Varietate de desert mijlociu timpuriu de caprifoi „Volshebnitsa”

Vrăjitoarea este un curator tânăr, dar promițător. Grădinarii îl preferă adesea pentru că dă roade în mod constant, este nepretențios și rezistent la îngheț, ceea ce este deosebit de important pentru locuitorii din Siberia și din Urali. Vom vorbi despre caracteristicile creșterii unei vrăjitoare, despre avantajele și dezavantajele acesteia.

Descrierea soiului de caprifoi Vrăjitoare

Acest soi este rezultatul muncii crescătorilor domestici. Boabele au o compoziție chimică bogată și un gust dulce-acru, potrivite pentru consum și procesare în stare proaspătă.

Origine și dezvoltare

Vrăjitoarea a fost crescută de crescătorii Institutului de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud prin polenizarea liberă a unui răsad de caprifoi Smolinka din Kamchatka.

Soiul a fost testat de stat pentru soiuri din 1993. A fost inclus în Registrul de stat al Rusiei în 2000.

Caracteristici, descrierea aspectului, gust

Planta este un tufiș de dimensiuni medii, de 1,3-1,5 m înălțime. Lăstarii sunt maro-roșii, groși și erecți, acoperiți cu un înveliș ceros. Frunzele sunt de mărime medie, de formă ovală alungită, netede, ușor concave de-a lungul nervurii centrale.

Boabele sunt mari, ating o lungime de 2,5 cm sau mai mult, cântăresc 1-1,3 g. Greutatea unor exemplare ajunge la 1,5 g. Fructele sunt în formă de pară sau elipsoidale, acoperite cu o coajă subțire de culoare albastru închis, pe care se află o acoperire densă ceară.

Pulpa este fragedă și suculentă. Are o aromă plăcută și gust dulce-acrișor, în care se simte astringenta și uneori amărăciune.

Caracteristicile aplicației

Fructele de pădure se consumă proaspete, congelate, uscate, uscate, măcinate cu zahăr, conservate după prepararea gemului, marmeladei sau compotului. Fructele sunt potrivite pentru stoarcerea sucului și prepararea băuturilor alcoolice - vin, lichior, lichior.

În medicina populară, se folosește întreaga parte aeriană a caprifoiului, preparând infuzii și decocturi din acesta.

Perioada de coacere, randament și fructificare

Sorceress este un soi de caprifoi cu coacere timpurie. Perioada de începere a maturității biologice a fructelor depinde de regiunea de creștere. Deci, în centrul Rusiei, recolta este gata pentru recoltare la sfârșitul lunii iunie - mijlocul lunii iulie.

Cu îngrijire adecvată, se recoltează 1,8-3 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș adult (4-6 ani). Randamentul mediu este de 40,6 c/ha.

Referinţă. Fructarea este imposibilă fără polenizarea soiurilor.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul este rezistent la multe dăunători, boli fungice și infecțioase. Cu toate acestea, dacă nu este îngrijită corespunzător, poate fi afectată de:

• ramulariaza;
• cercospora;
• tuberculoză;
• făinarea;
• afidă;
• insecte solzoase și insecte solzoase false;
• acarieni;
• role de frunze, molii și alte omizi.

Rezistenta la frig si seceta

Soiul este rezistent la îngheț: tufele adulte pot tolera temperaturi ale aerului de până la -40 ° C, dar mugurii florali mor de frig chiar și la -5 ° C.

Lipsa de umiditate nu afectează creșterea, dezvoltarea și productivitatea Vrăjitoarei, dar provoacă apariția amărăciunii și astringenței în gustul fructelor de pădure și vărsarea lor prematură.

Regiunile în creștere și cerințele climatice

Soiul nu impune cerințe speciale privind condițiile climatice și compoziția solului, așa că este cultivat cu succes în toate regiunile.

Avantaje și dezavantaje

Beneficiile vrăjitoarei:

• fructe mari;
• calitate comercială bună;
• conținut ridicat de vitamine și minerale;
• posibilitatea de utilizare universală;
• termen de valabilitate relativ bun și transportabilitate;
• lipsa tendinței de pierdere;
• nepretenție;
• rezistență la secetă și la îngheț;
• imunitate bună.

Dezavantajele soiului:

• nevoie de polenizatori;
• randament redus;
• predispus la deteriorarea dăunătorilor;
• prezența amărăciunii în gust.

Diferență față de alte soiuri și hibrizi

O comparație a vrăjitoarei cu alte soiuri de coacere timpurie este prezentată în tabel:

Tehnologia agricolă

Pentru ca tufele să crească și să se dezvolte, este important să respectați cerințele agrotehnice ale culturii și să alegeți locul și timpul potrivit pentru plantarea răsadurilor.

