Soi de caprifoi comestibil „Sinichka” înalt, cu coacere timpurie
Mulți grădinari care cresc caprifoi în grădinile lor preferă Titmouse. Acest soi are o mulțime de caracteristici pozitive - randament ridicat, rezistență la îngheț. În articol vom vorbi în detaliu despre avantajele și dezavantajele acestui caprifoi și despre cerințele agrotehnice pe care le impune.
Ce fel de caprifoi este acesta?
Caprifoi Titmouse aparține soiurilor comestibile de coacere timpurie. Prima recoltă este gata de recoltare în prima jumătate a lunii iunie. Randamentul mediu este de 55 c/ha.
Boabele sunt fragede, se încrețesc ușor și pot fi păstrate chiar și la frigider pentru maxim 2-3 zile.
Scurt istoric al originii și distribuției
Soiul a fost crescut de crescătorii pepinierei din Moscova A. Skvortsov și A. Kuklina pe baza răsaduri din regiunea Magadan și Kamchatka.
Caprifoiul a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei în 1998.
Caracteristicile și descrierea tufișurilor
Soiul este reprezentat de tufișuri viguroase (înălțime de 2 m sau mai mult), cu răspândire medie, cu coroana rotunjită și lăstari medii, curbați și dens cu frunze, care în primul an de viață au pubescență ușoară și o culoare maro deschis.
Lamele frunzelor sunt verzi, de dimensiuni medii (lungime aproximativ 6,5 cm, lățime - 3 cm), ascuțite la bază, mate, puternic pubescente.
La începutul primăverii, în perioada de înflorire, pe tufe apar mici flori bisexuale galben-pal, adunate în mici inflorescențe.
Referinţă. Tufișurile cresc lent în primii 2-3 ani, atingând dimensiunea maximă doar la 6-7 ani.
Rezistenta la temperatura
Pitigoiul este rezistent la inghet. Tufele pot rezista la temperaturi ale aerului de până la –30°C; ovarele și mugurii nu îngheață nici măcar la –5°C.
Rezistență la umiditate și secetă
Ca și alte soiuri de caprifoi, Sinichka este o plantă iubitoare de umiditate. Dar dacă solul este îmbibat cu apă, există riscul de putrezire a sistemului radicular.
Tufișurile tolerează perioadele uscate. Lipsa de umiditate nu afectează dezvoltarea tufișurilor, dar duce la o scădere a randamentului.
Rezistență la boli și dăunători
Soiul are o imunitate destul de ridicată la boli și dăunători caracteristici culturii. Cu toate acestea, există riscul de mucegai, fitovirusuri, afidele, acarienii caprifoiului și muștele.
Caracteristicile și descrierea fructelor
Boabele sunt alungite-ovale sau elipsoidale, vârful seamănă cu o farfurie, mare - greutatea medie este de 0,8-1 g. Pielea este subțire, la început de culoare cenușiu-gălbui, după coacere devine aproape neagră, acoperită cu un înveliș albăstrui.
Pulpa este fragedă, gustul dulce-acru, răcoritor.
Fructele Sinichka conțin 7,2% zaharuri, 2,2% acizi organici, 74 mg acid ascorbic (la 100 g).
Domenii de aplicare a acestora
Cel mai adesea, fructele de pădure ale acestui caprifoi sunt consumate proaspete, ceea ce se explică prin termenul de valabilitate scurt. În plus, fructele sunt congelate, uscate și uscate, folosite pentru a face compoturi, cocktail-uri, umpluturi de copt, gemuri, sucuri și conserve. Ei fac chiar și vin de casă pe bază de Sinichka.
Caprifoiul este, de asemenea, folosit în medicina populară pentru tratarea hipertensiunii arteriale și a bolilor cardiovasculare.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalele avantaje ale caprifoiului Sinichka:
- ușurință de îngrijire;
- rezistență la boli și dăunători;
- randament bun;
- rezistență la secetă și la îngheț;
- placut, gust de desert si beneficiile fructelor de padure.
Dezavantajele soiului:
- autopolenizare scăzută;
- coacerea neuniformă a fructelor;
- tendința de a pierde rapid;
- calitate slabă a păstrării și transportabilitate.
Tehnologia în creștere
La cresterea caprifoiului acest soi a avut succes, sunt luate în considerare o serie de nuanțe în ceea ce privește momentul, locația și tehnologia de plantare, precum și alegerea materialului de plantare.
Răsadurile puternice de 2-3 ani cu un sistem radicular ramificat și muguri pe ramuri sunt potrivite pentru plantare. Imediat înainte de plantare, răsadurile sunt inspectate, toți lăstarii deteriorați și rupti și rădăcinile uscate sunt îndepărtate și păstrate într-o soluție de stimulente de creștere (Kornevin, Epin) - acest lucru va îmbunătăți rata de supraviețuire a materialului săditor.
