Cum să crești roșii Black Elephant

Toată lumea este obișnuită cu faptul că culoarea roșiilor variază de la roz deschis la roșu bogat, astfel încât opțiunile de culoare neobișnuite sunt de interes. În special, acest lucru se aplică roșiilor negre. Astfel de fructe atrag imediat atenția. Vor avea un gust la fel de ciudat?

În acest articol veți afla informații interesante și utile despre unul dintre acestea soiuri – Roșie „Elefantul Negru”.

Caracteristicile și descrierea soiului

Numele „negru” este puțin exagerat pentru acest soi. Culoarea fructelor este roșu-brun cu o nuanță verde când sunt coapte. Pata întunecată este concentrată la tulpină. Fructele acestui soi se pot distinge nu numai prin culoare, ci și prin forma lor plată, rotundă.

Greutatea unui fruct copt este de obicei de 200-300 g, dar în unele cazuri ajunge la 400 g. Plantele au frunze verzi mari, asemănătoare ca formă și dimensiune cu frunzele de cartof. Tufișurile sunt mediu-înalte: aproximativ 160 cm Productivitatea este mare: valoarea medie este de 4 kg, dar poate ajunge la 9 kg la 1 mp.

„Elefantul Negru” este cunoscut pentru gustul său neobișnuit. Roșiile coapte sunt suculente și cărnoase. O cantitate mare de zahăr face fructele dulci, cu gust acru, acidulat.

Elefantul negru se consumă atât în ​​stare proaspătă, cât și după procesare.

Avantaje și dezavantaje

Ca orice soi, „Elefantul Negru” are avantaje și dezavantaje.

Pro:

1. Culoare originală. Datorită acestei nuanțe, orice fel de mâncare cu „Elefantul Negru” va arăta proaspăt și interesant.
2. Gust neobișnuit care combină dulceața și aciditatea.
3. Randament ridicat.
4. Roșia crește atât în ​​condiții de seră, cât și în teren deschis (dar numai în teritoriile sudice ale țării).
5. Poate fi consumat nu doar proaspăt și în salate, ci și procesat în ketchup sau sucuri, păstrându-și gustul minunat.

Minusuri:

1. Plantele necesită atenție îngrijire: ciupirea, modelarea și rărirea tufișurilor
2. Nu este rezistent la blenă târzie (una dintre cele mai frecvente boli ale plantelor).
3. Fructele coapte nu se păstrează mult timp.

Reguli pentru cultivarea roșiilor Black Elephant

Chiar dacă asta varietate relativ nepretențios, este important să respectați câteva reguli pentru a cultiva legume de înaltă calitate și gustoase.

Mai întâi trebuie să pregătiți răsadurile. Acest lucru se face în primele zece zile ale lunii martie. Semințele de roșii sunt înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu înainte de plantare. Acest lucru le dezinfectează. În același scop, puteți turna apă clocotită peste solul pregătit.

Solul este potrivit atât achiziționat, cât și pregătit independent. Un astfel de sol ar trebui să includă humus, turbă, agenți de dospire sub formă de nisip sau rumeguș și pământ de frunze pentru a crește valoarea nutritivă a materialului. Compoziția poate diferi ușor față de ceea ce este propus. Principalul lucru este că solul este afanat și hrănitor.

Semințele pregătite sunt semănate în cutii pentru răsaduri umplute cu pământ. Plantate în adâncituri de 1-2 cm, distanța dintre ele nu trebuie să depășească 2 cm.Șanțurile din adâncituri sunt plasate la o distanță de 3-4 cm. Răsadurile sunt stropite cu pământ, iar răsadurile finite sunt acoperite cu folie sau acoperite cu sticlă pentru a reține căldura. Așezați cutiile într-un loc cald, cu o temperatură de 25-26 de grade.

Când apar primii lăstari, este important să oferiți răsadurilor multă lumină. Se transferă în seră în mai-iunie.Depinde de temperatura aerului: dacă temperatura nu scade sub 10 grade noaptea, este timpul să replantăm.

Când transplantați „Elefantul negru” într-o seră, aceștia sunt ghidați de mai multe reguli:

• adâncimea găurilor pentru plantare trebuie să fie de cel puțin 35 cm;
• distanța dintre tufe trebuie să fie de cel puțin 50 cm pentru ca planta să se dezvolte liber, iar grădinarul să o poată îngriji;
• distanta intre randuri – 1 m;
• La plantare, un suport este plasat imediat lângă fiecare tufiș, astfel încât răsadurile să se formeze corect în perioada de creștere activă.

Roșiile trebuie udate la rădăcină în medie o dată la 10 zile. Frecvența udării depinde de cât de cald este vara și cât de repede se scurge solul. După udare, este important să pliviți, astfel încât solul să absoarbă apa mai rapid și mai eficient.

A hrani Plantele pot fi fertilizate atât cu îngrășăminte minerale, cât și organice până când apar fructele. De asemenea, se recomandă acoperirea solului cu mulci (iarbă tocată) pentru a reține umiditatea.

Nu trebuie să uităm de ciupirea tufișurilor. Acesta este numele pentru îndepărtarea lăstarilor în exces din plante, astfel încât nutrienții să fie direcționați nu spre creștere, ci spre formarea fructelor. Este permisă formarea a 2-3 tulpini. Nu trebuie să uităm de subțierea frunzișului, în special a celor inferioare, deoarece apa care rămâne pe ele provoacă arsuri asupra plantei atunci când aceasta se evaporă. Din același motiv, roșiile sunt udate nu prin stropire, ci la rădăcină.

