Hibrid nepretențios de ceapă produs intern „Golden Semko”
Golden Semko este un hibrid de ceapă creat de crescătorii autohtoni. Potrivit pentru creșterea atât din seturi, cât și din răsaduri. Principalul său avantaj este productivitatea ridicată, independent de condițiile meteorologice. Legumele sunt aproape complet coapte înainte de recoltare și sunt depozitate pentru o perioadă lungă de timp.
Descriere
Hibridul formează bulbi rotunzi cu gâtul subțire, care păstrează un gust ascuțit și ușor picant și proprietăți benefice mai mult de 7 luni.
Origine și dezvoltare
Golden Semko este rezultatul muncii crescătorilor autohtoni ai companiei din Moscova Semko-Junior. A fost inclusă în Registrul de stat al Federației Ruse în 2000.
Compoziție și proprietăți benefice
Ceapa Golden Semko conține:
- Uleiuri esentiale;
- vitaminele C, PP, grupa B;
- fitoncide;
- potasiu;
- zinc;
- fier.
Leguma îmbunătățește metabolismul, are efecte reparatoare și antibacteriene, favorizează eliminarea toxinelor și reduce riscul de a dezvolta cancer.
Timp de coacere și randament
Acesta este un hibrid de coacere timpurie: legumele sunt recoltate la 80-90 de zile după germinare.
Randamentul comercial este în medie de 3,3–3,5 kg/m2.
Imunitate
Deși Golden Semko este rezistent la boli și dăunători obișnuiți, din cauza nerespectării practicilor agricole este afectat de:
- putregaiul rădăcinilor;
- fusarium;
- muște de ceapă;
- trips;
- omizi.
Caracteristici
Hibridul are frunze lungi, de aproximativ 35 cm, goale, de o culoare verde bogată și bulbi rotunzi unici.Napii cântăresc 75–80 g, acoperiți cu 2-3 solzi uscati aurii.
Pulpa este albă, densă. Aroma este caracteristică cepei, gustul este înțepător.
Important! Hibridul se adaptează bine la diverse condiții climatice, așa că este cultivat în toate regiunile țării.
Principalele avantaje și dezavantaje
Avantajele cepei Golden Semko:
- randament ridicat, independent de condițiile meteorologice;
- maturarea prietenoasă a bulbilor;
- coacere până la 99% înainte de recoltare;
- termen de valabilitate ridicat: 95% din recoltă este depozitată timp de 7 luni;
- ușurință de îngrijire;
- rezistență la secetă, fluctuații de temperatură, boli și dăunători.
Defecte:
- maturarea ulterioară a culturii în regiunile nordice;
- sezonul scurt de creștere al părții supraterane.
Diferențele față de ceilalți
Tabel comparativ al unor hibrizi de ceapă:
Hibrid | Perioada de coacere | Productivitate, kg/m2 | Forma becului | Greutatea becului, g | Gust |
Semko de aur | Coacerea timpurie | 3,3–3,5 | Rundă | 75–80 | Picant |
Zodiac | Maturare târzie | 5,9 | Rundă | 110–300 | Dulce |
viking | Coacerea timpurie | 5,1 | Rundă | 110–250 | Dulce |
Caracteristici de plantare și creștere
Golden Semko este cultivat din semințe într-o cultură anuală în regiunile sudice, din seturi și prin răsaduri într-o cultură bienală în regiunile nordice și centrale.
Pregătirea
Când creșteți răsaduri, alegeți semințe negre. O coajă multicoloră este acceptabilă dacă boabele sunt tratate cu medicamente de protecție.
Aproximativ 10 semințe sunt selectate cu 3-4 săptămâni înainte de plantare și germinate pe un șervețel. Dacă există cel puțin 7 boabe încolțite, materialul săditor este potrivit pentru cultivare.
Semințele se înmoaie în apă timp de 18 ore la o temperatură de +18...+20°C, apoi se dezinfectează cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Pentru a îmbunătăți dezvoltarea, aceștia sunt tratați cu stimulente de creștere.
Răsadurile alese sunt dense, de 1–3 cm în diametru, fără putrezire sau deteriorare mecanică. Cu câteva zile înainte de începerea cultivării se usucă la +35...+40°C, iar înainte de plantare în pământ se înmoaie într-o soluție de sulfat de cupru și un stimulator de creștere.
Important! Gâturile bulbilor nu sunt tăiate pentru a nu interfera cu sezonul de creștere a plantelor.