Conditii optime
Pentru plantare, Titmouse alege un loc însorit, iluminat. La umbră parțială, tufișurile se dezvoltă bine, dar randamentul scade.
Soiul preferă solul fertil, permeabil la umiditate, cu aerare și aciditate neutră. Loamurile ar fi o opțiune excelentă.
Pentru a minimiza probabilitatea de putrezire a sistemului radicular din cauza umidității ridicate, asigurați-vă că apa subterană se află la cel puțin 1 m de suprafața solului.
Datele și regulile de aterizare
Caprifoiul este plantat la începutul toamnei (septembrie) sau primăvara, înainte ca primii muguri să se deschidă pe tufișuri.
Model de plantare:
- În zona selectată, săpați gropi pătrate de plantare de 40x40 cm.
- Turnați compost sau humus putrezit în ele și udați cu generozitate.
- Faceți un deal mic în centru, puneți un răsad pe el, îndreptați-i rădăcinile.
- Acoperiți răsadurile cu pământ, astfel încât gulerul rădăcinii să fie îngropat la 2 cm sau să fie la nivelul suprafeței solului.
- Udați plantele cu o rată de 10 litri de apă pe tufă.
- Mulciți cercul trunchiului copacului cu turbă sau paie.
Tufișurile sunt plantate la o distanță de 1,5-2 m unul de celălalt.
Îngrijire suplimentară
Titmouse este o varietate iubitoare de umezeală. Udarea regulată este deosebit de importantă în timpul înfloririi și fructificării. În aceste perioade, tufișurile sunt udate de 1-2 ori pe săptămână, turnând 10 litri de apă sub fiecare plantă, iar pe vreme uscată - 15-20 de litri.
Pițigoiul este hrănit în ultimele luni de toamnă. Ca îngrășământ se folosește un amestec de 5 kg de compost, 40 g de superfosfat dublu și 100-150 g de cenușă. Primăvara, când mugurii se umflă, tufișurile sunt hrănite cu azotat de amoniu la o rată de 15 g pe 1 m².
Tundeti plantele de la varsta de 6 ani. În fiecare an, lăstarii deteriorați, rupti, uscați și bolnavi sunt îndepărtați din tufișuri, tăindu-i la rădăcină. La fiecare 3 ani coroana este subțiată, lăsând pe ea doar ramuri puternice și puternice.
Important! Când tăiați pițigoiul, nu puteți atinge vârful - există muguri cu flori pe el.
Posibile probleme, boli, dăunători
Bolile și dăunătorii care pot afecta Pițigoiul sunt prezentate în tabel.
| Boală/dăunător | Descriere | Tratament și prevenire |
| Făinarea | Pe partea inferioară a lamelor frunzelor apare un strat alb de pulbere. | Tratați tufișurile cu Topaz.
Pentru prevenire la începutul primăverii, se toarnă o soluție de uree de 5% pe zona rădăcinilor plantelor. |
| Fitovirusuri | Pe frunze apar pete de culoare verde deschis, iar de-a lungul nervurilor centrale apar mici puncte maro. | Plantele infectate nu pot fi vindecate; sunt dezgropate și arse pentru a nu infecta alte tufe.
Pentru a minimiza riscul de infectare cu fitovirusuri, răsadurile sunt achiziționate din locuri de încredere și sunt respectate regulile de îngrijire a plantelor. |
| Afidă | Insecte mici, verzi sau negre, care se hrănesc cu seva frunzelor. Ca urmare, frunzele se usucă și se ofilesc | Caprifoiul este tratat cu preparate insecticide "Aktellik", "Aktara" sau "Elexar".
Pentru prevenire, tufele sunt pulverizate cu infuzie de tutun, piper sau usturoi. |
| Acarianul caprifoiului | Pe lamele frunzelor apar pete întunecate; până la sfârșitul verii, frunzele devin maro și se usucă. | Tufișurile sunt tratate cu insecticide sau insectoacaricide - „Aktellik” sau „Rogor”. Prevenirea dăunătorilor implică rărirea regulată a tufișurilor. |
| Degetul mare | Acești dăunători se hrănesc cu pulpa și semințe de boabe. Boabele necoapte se întunecă, se încrețesc și se sfărâmă | Pentru a combate insectele, utilizați medicamentul „Inta-Vir” și udați tufișurile cu infuzie de blaturi de cartofi sau roșii.
