Usturoi „Lyubasha” constant productiv, fără pretenții și rezistent la boli - îl cultivăm pe propriul nostru teren

Usturoiul este unul dintre cele mai populare tipuri de legume din lume. Are zeci de soiuri, așa că ar trebui să citiți mai întâi descrierea culturii și apoi să o alegeți pe cea mai potrivită pentru clima și condițiile dvs. de creștere.

Printre cele mai cunoscute soiuri de iarnă se numără usturoiul Lyubasha. Fermierii lasă în mare parte recenzii pozitive despre acesta; îl cultivă în diferite regiuni.

Descrierea soiului de usturoi Lyubasha

Soiul de usturoi Lyubasha atinge o înălțime de 1,5 m. Frunzele sunt dense, de aproximativ 50 cm lungime și până la 2,5 cm lățime. Acoperite cu un strat ușor de ceară. Au un gust plăcut cu o ușoară picătură. Din acest motiv, ele sunt adesea folosite în salate.

Greutatea capului variază de la 80 la 120 g. Fiecare dintre ele conține 7 cuișoare. Cuișoarele sunt acoperite cu o coajă albă cu o ușoară nuanță roz. Solzii exteriori sunt albi cu vene violete.

Acest usturoi de iarnă este păstrat perfect și nu se strică timp de 11 luni.. În același timp, toate vitaminele și microelementele sunt păstrate în el.

Citeste si:

Cum să folosiți corect usturoiul pentru a nu vă dăuna sănătății

Secrete pentru creșterea eficientă a usturoiului

Prelucrarea corectă a usturoiului înainte de plantare

Trăsături distinctive

De bază diferențele dintre usturoiul Lyubasha și alte soiuri:

1. Crește în orice zonă și regiune climatică.
2. Abilitatea de a menține prezentarea timp de 10-11 luni.
3. Depozitare 10-11 luni.
4. Toleranță la transportul pe termen lung.
5. Rezistenta la frig.
6. Rezistenta la conditii meteorologice dure.
7. Usturoiul tolerează mai ușor lipsa de umiditate.
8. Rezistent la dăunători, boli fungice și fusarium.
9. Nu exigent în îngrijire.

Atenţie! Soiul Lyubasha nu are dezavantaje serioase.

Productivitate

Randamentul de usturoi Lyubasha la hectar este de 15-20 de tone, de la o sută de metri pătrați - 150-200 kg. În plus, greutatea unui cap variază între 80 și 120 g.

Calități gustative

Usturoiul are un gust plăcut, cu o ușoară picătură. Din acest motiv, este adesea folosit în salate. Lyubasha are o aromă persistentă de usturoi. Potrivit pentru pregătirea mâncărurilor și păstrarea conservelor pentru iarnă.

Compoziție și proprietăți benefice

Usturoiul Lyubasha are un conținut scăzut de calorii – 100 g reprezintă 45 kcal.

Produsul conține în cantități suficiente:

• proteine;
• grăsimi;
• carbohidrați;
• fibre alimentare;
• acizi;
• Uleiuri esentiale;
• vitamine din diferite grupe.

Lyubasha are enzime speciale care ajută corpul uman combate bolile grave.

Cultura este bogată într-un număr mare de substanțe utile: calciu, sodiu, magneziu, potasiu, azot. Această plantă conține și acizi sulfuric, silicic și fosforic.

Important! Usturoiul formează substanțe active - fitoncide. Leguma elimină sau suprimă bacteriile patogene din corpul uman folosind enzime biologice.

Planta este considerată un analgezic și antiseptic.. Produsele care îl conțin sunt aplicate extern pe rănile care nu se vindecă și supurează. Usturoiul este folosit pentru a elimina negii și calusurile și pentru a trata inflamația după mușcăturile de insecte.

Alicina conținută în usturoi este un agent bactericid puternic., distrugând bacteriile patogene.Intrând în corp, eliberează tensiunea de pe pereții vaselor de sânge. Acest fenomen are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului cardiac uman.

Leguma este folosită în medicina populară pentru tratarea răcelilor.. Este suficient să mănânci un cățel de usturoi pentru a elimina microorganismele dăunătoare din cavitatea bucală.

Când consumați usturoi în diferite forme, digestia unei persoane este stimulată.. Datorită gustului de arsură, se produce salivație abundentă, care, la rândul său, duce la creșterea apetitului. Usturoiul este folosit pentru a trata hemoroizii, flatulența, constipația și atonia intestinală.

Consumul regulat de usturoi reduce nivelul de colesterol rău. Ca urmare, plăcile nu se formează pe pereții vaselor de sânge. Leguma este indicată pentru angina pectorală - reduce frecvența contracțiilor mușchiului inimii, crescând în același timp amplitudinea acestora.

