcționarea tractului gastrointestinal și elimină toxinele. Efectul diuretic și coleretic reduce umflarea și elimină sărurile în exces.

Contraindicatii

Ca orice produs, fructele de zmeura pot aduce nu numai beneficii, ci si daunatoare sanatatii in caz de intoleranta individuala si reactii alergice.

Important! Zmeura este considerată una dintre cele mai alergene fructe de pădure.

De asemenea, nu se recomandă consumul de fructe dacă:

• gastrită erozivă;
• ulcer peptic al stomacului și duodenului;
• gută;
• tulburări ale rinichilor.

In timpul sarcinii, in ciuda utilitatii lor, zmeura proaspata trebuie consumata in cantitati limitate, precum si ceaiul de zmeura. frunze. În cantități mari, fructele pot determina creșterea tonusului uterin și pot crește riscul de avort spontan.

În ce formă și cantitate să mănânci pentru un beneficiu maxim?

Fructele de zmeura se recomanda a fi consumate proaspete. Boabele tratate termic sub formă de dulceață, conserve și jeleu își pierd proprietățile benefice, iar conținutul ridicat de zahăr din produse nu aduce beneficii organismului.

Se recomandă consumul a cel puțin 300-400 g de zmeură pe zi pentru femeile adulte și până la 200 g de fructe de pădure pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 10 și 16 ani.Fetelor sub 10 ani nu li se permite mai mult de 100 g de fructe de pădure proaspete pe zi.

Zmeura pentru femei in timpul sarcinii

Sarcina este o etapă specială în viața unei femei, în timpul căreia organismul viitoarei mame are nevoie de cantități crescute de microelemente și vitamine. Beneficiile atât ale fructelor de pădure proaspete, cât și ale ceaiului din frunze de zmeură sunt cunoscute de mult timp, dar trebuie amintit că fructele și băutura trebuie consumate în cantități limitate.

Consumul regulat de 200-300 g de fructe de pădure proaspete vă permite să faceți față gestozei în stadiile incipiente ale dezvoltării fetale, îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv, crește imunitatea, ajută la întărirea oaselor mamei și la dezvoltarea oaselor și a aparatului ligamentar al copilului. . În etapele ulterioare, fructele pregătesc organismul pentru o naștere ușoară și stimulează travaliul.

Important! Consumul excesiv de fructe și ceai de zmeură în stadiile incipiente poate provoca un avort spontan, iar în etapele ulterioare - nașterea prematură.

Înainte de a consuma zmeură, trebuie neapărat să vă consultați cu medicul ginecolog în timpul sarcinii.

Când alăptează

După naștere în timpul alăptării, zmeura trebuie consumată cu prudență. Experții recomandă excluderea fructelor de pădure din dietă pentru cel puțin 5-6 luni pentru a nu provoca reacții alergice la copil.

După ce copilul ajunge la șase luni, puteți diversifica meniul mamei, începând cu mai multe fructe de pădure pe zi. Dacă copilul nu are reacții negative, norma zilnică crește treptat la 150 g.

Care sunt beneficiile fructelor de pădure pentru frumusețe?

Frunzele și fructele de zmeură sunt utilizate în mod activ atât în ​​cosmetologia industrială oficială, cât și în rețetele de casă pentru măști pentru piele și păr.Sucul proaspăt de zmeură are un efect de strângere și de întinerire, iar împachetările cu suc de zmeură ajută la descompunerea grăsimii subcutanate și scăpa de celulită. În plus, sucul de zmeură ajută la eliminarea petelor de vârstă și a pistruilor.

Păr

Sucul de zmeură proaspăt stors previne vârfurile despicate și devine o clătire excelentă. Se stoarce din pulpa de zmeură și se diluează cu apă: 3-4 linguri sunt suficiente pentru o lungime medie. l. suc la 1 litru de apă. Părul este ușor uscat, apoi clătit cu 1/3 din clătirea rezultată. Cantitatea rămasă se frecă bine și după 5-7 minute se spală cu apă curată.

Măștile de păr sunt făcute și din suc de zmeură. Pentru părul gras, folosește chefir cu conținut scăzut de grăsimi ca bază, iar pentru părul uscat, folosește ulei de măsline. Iaurtul este, de asemenea, potrivit pentru toate tipurile de păr. La 3-4 linguri. l. 1 lingura de suc de zmeura este suficienta. l. orice bază. Masca se aplică pe scalp și pe lungimea șuvițelor, lăsată timp de o jumătate de oră până la o oră, după care părul se spală cu șampon obișnuit.

