Minunat proaspăt și la fel de bun la conservare - roșia „Gourmand Black” și elementele de bază ale cultivării acestui soi

Black gourmet este o varietate care a cucerit inimile grădinarilor destul de recent. Dacă sunteți interesat de legumele aronia, atunci este timpul să studiați cu atenție caracteristicile cultivării acesteia și, în sezonul viitor, tratați-vă familia cu o roșie gustoasă și coaptă.

Din articol veți afla despre îngrijirea soiului, pregătirea materialului de semințe și creșterea răsadurilor Black Gourmet.

Descrierea soiului

Să luăm în considerare principalele caracteristici și caracteristici ale soiului.

Trăsături distinctive

Pe lângă culoare, principala trăsătură distinctivă constă în gustul extraordinar al roșiilor. Varietatea neagră de roșii tinde să aibă o aromă și o aromă mai profundă. Când este complet copt, gurmandul negru poate avea uneori gust de ciocolată adevărată.

Ce altceva mai deosebește Black Gourmet de alte soiuri? Randament ridicat. Chiar și în cel mai nefavorabil sezon, gălețile de grădină vor fi umplute cu această roșie.

Caracteristicile fructelor și randamentul

Prezentăm caracteristicile și descrierea soiului. Fructele au o formă rotundă obișnuită, sunt netede la atingere și nu au rugozitate. Tufișurile în sine ating o înălțime de aproximativ 60 cm. Mulți rezidenți de vară nu leagă deloc astfel de tufișuri.

Nu există frunziș dens, ceea ce înseamnă că roșiile pot fi plantate pe un teren compact. Tufele învecinate nu se vor interfera între ele, iar roșiile vor primi lumina solară maximă pentru coacerea completă.

Atenţie! Roșiile din acest soi au o caracteristică interesantă care vă permite să determinați că fructul este copt. Dacă te uiți cu atenție, există un mic loc lângă tulpină. Dacă fructele sunt necoapte, atunci pata este de culoare verde, smarald, mentă. Dacă roșia este gata, locul va fi maro sau chiar negru. Greutatea aproximativă a unei roșii coapte este de 120 de grame. Cele mai mici sunt potrivite pentru murături pentru iarnă.

Culoarea roșii în sine poate varia de la un roșu intens și intens la o culoare ciocolată închisă.

Când se poate recolta prima recoltă? La aproximativ 110-115 zile de la apariția primilor lăstari. Această perioadă de maturare ne permite să clasificăm soiul ca mijloc de sezon. Productivitatea roșiilor este mare: de la 1 mp. m. recolta de la 5 la 7 kg de fructe. Black gourmet te va incanta cu rosii delicioase pana in octombrie.

Fotografia arată fructele soiului Black Gourmet.

Cum să crești răsaduri

Pentru a crește roșii sănătoase și a obține o recoltă bogată, trebuie să acordați o atenție deosebită pregătirii semințelor și creșterii răsadurilor.

Pregătirea semințelor

Dacă cumpărați semințe procesate într-un magazin, acestea nu necesită pregătire specială.

În al doilea rând, ai colectat singur semințele. Verificați mai întâi dacă sunt viabile. Pentru a face acest lucru, diluați o linguriță de sare într-un pahar cu apă și introduceți semințele. Doar acele seminte care ajung pe fundul paharului vor germina. Odată ce testul este trecut, tratați semințele cu o soluție de permanganat de potasiu 1%. Boabele sunt învelite în tifon și scufundate în soluție timp de cel mult 20 de minute.

Container și pământ

Ghivecele de turbă, cutiile, paharele de plastic și recipientele sunt potrivite pentru însămânțare. Solul trebuie să fie fertil și afanat, moderat umed. Pregătirea solului trebuie făcută toamna.În acest fel, cantitatea maximă de nutrienți va rămâne în sol.

Semănat

Momentul ideal pentru a semăna semințele este mijlocul lunii martie.

Faceți găuri în sol de cel mult 2 cm adâncime.Semințele sunt stropite cu pământ deasupra. Dacă decideți să plantați semințe într-un recipient mare în rânduri, atunci distanța dintre ele ar trebui să fie de trei până la patru pași, iar semințele ar trebui să fie amplasate la cel puțin 1,5 cm una de cealaltă.

Recipientul trebuie împachetat într-o pungă de plastic sau folie.

Creștere și îngrijire

La creșterea răsadurilor, temperatura ambientală este importantă. În etapa inițială, aerul trebuie încălzit până la 25 de grade. Au apărut primii lăstari? Reduceți temperatura cu 5-6 grade.

Pentru ca răsadurile să crească puternice, trebuie să cadă lumina asupra viitoarelor roșii timp de cel puțin 12 ore pe zi. Este clar că acest lucru nu este ușor de realizat în condiții naturale. Dacă nu există absolut suficientă lumină, utilizați iluminare artificială suplimentară.

În ceea ce privește udarea, principalul lucru aici este să nu exagerați. Dacă stratul superior al solului este ușor umed, amânați udarea până a doua zi.

