Hibrid de roșii „Ivan da Marya”: greu de îngrijit, dar surprinzător prin gustul său

Culoarea sau forma neobișnuită a unei legume de mult cunoscute trezește întotdeauna interes. Aș dori să plantez imediat o plantă nouă în paturile mele. Mulți fac exact asta, transformându-și terenurile de grădină în pepiniere exotice. Tomatul Ivan da Marya este un alt produs nou care a cucerit inimile grădinarilor experimentați. Hibridul este popular nu numai datorită culorii sale de ciocolată cu o nuanță roșiatică, dar atrage și prin gustul excelent al legumelor fortificate.

Descriere

Hybrid f1 Ivan da Marya adăugat la colecția de roșii a crescătorului L. A. Myazina. Aceasta este o specie nouă, care și-a primit numele datorită colorării în două culori a fructelor necoapte. Pe de o parte, o roșie necoaptă este verde, iar pe de altă parte, apare clar o pată violetă. Mai mult, pe vreme racoroasa, predomina culoarea violet asupra verdelui. Până la maturitate, culoarea violet este aproape invizibilă.

Trăsături distinctive

Tip nedeterminat, înălțimea tufișurilor mari și răspândite este de până la 2 m. Frunzișul este slab, inflorescențele sunt simple.

Hibrid cu maturare timpurie, din momentul semănării semințelor și până la maturarea completă trec 90-110 zile.

Productivitatea este ridicată4-5 kg ​​de fructe sunt colectate de la 1 răsad, cu condiția ca 3 plante să fie plantate pe 1 mp. m.

Cultura are imunitate puternică la bolile familiei de nuanțe de noapte, imună la răsturnația târzie.

Creșterea înaltă necesită o jartieră obligatorie tulpina si ramurile fructifere.Tunderea se efectuează în mod regulat, în caz contrar, randamentul este redus din cauza numărului mare de lăstari inutile.

Caracteristicile fructelor

Greutatea medie a fructului este de 200-210 g, formă rotundă, culoare roșu-brun. Gustul este excelent, dulce, pulpa suculenta. Coaja este densă și nu este predispusă la crăpare, astfel încât fructele pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp. Transportabilitatea este excelentă.

Utilizarea universală a legumelor coapte: se folosesc la prepararea diverselor preparate proaspete si la preparate de iarna: conserve, muraturi, marinate. Ele sunt, de asemenea, folosite pentru prelucrarea în produse din tomate, producând sucuri excelente, paste și ketchup-uri.

Fotografia prezintă roșii Ivan da Marya.

Cum să crești răsaduri

Semănarea semințelor pentru răsaduri începe cu 2 luni înainte de plantarea în pământ. Când plantați acest soi, trebuie să fiți pregătit să aveți grijă cu grijă de muguri.

Pregătirea semințelor

Pregătirea corectă a semințelor asigură o creștere sănătoasă a răsadului, așa că etapa inițială ar trebui luată în serios. După o inspecție amănunțită pentru daune vizibile, semințele sunt verificate pentru golire prin scăparea lor într-un pahar cu soluție salină. Cele care plutesc la suprafață sunt eliminate deoarece nu sunt potrivite pentru aterizare.

În continuare, materialul de semințe este dezinfectat. Acest lucru se poate face în 2 moduri: înmuiați timp de 10 minute în peroxid de hidrogen 2% sau puneți timp de 20 de minute într-o soluție slabă de mangan. După dezinfecție, boabele se spală cu apă curentă.

Pentru a îmbunătăți germinația semințele sunt înmuiate într-un stimulator de creștere timp de 10 ore.

Referinţă! Stimulantii de crestere maresc indicatorul cantitativ de fructificare cu 10-15%.

Container și pământ

Solul este pregătit din pământ de gazon, humus și turbă în cantități egale. Toate componentele sunt amestecate și amestecul rezultat este turnat cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu pentru a distruge flora patogenă. Solul răcit este așezat în recipiente de plantare, în partea inferioară cărora se fac în prealabil mici găuri de drenaj, astfel încât excesul de umiditate să nu stagneze.

Puteți planta într-o cutie de lemn comună sau în recipiente individuale. Ghivecele de turbă, paharele de plastic și fagurii de hârtie sunt folosite ca recipiente separate.

Citeste si:

Roșie grapefruit: mare, nepretențioasă și uimitor de gustoasă

Cum să crești roșii Black Elephant

„Black Baron” - ușor de cultivat, cu o recoltă bogată

Semănat

Înainte de însămânțare, udați solul cu apă caldă, soluționată.ca ea să se așeze. Boabele sunt semănate la o adâncime de 1,5 cm la o distanță de 5 cm unul de celălalt. Stropiți partea de sus cu pământ, compactați-l ușor și acoperiți-l cu folie pentru a crea condiții de seră. Recipientele sunt lăsate într-o cameră caldă la o temperatură de cel puțin 26°C.

