Soi de cartofi de mijloc de sezon, cu randament ridicat "Lugovskoy", ideal pentru piure de cartofi

Soiul Lugovskoy este cultivat cu succes de fermieri atât în ​​căsuțele personale de vară, cât și în fermele mari. Alegerea grădinarilor în favoarea acestei culturi particulare se datorează randamentului său ridicat, gustului, rezistenței la climă nefavorabilă și bolilor caracteristice culturii. Citiți despre alte avantaje ale soiului și caracteristicile cultivării sale în articolul nostru.

Descrierea soiului

Cartofii Lugovskoy sunt soiuri de masă. Tuberculii lui sunt buni fierb peste si sunt ideale pentru tocanita, prepararea alimentelor pentru bebelusi, salate si supe. Cultivarea acestui soi în scopuri industriale implică procesarea legumelor rădăcinoase în piure liofilizat.

Origine și dezvoltare

Soiul a fost crescut de crescătorii ucraineni în 1987 pe baza cartofului Sineglazka. Patentat de Institutul Ucrainean de Cultură a Cartofilor, departamentul de selecție al Academiei de Științe Agrare.

Compoziția chimică, oligoelemente și vitamine

Legumele rădăcinoase, în funcție de fertilitatea solului, conțin 12-19% amidon, multe proteine ​​și aminoacizi, carotenoizi și vitaminele B și C.

Perioada de coacere

Lugovskoy este un soi de cartofi de mijloc de sezon. Între aterizare Este nevoie în medie de 70-80 de zile pentru ca tuberculii să fie gata de recoltare.

Productivitate

Randamentul constant ridicat este principala valoare a soiului.Puteți colecta 10-15 tuberculi dintr-un tufiș, iar în timpul testării varietale s-a înregistrat oficial o cifră de 514 c/ha.

Rezistența la boli

Soiul este rezistent la boli fungice și este extrem de rar afectat de cancrarea cartofului, piciorul negru sau crusta, iar datorită perioadei de coacere timpurie, planta nu se teme de blenă târzie. Mai mult, în caz de umiditate excesivă a solului, există riscul de infectare cu Alternaria și Fusarium.

Caracteristicile tuberculilor, descrierea aspectului

Tufele sunt erecte, compacte, cu un sistem radicular bine dezvoltat, tulpini moderat răspândite și un număr mediu de frunze.

Lamele frunzelor sunt mici, de culoare verde închis, au nervuri clar definite și pubescență ușoară. În timpul unei perioade scurte de înflorire, pe tufe apar flori mari albe sau crem, formând o corolă compactă. Boabele sunt mari, de culoare verde deschis, dar rareori se pun și cad repede.

Tuberculii sunt mari, cântărind în medie 100-130 g fiecare, ovale, vârful este tocit și rotunjit. Pielea este subțire, lucioasă, roz deschis. Există un număr mic de ochi mici, îngropați la suprafață.

Pulpa este albă, are un gust plăcut și fierbe bine când este gătită.

Care sunt regiunile cele mai potrivite și cerințele climatice?

Cartofii Lugovskoy se adaptează bine condițiilor climatice și sunt potriviți pentru cultivarea în regiunile de Nord, Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord, Volga Inferioară, Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est și Orientul Îndepărtat.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Soiul de cartofi Lugovskaya are o serie de avantaje incontestabile, printre care se remarcă următoarele:

• gust excelent;
• maturare timpurie;
• calitate bună a păstrării și transportabilitate;
• conținutul multor elemente utile din legumele rădăcinoase;
• rezistență la bolile caracteristice;
• productivitate ridicată constant;
• rezistență la deteriorări mecanice;
• rezistență la îngheț;
• întreținere scăzută și condiții meteorologice;
• lipsa tendinței de degenerare;
• un număr minim de fructe mici și urâte.

Soiul nu are practic niciun dezavantaj. Fermierii notează doar sensibilitatea acestuia la nutriția și udarea solului - excesul de umiditate duce la putrezirea cartofilor.

Care este diferența față de alte soiuri

Caracteristici de plantare și creștere

Pentru plantarea și cultivarea cartofilor Lugovskaya, se aplică în general regulile standard ale tehnologiei agricole.

Pregătirea pentru aterizare

Pentru plantare, este necesar să selectați semințe de înaltă calitate: tuberculi încolțiți de dimensiuni medii care nu au urme de putregai, pete sau orice alte defecte.

Referinţă! Pentru a germina, tuberculii trebuie plasați într-un loc cald, bine luminat, cu o temperatură de +20 ... + 25 ° C timp de 30 de zile.

