Cele mai bune soiuri de caprifoi pentru regiunea Leningrad și recomandări pentru alegerea celui potrivit
Regiunea Leningrad are un climat continental cald și umed, astfel încât orice boabe poate fi cultivată aici fără probleme. Alături de cireșe, zmeură și coacăze, locuitorii de vară plantează caprifoi pe parcelele lor - o boabă bogată în vitamine, nepretențioasă și gustoasă, care mulțumește cu recolte stabile și imunitate puternică. Nu se teme de îngheț și vânt, este universal în utilizare: fructele sunt consumate proaspete, uscate sau congelate. Să luăm în considerare descrierea soiurilor de caprifoi pentru regiunea Leningrad și să facem o evaluare a celor mai bune.
Cerințe pentru alegerea caprifoiului pentru regiunea Leningrad
În regiunea de nord-vest nu există abundență de soluri fertile, astfel încât principala cerință pentru soi este solul nepretențios. În caz contrar, planta crește slab și randamentul va fi instabil. Regiunea este dominată de soluri lutoase și nisipoase, cu aciditate neutră sau negativă. Înainte de plantare, se recomandă să le calim, să le dezgropiți și să adăugați un amestec de turbă, gunoi de grajd și compost.
Caprifoiul trebuie să fie rezistent la îngheț pentru a rezista schimbărilor bruște de temperatură și înghețurilor de primăvară. Indicatorii de rezistență la iarnă recomandați sunt -25°C. În această regiune, soiurile care sunt rezistente la umiditate ridicată sunt populare, deoarece din cauza ploilor și a ceților frecvente, boabele crăpă și își pierd gustul și comercializarea.
Atenţie! Ploile provoacă dezvoltarea bolilor virale și fungice: putregaiul cenușiu, mucegaiul praf, putregaiul fructelor. Se recomandă plantarea soiurilor cu imunitate la boli și insecte dăunătoare.
Cele mai bune soiuri pentru regiunea Leningrad și regiunea de nord-vest
O selecție a celor mai bune soiuri de caprifoi vă va ajuta să studiați caracteristicile fiecăruia, să comparați dimensiunea și gustul fructelor, randamentul și fructificarea timpurie.
Desert
Soiul este la mijlocul sezonului, rezistent la îngheț și fără pretenții în cultură. Tufișurile de dimensiuni medii și răspândite dau în mod constant fructe atât în zonele însorite, cât și la umbră sau umbră parțială. Frunzele sunt de un verde bogat, ovale. Culoarea boabelor este interesantă - violet, cu o tentă visiniu. Greutate - aproximativ 2 g, lacrima este uscată, pielea este puternică, cu un strat de ceară. Pulpa este fragedă și suculentă, gustul este dulce, cu o aciditate plăcută, fără amărăciune. Boabele nu se încrețesc și nu se crăpă; sunt folosite pentru depozitare și transport.
Morenă
Soiul mijlociu timpuriu este imun la boli și este rareori deteriorat de dăunători. Recolta se recoltează la mijlocul lunii iunie, fructele se coc lin și nu cad. Tufișurile sunt viguroase, cu lăstari maro-verzui, boabele sunt mari, cântăresc până la 1 g. Forma este alungită, în formă de ulcior, de culoare albastru-albastru, cu un înveliș ceros. Pulpa este suculentă și aromată, gustul este dulce și acru.
Pentru a crește productivitatea, lângă caprifoiul Morena sunt plantate alte 2-3 soiuri (de exemplu, Blue Spindle, Viola). Fructele de pădure sunt folosite pentru a face gem sau sunt consumate proaspete.
Nimfă
Nimfa caprifoiului este comună în toate regiunile Rusiei. Este ușor de îngrijit și nu este afectat de boli fungice. Soiul este rezistent la îngheț până la -30°C, astfel încât planta nu se teme de îngheț și frig. Perioada de coacere este la mijlocul timpurii, tufele sunt viguroase.Frunzele sunt mari, de culoare verde închis, florile sunt mari. Boabele sunt alungite, în formă de fus, greutatea medie a unuia este de 0,8 g. Culoarea este albastru-albastru, suprafața este ușor noduloasă. Gustul este dulce și aromat, boabele sunt bune sub orice formă.
