Coacerea timpurie și foarte populară în rândul locuitorilor de vară, ridichea Sora

Istoria apariției ridichilor datează din Evul Mediu, dar Petru I le-a adus în Rusia la sfârșitul secolului 17. Astăzi, ridichile sunt un ingredient în multe preparate naționale ale Franței, mexicanii fac figurine originale și sculpturi întregi din dar noi, rușii, nu ne putem imagina principalul fel de mâncare de vară - okroshka - fără participarea ei.

Această legumă rădăcină este sănătoasă, cu coacere timpurie, ușor de îngrijit, motiv pentru care locuitorii de vară o adoră. Varietatea gusturilor a dat naștere varietate de soiuri. Hibridul de ridichi Sora f1 întruchipează dorințele tuturor grădinarilor. De ce este atât de popular? Să ne uităm la el mai departe.

Ce fel de ridiche este asta

Ridiche Sora f1 este o cultură olandeză creată la sfârșitul secolului XX. Din 2001, hibridul a început să prindă rădăcini cu succes în Rusia și a intrat în registrul de stat al realizărilor de reproducere. Recomandat pentru cultivare în condiții de seră și teren deschis.

Referinţă. Hibrizii F1 sunt culturi obținute artificial ca urmare a încrucișării diferitelor soiuri. Principala lor diferență față de soiurile pure este aceea că semințe de la recoltă nu sunt potrivite pentru plantările ulterioare.

Caracteristicile și descrierea hibridului

Ridichia Sora este o plantă cu coacere timpurie, de la răsărire până la coacere completă trec 23-26 de zile. Nu se teme de vremea rece. Frunzele cresc drepte, formând un tufiș compact.

Productivitatea este mare, de la 1 mp. m recolta 1,5-1,8 kg de fructe. Cultura este plantată de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei, ceea ce face posibilă colectarea mai multor recolte complete pe sezon.

Planta este rezistentă la bolile crucifere (varzei), precum mucegaiul pufos și mucegaiul. De asemenea, răsadurile nu se tem de atacurile multor insecte.

Ridichile sunt cultivate nu numai pentru uz personal, ci și la scară industrială.

Descrierea fructelor

Greutatea medie a unei ridichi este de 15-20 g, dar, cu grijă, crește în greutate până la 30 g. Forma este rotundă, culoarea este stacojiu strălucitor. Gustul este ușor picant - un plus picant la legumele fade. Pulpa este suculenta, fara goluri.

Capacitatea de a-și păstra prezentarea și gustul pentru o lungă perioadă de timp permite hibridului să fie crescut la scară industrială pentru comerț.

Fotografia prezintă ridichea Sora.

Cultivarea ridichei Sora

Semințele de ridichi achiziționate sunt deja gata de semănat. Nu au nevoie de dezinfecție, deoarece producătorul efectuează această procedură independent, saturând suplimentar sămânța cu nutrienți.

Deoarece cultura este rezistentă la temperaturi scăzute, se seamănă în seră de la începutul primăverii. Fermierii cu experiență seamănă boabe de mai multe ori pe sezon, până la mijlocul toamnei.

Solul pentru ridichi este ușor și fertil, cu aciditate neutră. Hârtia de turnesol va ajuta la determinarea nivelului său. Puțin pământ este dizolvat într-un pahar cu apă și indicatorul este coborât în ​​el.

Dacă culoarea sa se schimbă în roșu, atunci nivelul admisibil de aciditate în sol este depășit și trebuie adăugată făină de dolomit sau var stins. Dacă culoarea indicatorului rămâne neschimbată, atunci aciditatea din sol nu este depășită.

Referinţă. Făina de dolomit, spre deosebire de varul stins, începe să acționeze mai târziu, dar este mai sigură pentru mediu.

Aterizare

Materialul de sămânță este îngropat la 1-1,5 cm, dar nu mai adânc de 2 cm, altfel fructele nu vor avea o formă rotundă, ci o formă alungită.

Nu este recomandat să aplicați îngrășăminte pe sol înainte de însămânțare; este mai bine să faceți acest lucru cu mult înainte de plantare. Pentru a asigura fertilitatea solului, acesta este saturat cu turbă sau humus.

