Pași importanți pentru obținerea unei recolte bune de mărar Aligator: de la pregătirea semințelor până la prevenirea bolilor

Mararul este unul dintre cele mai populare tipuri de verdeață. Nu există un rezident de vară care să nu fi crescut niciodată. Gospodinele folosesc aproape toate părțile acestei plante pentru gătit. Frunzele sale sunt adăugate la salate și mâncăruri fierbinți, inflorescențele sale sunt folosite pentru preparatele de iarnă, iar semințele sale sunt considerate un condiment aromat pentru preparatele din pește și legume.

Crescătorii au dezvoltat multe soiuri de verdeață. Ele diferă în ceea ce privește gustul și dimensiunea părții solului, durata sezonului de creștere și alți parametri. Una dintre cele mai populare soiuri de mărar este Aligator. Este doar numele care face acest soi atractiv și ceea ce grădinarii trebuie să ia în considerare atunci când îl cultivă - citiți mai departe.

Descrierea soiului

Dill Aligator - o varietate cunoscută rezidenților de vară din 2002. Dezvoltatorul culturii este cunoscuta companie agricolă Gavrish din Rusia. Semințele sale sunt produse de diverși producători din toate țările fostei CSI.

Soiul se caracterizează printr-o rezistență crescută la frig și este potrivit pentru cultivare în toate regiunile Federației Ruse. Aligatorul este nepretențios în îngrijire și produce culturi nu numai în sol negru, ci și în soluri mai sărace.

Parametrii soiului asigură popularitatea acestuia în rândul grădinarilor. Verdeturile nepretențioase se disting prin randament ridicat și gustul excelent al frunzelor.

Caracteristicile și descrierea soiului:

1. Rozeta frunzelor este mare și ridicată. Frunzele sunt puternic disecate, de culoare verde, cu o nuanță albăstruie. Verdeturile sunt suculente si dese.
2. Înălțimea tufișului ajunge la 1,5 m.Greutatea masei verzi, in functie de ingrijire, variaza intre 60-150 g.
3. Plantați mai târziu. Verzile se recoltează la 45 de zile după însămânțarea semințelor. Semințele se primesc numai după 115 zile.
4. Aligatorul este ușor de îngrijit. Este rezistent la vremea rece. Capabil să tolereze înghețurile de până la -6 °C. Potrivit pentru cultivare în sol deschis, în seră și pe pervaz în toate regiunile țării noastre.
5. Mararul nu are imunitate la boli.
6. Productivitatea este ridicată. De la 1 mp. m primesc în medie 1,5 kg de verdeață.

Verdeața de aligator poate fi tăiată de mai multe ori pe sezon. Pentru a face acest lucru, strângeți toate frunzele, cu excepția vârfului. După ceva timp, verdeață nouă va apărea pe tufișuri.

Interesant. În original, această varietate de mărar se numește Aligator. Oamenii îl numesc adesea Crocodilul.

Soiul nu aruncă inflorescențe pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât recolta este recoltată până toamna târziu. Singurul negativ este că cu cât mararul este mai în vârstă, cu atât frunzele sale sunt mai dure.

Avantajele și dezavantajele Aligator

Dill Aligator are o serie de avantaje:

• rezistență la frig;
• ușurință de îngrijire;
• suculent, carne și gust bogat de verdeață;
• durata recoltei;
• randament ridicat.

Aligatorul nu are dezavantaje. Fermierii care cultivă mărar ca condiment (de dragul semințelor sale) consideră că maturarea târzie a soiului este un dezavantaj.

Cum să crești

Chiar și un grădinar începător poate face față creșterii mărarului. Această verdeață este ușor de îngrijit și rezistentă la factorii de mediu negativi.

Mararul este cultivat fără răsaduri. Semințele sale sunt semănate imediat în pământ deschis toamna sau primăvara. În primul caz, recolta va fi gata pentru recoltare mult mai devreme.

Mărarul este cultivat și în seră. Dacă camera este încălzită, verdeața este adunată pe tot parcursul iernii.

Pregătirea pentru cultivare și semănat de semințe

Semințele de mărar necesită pregătire preliminară. Acest lucru nu numai că le va grăbi germinarea, dar va reduce și probabilitatea de infectare a plantelor adulte.

Semințele de mărar au o peliculă de uleiuri esențiale. Protejează semințele de bacterii și încetinește apariţia primilor lăstari. Se îndepărtează înainte de însămânțare.

Acasă, puteți scăpa de pelicula de ulei prin înmuierea semințelor. Se tin 2-3 zile in apa la temperatura camerei, schimband lichidul la fiecare 6 ore.

Sfat. Dacă aveți un compresor de acvariu, este posibil să efectuați o procedură de barbotare. Pentru a face acest lucru, semințele sunt puse în apă caldă cu compresorul pornit timp de o zi. În acest timp, bulele de aer vor îndepărta ușor stratul de ulei din materialul sedimentar.