Îngrijirea răsadurilor

După germinare, răsadurile sunt mutate pe pervaz. Durata zilei ar trebui să fie de cel puțin 14 ore. Dacă există o lipsă de lumină naturală, adăugați lămpi fluorescente.

Înainte de apariția primelor frunze, răsadurile sunt udate cu atenție folosind o sticlă de pulverizare., umezind usor solul. Când apar primele frunze, îl puteți uda la rădăcină sau de-a lungul marginii pepinierei cu o mică udatoză sau o lingură.

Apa pentru irigare este încălzită la 18°C. Se recomandă utilizarea numai a apei moale. În acest caz, laptele topit este ideal. După udare, solul este afânat superficial.

Când apar 2 frunze adevărate, răsadurile se scufundă, locuri în containere separate. După cules, mugurii nu se întind, ci sunt întăriți datorită formării rădăcinilor laterale.

Referinţă. Procedura de cules reduce stresul tufelor tinere atunci când sunt transplantate în pământ.

În 2 săptămâni, răsadurile încep să se întărească, luându-l afară în timpul zilei timp de 40 - 60 de minute. Treptat, acest interval este crescut la 11 ore.

Cum să crești roșii

După 2 luni, răsadurile sunt gata de transplantare. Până în acest moment, tufele ajung la 30 cm. Au o tulpină puternică pe care se formează 1-2 ciorchine de flori.

Aterizare

Zona pregătită este tratată cu sulfat de cupru, dezinfectând astfel solul.. De asemenea, este posibil să utilizați biostimulatori.

Schema de plantare: 40 cm – distanta intre puieti, 60 cm – distanta intre randuri. Pentru 1 mp. nu plasez mai mult de 3 plante. Când sunt plantate în șah, răsadurile nu suferă de lipsă de lumină solară și fiecare tufiș este prevăzut cu ventilație.

Găurile sunt pregătite în prealabil cu o adâncime de 20 cm, puneți puțin humus și superfosfat pe fund și umpleți-l cu apă. După transplant, udați din nou și lăsați răsadurile să se adapteze la noile condiții fără a le uda timp de 1 săptămână.

Referinţă. Când liliacurile înfloresc, temperatura aerului este optimă pentru plantarea roșiilor în sol deschis. Mulți grădinari se concentrează pe acest indicator.

Îngrijire suplimentară

Udă strict la rădăcină, fără a ajunge pe frunze. și fără umezirea pământului din jurul plantei. În acest caz, irigarea prin picurare este ideală: o sticlă de plastic fără fund este instalată în sistemul radicular și umplută cu apă, care curge treptat către rădăcini.

După udare, solul este slăbit și dealat pentru a întări rădăcinile tinere.. Este imperativ să îndepărtați buruienile cu rădăcini, deoarece buruienile poartă multe boli fungice.

Când se formează fructele, udarea este oprită, deoarece excesul de umiditate le poate cauza crăparea.

Cultura este hrănită de două ori pe lună un complex complet de minerale, în principal fosfor și potasiu.

Culoarea neobișnuită a fructului depinde de cantitatea de antociani conținută în sol. Cu o lipsă semnificativă a acestuia, legumele coapte capătă o culoare roz murdar. Pentru a umple solul cu enzima necesară, tufele de muștar sau de mazăre sunt așezate între rânduri. Și în plus, fertilizează cu excremente de păsări într-un raport de 1:15. Adăugarea de materie organică se alternează cu cretă sau cenușă de lemn. Astfel, planta primește materie organică alternativ cu calciu.

Referinţă. Antocianinele sunt enzime naturale care conferă plantelor culoarea lor individuală.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Pentru a aduce rata de fructificare mai aproape de maxim, planta este formată în 1 sau 2 tulpini. Toți ceilalți fii vitregi sunt eliminați.

Așezarea plantelor înalte este deosebit de importantă atunci când se formează tulpina principală. La transplantare, un suport din lemn sau metal este instalat imediat lângă fiecare tufiș pentru fixare. Nu numai tulpina este legată, ci și ramurile roditoare pe măsură ce cresc.

Pentru a limita creșterea, prindeți vârfurile tufișurilor. Această procedură este necesară, altfel dezvoltarea lăstarilor inutile va elimina o cantitate mare de nutrienți necesari pentru formarea fructelor.

Soiuri neobișnuite de roșii:

Tehnologie pentru cultivarea roșiilor „Trandafir Indigo”

Roșii „Blue buch f1” pentru iubitorii de soiuri exotice

Boli și dăunători

Combaterea bolilor este mult mai dificilă decât prevenirea răspândirii lor. Sunt necesare măsuri preventive pentru a preveni dezvoltarea infecțiilor.Udarea moderată cu controlul nivelului de umiditate din paturi, afânarea sistematică, mulcirea patului, plivitul și rărirea plantațiilor sunt practici agricole disponibile oricărui grădinar. Implementarea lor asigură sănătatea plantelor, întărindu-le imunitatea.

