Când și cum să colectați corect semințele de cartofi din fructe de pădure

Colectarea semințelor de cartofi din fructe de pădure este o procedură supărătoare și complicată. Dacă colectați, depozitați și pregătiți semințele pentru plantare conform tuturor regulilor, veți putea obține o recoltă mai mare de cartofi, care nu va fi susceptibilă la boli și atacuri dăunătorilor.

Soiuri de cartofi pentru înmulțirea semințelor

După înflorire, toate tufele de cartofi sunt acoperite cu fructe de pădure, din care sunt colectate semințele.

Anumite soiuri produc un număr mai mare de fructe, iar semințele lor au crescut germinația:

1. Agricultor. Cartofi cu coaja subțire și deschisă, pulpa nu se dezintegrează în timpul gătirii. Recolta se recoltează la 65 de zile după plantare. Fiecare tufiș rodește cu 10–15 cartofi cântărind aproximativ 100 g. Rezistent la boli virale.
   

   Agricultor
2. Assol. Tuberculi ovali cu piele netedă și deschisă la culoare. Pulpa este densă, galben deschis. Cartofii noi sunt dezgropați la mijlocul lunii iulie, iar întreaga recoltă este recoltată în august. Soiul este rezistent la boli și la schimbări bruște de temperatură. Greutatea fiecărui tubercul este de la 100 g și mai mult. Din tufiș se recoltează mai mult de 3 kg de recoltă.
3. Împărăteasă. Tufe mici cu tuberculi mari alungiti. Pulpa este gălbuie, gustul este înalt. Greutatea legumelor este de la 60 la 140 g; 3,3 kg de cartofi sunt de obicei recoltați dintr-un tufiș. Prima recoltă este săpată în iulie, recoltarea se finalizează la sfârșitul lunii august. Planta este rezistentă la boli fungice și practic nu este afectată de nematozi.
4. Triumf. Tuberculi mici ovali.Se caracterizează printr-o productivitate crescută: fiecare tufiș dă roade a cel puțin 30 de cartofi. Pulpa cremoasă este bună - excelentă pentru supe și coacere. Cultura a crescut imunitatea la bolile virale și fungice.
5. Ilona. Maturarea completă are loc în august. Cartofii noi încep să fie dezgropați în iulie. Tuberculii sunt mari, alungiți, de culoare bej. Pulpa este albă sfărâmicioasă. Randament ridicat, rezistență la boli și dăunători, germinare bună în diferite condiții climatice.
6. Velina. Tuberculi ovali de mărime medie, culoare galben pal, frunziș dens. Cartofii încolțesc rapid și se culeg în august. Legumele sunt potrivite pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Fiecare tufiș produce 500–700 g de tuberculi. Există imunitate la ciuperci și viruși.
7. Răzbunare. Tuberculi mari, de formă ovală, cântărind 120 g. O tufă produce până la 3 kg de producție. Coaja galbenă netedă, carne cremoasă care nu se închide la culoare în timpul tratamentului termic. Rezistent nu numai la bolile comune, ci și la dăunători.
8. Lada. Produce tuberculi rotunzi care se păstrează bine toată iarna. Coaja este roșiatică, pulpa este galben deschis amidonată. Un tubercul cântărește până la 150 g. Soiul are rezistență crescută la bolile comune.
9. Frumuseţe. Soi cu randament ridicat la mijlocul sezonului. Tuberculii roșii mari cântăresc până la 300 g fiecare. Pulpa galbenă nu se sfărâmă când este gătită. Planta este rezistentă la bolile fungice și la schimbările de temperatură.
   

   Frumuseţe
10. Fecioara. Tuberculi mari alungiți, cântărind până la 200 g, coajă roșie deschisă. Pulpa este galbenă, fiartă. Există imunitate la infecții și dăunători.

Beneficiile plantării semințelor

Creșterea unei culturi din semințe are o serie de avantaje față de propagarea clasică prin tuberculi:

• nu există boli care apar în tuberculi;
• cumpărarea semințelor este mai ieftină decât cumpărarea de cartofi pentru plantare;
• randamentul este cu 10–20% mai mare decât cel obținut din tuberculi;
• Perioada de valabilitate a materialului săditor este mai mare de 5 ani, nu necesită mult spațiu;
• cartofii cultivați sunt mai rezistenți la răsturnația târzie și la alte boli.

