Soi mediu-timpuriu, nepretențios de cartofi „Red Fantasy” cu tuberculi ovali strălucitori

Soiurile germane de cartofi sunt apreciate pentru productivitatea ridicată, imunitatea puternică și prezentarea impecabilă. Red Fantasy (Red Fantasy) - îndeplinește pe deplin aceste criterii. Cultura nu necesită udare și se mulțumește adesea cu precipitații. Compozițiile minerale complexe și o cantitate minimă de azot sunt folosite ca îngrășăminte.

Articolul conține informații detaliate despre cartofii Red Fantasy cu o descriere a soiului și fotografii.

Originea și descrierea soiului

Soiul de cartofi mijloc-tarziv Red Fantasy este un produs al muncii de ameliorare a angajaților companiei germane Europlant pflanzenzucht GMBH. Cultura a fost inclusă în Registrul de stat al Rusiei în 2011. Este cunoscut sub numele de cartofi fantezie, Red Fantasy și pur și simplu Fantasy.

Fotografia prezintă cartofi Red Fantasy.

Tabelul oferă o descriere a soiului.

Compoziție chimică

Tabelul arată compoziția de vitamine și minerale a cartofilor cruzi cu coajă.

Pentru ce regiuni este potrivit?

Cultura a primit permisiunea de cultivare în următoarele regiuni ale țării:

• Central (regiunile Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Vladimir, Moscova, Tula, Ryazan, Smolensk);
• Volgo-Vyatka (regiunile Kirov, Nijni Novgorod, Sverdlovsk, Republica Mari El, Teritoriul Perm, Republicile Ciuvaș și Udmurt);
• Volga Mijlociu (regiunile Penza, Ulyanovsk, Samara, Republica Mordovia, Republica Tatarstan).

Avantaje și dezavantaje

Avantajele soiului:

• rate ridicate de productivitate;
• aspect atractiv;
• uniformitatea fructelor;
• gust plăcut;
• pastrarea calitatii;
• nivel ridicat de transport;
• conținut optim de amidon;
• utilizare universală în gătit;
• imunitate puternică.

Judecând după recenziile entuziaste ale grădinarilor, Red Fantasy nu are deficiențe.

Fapt interesant. Cartofii sunt prima legumă tuberculoasă cultivată în spațiu. Experimentul a fost efectuat în 1995 pe stația spațială din SUA Columbia.

Caracteristici de plantare și creștere

Cartofii Red Fantasy pot rezista scăderilor pe termen scurt ale temperaturii aerului în timpul sezonului de creștere, dar sunt sensibili la temperaturile scăzute ale solului. Pentru a obține randamente mari, pe șantier este instalat un sistem de irigare prin picurare, iar tufișurile sunt hrănite cu materie organică și minerale.

Prepararea tuberculilor

Cu 14-20 de zile înainte de așteptat aterizări Tuberculii sunt scoși la lumină și resortați, lăsând doar material sănătos. Semințele sunt înmuiate într-o soluție dezinfectantă cu permanganat de potasiu sau sulfat de cupru:

• 5 g sulfat de cupru;
• 1 g permanganat de potasiu;
• 40 g uree;
• 10 g acid boric;
• 60 superfosfat.

Se toarnă apă fierbinte la 80°C peste componente, se amestecă bine și se răcește. Tuberculii sunt scufundați în amestecul rezultat și lăsați timp de 20 de minute. Apoi sunt așezate pe podea pentru a se usuca.

Temperatura optimă de germinare este de +14°C.

Imediat înainte de plantare, materialul este tratat cu stimulente de creștere - „Epin” sau „Zircon”.

Cerințe de sol

Cartofii cresc pe sol afânat și hrănitor - cernoziom, lut - cu aciditate neutră (pH 5,2-5,7). Pregătirea corectă a solului este cheia pentru cultivarea cu succes a culturilor. Pentru a determina pH-ul, utilizați benzi de turnesol sau un dispozitiv cu o sondă lungă. Solul acid este dezoxidat prin adăugarea de făină de dolomit, cretă, cenușă și var stins. Gunoiul de grajd, compostul, rumegușul și ace de pin vor ajuta la creșterea acidității solului alcalin.

Pentru a îmbogăți solul sărac, zona este însămânțată cu gunoi de grajd verde. Lupinul, ovăzul, secara, grâul, mazărea și fasolea sunt cele mai potrivite.Verzile tăiate și putrezite servesc ca un îngrășământ excelent, saturează solul cu azot și îl slăbesc.

Date, schema și regulile de plantare

Cartofii se plantează la mijlocul lunii aprilie - începutul lunii mai, în funcție de regiune și de condițiile meteorologice. Temperatura solului trebuie să fie de +8...+10°C, temperatura aerului - +16...+18°C.