Piele

Zmeura este inclusă în multe produse cosmetice: creme, lapte, geluri, măști și multe altele. Puteți pregăti singuri diverse măști. Pentru pielea uscată, folosiți albuș de ou și 1 linguriță ca bază. suc, amestecați ingredientele și lăsați pe piele 10-20 de minute.

Pentru piele normală, luați 1 linguriță ca bază. ulei vegetal, albuș de ou și 1 lingură. l. lapte. Adăugați câteva zmeură zdrobită la amestec și aplicați pe față timp de 15 minute. Pentru tenul gras, este potrivită piure de pâine neagră cu o mână de zmeură.

O soluție excelentă ar fi un scrub facial cu adaos de semințe de zmeură zdrobite. Fructele proaspete sunt zdrobite bine într-un blender și sucul este stors. Adăugați 1 linguriță în suspensia rezultată.l. ulei vegetal și utilizați amestecul rezultat pentru a exfolia celulele moarte ale pielii de pe față, gât și umeri.

Pentru pierderea în greutate

Zmeura este foarte utilă pentru pierderea în greutate - restabilește perfect metabolismul și îmbunătățește starea pielii. 1/2 lingurita este suficienta. fructe proaspete pe zi pentru a începe procesul de pierdere în greutate. Consumul de zmeură cu chefir înainte de culcare reduce senzația de foame.

Ceaiul preparat din fructe de pădure sau frunze vă diversifică regimul de băut. În plus, băutura are un efect diuretic și diaforetic, elimină deșeurile, toxinele și sărurile dăunătoare. Băile diaforetice cu adăugarea unui decoct de frunze de zmeură și sare de mare au un efect similar cu o baie: măresc elasticitatea pielii, cresc fluxul de sânge către straturile de suprafață ale țesutului subcutanat, crescând astfel eficacitatea cremei anticelulitice.

Aplicație în cosmetologie

Zmeura a fost folosită de multă vreme cu succes în compoziția cremelor industriale, exfoliantelor, tonicelor, gelurilor, șampoanelor, balsamurilor și clătirilor. Materia primă folosită este sucul, semințele de zmeură, pulpa și decocturi pe baza de fructe si frunze de zmeura. Conținutul ridicat de vitamine crește beneficiile utilizării unor astfel de produse cosmetice naturale.

Important! Concentrația mare de acizi permite ca fructele să fie folosite în cosmetică pentru a albi pielea, a scăpa de pistrui și pete de vârstă.

Cum să alegeți, să păstrați și să utilizați corect

Când culegeți fructe de pădure direct din tufiș, selectați numai fructe întregi, destul de dense, care nu sunt deteriorate de dăunători sau boli. Boabele supracoapte pot fi folosite pentru consum proaspăt, dar fructele ferme, coapte sunt recomandate pentru depozitare pe termen lung.

La achizitionarea fructelor de padure proaspete, acestea trebuie sa fie intregi, fara zgarieturi sau suc la fundul recipientului. Nu este indicat să le spălați.Zmeura proaspătă poate fi păstrată cel mult o zi la o temperatură care să nu depășească +20°C.

Pentru depozitare, alegeți fructe de pădure dense și proaspete. Fructele pot fi păstrate la frigider nu mai mult de o săptămână. Zmeura se sortează, se separă de tulpină și se așează în recipiente bine închise, curate, în strat subțire, acoperite mai întâi cu un șervețel de pânză.

Pentru a îngheța, fructele de pădure se spală ușor sub jet de apă și se usucă, apoi se întinde într-un strat subțire pe o masă de tăiat și se pun la congelator timp de o zi. După care boabele sunt turnate în recipiente sau pungi pentru depozitare. În această formă, zmeura poate fi păstrată până la șase luni.

Uscarea fructelor de pădure într-un mod natural in cuptor sau un deshidratator. Turnați fructele de pădure curate pe o tavă de copt și lăsați-le la soare, răsturnându-le periodic. Ca alternativă, folosiți un cuptor preîncălzit la 60°C.

Concluzie

Fructele de zmeura contin multe minerale si vitamine, iar bautura facuta din frunze contine o cantitate mare de flavonoide si acizi benefici. Boabele pot fi consumate proaspete, uscate sau congelate. Sucurile și pulpele din fructele de zmeură sunt folosite în cosmetologie pentru prepararea măștilor, clătirilor, scruburilor și împachetărilor.

Fructele proaspete au cele mai mari beneficii pentru sănătatea femeilor. Acestea trebuie consumate regulat în cantitate de 300-400 g. Fructele de pădure sunt un alergen puternic și un diuretic puternic. Conțin o mulțime de acizi, așa că nu sunt recomandate persoanelor cu ulcere gastro-intestinale, alergice și persoanelor cu patologii renale.