Soi mare de morcovi Red Giant

Dintre varietatea de soiuri de morcov, soiul Red Giant se remarcă prin productivitate și dulceață. Este cultivat în toate regiunile Rusiei. Morcovii sunt cunoscuți pentru dimensiunea și versatilitatea lor de utilizare. Aflați în continuare care sunt caracteristicile și avantajele sale.

Descrierea soiului Red Giant

Gigantul roșu este o varietate de mijloc de sezon. Când se plantează în mai, recolta se recoltează în august. Soiul are randamente ridicate. Se distinge prin legume rădăcinoase mari, dulci.

Origine și dezvoltare

Gigantul roșu este una dintre noile soiuri de morcovi. Îndepărtarea sa a fost efectuată de angajații SRL din Moscova AGROFIRMA AELITA. Soiul a fost inclus în registrul de stat în 2015. Este recomandat pentru cultivare în regiunea centrală a Rusiei, dar geografia sa actuală acoperă aproape întreaga țară.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine, proprietăți benefice

Soiul Red Giant se caracterizează printr-un conținut ridicat vitamine, micro și macroelemente. 100 g de morcovi conțin fructoză - 17-21 mg, caroten - 8-9%.

Macronutrienti:

• potasiu - 205 mg;
• calciu – 22,7 mg;
• fosfor – 44 mg;
• magneziu – 35,8 mg;
• sodiu – 16,2 mg;
• sulf – 4,7 mg.

Microelemente:

• fier – 0,9 mg;
• zinc – 0,33 mg;
• aluminiu – 0,2 mg;
• mangan – 0,22 mg;
• bor – 0,21 mg;
• cupru – 0,68 mg;
• fluor – 0,45 mg.

Vitamine:

• A – 0,93 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,05 mg;
• B9 – 0,14 mg;
• C – 0,46 mg;
• RR – 1,23 mg;
• E – 0,76 mg.

Morcovii sunt cu siguranță benefici pentru organismul uman.Consumul de legume are un efect benefic asupra vederii, sistemului imunitar și proceselor metabolice. Morcovii ajută la eliminarea disbiozei intestinale, normalizează tractul gastrointestinal și îmbunătățesc starea vaselor de sânge.

Caracteristicile aplicației

Gigantul roșu este destinat cultivării în ferme private. Varietatea este versatilă în aplicarea. Pregatirea primelor feluri si diverse produse culinare. Sucurile și piureurile de legume pentru copii sunt făcute din fructele suculente.

Timp de coacere și randament

Soiul este la mijlocul sezonului - coacerea completă are loc la 100-110 zile după plantarea semințelor.

Randamentul soiului este destul de mare: de la 1 mp. m recolta 4-6 kg de morcovi.

Rezistența la boli

Soiul are rezistență ridicată la mucegai, pete maro și bacterioză. Rezistă atacurilor de la psilide și molii umbrelă.

Caracteristicile și descrierea aspectului tufișului, fructelor, gustului

Soiul are o rozetă înaltă, răspândită, de frunze verzi bogate disecate de-a lungul marginilor. Legumele rădăcinoase sunt de culoare roșu-portocalie, au forma unui con alungit cu vârful tocit. Lungimea lor ajunge la 25 cm, lățimea la bază - 6 cm.Greutate medie - 120-150 g. Miezul este de dimensiune medie, pulpa este suculentă și dulce.

Pentru ce regiuni este cel mai potrivit și care sunt cerințele climatice?

Soiul este rezistent la îngheț și este potrivit pentru cultivare în aproape toate regiunile Rusiei.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele soiului includ:

• productivitate ridicată;
• gust de zahăr și suculent;
• rezistență la frig, posibilitate de semănat înainte de iarnă;
• termen lung de valabilitate;
• rezistență ridicată la multe boli și dăunători.

Dezavantajul soiului este rezistența medie la deteriorarea muștei morcovului.

Care este diferența față de alte soiuri

Morcovii diferă de alte soiuri:

• dimensiuni mari;
• tolerează bine înghețurile ușoare;
• legumele nu sunt predispuse la crăpare.

Caracteristici de plantare și creștere

Morcovii roșii giganți sunt soiuri rezistente la frig, așa că pot fi semănați înainte de iarnă, la începutul lunii noiembrie. În timpul plantării de iarnă, paturile sunt izolate cu rumeguș și paie.

Pregătirea pentru aterizare

Pentru o germinare mai bună, semințele necesită pregătire înainte de plantare. În primul rând, semințele sunt înmuiate într-un recipient cu apă timp de două ore. În acest timp, semințele de înaltă calitate se vor așeza pe fund, cele nepotrivite vor pluti și vor fi aruncate.

Semințele rămase se dezinfectează într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de o oră și se spală cu apă. Apoi sunt așezate între straturi de cârpă umedă și germinate timp de 6-7 zile într-un loc cald. Țesătura poate fi umezită cu stimulente de creștere „Zircon” și „Epin”, diluate în cantitate de 4 picături la 1 litru de apă caldă.

Important! Când se plantează iarna, semințele nu sunt germinate.