După înmuiere, semințele sunt dezinfectate. Acest lucru se face într-unul dintre următoarele moduri:

• 30 de minute într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu;
• 15 minute în peroxid de hidrogen;
• 2 ore în fitosporină;
• 12 ore într-o soluție de sifon preparată din 1 lingură. apă și 1 linguriță. sifon;
• 12 ore în suc de aloe, diluat jumătate și jumătate cu apă.

Solul pentru cultivarea mărarului este pregătit toamna, indiferent de momentul în care se preconizează semănarea semințelor. Pentru a face acest lucru, este dezgropat și curățat de resturile vegetale. Pentru fiecare 1 mp. m de sol adăugați 6 kg de humus sau gunoi de grajd.

Înainte de însămânțarea semințelor, paturile sunt udate cu o soluție de sulfat de cupru. Se prepară prin adăugarea a 1 lingură la 10 litri de apă clocotită. l. vitriol.

Pentru mărar, alege zone bine luminate din grădină. Cu lipsă de lumină, verdele se vor îngălbeni.

Nu se recomandă plantarea mărarului în același loc timp de câțiva ani la rând. Este mai bine să-l crești în zonele grădinii unde au crescut anterior culturi de fructe.

Dacă mărarul este semănat iarna, atunci acest lucru se face la sfârșitul lunii octombrie sau la începutul lunii noiembrie.Primavara, semintele sunt puse in pamant imediat ce zapada se topeste.

Semințele de aligator pot germina la o temperatură de +3°C:

• faceți șanțuri adânci de 2-3 cm la o distanță de 10 cm unul de celălalt;
• semințele sunt împrăștiate într-o singură linie de-a lungul fundului depresiunii;
• șanțurile sunt stropite cu pământ (de preferință humus sau turbă), care este ușor compactat;
• paturile sunt udate cu apă caldă, așezată;
• Culturile sunt acoperite cu peliculă până la germinare.

Dacă mărarul a fost semănat primăvara devreme, atunci în caz de înghețuri severe se recomandă acoperirea patului cu peliculă chiar și după apariția primelor lăstari. Acest lucru este deosebit de important să faci noaptea.

După apariția primilor lăstari, vegetația este rărită. Ar trebui să existe 10-15 cm liber între tufișuri.

Sfat. Unii grădinari taie complet tufele de mărar la 40-45 de zile după apariția primilor lăstari. Apoi au reînsămânțat paturile cu această recoltă. Deci, în timpul verii, este posibil să colectați verdeață tânără de mai multe ori.

Udare

Mararul se uda de 1-3 ori pe saptamana, in functie de cat de cald este vara. Pentru 1 mp. m folosesc cel puțin 5 litri de apă. Ar trebui să fie cald și așezat.

Plantele sunt udate dimineața sau la apus. Dacă faci asta când soarele este activ, pe frunze vor apărea arsuri, iar riscul de a dezvolta boli va crește.

În timp ce plantele sunt încă mici, solul este afânat după fiecare udare. Acest lucru este necesar pentru a distruge crusta de pământ, care împiedică schimbul complet de aer din rădăcină și promovează stagnarea apei în rădăcini. Dacă nu se face acest lucru, sistemul radicular va începe să putrezească, iar infecțiile fungice vor avea condiții ideale pentru dezvoltare.

Hrănire

Opiniile grădinarilor sunt împărțite dacă merită să fertilizați paturile de mărar. Unii cred că acest lucru va ajuta plantele să crească masa maximă verde.Alții susțin că este nesigur, deoarece verdeața acumulează substanțe chimice care au căzut în pământ.

Pentru a obține o recoltă bogată și pentru a evita acumularea de substanțe nocive în mărar, se acordă o atenție deosebită adăugării de materie organică în paturi înainte de însămânțarea semințelor. Îngrășămintele cu potasiu și fosfor se aplică în timpul creșterii plantelor dacă apar simptome ale lipsei unor astfel de substanțe (îngălbenirea frunzelor și pierderea turgenței).

Îngrijirea solului

În primele două săptămâni după apariția primilor lăstari, paturile de mărar sunt curățate în mod regulat de buruieni. În această etapă, plantele dăunătoare afectează negativ rădăcinile mărarului și adesea duc la încetinirea dezvoltării și moartea acestuia.

Când plantele cresc, nu este nevoie de plivitul. Plantațiile dense de mărar împiedică dezvoltarea buruienilor.

Dacă intenționați să semănați mărar de mai multe ori în aceleași paturi într-o singură vară, atunci paturile sunt pregătite înainte de fiecare nou lot. Rădăcinile de mărar rămase după tăierea părții de deasupra solului sunt săpate din pământ. Solul este udat cu o soluție fierbinte de sulfat de cupru și amestecat cu o nouă porție de îngrășământ (dacă reaplicați materie organică, vor fi suficiente 2-3 kg pe 1 mp).