Pentru prevenire, se respectă cerințele agrotehnice ale soiului și tufele sunt udate cu apă fierbinte primăvara pentru a distruge larvele. |
Iernat
În ciuda rezistenței la îngheț a soiului și a lipsei nevoii de izolare și adăpost, pregătirea pentru iarnă constă în mai multe etape:
- Toamna, îndepărtați un strat de mulci vechi și frunze căzute de sub tufișuri.
- Săpați solul în cercul trunchiului copacului la o adâncime de 15-20 cm.
- Aplicați îngrășăminte sezoniere.
- Leagă lăstarii tineri și subțiri împreună pentru a elimina posibilitatea ca aceștia să fie deteriorați sub zăpadă.
- Acoperiți tufișurile cu pânză de pânză sau cu o plasă specială pentru a preveni deteriorarea lor de către păsări sau rozătoare.
Citeste si:
Reproducere
Caprifoiul se înmulțește prin butași, stratificare și semințe.
Când tăiați din lăstari tineri, tăiați butași de aproximativ 20 cm lungime și săpați-i la un unghi de 45°. Dacă solul este foarte uscat, lăsați butașii în apă peste noapte.
Pentru propagarea prin stratificare, selectați o ramură inferioară, înclinați-o spre sol, asigurați-o cu un suport de sârmă și săpați-o. Când se formează un sistem de rădăcină independent pe lăstar, acesta este separat de tufișul principal și plantat într-un loc permanent.
În cazul înmulțirii semințelor, se folosește material săditor uscat din fructe selectate. Toamna, se plantează într-un recipient cu nisip umed, se acoperă cu un capac și se pune pe raftul de jos al frigiderului.
În primăvară, semințele sunt plantate într-o cutie umplută cu un amestec de nutrienți, acoperite cu polietilenă și depozitate într-un loc semiîntunecat pe site. Când apar lăstari, pelicula este îndepărtată, iar în septembrie plantele sunt transplantate în pământ deschis.
Caracteristici ale creșterii acestui soi în funcție de regiune
Cerințele agrotehnice ale soiului Sinichka nu depind de regiunea de creștere. Datorită rezistenței sale la îngheț și secetă, acest caprifoi este cultivat cu succes în toate zonele.
Soiuri polenizatoare
Tufișurile sunt polenizate de albine, muște și bondari. Datorită autopolenizării scăzute a soiului, în apropiere sunt plantate soiuri polenizatoare. În consecință, productivitatea Titmouse crește și gustul boabelor se îmbunătățește. Două flori produc o boabă cu două camere în interior.
Cei mai buni polenizatori pentru acest caprifoi sunt:
- Moskovskaya 23;
- Kamchadalka;
- Avere;
- Cenușăreasa;
- Start;
- Malvina.
Recenzii de la rezidenții de vară
Caprifoiul Sinichka a fost plăcut de grădinari, ceea ce este confirmat de recenziile lor pozitive:
Ivan, Bryansk: „Cresc pițioi de mult timp, cu siguranță de peste 7 ani.Acesta este de fapt primul caprifoi pe care l-am plantat pe site, așa că nu am bănuit că are nevoie de polenizatori și nu au existat fructe de pădure timp de câțiva ani. Un vecin mi-a sugerat ce se întâmplă, am mai cumpărat mai multe tufe de caprifoi din alte soiuri, iar apoi Sinichka a început să dea roade. Îmi plac foarte mult aceste fructe de pădure - delicioase, util, se coace devreme."
Anna, Nijnevartovsk: „Pentru mine, Sinichka este dincolo de concurență. Tufișurile sunt frumoase, puternice, rezistente la îngheț și rareori se îmbolnăvesc. Boabele sunt dulci, cu o acrișoare ușoară plăcută. Îngrijirea plantelor este minimă, principalul lucru este să udați în mod regulat.”
Victoria, Voronezh: „În familia noastră, soțul meu se ocupă de grădină; el are grijă și are grijă de toate plantele. A plantat caprifoi la cererea mea; îmi plac foarte mult aceste fructe de pădure. Am plantat mai multe soiuri, nu doar pentru polenizare, ci și pentru comparație. În cele din urmă, ne-am dat seama că Sinichka era cea mai bună. Soțului meu îi place că tufișurile nu necesită practic nicio îngrijire, iar mie mi-a plăcut gustul fructelor de pădure - dulce, dar nu stânjenitor, cu acru.”
Concluzie
Soiul de caprifoi Sinichka se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, imunitate la multe boli și dăunători, ușurință de îngrijire și un gust plăcut de fructe de pădure sănătoase.
Printre dezavantaje, se remarcă doar nepotrivirea pentru depozitarea și transportul pe termen lung, precum și tendința de a vărsa fructe.