Site-ul a fost pregătit din toamnă:
- săpați 20–30 cm adâncime;
- se toarnă o soluție de sulfat de cupru pentru dezinfecție;
- după 7-10 zile, adăugați 3 kg de turbă, 3 kg de humus, 30 g de superfosfat, 10 g de azotat de amoniu, 15 g de sare de potasiu și 15 g de cenușă de lemn la 1 m2;
- re-sapă pământul la 30 cm.
în primăvară, cu 3-4 săptămâni înainte de a planta ceapa, săpați zona, adăugați 10 kg de nisip, turbă și 5 kg de humus la 1 m2. După aceasta, pământul este nivelat cu atenție, după spargerea boțurilor.
Cerințe de sol
Hibridul se dezvoltă bine în sol ușor, afanat și fertil. Dacă este posibil, evitați solul argilos greu și preferați lut și gresie.
Date, schema și regulile de plantare
În a doua jumătate a lunii aprilie, când pe răsaduri se formează 3-4 frunze, răsadurile se scufundă în paturi. Semănatul răsadurilor se efectuează la sfârșitul lunii februarie:
- Marcați brazdele nu mai adânc de 2 cm într-o seră sau în recipiente cu pământ, la 10 cm de margine sau lăsând 5 cm între rânduri.
- Semințele se pun la fiecare 1,5 cm.
- Stropiți totul cu pământ, compactați-l ușor și udați-l.
La creșterea răsadurilor în recipiente, acestea sunt acoperite cu polietilenă și plasate într-un loc cald, cu o temperatură de cel puțin +25°C. După germinare, recipientul este transferat într-un loc mai răcoros timp de câteva zile, temperatura se reduce treptat la +10...+12°C.
Referinţă! Pentru a prelungi orele de lumină și pentru a spori creșterea răsadurilor, se folosesc lămpi fluorescente.
Culegerea răsadurilor în pământ:
- Solul din zonă este nivelat, iar brazde de cel mult 5 cm adâncime sunt săpate la fiecare 20-30 cm.
- Răsadurile și rândurile sunt udate abundent.
- Răsadurile sunt îndepărtate din recipiente, rădăcinile sunt scufundate într-un amestec de mullein și argilă. Răsadurile sunt plantate în brazde, astfel încât distanța dintre plante să fie de 8-12 cm.
- Stropiți totul cu pământ și tamponați-l puțin.
- Paturile sunt mulcite cu turbă.
Seturile de ceapă Golden Semko sunt plantate primăvara, la începutul lunii mai, iar toamna, la începutul lunii octombrie. Condiție de bază: temperatura solului la o adâncime de 8–10 cm trebuie să fie de cel puțin +12°C.
Sistem aterizări a stabilit:
- Pe site, paturile sunt pregătite la o distanță de 20-25 cm unul de celălalt.
- Săpați brazde de până la 5 cm adâncime.
- Puneți bulbi în ele la fiecare 10-15 cm, astfel încât cozile de aproximativ 5 mm lungime să rămână deasupra suprafeței solului.
Caracteristicile cultivării
Cel mai potrivit loc pentru ceapa Golden Semko este partea de sud sau sud-est a sitului. Alegeți un loc bine luminat și fără curenți de aer. Adâncimea admisă a apei subterane este de 1–1,5 m.
Sunt luate în considerare regulile de rotație a culturilor: hibridul nu este plantat după ceapă și usturoi; cei mai buni predecesori sunt castraveții, cartofii, dovleceii, dovleceii, roșiile și varza.
Atenţie! Leguma este capabilă să acumuleze nitrați și pesticide, astfel încât în timpul creșterii active, îngrășămintele sunt utilizate la minimum, adăugând în prealabil îngrășăminte în sol.
Nuanțe de îngrijire
Acesta este un hibrid nepretențios, a cărui îngrijire constă în udarea regulată, fertilizarea, slăbirea și plivitul solului.
Modul de udare
Plantele încep să fie irigate după germinare. În primele 2 luni după plantare, ceapa are nevoie în special de umiditate. Stropirea este bună pentru asta. În timpul secetei, frecvența udării este crescută, iar în timpul ploilor prelungite, aceasta este redusă.În medie, plantările sunt umezite o dată pe săptămână.
Udarea este oprită cu 3 săptămâni înainte de recoltare.
Afânarea și plivitul
Solul este afânat și plivit după fiecare umezire. Acest lucru nu numai că va scăpa de buruienile care preiau nutrienți din sol, dar va oferi și acces la oxigen și apă la bulbi și va preveni dezvoltarea bolilor fungice.
Când udarea este oprită, solul este afânat la fiecare 5-7 zile.