Ținând cont de înălțimea și natura de răspândire a tufișurilor, tuberculii sunt plantați la intervale de 30-40 cm până la o adâncime de 10 cm. Distanța dintre rânduri este de 50-60 cm.

În fiecare gaură se adaugă o mână de superfosfat și cenușă de lemn. Semințele sunt plantate cu mugurii în sus. Găurile sunt umplute cu pământ, dar nu compactate.

Zona este mulcită cu fân, paie și rumeguș pentru a preveni creșterea buruienilor și reținerea umidității în sol.

Nuanțe de îngrijire

Soiul Red Fantasy nu necesită respectarea strictă a regimului de udare. Planta se mulțumește cu precipitații, iar în perioadele de secetă prelungită, tufișurile sunt udate manual - de 2-3 ori la fiecare 10 zile. În zonele mari de plantare, se instalează irigarea prin picurare pentru a regla nivelul de umiditate.

Este imposibil să faci fără slăbirea stratului superior de sol și plivitul. Afânarea superficială previne formarea unei cruste dure pe suprafața solului și favorizează pătrunderea oxigenului în sistemul radicular. Buruienile sunt îndepărtate pe măsură ce cresc.

Dealarea se realizează în două etape:

• primul (3-4 cm) - după ce apar mugurii pentru a proteja cartofii de îngheț și gândacul de Colorado;
• al doilea (16-20 cm) - după 3-4 săptămâni, în perioada de înmugurire, pentru a crea condiții favorabile formării fructelor.

În timpul sezonului, cartofii sunt hrăniți de trei ori:

1. Prima porție se aplică la 14 zile de la plantare, folosind o cantitate minimă de îngrășăminte care conțin azot care sporesc creșterea masei verzi. Pentru 10 litri de apă luați 0,5 litri de mullein și 15 g de uree. Rata de consum pe tufă este de 0,5 l.
2. A doua porție - la 14-20 de zile după prima, folosind îngrășăminte minerale cu potasiu, fosfor, magneziu, bor, mangan pentru formarea tuberculilor. Pentru 10 litri de apă luați 15 g de sulfat de potasiu, 100 g de cenușă de lemn, 15 g de superfosfat dublu. Rata de consum pe tufă este de 0,5 l.
3. A treia porție - materia organică - se adaugă cu o lună înainte de recoltare pentru a satura planta cu substanțe utile. Luați 300 g de verdeață de coada-calului la 10 litri de apă, fierbeți timp de 20 de minute, răciți și folosiți pentru stropirea tufișurilor. Ca remediu suplimentar, se folosește Epin-Extra (1 fiolă la 5 l). Consum pe tufă - 0,5 l.

Caracteristicile cultivării

O metodă interesantă de plantare în saci este folosită pentru cultivarea cartofilor. Unul dintre avantajele sale este mobilitatea. Sacii pot fi mutați din loc în loc dacă este necesar. Creșterea în saci este economică - cu utilizarea minimă a spațiului, este posibil să se recolteze o recoltă mare.

Pungile din țesătură densă, respirabilă, de exemplu, zahăr granulat sau făină, sunt potrivite pentru plantare. Marginile sacului sunt ascunse și umplute cu pământ fertil umed cu un strat de 20 cm.Tuberculii încolțiți sunt plantați în depresiuni de până la 10 cm și se umple 20 cm de sol.

Sacii sunt așezați într-un loc însorit, lângă un gard sau un zid și săpați. Plantele sunt udate după ce stratul superior de sol s-a uscat și se adaugă mai mult pe măsură ce cresc.

Avantajele tehnologiei:

• cartofii nu putrezesc și nu sunt infectați cu blană târzie;
• nu este nevoie să se efectueze plivitul și afânarea.

Minusuri:

• necesitatea de a adăuga un volum mare de compost;
• monitorizarea constantă a umidității solului.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Soiul german este imun la cancer, nematodul auriu al cartofilor, mozaicul încrețit și cu benzi și virusul curlării frunzelor.Potrivit inițiatorului, este moderat rezistent la răsturnația târzie a vârfurilor și a tuberculilor.

Micul târziu apare cel mai adesea în perioadele de ploaie prelungită. Pe frunze se găsesc pete maronii de formă neregulată și o acoperire albicioasă pe verso. După săpare, pe cartofi sunt vizibile pete întunecate.

Pentru a preveni boala:

• tuberculii sunt tratați cu soluții dezinfectante de permanganat de potasiu și sulfat de cupru;
• îndepărtarea în timp util a buruienilor și blaturilor de cartofi;
• controlează conținutul de azot din sol;
• fertilizați plantațiile cu potasiu și fosfor;
• nu lăsați solul să devină îmbibat cu apă.

