Castraveți cu coacere timpurie „Zyatek F1” cu randament ridicat și rezistență excelentă la boli

Nicio cabană de vară nu este completă fără castraveți. Prin urmare, vreau să aleg o varietate sau un hibrid care să satisfacă toate nevoile grădinarilor – atât productive, cât și estetice. Hibridul Zyatek f1 i-a fermecat pe mulți cu tehnologia sa agricolă simplă, randamentul de până la 13 kg pe metru pătrat, gustul excelent și forma convenabilă pentru decapare.

Citiți despre avantajele și nuanțele sale de cultivare, precum și despre cum să obțineți un randament maxim în articolul nostru.

Caracteristicile și descrierea castraveților

Prima generație hibridă Zyatek f1 este rezultatul muncii comune între Institutul de Cercetare a Legumicolei din Moscova și compania agricolă Gavrish. Inclus în registrul de stat al realizărilor de selecție în 2007.

Recomandat pentru reproducere sub acoperire de peliculă, în condiții de seră și teren deschis.

Trăsături distinctive

Cultura aparține tipului partenocarpic, adică polenizarea are loc fără ajutorul insectelor. Potrivit multor fermieri, soiurile polenizate de albine sunt superioare altora din punct de vedere al gustului, dar plantele partenocarpice au propriile lor avantaje: fructele nu cresc excesiv, nu devin supracoapte și nu devin grosiere. De asemenea, astfel de castraveți nu sunt predispuși la îngălbenire; ei păstrează o culoare verde bogată pentru o lungă perioadă de timp.

Fotografia arată castravetele Zyatek.

Compoziție, beneficii, conținut de calorii

Compoziția benefică a castraveților este cunoscută datorită numeroaselor studii științifice. Apa structurata continuta de castravete are un efect benefic asupra rinichilor si ajuta la eliminarea excesului de saruri si toxinele din organism.Compoziția benefică este completată de microelemente precum magneziu, potasiu, zinc, fier, argint. Leguma este, de asemenea, bogată în vitaminele A, C, PP, grupa B și altele.

Referinţă! Potasiul este vital pentru buna funcționare a inimii și a vaselor de sânge.

Pulpa și coaja conțin fibre moi, care sunt necesare pentru motilitatea intestinală și eliminarea toxinelor.

Conținutul de calorii la 100 g de produs nu depășește 15 kcal. Acest indicator permite utilizarea legumelor în alimentația alimentară.

Măștile cosmetice pe bază de castraveți sunt deosebit de eficiente după arsurile solare. Pielea devine mai elastică, mai strânsă și, datorită unui efect ușor de albire, devine vizibil mai ușoară. Sucul proaspăt de castraveți conține vitamina A și E.

Caracteristicile plantelor

Tipul este nedeterminat, adică fără restricții de creștere, ramificarea este medie, sistemul radicular este puternic. Mai multe ovare se formează simultan într-un singur nod. Tipul de înflorire este feminin, deci practic nu există flori goale.

Zyatek este un hibrid cu maturare timpurie; 42-48 de zile trec de la momentul germinării până la maturarea completă.

Productivitatea este ridicată - de la 1 mp. m, se colectează până la 13 kg de fructe excelente, cu condiția ca 2-4 răsaduri să fie plantate pe 1 mp. m. Fructarea este de lungă durată, pe tot parcursul sezonului de vegetație.

Cultura se caracterizează prin rezistență crescută la boli precum mucegaiul praf, putregaiul rădăcinilor și mucegaiul pufos.

Bine adaptat condițiilor meteorologice nefavorabile și situațiilor stresante. O situație stresantă pentru un castravete poate fi creată de: udare de proastă calitate, un salt brusc al temperaturii aerului, un sol de proastă calitate sau contact prelungit cu lumina directă a soarelui.

Referinţă! Când sunt stresați, castraveții eliberează o substanță numită cucurbitacină, care face pulpa legumei amară.

Caracteristicile fructelor

Greutatea medie a unui castravete este de 90-100 g, lungime – 10-12 cm, formă cilindrică, alungită. Culoarea este verde închis bogat cu dungi scurte deschise, pubescența este densă. Gustul este lipsit de amărăciune, pulpa este suculentă, crocantă, fără amărăciune, semințele sunt fragede și mici, coaja este subțire dar rezistentă.

Prezentarea este perfect combinată cu gustul, așa că legumele sunt la mare căutare pe piețe. Sunt crescuți la scară industrială și vânduți oriunde în țară.

Utilizarea castraveților copți este universală. Ele completează perfect preparatele proaspete și nu își pierd gustul în niciun fel de preparate de iarnă.

Cum să crești singur un hibrid

Majoritatea fermierilor știu că nu este recomandabil să colectați în mod independent semințe pentru semănat din culturi hibride, deoarece rezultatul va diferi de calitățile declarate de producător. Fondul de semințe al hibrizilor nu păstrează proprietățile parentale ale soiurilor în generațiile ulterioare.

