Ce este bun la soiul de grâu „Thunder” și care sunt caracteristicile acestuia?

Grâul de iarnă este cea mai răspândită cereală cultivată la noi. Ocupă aproape 88% din suprafață printre plantațiile de plante din familia Cerealelor. Grâul moale de iarnă Grom este de mult cunoscut fermierilor pentru calitățile sale de soi.

Este imun la multe boli periculoase, iar randamentul său este mai mare decât cel al culturilor similare. Produsele din făină își păstrează gustul și prospețimea mult timp, motiv pentru care grâul Grom este clasificat ca un soi valoros.

Ce fel de grâu este acesta?

Winter Thunder a fost obținut prin încrucișarea unor soiuri foarte rezistente la îngheț. Se referă la cea mai comună varietate de grâu, lutescens. Soiul a fost înscris în registrul de stat în 2010.

Referinţă! Soiul poartă numele președintelui Academiei Ruse de Științe Agricole, G. A. Romanenko.

Caracteristici și descriere

Grâul aparține plantelor erbacee anuale din familia ierburilor. Cresterea este semipitica, nu depaseste 90 cm.Tulpina este goala in interior, de grosime medie, cea mai groasa la mijloc. Foarte rezistent la adăpostire, urechile nu cad.

Referinţă! Un alt nume pentru familia de iarbă este Poagrass. Această familie conține peste 10 mii de specii, dintre care majoritatea au importanță agricolă pentru oameni.

Sistemul radicular este dezvoltat. Frunzele sunt lungi și verzi bogat. Planta se polenizează singură.

Soiul este la mijlocul sezonului, sezonul complet de creștere este de 225-270 de zile. Sezonul de creștere de toamnă nu durează mai mult de 50 de zile.Este foarte rezistent la secetă și tolerează climatul cald, ceea ce este important pentru regiunile sudice.

În timpul sezonului de creștere, grâul crește activ în masă verde, care este excelentă pentru hrănirea păsărilor de curte și a animalelor.

Boabele plantei de cereale sunt de tip moale.

Caracteristicile soiului

Planta de cereale are o rezistență ridicată la adăpostire, ceea ce reduce posibilele pierderi în timpul recoltării. Soiul este, de asemenea, rezistent la iarnă; semințele pot fi semănate cu 5-7 zile mai târziu decât alte culturi de iarnă.

Fotografia arată grâu Grom.

Proprietățile grâului de iarnă

Proprietățile culturilor de iarnă sunt împărțite în proprietăți de aprobare, de măcinare a făinii și de coacere. Se efectuează teste de aprobare pentru a determina puritatea soiului. Proprietățile de măcinare a făinii și de coacere determină calitatea boabelor. Cu cât sunt mai mari proprietățile de coacere, cu atât calitatea produselor de panificație este mai bună.

Aprobare

Grâul de iarnă Grom se distinge prin următoarele proprietăți de aprobare:

• formă de tufiș vertical;
• ușoară acoperire ceară pe ureche;
• o acoperire ceară puternică pe internodul superior;
• țepul este liber, de lungime și densitate medie, de formă piramidală, albă;
• pubescența urechii este slabă;
• paiele nu sunt puternice;
• boabe de o nuanță roșiatică, de dimensiune medie;
• greutatea 1000 boabe – 35-47 g.

Mori de făină

Proprietățile de măcinare ridicate sunt inerente boabelor sferice. Sunt cele mai ușor de transformat în făină. Un indice mare de făină finită indică valoarea boabelor.

Calitățile de măcinare a făinii ale soiului Grom sunt considerate ridicate datorită ușurinței procesării. Aparține grâului valoros, deoarece îndeplinește toate cerințele GOST.

Brutărie

Proprietățile de coacere ale făinii determină cantitatea și calitatea glutenului. Conținutul de gluten este afectat de cantitatea de proteine. Cu cât mai multe proteine, cu atât este mai mare conținutul de gluten, ceea ce înseamnă proprietăți mai mari de coacere.

Grâul Grom are un nivel mediu de proprietăți de coacere, cantitatea de gluten este optimă - nu depășește 27%. Din făină se obțin produse de panificație și cofetărie de înaltă calitate, dar nu este folosită pentru a face paste. Făina de grâu dur este folosită pentru a produce paste.

Referinţă! Pe lângă produsele de panificație, grâul este folosit pentru a produce alcool și amidon.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Tunetul nu este o recoltă capricioasă. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, este necesar să se respecte datele de semănat și ratele de însămânțare.

Curmalele de semănat

Datele de semănat sunt importante dacă se plantează cereale de iarnă pentru cereale. Normele sunt abate de la momentul în care planta este folosită ca îngrășământ verde.

Semănatul începe la sfârșitul lunii august - începutul lunii octombrie, când temperatura atinge +14...+16℃. La semănat devreme muguri se va întinde și se va slăbi, ceea ce va afecta negativ imunitatea plantelor. Dacă plantarea întârzie, sistemul radicular nu va avea timp să se formeze și o parte din cultură va muri.

Rata de însămânțare depinde de regiune. Nu se consumă mai mult de 1,8 kg de cereale la suta de metri pătrați în sol fertil. În regiunile reci și în soluri grele, rata de însămânțare este de 2,0-2,2 kg la suta de metri pătrați.

Semănat

Sămânța se îngroapă la 3-5 cm în brazde pregătite anterior. Apoi, plantările sunt udate dintr-o cutie de udare.