Cu 24 de ore înainte de plantare în sol, tuberculii trebuie dezinfectați și tratați cu fungicide (amestec Bordeaux, oxiclorură de cupru, Maxim), scufundându-i în soluția selectată timp de 30 de minute. Ar fi util să se trateze tuberculii cu Epin sau Kornevin pentru randament și rezistență la boli.

Toamna, terenul selectat este săpat și fertilizat cu materie organică, iar primăvara este slăbit și eliberat de buruieni.

Cerințe de sol

Lugovskoy nu este pretențios față de sol. În sol argilos greu nu se va putea obține o recoltă abundentă, dar în solul luminat cu nisip, îmbogățit cu humus și fertilizat cu humus, cenușă de lemn sau turbă, randamentul crește considerabil.

Date, schema și regulile de plantare

Tuberculii se plantează când solul se încălzește până la +10...+12°C, altfel riscul putrezire a acestora crește. În sud este sfârșitul lunii aprilie - jumătatea lunii mai, în Urali și Siberia - sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, iar în regiunea Moscovei și Zona de Mijloc - începutul - sfârșitul lunii mai.

Schema de plantare a lui Lugovoy este standard:

• trageți chiar și rânduri adânci pe site la o distanță de 70 cm unul de celălalt;
• săpați gropi de 10-15 cm adâncime de-a lungul rândurilor la fiecare 35 cm;
• turnați în ele 0,5 kg de humus și 0,5 căni de cenușă de lemn;
• așezați semințele în găuri la o adâncime de cel mult 15 cm;
• umpleți și nivelați solul.

Referinţă! Când se plantează cartofi în regiuni cu un climat cald, adâncimea găurii poate fi de 10 cm, în regiunile reci - 15 cm.

Caracteristicile cultivării

Reguli de bază pentru cultivarea soiului de cartofi Lugovskoy:

• alegeți un loc bine luminat pentru plantare, unde nu există curenți sau umiditate stagnantă, iar apele subterane se află la o adâncime de cel puțin 2,5 m;
• schimbați locul de plantare anual, iar dacă acest lucru nu este posibil, apoi semănați solul după recoltare cu gunoi de grajd verde;
• dați preferință solului ușor, fertil, în ciuda nepretenției soiului.

Nuanțe de îngrijire

Cheia pentru producții mari și obținerea de fructe mari de înaltă calitate este respectarea normelor și regulilor agrotehnice.

Modul de udare

Udați cartofii cu apă decantată, a cărei temperatură este egală cu temperatura ambiantă, astfel încât solul să fie umezit la aproximativ 50 cm în adâncime.

În condiții meteorologice favorabile și precipitații suficiente, este suficient să udați plantele de trei ori pe parcursul întregului sezon de vegetație:

• când partea verde se ridică la 10-15 cm deasupra solului, cu umezire mai devreme, începe creșterea rădăcinilor de suprafață, provocând un deficit constant de umiditate (4 litri de apă pentru fiecare tufiș);
• la începutul înfloririi;
• imediat după ea.

Referinţă! Este necesar să udați cartofii fracționat, turnând apa în porții după ce partea anterioară a fost complet absorbită de sol.

Pansament de top

Trebuie să aplicați îngrășământ tufelor de cartofi de cel puțin două ori pe sezon. În timpul înmuguririi, hrănirea foliară cu „Bitoxibacilină”, „Lurastim”, „Fitoverm” sau „Akarin” este utilă - aceasta ajută la creșterea randamentului și a imunității plantei.

În timpul sezonului, se mai folosesc mullein, excremente de păsări, sulfat de potasiu și magneziu, superfosfat și îngrășăminte minerale complexe.

Este important să vă asigurați că îngrășământul nu conține uree și că conținutul de azot este de maximum 10%. Aceste substanțe favorizează creșterea masei verzi și inhibă dezvoltarea culturilor de rădăcină.

Plivitul și dealurile

Prima demontare a tufișurilor se efectuează după apariția răsadurilor și apoi după fiecare udare sau ploaie. Acest lucru ajută la eliminarea buruienilor și la crearea condițiilor favorabile de temperatură, niveluri de umiditate și oxigen, ceea ce are un efect bun asupra dezvoltării culturilor de rădăcină.