Prevenirea bolilor și a dăunătorilor

Mararul aligator este susceptibil la o serie de boli, dar din moment ce verdeturile absorb substanțele chimice, nu este recomandat să le tratați cu produse puternice cumpărate din magazin. Pentru a minimiza riscul de infectare a plantelor, este important să respectați regulile de prevenire:

1. Dezinfectare. Agenții patogeni se transmit prin sol, unelte de grădină și material săditor. Prin urmare, acestea trebuie tratate cu compuși dezinfectanți.
2. Respectarea rotației culturilor. Nu este recomandat să plantați mărar în paturi după orice verdeață timp de câțiva ani la rând.Crește cel mai bine după culturile de fructe.
3. Udarea corectă. Udarea plantelor cu apă rece va face rădăcinile lor mai vulnerabile. Umiditatea ridicată a solului este ideală pentru infecțiile fungice, în timp ce seceta va promova dezvoltarea virușilor.

Cel mai adesea, mararul este afectat de fomoz, mucegai praf și picior negru. Dacă sunt detectate simptome ale acestor boli (întunecarea tulpinii, învelișul alb pe frunze), plantele bolnave sunt îndepărtate. Cele sănătoase sunt pulverizate cu o soluție roz deschis de permanganat de potasiu. Dacă acest lucru nu ajută, va trebui să scoateți tot mararul din grădină și să udați solul cu sulfat de cupru. Astfel de paturi nu sunt folosite în următorii 2 ani pentru cultivarea mărarului.

Pentru a preveni deteriorarea plantărilor dăunători se pulverizează cu o soluție de săpun (se frecă 1 bucată de săpun de rufe într-o găleată cu apă) sau tinctură de ardei (se iau 3 ardei iute tocați într-o mașină de tocat carne la 5 litri de apă).

Caracteristici ale creșterii mărarului pe un pervaz

Mararul este cultivat nu numai în grădină, ci și pe pervaz - pe tot parcursul anului.

Mararul va avea nevoie de sol hrănitor. Pentru a face acest lucru, amestecați pământ de grădină sau turbă cu humus în proporții egale. Adăugați o jumătate de porție de rumeguș sau nisip la amestec. În solul pregătit, mararul nu are nevoie de fertilizare suplimentară în timpul perioadei de creștere.

Aligatorul este cultivat în ghivece individuale (ghivece speciale, pahare de unică folosință de 0,5 litri, găleți din plastic pentru maioneză) sau într-un recipient comun spațios (cutii de lemn, tăvi de plastic).

Pentru a crește mărar pe un pervaz, veți avea nevoie și de drenaj. Folosiți pietricele mici, rocă de coajă și ceramică spartă.

Solul și drenajul sunt dezinfectate. Se calcinează în cuptor sau se toarnă cu apă clocotită.Recipientele sunt înmuiate timp de o jumătate de oră într-o soluție roz închis de permanganat de potasiu.

Se seamănă 3-4 semințe în ghivece individuale. In cutii se fac caneluri de 3 cm adancime la o distanta de 5 cm una de alta. Semințele sunt turnate în ele. După ce apar primii lăstari, mararul este subțiat. Lăsați o distanță de cel puțin 10 cm între plante.

Vara, mararul crescut pe pervaz va avea suficientă lumină solară. Toamna și iarna, este indicat să iluminați suplimentar plantele cu lămpi fluorescente. În caz contrar, verdele vor deveni gălbui.

Nu are rost să așteptăm să apară semințele în ghivece. Plantele sunt tăiate complet imediat ce capătă masă verde.

Notă! Soiurile târzii de mărar sunt cele mai potrivite pentru a crește pe pervaz. Aligatorul este unul dintre ele.

Recenzii de la grădinari

Recenziile grădinarilor despre mărarul aligator sunt în mare parte pozitive. Soiul este ușor de întreținut și rezistent la frig, cu producții mari.

Valentina, Tula: „Eu cresc aligatori pe tot parcursul anului. Iarna pe pervaz, vara, primăvara și toamna - la țară. Foarte nepretențios, nu mă îmbolnăvesc, crește aproape independent. Îl ud doar o dată pe săptămână. Tufișurile devin pufoase și mari, ca în fotografie. Le-am tăiat complet cât sunt tineri, apoi semăn altele noi. Primele plante le las pentru semințe, pe care le folosesc atât pentru plantare, cât și ca condiment.”

Valery, Dnepr: „De câțiva ani plantez un aligator. Mărar excelent cu randament ridicat. Necesită îngrijire minimă și se îmbolnăvește rar.”

Citeste si:

Un remediu eficient pentru frumusețea feței: mărar.

La ce ajută decoctul de mărar, cum să-l prepari și să-l folosești corect.

Tratament eficient cu mărar pentru incontinența urinară: rețete populare și regim de dozare.

Concluzie

Dill Aligator se remarcă prin verdeața verde închisă, cu o floare albăstruie și o aromă bogată. Nu aruncă inflorescența mult timp, ceea ce vă permite să obțineți verdeață gustoasă până la sfârșitul verii. Soiul este ușor de cultivat. Este rezistent la frig si usor de intretinut.