Unde crește bine caprifoiul: condiții, soiuri și regiuni pentru creșterea în Rusia
Caprifoiul este unul dintre cei mai nepretențioși arbuști, întâlnit peste tot în țara noastră. Varietatea uriașă de specii îi permite să fie folosit atât ca boabă de grădină, cât și ca element de design peisagistic. Acest arbust crește până la 3-5 m înălțime; frunzele sale ușor alungite, ovale, pubescente de dedesubt arată frumos. In timpul infloririi, emana o aroma foarte placuta si sanatoasa, mai ales seara. Există o singură specie comestibilă, dar are multe soiuri de reproducere.
Grădinarii cresc de bunăvoie acest arbust pentru a obține fructe de pădure sănătoase. În timpul recoltării, caprifoiul este literalmente acoperit cu fructe albastre, albastre sau violete cu un strat mat. Puteți colecta până la 5 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș. Unde crește sălbatic și de către locuitorii din ce regiuni este cultivat - citiți mai departe.
Unde crește caprifoiul în natură?
Acest arbust este distribuit în toată emisfera nordică. Dar este cel mai frecvent în Asia de Sud-Est și Orientul Îndepărtat.
Planta nu este exigentă față de climă, sol și proximitatea altor plante. Botaniștii numără peste 250 de specii de caprifoi, dar nu toate sunt potrivite pentru hrană, unele sunt otrăvitoare. De exemplu, bine-cunoscutul wolfberry printre oameni este și caprifoiul.
Referinţă. În timpul Marelui Război Patriotic, frunzele tufișului au fost folosite în tratarea rănilor și pentru pansamente.
În ce regiuni
Caprifoiul crește cel mai bine în regiunile de nord ale Rusiei, Orientul Îndepărtat, Caucazul de Nord, Urali și Kamchatka. În funcție de regiunea de creștere, arbuștii diferă nu numai prin aspect, ci și prin conținutul de vitamine și minerale din fructe de pădure.
Cele mai sănătoase soiuri cresc în Siberia și Orientul Îndepărtat. Conțin un conținut ridicat de elemente care ajută la combaterea manifestărilor aterosclerozei. Proaspătă, congelată sau răzuită cu zahăr, boabele scade în mod eficient tensiunea arterială. Conținutul de vitamina C din fructe este comparabil cu cantitatea din lămâi. Sucul de fructe făcut din fructe de pădure coapte potolește bine setea.
Gustul fructelor de pădure variază în funcție de regiunea de creștere.. Cu cât mergi mai la nord, cu atât este mai acru; în regiunile sudice este mai dulce. Nu toată lumea iubește caprifoiul pentru amărăciunea lui caracteristică. Dar nu se simte deloc în fructele de pădure măcinate cu zahăr.
Caprifoiul este foarte util nu numai pentru hipertensiune arterială. Întărește sistemul imunitar datorită conținutului ridicat de acid ascorbic și argint. Boabele și frunzele tufișului normalizează activitatea tractului gastrointestinal.
Referinţă. Planta tolerează cu ușurință înghețurile de până la -50°C
Când se tratează răceli, fructele de pădure și frunzele ajută la reducerea febrei și la eliminarea sputei. Sunt folosite chiar și în tratamentul tuberculozei pulmonare.
Pentru bolnavii de inimă, caprifoiul este util deoarece întărește vasele de sânge și le curăță de depozitele de colesterol. Fructele de pădure stimulează activitatea creierului, îmbunătățesc memoria și ameliorează stresul.
În ce zonă
Această plantă fără pretenții se simte grozav în orice condiții. Caprifoiul tolerează bine soarele și umbra parțială. Crește în grupuri separate și sub copaci.Chiar și sub suporturile liniilor electrice, unde păpădia nici nu vrea să trăiască, caprifoiul este obișnuit.
Acest lucru este interesant! Această plantă nu se găsește în sălbăticia emisferei sudice. Dar coloniștii neliniștiți au adus răsaduri de caprifoi în Noua Zeelandă și au prins perfect rădăcini acolo.
Crește bine în zonele umede și versanții muntilor. În regiunile de stepă și mlaștini sărate, se găsesc unele tipuri de caprifoi comestibil, iar wolfberry crește peste tot - în pădure, în piețele orașului și în pășuni.
Există o trăsătură a caprifoiului care nu a fost încă confirmată de botanisti, dar a fost observată de geologi: se instalează de bunăvoie acolo unde există depozite de argint și cupru. Datorită prezenței acestor elemente în sol, boabele conțin multe substanțe utile.