Hrănire
În perioada de vegetație, ceapa este fertilizată o dată, la 2 săptămâni după apariția mugurilor. Pentru a face acest lucru, utilizați o infuzie de compost-cenuşă: 1 kg de compost și 400 g de cenușă de lemn se diluează în 10 litri de apă, se lasă timp de 5 zile, se filtrează și se diluează cu apă într-un raport de 1:1. Consum - 10 l la 1 m2.
Referinţă! Gunoiul de grajd proaspăt nu este potrivit pentru cultivare: provoacă un gust neplăcut la napi.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Dacă sunt detectate semne de putrezire a gulerului rădăcinilor, fusarium sau alte boli, plantările și solul sunt pulverizate cu o soluție de sulfat de cupru 1%, iar după 10 zile sunt pudrate cu cenușă de lemn.
Pentru a preveni afectarea culturii de boli, ei respectă regulile de rotație a culturilor, regimul de udare și monitorizează densitatea plantărilor, nivelul de umiditate și temperatură. După recoltare, toate resturile de plante sunt îndepărtate.
Când dăunători ceapa este tratată cu insecticide: „Aktellik”, „Aktara” și altele.
Recoltarea și depozitarea
Principalele semne de coacere a legumelor sunt depunerea frunzelor și uscarea gâtului bulbilor.
Napii sunt colectați în a doua jumătate a lunii iulie, într-o zi senină și uscată, smulgându-i cu grijă din pământ de pene.
Caracteristici de depozitare și termen de valabilitate
Cultura recoltată este inspectată cu atenție și sortată, legumele putrezite și stricate sunt îndepărtate. Un specimen cu deteriorare mecanică este lăsat deoparte pentru o atenție imediată. utilizare.
Ceapa se așează la soare sau sub un baldachin timp de aproximativ 2 săptămâni, astfel încât să se usuce bine. Apoi se pun în plase sau cutii de lemn și se scot într-o încăpere întunecată, bine ventilată, cu o temperatură de +2...+10°C.
În condițiile potrivite, Golden Semko se păstrează o perioadă lungă de timp: după 7 luni, doar 5% din recoltă se strică.
Dificultăți în creștere
Principalele probleme la cultivarea unui hibrid:
- producțiile scăzute sau napii mici sunt rezultatul încălcării regulilor de rotație a culturilor, plantarea în sol acidificat sau prea greu;
- uscarea prematură și îngălbenirea frunzelor indică o lipsă de umiditate;
- bulbii nu se coace complet până în momentul recoltării din cauza udării excesive și a fertilizării constante;
- frunzele palide și subțiri indică o lipsă de îngrășăminte care conțin azot, iar ofilirea și înnegrirea vârfurilor frunzelor indică o deficiență de fluor.
Sfaturi de la grădinari
Grădinarii cu experiență recomandă:
- Împărțiți seturile după dimensiune: până la 5–8 mm în diametru, 8–18 mm și până la 25 mm. Becurile de diferite dimensiuni necesită îngrijire diferită. Dimensiunea optimă este de 15-25 mm.
- Plantați bulbii la o adâncime medie pentru a preveni să crească prea alungit și să se deformeze.
- Nu neglijați dezinfecția materialului de semințe: acest lucru va reduce riscul de a dezvolta boli.
Recenzii
Recenziile despre hibridul Golden Semko sunt în mare parte pozitive.
Vladimir, Tula: «Am studiat descrierile multor soiuri și hibrizi - ceapa Golden Semko mi-a atras atenția și a încercat să o plantez. Mi-a plăcut capacitatea lui de a se adapta la condițiile meteorologice. Nu trebuie să vă temeți de ușoare fluctuații de temperatură: acest lucru nu va afecta recolta. Alte avantaje ale hibridului sunt productivitatea ridicată și stocarea pe termen lung.”
Maria, Kazan: „Familiei noastre iubește ceapa: o mâncăm proaspătă și o adăugăm la diverse feluri de mâncare. În același timp, nu am crescut-o înainte, dar acum un an nașul meu a împărțit răsaduri și am decis să-l încerc. Debutul s-a dovedit a fi un succes: recolta a fost bogată, napii erau frumoși și puternici, recolta a avut nevoie de îngrijire minimă.”
Concluzie
Golden Semko este un hibrid de ceapă fără pretenții, care se adaptează bine la orice condiții climatice și schimbări de vreme și este potrivit pentru cultivare în toate regiunile Rusiei. Cultura produce în mod constant randamente ridicate și, cu îngrijire adecvată, este rezistentă la boli și dăunători. Ceapa înțepătoare, ușor picante, este versatilă la gătit și poate fi păstrată mai mult de 7 luni.