Important! Nu uitați să ventilați sera și să oferiți suficientă lumină roșiilor pentru a preveni ciupercile și putrezirea.

Dacă respectați toate regulile, atunci deja în a 60-a zi din momentul plantării într-o seră sau un teren deschis, „Elefantul Negru” vă va încânta cu fructe coapte.Este important să colectați în mod regulat fructele coapte pentru a preveni putrezirea acestora.

Prevenirea bolilor și a dăunătorilor

Elefantul negru este susceptibil la multe boli și dăunători și, prin urmare, necesită îngrijire atentă.

Pentru a preveni apariția ciupercilor, tratați tufișurile săptămânal cu agenți antifungici. Preparatele care conțin cupru sunt potrivite pentru prevenire. În plus, nu neglijați ventilarea serei, mulcirea solului, precum și ciupirea și rărirea tufișurilor.

Boli caracteristice soiului Black Elephant

Putină târzie. O boală comună care se manifestă prin formarea de pete întunecate pe fructele și frunzele plantelor. Întreaga plantă este afectată, iar roșiile devin improprii pentru consum.

Prevenirea puturii târzii constă, în primul rând, în îngrijirea atentă a plantelor pentru a le crește imunitatea. În plus, este necesar să se izoleze roșiile de alte plante susceptibile la această boală (în special, cartofii). Toamna, nu uitați să colectați toate resturile de plante, iar primăvara, săpați cu atenție solul.

Lupta împotriva bolii constă în îndepărtarea imediată a fructelor și lăstarilor deteriorați și tratarea plantei cu preparate anti-phytophthora. Agenții chimici sunt cei mai eficienți, dar dacă planta dă deja roade, atunci este mai bine să te oprești la produsele biologice.

Ofilirea verticiliană afectează frunzele tufișului. Încep să se îngălbenească și să se ondula, dar nu mor, inhibând astfel dezvoltarea plantei.

Această boală este o boală fungică. Nu există medicamente eficiente pentru combaterea acesteia, așa că se acordă o atenție deosebită prevenției. Constă în sterilizarea solului înainte de plantare, precum și în îngrijirea cu grijă a plantei.Dacă roșia se infectează, tufa trebuie imediat scoasă și arsă.

Femoza provoacă formarea de pete maronii pe fructe, iar ulterior putrezirea acestora.

Prevenirea acestei boli implică și îngrijirea atentă a plantei. Roșia trebuie hrănită cu azot și îngrășăminte organice, dar nu trebuie să exagerați. Dacă observați semne ale bolii, trebuie să o combateți cu medicamente speciale sau medicamente pe bază de oxiclorură de cupru. Dacă măsurile terapeutice nu ajută, atunci planta infectată trebuie imediat îndepărtată și arsă.

Streakness apare sub formă de dungi galbene mici pe plantă. Provoacă vărsarea florilor și lăstarilor.

Metodele de combatere a striurilor includ dezinfectarea semințelor înainte de plantarea răsadurilor. După ce răsadurile trebuie udate cu o soluție de permanganat de potasiu de 2-3 ori cu un interval de 3 săptămâni. Plantele plantate sunt hrănite cu o soluție de acid succinic de 4 ori: după cules, când planta a prins rădăcină și apoi după 10, 20 și 30 de zile.

Plantele afectate trebuie, de asemenea, îndepărtate.

În plus, „Elefantul Negru” este supus unei invazii de insecte: muște albe, limacși, greieri alunițe, acarieni de păianjen, viermi tai care roade și viermi de sârmă. Cea mai bună metodă de control este colectarea mecanică a insectelor, pentru a nu mai folosi substanțe chimice. Preparatele insecticide (împotriva insectelor) pot fi folosite numai înainte de apariția fructelor.

Recenzii

Marina H., Kaliningrad: «Varietate superbă. Super fiabil. Fructează bine atât în ​​sere, cât și în teren deschis. Gustul este foarte bun, deși nu prea dulce, cu acru. Sucul din el este bun, dar adaug soiuri rosii, pentru ca... nu foarte frumos. Îl plantez de mulți ani ca soi de siguranță.».

Nataly, Moscova: «Am plantat pentru prima dată soiul Black Elephant sezonul trecut.Chiar mi-a plăcut! A fost cel mai delicios (am gustat pepene verde, zahar brun si al lui)».

Maria, Smolensk: „Îmi place foarte mult această varietate! Cu siguranță îl plantez în fiecare an. Crește într-o seră până la 1,5 m, foarte productiv. Rezistent la orice dezastre meteorologice, sănătos. Îmi place și gustul, deși îmi plac roșiile dulci, iar Black Elephant este acru, dar gustul lui este neobișnuit, nici nu îl pot descrie. Salata este suculenta si carnoasa, exact ce iti trebuie».

Concluzie

„Black Elephant” este o varietate exotică de roșii. Se caracterizează prin productivitate și gust neobișnuit. Necesită îngrijire atentă, deoarece este susceptibil la boli și dăunători. Prin urmare, dacă te hotărăști crește acest soi din zona dvs., citiți cu atenție regulile de îngrijire a acestei plante neobișnuite.