Medicina tradițională folosește caprifoiul ca parte a terapiei complexe pentru a trata multe boli. De exemplu, pentru pneumonie, enterită, diabet, artrită.
Citeste si:
Unde crește caprifoiul în Rusia: cele mai potrivite regiuni și soiuri
Arbustul este nepretențios în îngrijire, așa că grădinarii sunt fericiți să-l crească pe parcelele lor. Caprifoiul este folosit ca plantă de protecție împotriva vântului pentru a crea soluții peisagistice - foișoare și arcade împletite cu arbuști arată grozav și oferă răcoare.
Ca plantă de grădină, soiurile zonate de caprifoi sunt cultivate peste tot - de la Kaliningrad în vestul țării până la Insulele Kuril și Kamchatka în est, de la regiunile polare Yakutia și Komi până la Soci subtropical și republicile caucaziene de înaltă munte.
Referinţă. Caprifoiul produce nu numai fructe de pădure gustoase și sănătoase. Întregul tufiș este folosit în scopuri medicinale - frunze, scoarță, flori, rădăcini.
Cele mai bune soiuri cu fructe mari pentru parcele de grădină:
- Altair crește bine în zona de mijloc, fructele de pădure nu cad chiar și după maturarea completă, produce până la 2 kg de randament per tufiș;
- Pescăruş – unul dintre cele mai bune soiuri pentru Siberia, de până la 4 kg de fructe mari (2-3 cm lungime), dulci sunt colectate dintr-o singură plantă;
- Gigantul din Leningrad – un soi foarte productiv cu boabe mari de zahăr pentru regiunile de nord, Siberia și Orientul Îndepărtat;
- Silginka – pentru regiunile sudice, deoarece este rezistent la secetă și la înghețuri de întoarcere, boabele se păstrează timp de o lună după recoltare fără pierderi de calitate.
Cele mai bune soiuri de caprifoi pentru regiunile de nord au fost crescute de crescătorii din Vladivostok și Komsomolsk-on-Amur. De la mijlocul secolului al XX-lea, au creat peste 100 de soiuri.
Caprifoiul este cultivat cel mai mult de locuitorii din Siberia, Orientul Îndepărtat și Kamchatka. Acest lucru se datorează nu numai beneficiilor enorme ale fructelor de pădure, ci și faptului că nu este ușor să crești multe alte tufe de fructe în condiții dure. Iar caprifoiul tolerează bine înghețurile, înflorește și se coace mai devreme decât toate celelalte. Deja în iunie, în toată taiga, boabele de caprifoi devin albastre ca stropii de acvamarin.
Arbustul tolerează excelent transplantul din sălbăticie pe o grădină. Exact așa a apărut primul caprifoi cultivat. În Europa, acest arbust a fost folosit pe vremea lui Carl Linnaeus pentru a decora parcuri și piețe. Adevărat, de dragul frunzișului și florilor frumoase și dense și nu pentru colectare recolta.
Europa a adăugat caprifoiul pe lista fructelor de pădure comerciale abia în 2018. Și acum există un adevărat boom acolo: locuitorii din Germania, Franța, Anglia, Belgia și alte țări cumpără în mod activ fructe sănătoase. Cererea pentru ele a crescut deosebit de puternic după moartea plantațiilor de afine din cauza înghețului.Chiar și Canada, SUA și Japonia sunt pe lista importatorilor de caprifoi.
Soiurile pitice sunt cele mai potrivite pentru cultivarea acasă. Cel mai faimos este caprifoiul japonez. În patria plantei, este cultivată ca un bonsai, iar boabele înfloresc și dă roade bine.
Locuitorii din Rusia pot cultiva cu ușurință această boabă în orice condiții climatice. Iar pentru cei care nu au propriile terenuri, este recomandat să planteze caprifoi pe pervaz. Unele soiuri cu creștere scăzută cresc bine acasă și rodesc din abundență.
Acesta este interesant:
Soi de caprifoi, rezistent la îngheț, cu coacere timpurie, „Lakomka”.
Soi de caprifoi rezistent la coacere timpurie Vasyuganskaya.
Concluzie
Caprifoiul este o plantă foarte nepretențioasă care se găsește în toată emisfera nordică. Crește la fel de bine în taiga și stepă, la soare și la umbra copacilor, la munte și în mlaștini. Un singur tip de caprifoi este comestibil, dar există multe soiuri diferite. Beneficiile enorme ale fructelor de pădure sunt cunoscute de mult timp în medicina tradițională și populară. Și grădinarii ruși cresc caprifoi din Kamchatka până în Murmansk.