Cum să crești roșii

După plantare în pământ, plantele vor avea nevoie de îngrijire adecvată. Această secțiune conține regulile și recomandările de bază pentru cultivarea roșiilor Lakomka în sol deschis și protejat.

Aterizare

Este recomandat să plantați roșia neagră Gourmand într-o seră când temperatura atinge cel puțin +20°C.

În perioada de creștere a răsadurilor, tulpinile au timp să dobândească mai multe frunze. Înainte de plantare în sol, frunzele inferioare trebuie îndepărtate cu grijă. Pe un pătrat m. de teren ar trebui să existe aproximativ șase până la șapte tufe de plante.

Deci, cum să plantezi corect o roșie:

• faceți o gaură în sol fertil;
• udați adâncitura cu o soluție de permanganat de potasiu (este potrivită și o soluție de 1%);
• îndepărtați cu grijă răsadurile;
• fără a deteriora sistemul radicular, îl plantăm în pământ;
• stropiți cu pământ;
• umeziți ușor solul.

Important! Dacă răsadurile au fost cultivate în ghivece de turbă, atunci plantați tufa în pământ împreună cu ghiveciul.

Îngrijire

Roșii au nevoie firea vitregă. Să repetăm ​​că prima dată se efectuează chiar înainte de plantarea în pământ. Apoi planta este tăiată aproximativ o dată la zece zile. Dacă unul dintre tufișurile tale nu prinde rădăcini, fiul tău vitreg îl poate înlocui complet.

Intensitate glazură depinde de vârsta plantei. Imediat ce o plantezi în pământ, prima udare ar trebui să fie abundentă, dar apoi să o reducă treptat. Minimul este în perioada de coacere a fructelor. Aici este mai bine să lăsați solul să se usuce temporar decât să-l udați prea mult. Acest lucru va afecta gustul roșiilor. Ne amintim că atunci când udați, nu trebuie să lăsați apa să ajungă pe tulpină și pe frunze.

Afânarea trebuie făcută după udare și ploaie. Tufa este slăbită cu atenție, retrăgându-se la 5 cm de tulpină. Puneți în mod regulat buruienile, altfel nu vă veți putea bucura de fructele mari.

Tufișul este înalt, așa că la aproximativ 20 de zile după plantare în pământ, trebuie să fie leagă.

În ceea ce privește îngrășămintele, soiul are o atitudine pozitivă față de acestea, în special îngrășămintele humice. Ele pot fi utilizate în orice stadiu al creșterii și maturizării fetale, dar nu mai des de o dată la zece zile.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Potrivit recenziilor începătorilor și grădinarilor experimentați, nu există dificultăți deosebite în cultivarea roșiilor.

La ce este important să acordați atenție:

1. Udarea trebuie să fie moderată. Umiditatea în exces va duce la putrezirea roșiilor, gustul acru și boala fructelor.
2. Răsadurile nu pot fi plantate în pământdacă temperatura aerului variază frecvent.
3. Cu o săptămână înainte de a planta răsaduri în pământ, întăriți răsadurile. Acest lucru se face simplu: scoatem recipientul cu răsadurile pe balcon. Prima procedură de întărire nu durează mai mult de cinci minute. Apoi, puteți crește durata la câteva ore. Întărirea se poate face numai în timpul zilei.
4. Urmăriți îndeaproape umbrele de frunze de la plantele vecine. Gurmantului negru nu îi place acest lucru, așa că propriile sale frunze sunt destul de rare.

Boli și dăunători

Putină târzie - una dintre cele mai frecvente boli. Toate lucrările vor merge la scurgere dacă planta depășește această boală fungică. Motivul principal este fluctuațiile de temperatură, udarea necorespunzătoare și schimbările frecvente ale vremii. Acestea sunt pur și simplu condiții ideale pentru dezvoltarea mileniei târzii.

Primul simptom al puturii târzii sunt frunzele înnegrite. Dacă se întâmplă acest lucru, înseamnă că fructul în sine va deveni în curând negru. Nu încercați să vindecați tufișul. Trebuie îndepărtat și aruncat imediat. În caz contrar, infecția se va răspândi la tufișurile învecinate.

Este posibil să previi boala? Poți: zerul este inamicul bacteriilor fungice. Pulverizarea se efectuează o dată pe săptămână. În plus, magazinele specializate oferă locuitorilor de vară produse gata făcute pentru combaterea bolii. De exemplu, „Turba târzie”.

Pata brună este o altă boală fungică. Cel mai adesea, roșiile de seră sunt susceptibile la aceasta. Boala începe de la frunzele inferioare. Prin urmare, inspectați-le în mod regulat. Partea din față a frunzei este acoperită cu pete galbene, iar partea din spate este acoperită cu un strat albicios. Frunzele trebuie îndepărtate cât mai repede posibil. Medicamentele care conțin cupru sunt folosite pentru a trata boala.