Atenţie! Pentru a crește productivitatea, la 2-3 ani de la plantare, efectuați prima tăiere a plantei. Toamna, ramurile uscate și scurte și lăstarii cu creștere slabă sunt îndepărtate. După încă 3-4 ani, caprifoiul este întinerit - toate ramurile bătrâne sunt tăiate, lăsând doar lăstari tineri pe lăstarii inferiori.
Lebădă
Varietate de mijloc de sezon Prima recoltă se recoltează la începutul sau mijlocul lunii iulie. Swan este rezistentă la vărsare; fructele rămân pe ramuri timp de 3-4 săptămâni după coacere. Tufele sunt comprimate, viguroase, frunzele sunt mari. Boabele sunt ovale, cu baza curbată, de culoare albastru-albastru. Fructele sunt unidimensionale, greutate medie - 1,2 g, pielea este groasă, stratul de ceară este slab. Consistența este densă, mărginoasă, gustul este dulce și acru. Scorul de degustare al fructelor de pădure este de 4,8 puncte. Rezistența la îngheț și secetă este ridicată.
Malvina
Tufișuri de dimensiuni medii cu o coroană ovală arată original pe parcele personale. Lăstarii sunt subțiri și drepti, frunzele sunt de culoare verde închis, mari și ovale. Boabele sunt în formă de pară și alungite, cântărind aproximativ 1 g fiecare. Culoarea este albastru-albastru, cu un strat gros de acoperire ceară. Gustul este dulce și acru, aroma este bogată.
Caprifoiul Malvina este cultivat pentru consum personal și la scară de producție - boabele sunt transportabile, au o perioadă de valabilitate și nu se strică pe drum.
Volhova
Soi universal de mijloc de sezon. Planta este de mărime medie, cu lăstari groși și drepti. Boabele sunt ovale, alungite, cu vârful ascuțit. Greutatea unuia este de aproximativ 0,8 g, unele exemplare ajung la 1,4 g. Culoarea este albastru-albastru, coaja este de grosime medie.Gustul este dulce și delicat, scor de degustare - 4,7 puncte.
Volkhova nu este deteriorată de boli sau dăunători, dar este susceptibilă la compoziția solului - pentru o recoltă regulată, se recomandă adăugarea de superfosfat, cenușă de lemn și sare de potasiu în sol. Soiul necesită plantarea unui polenizator în apropiere și umiditate suficientă.
Jug
Planta este de talie medie, cu crestere rapida, lastarii sunt drepti, cu pubescenta slaba. Soiul este precoce, începe să dea roade la 3 ani după aterizări. Este nepretențios în cultură și este rareori afectat de boli și insecte. Boabele sunt alungite, ovale, de culoare albastru-violet, greutatea unuia este de aproximativ 0,8 g. Învelișul ceros este mediu, pielea este durabilă. Consistența este delicată, gustul este dulce și acru, nu amar.
Atenţie! Unele boabe de caprifoi sunt amare. Motivele pentru aceasta constă în caracteristicile soiului și nerespectarea regulilor de îngrijire. Pentru a elimina gustul neplăcut, fructele de pădure sunt înghețate - temperaturile scăzute îndepărtează amărăciunea. Din astfel de fructe se fac compoturi și jeleu.
Masha
Soiul de mijloc de sezon Masha este popular în toate regiunile țării. Locuitorii de vară prețuiesc caprifoiul pentru gustul său: pulpa este dulce și acrișoară, cu o aromă bogată și o ușoară amărăciune. Scor de degustare: 4,4 puncte. Greutatea medie a fructului este de 1,1 g, lacrima este uscată sau semi-uscată. Culoarea este albastru bogat, există un strat mediu de ceară care protejează boabele de crăpare și mucegai.
Soiul este rezistent la fluctuațiile de temperatură iarna și nu este afectat de viespi și afide. Pentru a crește productivitatea, caprifoiul este plantat în zone însorite și spațioase, cu încă 2-3 soiuri plasate în apropiere.