Cerințe de sol

Pentru a planta soiul, alegeți o zonă cu sol argilos, nisipos. Solul trebuie să fie liber, permițând umidității și aerului să treacă bine către rădăcini. Situl este pregătit toamna, îndepărtând cu grijă resturile vegetale și pietrele. Apoi se efectuează săpături adânci cu aplicarea simultană de materie organică, cărbune și îngrășăminte minerale complexe.

Predecesorii

Cei mai buni predecesori ai morcovilor: cartofi, leguminoase, castraveți, roșii, varză.

Atenţie! Nu este recomandat să plantați morcovi după sfeclă, mărar, pătrunjel și țelină.

Date, schema și regulile de plantare

Semințele germinate se plantează în pământ deschis la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, când solul se încălzește până la +7...+9°C.În zona pregătită, faceți șanțuri adânci de 1,5-2 cm și udați-le cu apă caldă. Se menține o distanță de 18-20 cm între rânduri.

Semintele se aseaza la o distanta de 2 cm.Canelurile cu semintele se presara cu un strat subtire de pamant si se compacteaza usor.

Referinţă. Plantarea semințelor înainte de iarnă se efectuează la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie, când temperatura solului scade la +5°C.

Caracteristicile cultivării

Pentru plantarea culturilor, alegeți o zonă însorită, deoarece la umbră răsadurile cresc mult mai încet, rădăcinile nu sunt suficient de mari și mai puțin dulci.

Soiul produce culturi de rădăcini lungi, așa că atunci când alegeți un site, trebuie să verificați mai întâi prezența apei subterane din apropiere. În zonele pline de apă, culturile de rădăcină vor începe să putrezească.

Nuanțe de îngrijire

Pentru a proteja răsadurile de înghețurile de întoarcere, paturile sunt inițial acoperite cu o peliculă transparentă până când apar mugurii.

După apariția răsadurilor, ei afânează solul, prevenind formarea unei cruste de pământ, îndepărtând în același timp buruienile cu creștere rapidă.

Modul de udare

Când apar răsadurile, paturile sunt udate de două ori pe săptămână. În timpul secetei severe, se folosește suplimentar irigarea prin picurare. Udarea se face dimineața și seara. Când se formează culturi de rădăcină, paturile sunt udate o dată pe săptămână. Pe măsură ce legumele cresc, crește volumul de lichid. Udarea trebuie efectuată în mod regulat - cu pauze lungi morcovii se pot crăpa.

Important! Se recomandă oprirea udării cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare.

Rărirea și combaterea buruienilor

Se acordă multă atenție subțierii. În plantațiile dense fructele vor fi mici. Prima rărire se efectuează când răsadurile ajung la 8-10 cm.Se îndepărtează mugurii cei mai slabi, iar distanța dintre răsaduri crește.

A doua oară, cultura este subțietă în timpul formării culturilor de rădăcină, mărind distanța dintre tufe la 3-4 cm.

Pe măsură ce legumele cresc, rărirea se repetă, eliminând exemplarele mai puțin dezvoltate. Între tufele crescute, distanța ar trebui să fie de cel puțin 7-8 cm.

Îndepărtarea buruienilor se efectuează pe toată durata creșterii culturii până la recoltare. Buruienile epuizează solul, tufele de morcovi vor crește slăbite. Prin urmare, se acordă multă atenție plivirii.

Pansament de top

La două săptămâni după germinare se aplică îngrășăminte complexe.. Se prepară următoarea compoziție: 15 g superfosfat dublu, 20 g uree, 20 g azotat de potasiu la 10 litri de apă.

În timpul formării fructelor se aplică fertilizarea, constând din 15 g sulfat de potasiu, 20 g superfosfat la 10 litri de apă.

Cu o lună înainte ca morcovii să fie copți complet, se adaugă bor și mangan pentru a îmbunătăți gustul: 2 g de permanganat de potasiu și 5 g de acid boric se diluează în 10 litri de apă. Se mai folosesc îngrășăminte de cenușă: un pahar de cenușă se infuzează timp de 3-4 zile în 10 litri de apă.

Atenţie! Înainte de fertilizare, plantele sunt udate cu o cantitate mică de apă curată.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Soiul are imunitate bună la boli, dar dacă practicile agricole sunt încălcate, pot apărea unele probleme. boli.

Alternaria (putregaiul negru)

Primul semn al bolii este apariția de pete maro închis pe frunze. La lăstarii tineri, vârfurile devin negre. Putregaiul negru uscat apare pe culturile de rădăcină. Puteți scăpa de putregaiul negru folosind medicamentele „Rovral” și „Falcon”.

Pentru prevenire în primăvară, înainte de însămânțarea semințelor, zona este tratată cu o soluție de 1% amestec Bordeaux.

Fomoz (putregaiul uscat)

Infecția fungică a plantei. Mai întâi, ciuperca apare pe vârfuri, frunzele devin acoperite cu pete roșii-maronii, apoi se usucă. După aceasta, boala se răspândește la cultura rădăcină, formând pe ea pete gri, în care începe procesul de putrezire.