Usturoiul s-a dovedit a fi eficient în tratarea amețelilor frecvente., probleme de somn, memorie slabă. Componentele unice ameliorează semnificativ pneumonia, bronșita, gripa, răceala și astmul bronșic.

Cum să plantezi

Usturoiul Lyubasha este o cultură de iarnă, așa că acest soi este plantat toamna.. Datele de plantare depind de zona climatică și de condițiile meteorologice - de la sfârșitul lunii septembrie până la mijlocul lunii noiembrie. Timpul aproximativ pentru plantarea legumelor este de 2-3 săptămâni înainte de debutul primului îngheț.

Pregătirea materialului săditor și a solului

Mânca două moduri de a planta usturoi: căței și capete.

Înainte de plantare, cuișoarele trebuie dezinfectate cu o soluție de permanganat de potasiu. sau sulfat de cupru. Acest lucru stimulează sistemul imunitar al plantei.

Când plantați capete de usturoi Lyubasha, se recomandă să le sortați în fracțiuni. Plantarea se face mecanic.De asemenea, trebuie să păstrați o distanță: între semințe - 10 cm, între rânduri - 40 cm.

Alegeți un loc bine luminat, cu o textură ușoară a solului și aciditate neutră. Acest tip de ceapă crește bine pe lut, dar nu tolerează zonele umede în care apa stagnează primăvara.

Paturile în care ar trebui să fie pus usturoiul sunt fertilizate cu gunoi de grajd (de preferință cal), adăugați preparate cu fosfor-potasiu și dezgropați-le. În primăvară, dacă este necesar, planta este hrănită suplimentar cu azot.

Cum să crești

Detalii Să studiem etapele cultivării.

Aterizare

Grădinari cu experiență Se recomandă plantarea usturoiului după următoarea schemă: 1 plantă la fiecare 10 cm la rând și 30-40 cm între rânduri.

Adâncimea optimă de plantare pentru usturoiul Lyubasha este de 8-10 cm (cu cât cuișoarele sunt mai mari, cu atât sunt plantați mai adânc). După plantare, se recomandă mulcirea patului cu un strat de 4 cm.Acest lucru este necesar mai ales în regiunile nordice, unde înghețurile pot duce la moartea plantărilor iarna.

Asigurați-vă că pliviți solul și eliminați buruienile, deoarece acestea atrag dăunători.

Îngrijire

Soiul Lyubasha nu necesită îngrijire specială. Există două cerințe:

• îndepărtarea buruienilor în locul unde este plantat usturoiul;
• udarea la timp a plantelor plantate.

Atenţie! Spre deosebire de alte soiuri, usturoiul Lyubasha este potrivit pentru orice regiune și condiții climatice. Este mai rezistent la bolile cauzate de microflora fungică.

De la mijlocul lunii aprilie, cultura are nevoie de udare regulată. În acest caz, este necesar să se controleze cantitatea de umiditate din sistemul radicular. Prea multă apă va ucide usturoiul.

Leguma tolerează bine seceta. Dar este mai bine să nu lăsați solul să se usuce complet. Este optim să udați cultura de cel puțin 1-2 ori pe săptămână.

Pentru a crește productivitatea, fermierii recomandă hrănirea lui Lyubasha De 3-4 ori pe sezon, folosind compoziții minerale complexe în aceste scopuri. Îngrășămintele sunt aplicate concomitent cu udarea (cel mai bine este să diluați preparatele cu apă; în formă uscată se absorb mai puțin ușor).

Prima hrănire se efectuează imediat după, pe măsură ce răsadurile au apărut pe suprafața pământului. În această etapă, puteți folosi uree obișnuită (20 g per găleată de apă). Dacă patul nu este mulci, este util să adăugați materii organice, de exemplu, mullein, la fertilizarea minerală.

A doua hrănire se efectuează la 2 săptămâni după prima. Îngrășământul trebuie să conțină potasiu, fosfor și azot. O opțiune bună este „Nitrophoska” sau „Nitroammofoska”. Într-o găleată cu apă trebuie să diluați 2 linguri. l. substanță și folosiți-o pentru a uda aproximativ 3 m² de pat.

Mai multe despre usturoi:

O selecție a celor mai bune metode de conservare a usturoiului

Salvarea recoltei de frig

Boli și dăunători

Soiul Lyubasha este rezistent la fusarium și alte boli și dăunători. Dar plantele slăbite pot fi atacate de:

• microorganisme patogene (mucegaiul pufos, bacterioza, putregaiul gâtului, mucegaiul negru);
• dăunători (muscă de ceapă, nematod de tulpină, muscă de ceapă, proboscis secret, acarien de rădăcină și altele).

Dacă există o creștere lentă a penelor în timpul sezonului de creștere, asta înseamnă că planta nu are suficientă nutriție. Pentru a elimina această problemă, trebuie să vă hrăniți cu următoarea compoziție: 1 lingură de uree și 1 pahar de excremente de păsări la 10 litri de apă.