Pușkinskaia
Un soi de desert cu maturare timpurie, recoltat la începutul verii. Tufele sunt de răspândire medie, cu lăstari groși. Frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Boabele sunt cilindrice, albastru-albăstrui, coajă subțire, cu o acoperire ceară.Greutatea fructului este de aproximativ 1 g. Gustul este delicat, dulce-acrișor, cu o aromă plăcută.
Soiul este potrivit pentru cultivare industrială, prelucrare, transport și depozitare. Cultura este precoce - prima recoltă se recoltează la 3-4 ani de la plantare.
Soiuri timpurii de caprifoi pentru regiunea Leningrad
Soiurile timpurii produc o recoltă deja la începutul verii, fructele sunt folosite pentru consum în stare proaspătă și pentru pregătirea preparatelor de iarnă.
- Locuitorii de vară aleg o varietate Piţigoi, universal de folosit și nepretențios de crescut. Boabele sunt ovale, cântăresc aproximativ 0,8 g, culoarea este galben-albastru, aproape negru, bogat. Gustul este armonios dulce-acru. Scor de degustare: 4,5 puncte.
- Printre soiurile de coacere timpurie se remarcă caprifoiul Pamyati Kuminova. Tufișurile sunt de dimensiuni medii, lăstari cu slabă cădere. Greutatea fructului este de 1,3 g, culoarea este albastră, coaja este puternică. Gustul este dulce și aromat, carnea este fragedă la gust, fără amărăciune. Soiul este rezistent la secetă și la îngheț, gradul de degustare al fructelor de pădure este de 4,8 puncte.
In medie
Soiurile cu maturare medie se coace cu 2-3 săptămâni mai târziu decât cele cu maturare timpurie. Perioada de fructificare este prelungită, caprifoiul este rezistent la mucegai, ramularia, cercospora și uscarea ramurilor. Locuitorii de vară aleg adesea Omega și Elizabeth.
- Caprifoi Omega Se distinge printr-o coroană plată rotundă și fructe de pădure mari ovale. Greutatea fructului este de aproximativ 1 g, culoarea este albastră, coaja este puternică, cu un strat gros de ceară. Gustul este dulce-acrișor și delicat, rating - 4,5 puncte. Soiul este rezistent la îngheț, fructifer timpuriu și ușor de cultivat.
- Yagoda Elizaveta oval, cântărește de la 1,2 la 1,8 g, cu o suprafață denivelată. Evaluare gustativă: 5 puncte, carne dulce, aromă bogată. Tufișurile lui Elizabeth se răspândesc ușor; tăierea regulată se face pentru a crește productivitatea.Soiul este rezistent la căldură, secetă, îngheț, boli și dăunători și este potrivit pentru cultivarea industrială.
Târziu
Caprifoiul cu coacere târzie produce o recoltă la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. Fructele de pădure fac conserve, gemuri și confituri bogate în vitamine și delicioase. Varietatea târzie este populară Selena. Tufele sunt dense, de dimensiuni medii, cu coroana rotunjită. Boabele sunt negre, cu un înveliș ceros albastru, vârful tocit, cântăresc aproximativ 1 g. Gustul este dulce și acru, cu gust amar. Selena este universal în utilizare - potrivită pentru uscare, transport și gătit.
Un alt soi târziu comun este Gorlinka. Boabele sunt mari, în formă de ulcior, cu coajă groasă. Culoarea este albastră, există un strat mediu de ceară. Separarea este uscată, scorul de degustare al lui Gorlinka este de 5 puncte. Pulpa este dulce, acrișoară, răcoritoare. După procesare, caprifoiul nu își pierde calitățile vitaminice și gustative. Porumbelul nu este afectat de boli și dăunători și este rezistent la secetă, căldură și îngheț.
Alte optiuni
Pentru a alege un soi potrivit, acordați atenție nu numai momentului de coacere, ci și mărimii fructului, autofertilității și aspectului plantei.
Cu fructe mari
Soiurile comune cu fructe mari sunt Bakcharsky giant și Daughter of the Giant. Numele de caprifoi vorbește de la sine - în fiecare an grădinarii colectează fructe mari și grele.
- gigantul Bakchar mijlocul sezonului, perioadă prelungită de coacere. Lăstarii sunt groși, frunzele sunt mari, de culoare verde închis. Boabele sunt albastre ovale, cu o floare, cântăresc aproximativ 1,8 g. Gustul este dulce și acru, scorul este de 4,8 puncte, pulpa este cărnoasă și fragedă.