Alegerea unui loc în grădină și pregătirea găurilor

Caprifoi plantat într-o zonă deschisă, bine luminată. Apele subterane trebuie să se afle la minimum 100 m și maxim 150 m de suprafața solului.

Referinţă. Arbuștii pot crește și se pot dezvolta la umbră parțială, dar în acest caz productivitatea lor scade.

Pregătirea pentru aterizare

Pentru plantare se folosesc răsaduri de unul sau doi ani, de 40 cm înălțime, cu 2-3 lăstari. Dacă sistemul de rădăcină al plantei este deschis în momentul achiziției, este mai ușor să verificați viabilitatea acestuia. Dar bila de pământ protejează rădăcinile de deteriorarea mecanică și de uscare.

Pentru a îmbunătăți înrădăcinarea, răsadurile sunt înmuiate timp de câteva ore într-o soluție de stimulator de creștere (Heteroauxin, Kornevin, Epin).

Referinţă. Orice incluziuni, colorarea neuniformă a scoarței sau lăstarii de rădăcină sunt semne de boală a plantelor.

Cerințe de sol

Vrăjitoarea preferă solul fertil, cu o bună permeabilitate la umiditate, aerare și un nivel de aciditate neutru. Permis cultivare soiuri în alumină sau gresie, dar în timpul plantării se adaugă turbă sau nisip în solul argilos, iar humusul este adăugat în solul nisipos.

Date, schema și regulile de plantare

Caprifoiul este plantat la începutul primăverii (martie) sau la mijlocul toamnei (octombrie), înainte sau după curgerea activă a sevei.

Schema de aterizare și reguli:

1. Sapa gropi de plantare de 40x40 cm in zona pregatita la o distanta de 150-200 cm una de alta.
2. Aruncați stratul inferior al solului extras și amestecați stratul superior cu compost sau humus (10-15 kg), superfosfat (50-60 g) și cenușă de lemn (2 linguri).
3. Umpleți fundul găurilor de plantare cu pământ îmbogățit cu îngrășăminte și un strat de drenaj.
4. Îndreptați rădăcinile răsadului și puneți-l în centrul găurii.
5. Umple golurile cu pământ.
6. Compactați, udați și mulciți stratul superior.
7. După ce solul se așează, lăsați gulerul rădăcinii deasupra suprafeței sau adânciți-l cu 3 cm.

Găurile se pregătesc cu cel puțin 3 zile înainte de plantarea răsadurilor.

Nuanțe de îngrijire

Cei mai buni predecesori ai caprifoiului sunt vinetele, castraveții, roșiile, cartofii, dovlecii, ardeii, pepenele verde, ridichile, dovleceii sau ierburile de luncă. Cultura nu se plantează după coacăze, agrișe și alte soiuri de caprifoi.

În regiunile nordice, tufișurile sunt udate de 2-3 ori pe sezon: în timpul înfloririi și al roditării, după recoltare și la sfârșitul toamnei. Consumul de apă în acest caz este de 10-15 litri pe 1 tufiș. Creșteți frecvența udării când crește Vrăjitoarele în zonele calde sau în cazul verilor anormal de calde.

Udarea este oprită cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare. În caz contrar, calitatea de păstrare și calitatea fructelor se deteriorează.

Important! La udare, apa este turnată de-a lungul marginii cercului trunchiului copacului, săpat în prealabil un șanț. Metoda de stropire provoacă dezvoltarea bolilor.

Tufele încep să fie hrănite de la 3 ani de la plantare, aplicând îngrășăminte conform următoarei scheme:

• primăvara devreme - azotat de amoniu sau uree (15 g pe 1 m²);
• înmugurire și înflorire - superfosfat dublu (40 g la 1 m²) și sulfat de potasiu (20 g la 1 m²);
• după recoltare - „Nitroammofoska” sau „Nitrophoska” (25-30 g pe 1 m²);
• pentru săpat - compost (5 kg pe 1 m²).

După udare sau ploaie, solul este afânat pentru a îmbunătăți accesul oxigenului și umezelii la rădăcini și plivitul.

Primavara si toamna se efectueaza taieri sanitare si anti-imbatranire. Aceasta implică îndepărtarea ramurilor bătrâne, bolnave și deteriorate, a lăstarilor care interferează și a numeroși lăstari de rădăcină. Din când în când, ramurile scheletice puternice sunt scurtate cu o treime - acest lucru le stimulează creșterea.