Plantat în două moduri: bandă și continuă. În primul caz se fac două rânduri, distanța dintre care este de 5 cm Distanța dintre găuri este de 4-5 cm Următoarea bandă (adică încă două rânduri) se pune la o distanță de 15 cm. Cu această metodă de însămânțare, este convenabil să pliviți paturile.

Modelul de semănat continuu este de 5x5 cm.În fiecare gaură se pune câte un bob, deoarece rata de germinare a ridichii Sora este mare, aproape 100%. Cu semănatul frecvent, plantările pot deveni mai dense, ceea ce va duce la o scădere a randamentului.

După însămânțare, umeziți solul și așteptați să apară răsadurile. De obicei, boabele germinează în a cincea zi, dar vremea rece sau, dimpotrivă, caldă poate întârzia germinația cu câteva zile.

Îngrijire

Când îngrijiți o varietate din familia cruciferelor, este important să mențineți un nivel uniform de umiditate. Udarea excesivă a paturilor va duce la crăparea fructelor. Lipsa umidității va avea, de asemenea, un impact negativ.

După udare, solul este afânat pentru a îmbunătăți permeabilitatea aerului și pentru a proteja paturile de invazia dăunătorilor pământului.

Cultura nu are nevoie de fertilizare din cauza sezonului scurt de vegetație. Este suficient pentru îngrășămintele care au fost aplicate înainte de însămânțare. Cultura va oferi o recoltă bună în solul unde s-a adăugat un complex complet de îngrășăminte minerale, cu un conținut predominant de fosfor și potasiu și humus.

Referinţă. Îngrășămintele organice nu sunt folosite la cultivarea ridichilor.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Dacă regulile de rotație a culturilor nu sunt respectate, probabilitatea îmbolnăvirii culturilor crește. Acest lucru se datorează lipsei de nutrienți care sunt necesari pentru o dezvoltare deplină și o imunitate sănătoasă.. Una dintre aceste boli este clubroot. Se caracterizează prin umflarea rădăcinilor, în urma căreia planta se ofilește și moare.

Clubroot nu este ușor de controlat, așa că este important să protejați ridichile de această boală. Pentru a face acest lucru, pliviți paturile și nu plantează semințe acolo unde au crescut anterior plante din familia cruciferelor. Cu trei zile înainte de însămânțare, se adaugă puțină cenușă de lemn în gropi ca măsură preventivă.

Printre dăunători, gândacii de purici crucifere provoacă daune ireparabile plantărilor. Sunt periculoase în primele două săptămâni după apariție. Aceștia sunt mici gândaci negri săritori. Ei mănâncă frunze tinere rodând găuri în ele. De aceea este important să protejați plantațiile după germinare.

Orice material nețesut care permite aerului și luminii să treacă va fi bine. Gândacii de purici crucifere se tem și de mirosul de usturoi, mărar, gălbenele și gălbenele. Ierburile aromate plantate lângă ridichi vor proteja în mod fiabil paturile de invazia oaspeților neinvitați.

Recoltarea și aplicarea

La trei săptămâni după germinare, începe recoltarea. Rădăcina se coace împreună, fructele au aproape aceeași dimensiune și sunt uniforme.

Cantități mari de ridichi sunt depozitate în cutii de lemn cu orificii de aer.. Pentru a preveni atingerea fructelor, între straturi se pune o foaie de carton. Temperatura camerei nu trebuie să depășească +6 ° C. În astfel de condiții, legume Salvați gust și formă timp de o lună.

Fructele tolerează bine transportul. În bucătărie, rădăcină este potrivită pentru salate proaspete, se combină armonios cu alte legume și servește ca decor pentru felurile principale.

Caracteristicile creșterii în seră

Structurile închise trebuie ventilate în fiecare zi, astfel încât temperatura și umiditatea să nu depășească limitele normale (60-70%, până la 85%). Umiditatea crescută crește riscul de a dezvolta infecții fungice. Aerul proaspăt distruge, de asemenea, habitatul multor dăunători de seră.