Cultivarea castraveților Zyatek este posibilă atât în ​​sol deschis, cât și prin răsaduri. Să aruncăm o privire mai atentă la aceste două metode.

Semănat semințe în pământ

Prin achiziționarea de semințe de la producători cunoscuți, fermierii au garantat că vor primi material semințe de înaltă calitate. Astfel de semințe au fost deja dezinfectate și impregnate cu un strat de nutrienți necesari în stadiul inițial de dezvoltare. Într-un cuvânt, boabele achiziționate sunt gata de plantat.

Pentru creșterea și dezvoltarea completă a culturii, este necesar un sol ușor, neacid. Aciditatea crescuta este indicata de aparitia unor plante precum patlagina, ranuncul sau macrisul. În acest caz, în sol trebuie adăugată făină de var stins sau dolomit.

Înainte de însămânțare, solul este săpat și se adaugă humus. Distanța dintre găuri și dintre rânduri se lasă de 50 cm.Semințele se seamănă la o adâncime de 1,5-2 cm, se umezesc cu apă caldă, sedimentată și se acoperă cu peliculă până la germinare.

Semănatul de semințe pentru răsaduri și îngrijirea ulterioară

Plantarea și îngrijirea corespunzătoare a răsadurilor asigură o creștere sănătoasă în continuare. Semănatul semințelor începe cu 25-30 de zile înainte de transplantare într-un loc permanent. Datorita sistemului radicular vulnerabil, se aleg recipiente de unica folosinta, pre-dezinfectate cu o solutie inchisa de mangan. Mici găuri de drenaj trebuie făcute în partea de jos a containerelor de plantare pentru a elimina excesul de umiditate. Stagnarea sa este dăunătoare rădăcinilor tinere.

Solul este pregătit din pământ de grădină amestecat cu turbă și nisip de râu spălat. Se adaugă nisip de râu pentru ușurință, iar turba saturează solul cu nutrienți suplimentari. Amestecul finit este vărsat cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu în scopuri de dezinfecție. Pământul răcit este turnat în recipiente de plantare, umplându-le cu o treime. Pe măsură ce răsadurile cresc, pământul rămas este turnat în recipiente. Astfel, pe toată durata răsadurilor, răsadurile primesc hrană suplimentară.

Referinţă! Solul achiziționat dintr-un magazin specializat nu necesită dezinfecție. Se vinde gata de semanat.

Semințele sunt semănate la o adâncime de 1,5-2 cm, umezite cu apă caldă, decontată și acoperite cu folie pentru a grăbi apariția răsadurilor. Recipientele se lasă în interior la o temperatură de 22-25°C.

Când apar răsaduri, recipientele sunt mutate pe pervaz pentru a elimina lipsa luminii naturale. În caz contrar, mugurii vor începe să se întindă, slăbind tulpina principală.

Udați răsadurile după cum este necesar cu apă caldă și așezată dintr-o cutie de udat puțin adâncă. După udare, solul este afânat superficial. La mijlocul perioadei de răsad, sunt hrăniți cu îngrășământ complex lichid pentru castraveți.

Cu o săptămână înainte de transplant, răsadurile ar trebui să fie întărite, aducând condițiile de viață cât mai aproape de condițiile străzii. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt scoase în aer liber (dar nu în aer liber) în timpul zilei la o temperatură de cel puțin +18°C.

Transfer

Solul este pregătit cu o săptămână înainte de transplantare. Îl scot și adaugă humus. Găurile puțin adânci sunt umplute o treime cu turbă și umplute cu apă caldă.

Modelul de plantare este de 50x50 cm.Cu această plasare, fiecare plantă primește suficientă căldură și lumină. Pentru 1 mp. m, nu sunt plantate mai mult de patru răsaduri.

Îngrijirea castraveților Zyatek

Udați cultura cu apă caldă de cel puțin trei ori pe săptămână. Este important să păstrați solul umed și să nu-l lăsați să se usuce complet. Pentru a face acest lucru, paturile sunt mulcite cu turbă sau paie.

Referinţă! Nu ar trebui să inundați paturile, deoarece excesul de umiditate amenință răspândirea infecțiilor fungice și putrezirea rădăcinilor.

Afânarea se efectuează cu atenție, deoarece rădăcinile sunt situate aproape de suprafață și sunt ușor deteriorate.

Nu uitați de plivitul în timp util. Buruienile iau din pământ mulți dintre nutrienții necesari dezvoltării culturilor. În plus, buruienile servesc ca purtători de boli periculoase pentru plantele din familia dovleacului.

Pe parcursul întregului sezon de vegetație, cultura este hrănită de patru ori: la două săptămâni după transplant, în perioada de înflorire și de două ori în perioada de fructificare.