Polenizatori

Vrăjitoarea este un soi cu polenizare încrucișată, așa că soiurile de polenizare sunt plantate în apropiere pentru a da fructe:

• cu fructe lungi;
• Celiabinsk;
• Smolinka;
• Zest;
• Coacăze;
• Sineglazka.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Posibile boli și dăunători ale soiului:

Schema de tratare a tufișurilor pentru a preveni bolile și atacurile dăunătorilor:

• umflarea rinichilor - uree, amestec Bordeaux sau sulfat de cupru;
• înainte de înflorire - „Biotlin” sau „Calypso”;
• după înflorire - produse biologice „Trichodermin”, „Fitosporin”.

Pregătirea pentru iarnă

Vrăjitoarea este un soi rezistent la îngheț; tufișurile nu au nevoie de adăpost de iarnă chiar și atunci când sunt cultivate în Siberia și Urali.

Pregătirea plantelor pentru vreme rece:

• curățați pământul din jurul tufișurilor de resturile vegetale;
• se toarnă multă apă decontată;
• superficial (aproximativ 10 cm) săpați zona trunchiului copacului și aplicați îngrășăminte organice;
• tratați partea de deasupra solului a tufișului cu sulfat de cupru pentru a-i crește imunitatea.

Reproducere

Creșterea caprifoiului din semințe durează mult timp, așa că cel mai adesea Vrăjitoarea se înmulțește vegetativ - prin stratificarea sau împărțirea tufișului.

Pentru a înrădăcina butașii, scot tufișul în iunie, selectează un lăstar puternic situat în partea de jos a exteriorului tufișului, îl îndoaie la pământ, îl fixează și îl sapă astfel încât vârful să rămână deasupra suprafeței sol.În 2-3 luni, acest lăstar este udat din abundență, iar după un an formează un sistem radicular independent, după care este separat de tufa mamă cu foarfece și transplantat într-un loc permanent.

În timpul transplantului, se utilizează metoda de împărțire a tufișului. Pentru a face acest lucru, planta este săpată și împărțită în mai multe părți cu un cuțit ascuțit, astfel încât fiecare să aibă același număr de lăstari. Pentru o mai bună înrădăcinare, înainte de plantare în pământ, butașii se păstrează într-o soluție de stimulator de creștere (Kornevin, Epin).

Important! Metoda de împărțire a tufișului nu este utilizată pentru plantele mai vechi de 7 ani.

Dacă după întinerire garnituri lăstarii sănătoși rămân, se pun într-un amestec de pământ de grădină și nisip sau turbă, acoperiți cu peliculă, udați în mod regulat, ventilați și așteptați să apară muguri.

Dificultăți în creștere

Dificultăți în cultivarea unei vrăjitoare:

• randament scăzut - tufișurile cresc la umbră;
• gustul fructelor de pădure are o amărăciune pronunțată - lipsă de umiditate;
• plantele slăbesc, frunzele și lăstarii se ofilesc - tufișurile au fost atacate de dăunători.

Recoltarea

În zona de mijloc, recolta este recoltată la sfârșitul lunii iunie - mijlocul lunii iulie în 5-6 zile după coacerea boabelor.

Caprifoiul se păstrează la frigider pentru maxim 2-3 zile. După aceasta, își pierde prospețimea și eliberează suc.

Sfaturi și recenzii de la grădinari experimentați despre soi

Grădinarii cu experiență recomandă:

1. Utilizați mai multe soiuri de polenizatori. Dacă un soi nu înflorește din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile, polenizarea va fi asigurată de alții.
2. Plantați tufișuri de-a lungul unui gard sau clădiri - în acest fel curenții și vântul nu vor deteriora răsadurile.

Fermierii vorbesc pozitiv despre Vrăjitoare:

Oksana. Severodvinsk: „Îmi place foarte mult caprifoiul, așa că am plantat mai multe puieți pe site-ul meu.Dintre toate soiurile, am ales Vrăjitoarea pentru că este nepretențioasă, rezistentă la îngheț și rodește constant. Îmi place și faptul că fructele de pădure sunt delicioase atât proaspete, cât și conservate.”

Alexey, Orenburg: „Am cumpărat și am plantat răsaduri de Vrăjitoare acum aproximativ 6 ani. Soiul s-a dovedit a fi rezistent la îngheț și fără pretenții, deși tufele au început să dea roade la numai 4 ani de la plantare. Boabele sunt mari, dulci și acrișoare și fac dulceață foarte gustoasă. Singurul dezavantaj pe care îl voi remarca este nevoia de polenizatori.”

Concluzie

Caprifoiul comestibil Sorceress este potrivit pentru cultivarea pe terenuri personale și pe suprafețe mari de vânzare. Dezavantajele minore - nevoia de polenizatori și randamentul relativ scăzut - sunt compensate de o mulțime de avantaje ale soiului: nepretenție, rezistență la secetă și la îngheț, fructe mari, lipsa tendinței de pierdere și imunitate bună.