Cartofii cultivați din semințe au dimensiuni mici în primul an, dar sunt folosiți pentru plantarea sezonului următor.

Cum să obțineți semințe de cartofi acasă

Achiziționarea în magazine specializate este mai ușoară, dar nu va garanta calitate bună și germinație ridicată.

Auto-recoltarea necesită efort suplimentar, dar vă permite să obțineți cartofi cu randament crescut și imunitate la boli.

Când să colectați semințele

Pentru a obține un număr mare de semințe sănătoase, fructele de pădure sunt colectate din cele mai puternice tufe care nu au fost bolnave pe tot parcursul sezonului.

Referinţă! Pentru a preveni pierderea fructelor de pădure, partea superioară a tufișului este înfășurată cu plasă de legume. Acest lucru va preveni căderea și va ușura colectarea.

Semințele se găsesc în fructele de pădure rămase după înflorirea cartofului. Pentru a preveni căderea fructelor, acestea sunt recoltate necoapte la mijlocul lunii iulie. Pentru soiurile cu coacere timpurie, perioada de recoltare începe în iunie. Culoarea lor în acest moment ar trebui să fie verde deschis.

Cum se colectează semințele de cartofi din bulbi

Boabele colectate sunt așezate cu grijă într-un singur strat sau atârnate într-o pungă de tifon într-un loc luminos și cald. Lăsați câteva săptămâni până când se coace complet și se înmoaie.

Actiunile urmatoare:

1. Boabele coapte sunt transformate în terci prin zdrobirea lor. Adăugați o cantitate mică de apă la amestec. Lăsați la loc cald timp de 2-3 zile pentru fermentare (ar trebui să apară bule și un miros ascuțit caracteristic).
2. Pulpa fermentată se toarnă cu o cantitate mare de apă. Semințele care sunt potrivite pentru plantare se vor scufunda în fund. Toate materialele defecte vor ieși la suprafață.
3. Îndepărtați semințele goale de la suprafață.
4. Pentru a separa materialul semințelor de apă, filtrați întreaga masă printr-o pânză de brânză sau o sită fină.

Materialul săditor este, de asemenea, extras într-un mod mai simplu: fructele tăiate în jumătate sunt măcinate pe o foaie de hârtie și lăsate să se usuce. După ce pulpa se evaporă, pe frunză rămân doar semințele. Dezavantajul acestei metode este lipsa fermentației, care distruge învelișul dens al semințelor, ceea ce împiedică germinarea rapidă a plantelor.

Caracteristicile piesei de prelucrat

Dupa separarea semintelor de pulpa, acestea se spala in apa curata pentru a indeparta orice fruct ramas. Pentru a se usca, materialul este așezat pe o foaie groasă și curată de hârtie într-un strat subțire și lăsat într-o cameră caldă, fără curenți.

Semințele uscate sunt ambalate în plicuri de hârtie care indică numele soiului de cartofi și data colectării. Materialul semințelor poate fi păstrat până la 8 ani, dar cea mai mare germinație este obținută de exemplarele nu mai vechi de 2 ani.

Depozitarea și pregătirea pentru plantare

Semințele ambalate se păstrează în încăperi uscate la o temperatură de +12...+18°C.

Sfat! Depozitați materialul într-un loc inaccesibil rozătoarelor, deoarece acestea vor folosi unele dintre semințe pentru hrană și vor strica unele.

Înainte de plantare, este mai bine să pregătiți semințele pentru a le trezi și a le întări:

1. Pentru a se trezi, se umplu cu apă caldă și se lasă timp de 48 de ore într-o cameră caldă.
2. Scoateți din apă și uscați în mod natural până la o stare pudră.
3. Pentru a se întări, înfășurați-l într-o cârpă umedă și lăsați-l timp de 14 zile. Țesătura este umezită în mod regulat, ținută în interior în timpul zilei și pusă la frigider noaptea.

Apariția mugurilor este un semn că este timpul să plantezi semințele în pământ.

Concluzie

Pentru a cultiva cartofi din semințe, va trebui să cheltuiți mult timp și efort. Cu toate acestea, colectarea și pregătirea independentă a materialului de semințe pentru plantare garantează cartofi rezistenți la boli și un randament ridicat cu tuberculi mari.