Pentru a preveni boala, zonele sunt fertilizate cu compuși de potasiu, iar plantele sunt pulverizate cu o soluție de 1% amestec Bordeaux. În stadiile inițiale ale bolii, se utilizează o soluție a medicamentului „Maxim” (1:1).

Putregai alb

Afectează culturile de rădăcină în timpul depozitării. Devin moi, acoperite cu un strat alb pufos și putrezesc treptat. Putregaiul alb se răspândește prin solul contaminat, astfel încât paturile sunt tratate cu preparate pe bază de cupru (sulfat de cupru, amestec Bordeaux).

Plantațiile de morcovi sunt atacate de viermi de sârmă. Dăunătorul se hrănește cu rădăcinile, roadând numeroase tuneluri în ele. Planta este pipernicită, vârfurile se ofilesc, iar rădăcinile nu pot fi depozitate sau mâncate. Pentru a distruge viermii, se folosesc capcane și se plantează gunoi de grajd. Solul este tratat cu preparatele „Aktara” și „Bazudin”.

Musca morcovului depune ouă pe frunze. Larvele în curs de dezvoltare distrug vârfurile. Planta se usucă. Când apar dăunători, tufișurile sunt stropite cu cenușă și tutun. Când insectele se reproduc, se utilizează medicamentul „Intavir”.

Recoltarea și depozitarea

Gigantul roșu este un soi de mijloc de sezon, astfel încât recoltarea se efectuează în august. La semănat iarna, culturile de rădăcină se recoltează în iulie.

Cum și când să colectați

De îndată ce frunzele inferioare ale vârfurilor devin galbene, începe recoltarea.

Morcovii sunt scoși din pământ, ținându-se de vârfuri. Dacă este necesar, folosiți o lopată sau o furcă. Rădăcinile sunt curățate de sol prin lovirea lor pe pământ, vârfurile sunt tăiate cu un cuțit sau rulate.

După aceasta, morcovii sunt așezați pe o suprafață uscată în interior pentru a se usca. După 4-5 zile se sortează: legumele deteriorate sunt luate pentru prelucrare. Legumele rădăcinoase bune sunt transferate în depozit.

Caracteristici de depozitare și păstrare a calității soiului

În depozitul de legume se creează un microclimat cu o temperatură a aerului de +1...+4°C, iar umiditatea în depozit este în intervalul 87-90%. Camera trebuie ventilată în mod constant. Dacă sunt respectate regulile de păstrare recomandate, calitatea de păstrare a soiului ajunge la 97%.

Ce dificultăți pot exista la creștere

Pentru a preveni ca baza rădăcinilor să se ridice deasupra solului, paturile sunt ușor ridicate. Acest lucru trebuie făcut după udare, când apa erodează solul.

Când se aplică îngrășăminte cu azot, este important să se calculeze corect cantitatea de azot. Conținutul său crescut în sol duce la creșterea sporită a vârfurilor în detrimentul formării culturilor de rădăcină.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Grădinarii cu experiență sfătuiesc să planteze semințe în pământ la o adâncime de cel puțin 3 cm atunci când se plantează toamna.

Pentru a preveni îngroșarea plantărilor de morcovi, legumicultorii recomandă cumpărarea semințelor pe bandă. Producătorii fixează imediat semințele la distanța necesară pe bandă. Paturile cu astfel de semințe trebuie slăbite în mod regulat pentru a preveni formarea unei cruste de sol.

Grădinarii recomandă ca, dacă există sol greu pe șantier, să-l dilueze cu nisip sau turbă.

De asemenea, locuitorii de vară cu experiență sfătuiesc să folosească irigarea prin picurare atunci când apar răsaduri. Acest lucru va împiedica presiunea apei în timpul irigarii să spele semințele din sol.

Recenzii despre soiul de morcov Red Giant

Recenziile despre soi sunt în mare parte pozitive.

Nina, Ryazan: «Am încercat să plantez morcovii Red Giant mai întâi toamna, apoi primăvara. Lăstarii de toamnă au apărut cu două săptămâni mai devreme. Am crescut la fel de bine împreună.Mi-a plăcut recolta, fructele erau egale, nu erau mici. Morcovii sunt delicioși și crocanți.”

Irina, Tula: „Pădem soiul Red Giant de doi ani la rând. Nu au fost probleme în creșterea și îngrijirea lor. Am depozitat recolta în pivniță într-o cutie cu nisip. Până în primăvară am primit legume dense, moale, crocante.”

Oleg, Omsk: „Am achiziționat soiul la sfatul vânzătorului. Mi-a plăcut germinarea semințelor. Nu am făcut eforturi speciale în timpul cultivării, principalul lucru a fost să răzesc și să îndepărtez buruienile în timp util. Recolta a fost adunată la mijlocul lunii septembrie. Morcovii au crescut netezi, foarte gustoși și dulci.”

Concluzie

Fermierii și locuitorii de vară s-au îndrăgostit de soiul Red Giant pentru fructele sale mari, suculente și gustoase. Soiul este ușor de întreținut și este cultivat în zone cu condiții climatice diferite. Morcovii se păstrează bine pe tot parcursul iernii. Dacă doriți, puteți planta morcovi toamna.