- Fiica uriașului - varietate mijloc-tardivă, universal în utilizare. Tufișurile sunt viguroase, lăstarii cresc rapid. Greutatea boabelor ajunge la 2,5 g, culoarea este albastru-violet. Consistența caprifoiului este densă, cartilaginoasă.Există un strat de ceară, ruperea este uscată. Gustul este răcoritor, dulce și acrișor, rating - 4,8 puncte. Rezistența la iarnă și rezistența la secetă sunt ridicate, rezistența la căldură este medie.
Autopolenizare
Soiurile cu autopolenizare au flori bisexuale, deci nu au nevoie de insecte pentru polenizare. Acest caprifoi dă roade constant în orice vreme.
- Dintre soiurile cu autopolenizare, se distinge caprifoiul Yugan. Tufele sunt de dimensiuni medii, înalte de aproximativ 2 m. Yugana se coace treptat, recolta se recoltează de 2-3 ori pe sezon. Boabele sunt în formă de ulcior, cântăresc aproximativ 1,5 g, de culoare albastră, cu un strat gros de ceară. Gustul este dulce, cu o aromă răcoritoare, rating - 4,8 puncte. Productivitatea este de aproximativ 5 kg per tufiș pe sezon.
- Un alt soi autofertil bine-cunoscut este Sibiryachka. Greutatea boabei este de aproximativ 1 g, culoarea este violet închis, cu o nuanță albastră. Gustul este dulce și aromat, scor de degustare - 4,9 puncte. Tufele lui Sibiryachka sunt de dimensiuni medii, lăstari cu pubescență slabă. Recolta este potrivită pentru consum în stare proaspătă, procesare și transport.
Decorativ
Caprifoi decorativ atrage prin coroana luxuriantă și florile colorate. În funcție de soi, boabele capătă culori roșii, galbene, portocalii și violete. Frumoasa tip de caprifoi decorativ - auriu. Înălțimea tufișului dens este de până la 4 m, frunzele sunt de culoare verde închis, florile sunt galben-aurii. Înflorirea începe în mai și durează 2 săptămâni. Planta se îmbolnăvește rar și este ușor de îngrijit.
Caprifoiul vă va decora casa sau terenul din grădină. Înălțimea tufișului este de 3 m, frunzele sunt groase, verde bogat. Florile sunt roșii lămâie. Această specie crește bine la umbră, este rezistentă la îngheț, dar necesită umiditate.
Acesta este interesant:
Recomandări pentru alegerea unei varietăți
Pentru a alege soiul potrivit, grădinarii recomandă să țineți cont de câteva sfaturi. Soiurile tolerante la umbră sunt potrivite pentru cultivarea la umbră; orice soi este potrivită pentru o zonă însorită. Dacă caprifoiul este cultivat pentru vânzare, acordați atenție fructelor de pădure cu fructe mari și transportabile, care sunt protejate de crăpare și acoperite cu un strat de ceară gros. Pentru gătit se plantează caprifoi cu pulpă dulce-acrișoară, fără amărăciune. Pentru congelare se folosesc fructele cu gust amar.
Atunci când alegeți o varietate, acordați atenție înălțimii și dimensiunii tufișului. Plantele compacte cu coroană comprimată sunt potrivite pentru suprafețe mici; cele viguroase și răspândite sunt potrivite pentru suprafețe spațioase. Caprifoiul decorativ va decora orice grădină.
Concluzie
Pentru nord-vestul țării și Sankt Petersburg se aleg soiuri nepretențioase și rezistente la îngheț de caprifoi comestibil și decorativ. Desertul, Malvina, Nimfa, Lebăda au un gust plăcut, imunitate la boli și dăunători. Dintre cele cu fructe mari o aleg pe Fiica uriașului, dintre cele autofertile - Yugana. Grădinarii sunt, de asemenea, mulțumiți de caprifoi decorativ auriu și pătură. Înainte de a cumpăra și planta un răsad, se recomandă să studiați o fotografie a unei plante adulte și să citiți mai multe recenzii de la grădinari experimentați.