Următoarele medicamente sunt utilizate pentru tratament: „HOM”, „Oxychom”, „Bravo”, „Ridomil Gold”.

Fungicidele vor ajuta să facă față atacurilor gândacului de cartofi de Colorado și viermilor de sârmă: „Aktara”, „Inta-Vir”, „Protecție”, „NU Gândacul de Colorado!”, „Confidor”, „Prestige”, „Comandant”.

Metode tradiționale împotriva gândacului de cartofi de Colorado:

• prăfuire cu cenușă de mesteacăn (10 kg de cenușă la 1 m³);
• paturi de mulcire cu rumeguș proaspăt de pin;
• pulverizare cu infuzie de celandină (se toarnă 1,5 kg de plantă în 5 litri de apă clocotită, se lasă 3-4 ore și se adaugă 1 litru de soluție de clorură de calciu 1,5%);
• tratarea cu o soluție de gudron de mesteacăn (100 ml gudron la 10 litri de apă).

Pentru a combate viermii de sârmă, se folosesc infuzii:

• urzică (500 g la 10 litri de apă);
• păpădie (200 g la 10 litri de apă);
• coltsfoot (200 g la 10 litri de apă);
• celandină (100 g la 10 litri de apă).

Colectarea, depozitarea și utilizarea culturilor

Reguli de recoltare:

• efectuați săpăturile dimineața pe vreme însorită și uscată;
• lăsați tuberculii să se usuce până seara;
• Curățați cartofii din pământ și puneți-i la loc cald și uscat timp de două săptămâni;
• sortați tuberculii și aruncați-i pe cei putrezi cu semne de infecție;
• colectați complet vârfurile și buruienile de pe șantier;
• după două săptămâni, puneți recolta în cutii din lemn sau plastic, plasă sau pungi respirabile;
• stropiți tuberculii cu cenușă pentru a preveni putrezirea;
• Pune deasupra sfecla sau merele pentru a absorbi excesul de umiditate.

Referinţă. Temperatura optimă pentru depozitarea culturilor în pivniță este de +3...+4°С

Cartofii Red Fantasy au un gust excelent; pulpa nu se întunecă după gătire. Este copt, înăbușit, a fierbe, prajit. Conținutul moderat de amidon permite ca varietatea să fie utilizată pentru alimentația alimentară.

Sfaturi de la grădinari experimentați și recenzii

Recenziile despre cartofii Red Fantasy sunt pozitive. Grădinarii s-au îndrăgostit de acest soi pentru culoarea sa neobișnuită a pielii și pentru gustul echilibrat.

Valentin, Krasny Yar: «Îmi place foarte mult acest soi german pentru îngrijirea sa absolut simplă și randamentul ridicat. În plus, tufișurile suferă rareori de puznă târzie, ceea ce face îngrijirea lor mult mai ușoară. fertilizez cartofii concomitent cu udarea lor. Am așezat furtunuri pentru irigarea prin picurare pe șantier, iar înainte de a furniza apă am amestecat îngrășământ mineral lichid. Am dizolvat 2 lingurițe într-o găleată de 10 litri. sare de potasiu și adăugați-o dimineața devreme.”

Igor, Saransk: „Plantez cartofi Fantasy când înfloresc păpădiile. Acesta este un semn sigur că solul s-a încălzit suficient. Rareori închid tuberculii, deoarece tufele cresc întinse. Când plantați gros, tuberculii vor deveni mici.”

Veronica, Nijnekamsk: „Un prieten mi-a făcut cunoștință cu această varietate minunată. Ea și soțul ei cultivă cartofi pentru a-i vinde, iar Red Fantasy este una dintre favorite. Gustul său este excelent, nu se destramă când este gătit și nu se sfărâmă la prăjit. Se păstrează în pivniță o lungă perioadă de timp, nu încolțește și nu putrezește.”

Citeste si:

Care este conținutul de calorii al cartofilor și te îngrașă?

Soi de cartofi de masă mijlociu timpuriu „Laura” cu gust și aromă excelente.

Soi autohton de cartofi "Aurora".

Concluzie

Red Fantasy este un soi de cartofi german foarte productiv, cu imunitate puternică și gust excelent. Conținutul optim de amidon vă permite să includeți cartofii în meniul dietei și să pregătiți o varietate de feluri de mâncare din aceștia. Cumpărătorii sunt atrași în primul rând de culoarea roșie neobișnuită a cojii și a cărnii galbene bogate. Fermierii apreciază recolta pentru ușurința de îngrijire, randamentul ridicat și durata lungă de păstrare.