Puteți, de asemenea, să împrăștiați boabele peste suprafața zonei și apoi să o acoperiți cu o greblă. Dar cu această metodă de plantare se folosesc mai multe semințe, deoarece multe vor rămâne la suprafață și nu vor germina.

Semințele de plante de cereale sunt semănate în sol fertil, pre-hrănite cu o gamă completă de îngrășăminte minerale. Solul este fertilizat de două ori: primăvara și toamna săpat.

Rădăcinile de grâu ajută la îmbunătățirea structurii solului. În timpul creșterii grâului, pământul se odihnește. Prin urmare, cerealele sunt plantate în principal după plantele care epuizează solul. Grădinarii cu experiență susțin că predecesorul optim pentru grâu sunt cartofii. Cultura se plantează și după porumb și floarea soarelui.

Îngrijire suplimentară a grâului

În timpul creșterii și dezvoltării, cerealele absorb mult azot și fosfor. Plantele au nevoie și de suplimente de potasiu.

Pentru o dezvoltare completă veți avea nevoie de:

• azot – 400-600 g la suta de metri pătrați;
• fosfor - 50-70 g la suta de metri pătrați;
• potasiu - 60-80 g la suta de metri pătrați.

Referinţă! Pentru a obține masa verde, doar azotul este suficient. Când plantați o recoltă de iarnă pentru cereale, toate cele trei elemente vor trebui adăugate.

Pe lângă îngrășăminte în timpul sezonului de vegetație, în sol se adaugă azot, potasiu și fosfor în timpul săpăturii. Azotul și fosforul se adaugă de două ori, în timpul săpăturilor de toamnă și primăvară, iar potasiul o dată - în timpul săpăturilor de primăvară.

Productivitate

Cultura este cultivată în toate regiunile, dar indicatorii de randament sunt diferiți peste tot. Productivitatea depinde de condițiile meteorologice, de compoziția solului și de fertilizare.

Randamentul mediu în Caucazul de Nord este de 53 c/ha, pe Volga inferioară scade la 23 c/ha, iar Teritoriul Krasnodar deține poziția de lider: aici cifra ajunge la 80 c/ha.

Rezistența la boli, prevenirea bolilor

Grâul Grom este foarte rezistent la boli precum mucegaiul praf și rugina galbenă. Aceste boli sunt cele mai periculoase pentru plantele de cereale; imunitatea soiului la ele îl deosebește de alte culturi.

Grâul este, de asemenea, rezistent la rugina frunzelor și septoria.

Cu toate acestea, măsurile preventive încep de îndată ce apar răsadurile. Cultura este tratată cu pesticide de cel puțin 4-5 ori pe tot parcursul sezonului de vegetație. Acest lucru crește rezistența la dăunători, cum ar fi muștele de iarbă și viermii de toamnă. Acești dăunători nu sunt mai puțin periculoși decât bolile.

Pentru a spori imunitatea, în timpul tratamentului plantelor, la soluție se adaugă microelemente și nutrienți pentru a spori imunitatea.

Preparatele chimice includ insecticidul Fitoverm și Agrovertin.

Referinţă! Pe parcursul unei zile, viermele de iarnă poate roade rădăcinile a 15 plante. Pe vremuri se numea lăcusta de iarnă.

Avantaje și dezavantaje

Calitățile valoroase ale grâului includ:

• rezistență la iarnă;
• rezistență la secetă;
• adaptare rapidă la climatele calde;
• productivitate ridicată;
• imunitate puternică;
• mic de statura;
• rezistență la adăpostire;
• tip de bob moale;
• proprietăți de măcinare ridicate;
• Posibilitate de aterizare in toate regiunile.

Dezavantajele includ creșterea intensivă a masei verzi, care servește drept momeală pentru dăunători. Dar aceasta este mai degrabă o trăsătură caracteristică a soiului decât un dezavantaj.

Recenzii despre varietate

Recenziile pozitive despre grâul Grom indică popularitatea și performanța ridicată a soiurilor.

Matvey, regiunea Moscova: „Culesc grâu de mai bine de 3 ani. Semăn pe câmp pe 20 septembrie. Germinarea este bună. Pe parcursul întregului sezon de vegetație, cultura nu suferă de nimic. Mă asigur că iau măsuri preventive de 4 ori pe sezon. Randamentul este mare, boabele sunt uniforme și frumoase.”

Anastasia, regiunea Vologda: „Pădem grâu în grădină iarna pentru ca pământul să se vindece și să se odihnească după sezonul de vară.Îmi place varietatea Thunder pentru prețul și nepretenția sa. Am plantat alte soiuri înaintea lui, unele au murit, altele s-au îmbolnăvit, dar Grom are imunitate puternică. Mă bucură mult timp de verdeață.”

Citeste si:

Grâu de iarnă „Moskovskaya 40”: descrierea soiului.

Revizuirea soiului de grâu de iarnă „Yuka”.

Descrierea și caracteristicile soiului de grâu de iarnă „Bagrat”.

Concluzie

Grâul Grom cu randament ridicat este potrivit pentru plantarea ca cereale și pentru cultivarea ca hrană pentru animale domestice. Soiul se distinge prin imunitatea sa stabilă la boli, rezistența la iarnă și adaptarea accelerată la climatele aride. Datorită proprietăților sale mari de măcinat și coacere, cultura este clasificată drept un grâu valoros.