Soi de ceapă de coacere timpurie „Alpha”, care se păstrează bine

Alpha este una dintre cele mai populare soiuri de ceapă de coacere timpurie. Adusă în Anglia, a atras rapid atenția grădinarilor din multe țări datorită randamentului său ridicat și rezistenței la boli. Legumele se coacă rapid și se păstrează mult timp.

Articolul vă va spune despre caracteristicile creșterii soiului și condițiile pentru obținerea unei recolte bogate.

Descrierea soiului

Alfa este o cultură timpurie: cultura se coace în doar 40-60 de zile.

Atenţie! Legumă cu creștere mică, unică și doi germeni: Se formează 1-2 bulbi într-un cuib dintr-un set.

Alpha a fost crescută de crescători englezi, creatorul este Allium Seeds Uk Ltd. Soiul a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2014.

Compoziție și proprietăți benefice

Valoarea nutritivă a legumelor (la 100 g):

• proteine ​​- 1,4 g;
• grăsimi - 0,2 g;
• carbohidrați - 8,2 g;
• conținut de calorii - 41 kcal;
• apă - 86 g;
• fibre alimentare - 3 g.

Compoziția de vitamine a cepei:

Macro și microelemente de bază:

Fitoncidele din legume au un efect dăunător asupra tuberculozei și bacililor de dizenterie și distrug alți agenți patogeni.Ceapa are proprietăți tonice, expectorante, antiseptice, întărește sistemul imunitar, reduce tensiunea arterială, îmbunătățește compoziția sângelui și activează metabolismul.

Perioada de coacere

Nu durează mai mult de 2 luni pentru ca ceapa Alpha să se coacă atunci când sunt respectate practicile agrotehnice standard. În medie, recolta se recoltează după 50 de zile.

Rezistența la boli

Soiul are imunitate puternică la bolile majore ale culturilor și este rar atacat de dăunători. Cu toate acestea, frecvente udare, încălcarea regulilor de rotație a culturilor reduce stabilitatea cepei.

Caracteristici

Bulbii copți au o formă rotundă, un gât subțire și solzi uscati de culoare galben-aurie, care în timp capătă o nuanță maronie. Pulpa este albă sau gălbuie. Gustul este picant. Greutate legume: 90-120 g.

Randamentul comercializabil este mare, 176–236 c/ha. Rezultatul maxim (393 c/ha) a fost obținut în regiunea Belgorod.

Pentru ce regiuni este potrivit?

Alpha este recomandat pentru regiunea Pământului Negru Central, dar datorită rezistenței sale la îngheț este potrivit pentru zonele cu climă temperată.

Principalele avantaje și dezavantaje

Avantajele soiului:

• productivitate ridicată;
• durata de păstrare a legumelor;
• imunitatea la boli și dăunători;
• rezistență la îngheț;
• coacere timpurie.

Defecte:

• solicitări asupra solului;
• nevoia de fertilizare regulată.

Spre deosebire de alte soiuri, Alpha se coace devreme, este rezistent la diferite boli cu îngrijire adecvată și produce în mod constant recolte mari.

Caracteristici de plantare și creștere

Deși cultivarea acestui soi este în mare parte standard, este important să se respecte unele nuanțe.

Pregătirea pentru aterizare

Pentru însămânțare, folosiți doar nigella de anul trecut, altfel germinația va fi scăzută. Semințe, achiziționate într-un magazin, nu necesită procesare suplimentară.

Alegeți o zonă plată, bine luminată. Solul este mai întâi săpat, tratat cu erbicide și se fac brazde.

Important! Nu plantați ceapa în zonele joase: prin absorbția excesului de umiditate, acestea vor reduce semnificativ calitatea păstrării.

Cerințe de sol

Alpha este mai exigent cu privire la compoziția solului decât majoritatea soiurilor. Preferă solul ușor alcalin. Solul prea acid este alcalinizat. Făina de dolomit este folosită pentru calcare. Dacă solul este epuizat, toamna se aplică îngrășăminte organice (10 kg/m2).

Date, schema și regulile de plantare

Primăvara, ceapa se plantează în primele sau ultimele zile ale lunii mai, când solul se încălzește până la +10°C. Dispunerea este standard: distanța dintre rânduri este de 30 cm, lățimea dintre plante este de 5-10 cm, adâncimea de plantare este de 3-5 cm.

Înainte de iarnă, cultura este plantată la mijlocul lunii octombrie, după o schemă similară.

Atenţie! Ceapa plantată la sfârșitul toamnei, înainte de apariția înghețului, nu încolțește și se păstrează mult timp. La semănat primăvara, randamentul va fi mai mare.

Caracteristicile cultivării

Pentru dezvoltarea corectă a cepei, solul trebuie să conțină azot. Dacă nu a fost fertilizat din toamnă, atunci primăvara, înainte de însămânțare, adăugați 30 ml de amoniac într-o găleată cu apă, amestecați bine și udați solul.

După plantare, paturile sunt mulcite și acoperite cu peliculă pentru o mai bună germinare a semințelor. Când apar muguri, adăpostul este îndepărtat și solul este stropit cu nisip pentru a reține căldura.

Nuanțe de îngrijire

Cultivarea cepei este standard: paturile sunt udate în mod regulat, fertilizate, plivite și slăbite.

Modul de udare

Alpha are nevoie de multă umiditate în timpul sezonului de creștere: se toarnă 1-2 găleți de apă la temperatura camerei pe fiecare pat. Faceți acest lucru o dată la 2 zile.Pe vreme ploioasă, nu udați ceapa, altfel bulbii vor putrezi. Irigarea este oprită înainte de recoltare.