Pene cenușiu-albe - un semn de lipsă de umiditate, o nuanță verde pal - exces de umiditate, udarea ar trebui să fie limitată.

Curățare și depozitare

Există o serie de cerințe de bază pentru colectarea și depozitarea soiului Lyubasha:

1. Usturoiul începe să fie recoltat la mijlocul lunii iulie, dar uneori puțin mai devreme. Primul semn că o legumă este gata de recoltare este vârfurile îngălbenite ale frunzelor.
2. Recolta se recoltează pe vreme uscată. Cu 1-2 săptămâni înainte de aceasta, este necesar să opriți udarea, deoarece solul nu trebuie să fie foarte umed.
3. Capetele sunt săpate cu o lopată, după care pământul rămas este scuturat.
4. Usturoiul trebuie să se usuce, așa că trebuie așezat într-un loc întunecat, aerisit sau atârnat de tavan.
5. Când coaja superioară a devenit uscată, tulpinile sunt tăiate, lăsând un gât mic.
6. Recolta recoltată se pune în saci, plase sau cutii de lemn cu găuri. Păstrați usturoiul într-o zonă ventilată, la o temperatură nu sub zero.
7. Cultura este sortată periodic pentru a preveni apariția ciupercilor sau a altor boli.

Domeniile de aplicare a culturii

Usturoiul Lyubasha se consumă proaspăt și uscat, adăugat în salate, preparate coapte, folosit în gătit pentru murătură, murarea și conservarea, precum și ca condiment. Leguma este murată ca produs separat.

Cultura are un număr mare de proprietăți medicinale:

• combate virusurile patogene, bacteriile, microbii și ciupercile;
• accelerează refacerea țesuturilor deteriorate;
• crește puterea contracțiilor mușchiului inimii;
• previne formarea colesterolului;
• reduce riscul apariției cheagurilor de sânge;
• ameliorează vasospasmul;
• scade tensiunea arteriala;
• pentru bolile bronhopulmonare, reduce inflamația membranei mucoase a tractului respirator, subțiază sputa;
• distruge celulele canceroase din cavitatea bucală și bronhii, echivalent cu chimioterapia;
• activează celulele imune;
• ajută la producerea enzimelor digestive;
• activează gonadele și dezinfectează sistemul genito-urinar;
• Conținând vitamina PP, previne demența senilă.

Avantajele și dezavantajele soiului

Varietatea are o serie de avantaje:

1. Lyubasha conține o cantitate mare de vitamina C și alte substanțe benefice. Conține proteine, uleiuri esențiale, aminoacizi, seleniu și alicină.
2. Usturoiul tolerează foarte bine seceta.
3. Randament ridicat.
4. Are rezistență bună la îngheț.
5. Rezistent la bolile cauzate de ciuperci.
6. Rareori afectat de dăunători.
7. Nesolicitant pentru calitatea solului.

Avantajele acestui soi îi permit să fie cultivat cu succes în regiunile nordice și aride. Produce constant randamente ridicate.

Dezavantajele sunt:

• terapie intensivă obligatorie pentru a obține o recoltă bogată;
• necesitatea de a elimina săgețile;
• gust înțepător și căței mari de usturoi.

Dacă dezavantajele de mai sus nu sunt importante pentru dvs., nu ezitați să creșteți varietatea de usturoi Lyubasha în propria zonă.

Recenziile fermierilor

Recenzii despre usturoiul lui Lyubasha există în mare parte numai lucruri pozitive. Este lăudat și admirat pentru rezistența la îngheț, rezistența la secetă și randamentul stabil.

Iată doar câteva recenzii:

Alexandra: „Anul trecut am cumpărat usturoi Lyubasha de la piață de la un proprietar privat pentru plantarea de iarnă. Usturoiul era mic, aproximativ de aceeași dimensiune și aproape toți aveau patru căței. Astăzi am recoltat. Usturoiul are până la șapte căței în cap, iar greutatea ajunge la 120 g. Gustul este excelent, la fel și calitatea păstrării.”

Michael: „Desigur, poate fi un an bun pentru usturoi, dar soiul Lyubasha ne-a făcut fericiți. Îngrijire minimă, udare moderată, afânare a solului. A fost o singură fertilizare cu îngrășământ cu azot la începutul primăverii, nu mai erau substanțe chimice. Am crescut 490 kg de usturoi și am găsit vânzări la piața angro locală din Vinnitsa.”

Concluzie

Usturoiul lui Lyubasha este ideal pentru cultivarea la scară industrială. Pe lângă faptul că plantarea și îngrijirea este simplă, volumul recoltei este plăcut surprinzător. Dacă sunt respectate toate regulile, de pe 1 hectar de teren se pot recolta până la 20 de tone de usturoi. De aceea, a fost mult timp îndrăgit nu numai de rezidenții de vară, ci și de antreprenori.