Lipsa umidității și temperatura scăzută a aerului provoacă o boală precum mucegaiul praf. Este periculos, deoarece poate distruge rapid întreaga recoltă.Este imposibil să nu observați manifestarea bolii. Frunzele devin albe, iar tulpina devine, de asemenea, acoperită cu un strat alb. Fructele în sine nu sunt supuse plăcii. Planta bolnavă este îndepărtată.

Pulverizarea cu mijloace speciale este utilizată ca măsuri preventive. „Topaz” este unul dintre cele mai bune și mai recomandate.

Nuanțele de creștere în sol deschis și sere

Unde este mai bine să plantezi soiul Lakomka: într-o seră sau în teren deschis? Tufișurile sunt potrivite atât pentru terenuri interioare, cât și pentru terenuri protejate.

Dacă decideți să optați pentru o seră, fiți pregătiți pentru următoarele:

1. Roșiile de seră sunt mai susceptibile la boli fungice.
2. Sera trebuie mutată în alt loc la fiecare doi ani. Aveți grijă de zonă în avans.
3. Este necesar să se monitorizeze în mod constant temperatura din interiorul serei și nivelul de umiditate din aer.

Dacă sunteți mai obișnuit să plantați plante în teren deschis, luați în considerare următoarele nuanțe:

1. Dacă zona dumneavoastră se confruntă cu ceață frecventă, planta are șanse crescute de mucegai.
2. Dacă nu ați așteptat o temperatură stabilă ridicată a aerului și ați plantat roșiile prematur, există o mare probabilitate ca acestea să înghețe.
3. Pomii fructiferi înalți nu sunt cei mai buni vecini pentru roșiile care cresc pe teren deschis.
4. Roșiile nu trebuie să fie plantate după alte plante din familia solaanelor.

Recoltarea și aplicarea

Regulile pentru recoltare sunt simple. Este mai bine să așteptați până când întreaga ramură se maturizează uniform. Roșiile tăiate cu o ramură vor rezista mai mult. Dacă observați că fructele se coace prea încet, este timpul să scoateți frunzele. Acestea împiedică coacerea completă a roșiilor.

Notă! Nu recoltați roșii pe ploaie sau vreme umedă. Vremea cea mai favorabilă pentru recoltare este uscată și înnorată.

Dacă prognoza meteo avertizează despre îngheț, culegeți roșiile și lăsați-le să se coacă într-un loc cald și uscat.

Black gourmet este ideal pentru salatele de vară. Roșiile negre dulci sunt adesea consumate cu miere sau zahăr.

Fructele sunt bune și pentru pregătirile de iarnă. Roșii murate vor fi depozitate timp indelungat fara a-si pierde aspectul elastic. Nu este indicat să sărați Black Gourmet împreună cu castraveți.

Avantajele și dezavantajele soiului

Beneficii cheie:

• productivitate ridicată;
• posibilitate de plantare pe un teren compact;
• nu crapa;
• fructele sunt nepretențioase;
• Potrivit pentru salate și conserve.

Există un singur dezavantaj: dacă clima este rece, recolta va fi slabă.

Recenziile fermierilor

Vă recomandăm să citiți recenziile locuitorilor de vară care s-au bucurat deja de roșiile negre.

Andrei Vișnevski, Kazan: „Pentru prima dată am crescut Black Gourmand pe micul meu teren. Familia este incantata! Chiar și copiii l-au mâncat pe ambii obraji. Ceea ce mi-a plăcut în mod deosebit este că fructele nu se crăpă și nu își pierd forma pe măsură ce se coc. Nicio boală nu mi-a afectat tufișul. Cultivat în pământ deschis. L-am plantat la sfârșitul lunii mai.”

Olga Kopretskaya, Perm: „Îmi place să încerc ceva nou. La sfatul unui vecin, am plantat Black Gourmand într-o seră. Recolta a fost pur și simplu colosală! Adevărat, un tufiș a fost încă stricat de udarea excesivă. Te sfătuiesc să fii atent la nivelul de umiditate, atunci recolta ta va fi dulce, gustoasă și generoasă.”

Kristina Yatmanova, Kostroma: „Acestea sunt cele mai bune roșii negre. Dacă nu le-ați încercat încă, remediați rapid situația. Salatele cu adaos de aceste roșii capătă un gust incredibil. Se spune că tufișurile au puține frunze. Cu al meu a fost invers.Frunzele au crescut gros, am scăpat regulat de ele. Am o recoltă bună. O recomand tuturor.”

Concluzie

Black gourmet este o roșie fără pretenții care îți va umple coșurile din grădină cu fructe până în vârf. Vi se cere să monitorizați cu atenție nivelul de umiditate și să minimizați schimbările de temperatură. Pentru a preveni bolile roșiilor, pulverizarea preventivă este necesară o dată pe săptămână și monitorizați cu atenție starea frunzelor.

Dacă nu puteți mânca toată recolta, murați roșiile pentru iarnă. În frigul iernii te vei bucura de gustul dulce al roșiilor.