Afânarea și plivitul

Pentru a preveni formarea scoarței terestre și a asigura accesul la oxigen, solul este afânat la fiecare 2 săptămâni după germinare. Odată cu slăbirea, se efectuează plivitul, deoarece buruienile cresc mai repede decât ceapa și iau nutrienți din ele.

Hrănire

La 2 săptămâni după primii lăstari, cultura este fertilizată cu un amestec de minerale (40 de superfosfat, 30 g de azotat de amoniu, 20 g de clorură de potasiu la 10 litri de apă). Pentru fiecare 1 m2 se folosesc 1-2 litri de produs.

Locuitorii de vară folosesc adesea infuzie de plante: aproximativ 1 kg de iarbă tăiată se toarnă cu o găleată cu apă, se lasă timp de o săptămână, se diluează la jumătate și se adaugă 1 lingură. frasin de lemn.

Ca îngrășământ organic, utilizați o soluție de gunoi de grajd de pui (1:20), care este infuzată timp de 10-14 zile. După aceasta, se diluează din nou cu apă de 15-20 de ori și se udă ceapa la rădăcină.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Dacă regulile de îngrijire nu sunt respectate, ceapa este susceptibilă la boli și atacuri dăunătorilor:

1. Ceapa zboară. Insectele sunt respinse de mirosurile de morcovi, roșii și pătrunjel. Plantațiile sunt pulverizate cu infuzii de praf de tutun, pelin și melisa. Ca măsură preventivă, după recoltare, solul este dezgropat cu atenție și tratat cu soluție salină înainte de însămânțare.
2. Proboscis secret. Frunzele deteriorate de gândac sunt îndepărtate. Un amestec de praf de tutun și cenușă (1:2) este împrăștiat între rânduri. Pentru prevenire, respectă regulile de rotație a culturilor, distrug reziduurile de plante și sapă pământul adânc.
3. Trips. Împotriva lor se folosesc insecticide, iar între paturi se pun capcane lipicioase. Distanța dintre rânduri este plivită periodic, iar pentru iarnă solul este tratat cu Karbofos (0,15%).

De bază boli:

1. Mucegaiul pufos. Pentru tratament, răsadurile sunt tratate cu Oxychom; pentru prevenire, răsadurile sunt încălzite înainte de plantare.
2. Fusarium. Pentru a combate boala, se folosește „HOM”. Materialul săditor este tratat cu fungicide.
3. Putregaiul cenușiu. Limitați aplicarea îngrășămintelor cu azot și creșteți doza de îngrășăminte fosfor-potasiu.

Recoltarea și depozitarea

Ceapa coaptă se identifică prin penele îngălbenite care zac pe pământ și culoarea caracteristică solzilor uscati.

Cum și când să colectați

Recolta se recoltează pe vreme uscată, senină, înainte de primul îngheț, pe la sfârșitul lunii septembrie sau mijlocul lunii octombrie. Becurile se pun cu grija si se usuca la soare. Dacă legumele au fost plantate înainte de iarnă, acestea sunt dezgropate la sfârșitul primăverii.

Caracteristici de depozitare și păstrare a calității soiului

Depozitați recolta într-un loc întunecat, cu o circulație suficientă a aerului, umiditate scăzută și o temperatură nu mai mică de +10°C.

Important! Ceapa uscată bine se pune în plase sau coșuri. În pungile de plastic, oxigenul nu va ajunge la legume, ceea ce va duce la putrezirea fructelor.

Dacă recolta a fost uscată complet și a fost ales un loc de depozitare adecvat, atunci ceapa nu își va pierde prezentarea și gustul timp de 6-9 luni.

Dificultăți în creștere

Principalele probleme cu care se confruntă legumicultorii atunci când cultivă ceapa Alpha:

• îngălbenirea frunzelor din cauza ploilor prelungite, a secetei prelungite, a schimbărilor de temperatură;
• putrezirea legumelor din cauza excesului de umiditate sau plantarea semințelor infectate;
• schimbarea culorii penelor din cauza lipsei de nutrienți.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Recomandările fermierilor pentru obținerea unei recolte de calitate:

• toate săgețile rezultate sunt rupte la rădăcină;
• chiar la începutul sezonului de vegetație, udați ceapa din abundență, reducând treptat cantitatea de apă;
• Recoltați recolta înainte de ploi prelungite, astfel încât să fie bine conservată.

Recenzii

În general, fermierii vorbesc pozitiv despre soi, observând productivitatea acestuia și coacerea timpurie.

Svetlana, Omsk: „După ce am trăit mulți ani în oraș, eu și soțul meu ne-am mutat în sat. În primul rând, am plantat ceapă pe parcela mea, dar primul experiment nu a fost un succes. Am citit recenzii excelente despre soiul Alpha și descrierea acestuia. Am fost foarte multumit de arc. Crește bine și produce o recoltă bogată în fiecare an. Vă recomand!"

Raisa, Barnaul: „Din copilărie m-am obișnuit să lucrez în grădină. Am un mic teren unde cultiv în principal verdeață. Nu depun niciun efort deosebit în creșterea acestuia și nu necesită multă întreținere. Chiar și copiii noștri mănâncă cu ușurință ceapă proaspătă.”

Ekaterina, Moscova: „Un vecin mi-a recomandat ceapa Alpha și am decis să încerc să o plantez acasă. Nu mă așteptam la o recoltă mare, dar degeaba: legumele cresc repede și sunt mari ca dimensiuni. Acum plantez doar acest soi.”

Concluzie

Soiul de ceapă Alpha a apărut în Rusia nu cu mult timp în urmă, dar a devenit deja popular în rândul grădinarilor. Recolta poate fi păstrată timp de 6-9 luni, iar plantarea legumelor nu necesită mult timp și efort. Cultura este rezistentă la îngheț, se coace rapid și încântă cu o recoltă bogată de bulbi ascuțiți.