Plivitul începe după apariția lăstarilor puternici și puternici. Se lucrează la pământ între rânduri, repetând procedura de aproximativ trei ori la două săptămâni, dacă este necesar.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Cum să evitați bolile și atacurile dăunătorilor:

• selectați cu atenție tuberculii pentru plantare și folosiți numai cartofi sănătoși, nedeteriorați;
• înainte de plantare, dezinfectați și tratați tuberculii cu insecticide;
• luați în considerare rotația culturilor, respectați regulile de udare și recoltați recoltele în timp util;
• Puneți cojile de ceapă și cenușa de lemn în găurile de plantare.

În cazul dezvoltării bolii, tufișurile sunt tratate cu preparate fungicide „Fitosporin”, „Maxidom”, „Kuproksat”, „Artsedil”.

Dintre dăunători, cel mai mare pericol pentru Lugovsky sunt gândacii de cartofi de Colorado, afidele, acarienii, cicadele, muștele de cartofi, greierii aluniței și viermii. Insecticidele „Commander”, „Fitoverm”, „Vermitek”, „Calypso”, „Karbofos”, „Lepidotsid”, „Regent”, „Aktellik” vor ajuta în lupta împotriva insectelor.

Recoltarea și depozitarea

Recoltați imediat după ce vârfurile se îngălbenesc, se ofilesc și cad. Cu aproximativ 7-10 zile înainte de a dezgropa cartofii, tăiați-i - acest lucru va crește valoarea nutritivă a tuberculilor.

Cum și când să colectați

Primele culturi de rădăcină sunt dezgropate deja la mijlocul verii, dar recoltarea completă are loc la sfârșitul lunii august-începutul lunii septembrie, pe vreme caldă și uscată. Este important să dezgropați tuberculii la timp, altfel aceștia își pot pierde gustul sau pot fi infectați cu blândă târzie.

Caracteristici de depozitare și păstrare a calității soiului

Tuberculii dezgropați sunt așezați la soare timp de 2-3 ore pentru a se usca și apoi sortați, scăpând de cartofii deteriorați și putrezici.

Cele mai bune legume rădăcinoase sunt așezate în cutii, pungi sau plase și depozitate într-o cameră întunecată, cu o bună ventilație, umiditate 80-90% și temperatură +13-18 °C. Temperatura se scade treptat pana ajunge la +2...+4°C. In aceste conditii, cartofii nu se sifoneaza sau se inmoaie pana la urmatoarea recolta. Calitatea de păstrare a lui Lugovsky este de până la 97%.

Ce dificultăți pot exista la creștere

Când creșteți Lugovsky, sunt cele mai probabile următoarele probleme:

• putrezirea culturilor de rădăcină din cauza udării excesive;
• dezvoltarea Alternaria și Fusarium din cauza recoltării premature;
• randament scăzut la cultivarea cartofilor în sol argilos.

Astfel de probleme pot fi minimizate sau evitate complet respectând regulile de îngrijire a cartofilor.

Recenzii despre soiul Lugovskoy

Avantajele soiului fac din Lugovskaya practic alegerea numărul 1 pentru grădinarii ruși și colectează doar recenzii pozitive:

Alexandru, Orsk: «Un soi excelent, îl cultiv de mai bine de 5 ani, iar în fiecare an mă mulțumește cu o recoltă abundentă și calitatea tuberculilor, care cresc mari și uniformi. Singurul negativ este că este afectat de gândacii de cartofi din Colorado, dar aceasta este o problemă cu toate soiurile de cartofi.”

Larisa, Volzhsk: „Cultivăm cartofi nu numai pentru noi, ci și pentru vânzare. Există doar 6 soiuri, printre care Lugovskaya. La început l-am plantat destul de mult, dar creștem în mod constant volumul, pentru că este la cerere - tuberculii sunt gustoși, arată perfect, se depozitează bine și pot rezista la transport.”

Mihail, Tver: „Am crescut doar Lugovskaya de aproximativ 10 ani. Un vecin mi-a recomandat acest soi, pentru care ii multumesc foarte mult. Nici măcar nu m-am gândit să înlocuiesc soiul cu altul - nu văd nevoie de el. Desigur, lupta cu gândacii de cartofi din Colorado devine plictisitoare, nu fără asta, dar în memoria mea nu există nicio varietate de care aceste insecte să nu fie interesate.”

Citeste si:

Soiul rezistent de cartofi Lapot nu se teme de vreme rea.

De ce este solanina periculoasă în cartofi?

Concluzie

Lugovskoy este unul dintre cele mai populare soiuri de cartofi.Randamentul constant ridicat, gustul plăcut, imunitatea la o serie de boli și ușurința de îngrijire cu o bună calitate a păstrării și calitățile comerciale excelente ale tuberculilor nu sunt toate avantajele soiului, datorită cărora grădinarii îl preferă.