De obicei, în seră temperatura este menținută la minim în primele trei săptămâni de la germinare, nu mai mult de +10°C. Apoi se ridică la +20°C și se menține la acest nivel până la recoltare. Acest regim este favorabil creșterii sănătoase a culturii.

Udarea pe tot parcursul sezonului de vegetație se menține moderată, fără a inunda paturile. În același timp, se are grijă să se asigure că nu există deficiență de umiditate.

Stratul superior al solului este schimbat în fiecare an. Multe larve și spori bacterieni iernează cu succes în pământ, iar după plantarea în sere, microorganismele patogene provoacă daune grave. Dacă nu există posibilitatea de a înlocui solul, atunci solul este săpat cu adăugarea unui complex complet de substanțe minerale și vărsat cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu închis pentru a distruge sporii fungici.

În pământ deschis

În teren deschis, cu ore lungi de lumină și soare strălucitor, este important să umbriți răsadurile. Ridichilor nu le place lumina directă a soarelui.. Acest lucru afectează negativ fructele în curs de dezvoltare, care devin mai mici.

Plantațiile densificate duc la scăderea recoltelor. Nu uita de subțiere. Densitatea răsadurilor poate duce și la răspândirea bolilor fungice sau la proliferarea rapidă a dăunătorilor.

Pulverizarea plantațiilor cu o infuzie de coji de ceapă va respinge multe insecte din paturi și va preveni răspândirea multor boli - de exemplu, bacterioza.

Spre deosebire de alte soiuri, Sora este unică prin faptul că practic nu produce săgeți.Această caracteristică atrage majoritatea grădinarilor.

Referinţă. La înșurubat (înflorire), ridichile nu formează o cultură de rădăcină.

Motivele pentru fotografiere sunt diferite:

• udare neregulată;
• căldură intensă și prelungită sau aceeași frig;
• suprasaturare cu azot;
• plantatii dese.

Conform regulilor de rotație a culturilor, ridichile nu trebuie să fie plantate de mai mult de trei ori în același loc. Cei mai buni predecesori sunt culturile din familia solaanelor (vinete, roșii, cartofi), leguminoase și pepeni. Dar după recoltele din familia sa, familia cruciferelor, nu merită să plantezi ridichi.

Avantaje și dezavantaje

Hybrid Sora f1 are o serie de avantaje:

• coacere timpurie;
• usor de intretinut;
• adaptarea la condițiile meteorologice;
• rezistență la boli;
• nu eliberează trăgătorul;
• gust excelent;
• stare comercializabilă;
• transport lung;
• depozitare pe termen lung.

Dezavantajele includ incapacitatea de a colecta în mod independent semințe și efectul udării asupra formării fructelor.

Recenziile fermierilor

Recenziile despre rădăcină sunt în mare parte pozitive. Cei care au plantat hibridul pe parcelele lor nu vor să se despartă de el.

Larisa, Taganrog: «Am citit despre hibridul Sora și rezistența lui la înflorire și am decis să-l încerc. Lăstarii s-au dovedit a fi prietenoși, fructele s-au copt rapid. Gustul este dincolo de laudă - toate ridichile sunt suculente, crocante și moderat picante. Aspectul este neted și frumos. Ridichiul nu a durut. Nu am crescut niciodată o varietate mai bună!”

Tatiana, Astrakhan: „Îmi plac foarte mult ridichile, dar nu am putut să le cresc eu însumi mult timp. M-am împrietenit rapid cu hibridul Sora; în primul an m-a mulțumit cu o recoltă excelentă. Face salate foarte gustoase și este delicioasă de la sine. Foarte mulțumit de rădăcină.Cu siguranță îl voi planta anul viitor.”

Concluzie

Ridichia Sora i-a captivat pe ruși cu numeroasele sale avantaje: tehnologie agricolă simplă, randament ridicat (1,5 kg pe 1 mp) și imunitate puternică. Hibridul se adaptează rapid la condițiile meteorologice și nu trage. Cultura este crescută nu numai în scopuri personale, ci și la scară industrială.