Când este afectat de ciuperci, utilizați fungicide acțiune de contact, de exemplu, „Fitosporin” sau „HOM”.

Înainte de plantare, răsadurile sunt tratate cu amestec Bordeaux, pământul este vărsat cu sulfat de cupru și se adaugă cenușă în sol.

Tratarea plantelor cu insecticide oferă protecție împotriva insectelor dăunătoare.. Pentru combaterea paraziților se folosesc și metode tradiționale: plantarea ierburilor cu miros ascuțit lângă roșii, pulverizarea plantelor cu un decoct de coji de ceapă sau o infuzie de buruieni.

Cei mai periculoși dăunători sunt cei care trăiesc sub pământ - sunt greu de observat. Una dintre aceste insecte este greierul aluniță. Mișcându-se în subteran, perturbă sistemul radicular și planta moare. Pentru a-l ține departe de paturile de plantare, în ele sunt îngropate capete de pește sau căței de usturoi zdrobiți. Aceste mirosuri sperie greierul aluniță.

Acarienii de păianjen sunt periculoși pentru roșiile din sere. Habitatul său este cald și umiditate ridicată, așa că este important să aerisești structurile protejate în fiecare zi. Afluxul de aer proaspăt distruge habitatul obișnuit al parazitului.

Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră

Cultivarea roșiilor Ivan da Marya este posibilă în două moduri: prin răsaduri și semănat direct în pământ deschis. Desigur, a doua metodă poate fi folosită numai în regiunile sudice cu veri lungi și calde. Cu toate acestea, grădinarii preferă să crească prin răsaduri, susținând că astfel obțin o recoltă mai mare.Există, de asemenea, riscul de revenire a înghețurilor în teren deschis.

La cultivarea culturilor în condiții de seră răsadurile sunt plantate mai rar decât în ​​paturi deschise. Tufele înalte au nevoie de o cantitate suficientă de lumină pentru o dezvoltare completă, iar cu plantarea frecventă se vor umbri reciproc. În plus, îngroșarea crește probabilitatea de infecții fungice.

În teren deschis, grădinarii sfătuiesc plasați paturile de la est la vest pentru a primi lumina soarelui pe termen lung.

Recoltarea și aplicarea

Legumele coapte încep să fie colectate de la sfârșitul lunii iunie. Fructele sunt folosite universal: se consumă în stare proaspătă pentru pregătirea mâncărurilor calde și de legume, fac salate excelente și o varietate de gustări. Culoarea neobișnuită vă permite să folosiți legume ca decor, decorand orice fel de mâncare.

Roșiile mai mici sunt folosite pentru conservarea fructelor întregi, deoarece arată foarte elegant în borcanele de sticlă. De asemenea, sunt sărate și murate. Sucuri, paste și ketchup-uri delicioase sunt obținute din produse procesate din tomate.

Roșiile coapte, datorită cojii lor durabile, pot fi păstrate pentru o lungă perioadă de timp si rezista transportului pe termen lung, pastrandu-si prezentarea pentru o perioada indelungata.

Avantaje și dezavantaje

Aceasta sectiune Să începem cu caracteristicile pozitive:

• posibilitatea de înmulțire prin răsaduri și fără răsaduri;
• imunitate stabilă la boli;
• rata mare de fructificare;
• buna adaptare la conditiile meteorologice;
• gust excelent de fructe;
• stare comercializabilă;
• culoare neobișnuită;
• depozitare și transport pe termen lung;
• versatilitate în gătit.

Calitățile negative includ:

• îngrijire mai complexă în comparație cu alte roșii;
• apartenenţa la hibrizi şi imposibilitatea selecţiei independente a seminţelor.

Recenziile fermierilor

Principalul indicator al succesului oricărei culturi este prezența multor recenzii pozitive. Roșia Ivan da Marya are destule.

Constantin, Kaluga: „Hibridul m-a atras prin caracteristicile sale. Ceea ce m-a surprins cel mai mult au fost fructele. Varietatea a devenit un fel de decor pentru site. Cu siguranță îl voi crește anul viitor. Roșiile sunt grozave pentru conservare și pregătirea altor preparate pentru iarnă.”.

Natalia, Saratov: „Nu pot spune că hibridul a necesitat o atenție sporită în timpul sezonului de vegetație. Ea a hrănit, a hrănit, a adăpat, a legat. Dar rezultatul este fantastic! Nu am văzut niciodată roșii atât de frumoase! Cu siguranță le voi planta anul viitor.”.

Concluzie

Roșia Ivan da Marya este un exemplu izbitor al realizărilor selecției în timp util. Ea creează ceva unic din familiar. Pe lângă culoarea sa neconvențională, hibridul se caracterizează prin rezistență ridicată la boli, adaptare excelentă la condițiile meteorologice și randament ridicat. Acum legumele exotice pot fi văzute nu numai pe rafturile magazinelor, ci și în căsuțele lor de vară.