Prima hrănire constă dintr-un complex complet de minerale, concentrându-se pe fosfor și azot. A doua oară (în perioada de înflorire) planta are nevoie de materie organică.Fertilizați cu infuzie de mullein în raport de 1:15.

În momentul coacerii fructelor, se adaugă săruri de potasiu și fosfor. A patra hrănire se efectuează după două săptămâni pentru a prelungi fructificarea. În această perioadă, la îngrășământ se adaugă cenușă de lemn. Toate hrănirile sunt combinate cu seara udare.

Câteva caracteristici în îngrijire

Tipul nedeterminat de plante necesită mișcare, iar acest hibrid nu face excepție. Instalarea spalierului nu va crea dificultăți deosebite. Pentru a face acest lucru, trebuie să instalați suporturi metalice pe diferite părți ale patului și să întindeți un fir orizontal între ele. De sârmă este atașată o plasă, de care sunt legate tulpina și ramurile plantelor.

Pentru a crește productivitatea, se formează răsaduri. Ele sunt formate într-o singură tulpină, îndepărtând în mod regulat toți ceilalți lăstari laterali. Odată ce vârful ajunge în partea de sus a ochiului spalier, acesta este ciupit înapoi, limitând astfel creșterea ulterioară.

Boli și dăunători

Deoarece genele hibride conțin imunitate la principalele boli ale familiei de mănăsele de noapte, respectarea măsurilor preventive va fi suficientă pentru a menține planta sănătoasă pe tot parcursul sezonului de vegetație. Pulverizarea cu o infuzie de usturoi, urzică sau coajă de ceapă va proteja plantațiile de infecții fungice. De asemenea, funcția preventivă este îndeplinită prin: udarea moderată și regulată, afânarea, plivitul și aerisirea zilnică a structurilor închise.

Afidele sunt periculoase pentru frunze, deoarece mușcă prin limbul frunzelor și beau sucul, în urma căruia planta moare. Pentru a combate afidele, utilizați o soluție de săpun (1 bucată de săpun de rufe se dizolvă într-o găleată cu apă caldă).

Referinţă! Afidă - o insectă mică de culoare galbenă sau neagră.

Un alt dăunător este păianjenul acarian. El, ca afidele, se hrănește cu seva plantelor. Habitatul preferat sunt serele, deoarece căpușei iubește căldura. Prin urmare, este suficient să aerisești zilnic structurile închise pentru a-i distruge habitatul. În cazul unor concentrații mari de acarieni, se utilizează medicamentul „Fitoverm”.

Recoltarea și aplicarea

De la începutul lunii iulie încep să recolteze. Cu suplimentar hrănire În timpul fructificării, perioada de coacere a fructelor devine mai lungă.

Soiul de castraveți Zyatek este cultivat și la scară industrială. Legumele coapte își păstrează prezentarea mult timp și rezistă bine la transport.

Castraveții sunt folosiți universal în gătit. Sunt combinate în mod ideal cu orice legume în preparate proaspete și nu își pierd gustul murături Și marinate.

Avantajele și dezavantajele unui hibrid

Numeroasele avantaje ale culturii atrag atenția multor grădinari.

Iată principalele avantaje:

• două metode de înmulțire: răsaduri și plantare directă în pământ;
• tehnologie agricolă simplă;
• imunitate stabilă la boli;
• productivitate ridicată;
• gust excelent de fructe;
• fructificare lungă;
• stare comercializabilă;
• transport lung;
• implementare rapidă;
• aplicare universală.

Calitățile negative includ împingerea plantelor și formarea tufișurilor.

Recenzii

Recenziile pozitive indică faptul că cultura este de încredere și nu necesită o atenție specială. Iată părerile celor care au plantat castraveți Zyatek:

Anna, Stavropol: „Recomand tuturor pe iubitul meu ginere! Îmi plac foarte mult acești castraveți. Suculent, crocant, semințele sunt mici, coaja este fragedă și nu amară. Recolta este întotdeauna excelentă, castraveții se coc repede. Pentru conservare, le adun cât sunt încă mici, ca cornii.Murăturile atât de puternice rămân crocante și se potrivesc mai bine în borcane.”

Bogdan, Kazan: „Gustul castraveților este plăcut, toți neted, de aceeași dimensiune, de culoare verde frumoasă, cocoloși și țepoși. Este ușor să îngrijești hibridul; nu se îmbolnăvește. Îl cresc pentru vânzare și câștig mereu bani. O recomand tuturor.”

Concluzie

Castraveții Zyatek f1 sunt o comoară pentru locuitorii de vară. Acest hibrid este rezistent la multe boli, este foarte ușor de îngrijit și are o rată excelentă de fructificare (până la 13 kg pe 1 mp).

Cererea mare de pe piețe face posibilă creșterea culturii la scară industrială, primind venituri considerabile. Iar versatilitatea sa în gătit vă permite să pregătiți salate și preparate de iarnă din castraveți.