Ghid pentru îngrijirea strugurilor în august și sfaturi de la viticultori cu experiență
Grădinarii începători presupun că, după recoltare, podgoria nu are nevoie de atenție, iar plantele trebuie îngrijite doar primăvara, după ce zăpada s-a topit. Această presupunere este incorectă: chiar și după ce fructificarea a trecut, cultura necesită udare, fertilizare și tăiere. Abordarea corectă garantează nu numai o recoltă bogată anul viitor, ci și o iernare fără probleme a tufișurilor.
Ce îngrijire necesită strugurii în august?
În august, majoritatea soiurilor de struguri intră în perioada de fructificare. Pentru ca ciorchinii să crească mari și dulci, grădinarii se angajează în măsuri agrotehnice: tuns și formează plante a hrani și apă, slăbiți și mulciți. Asigurați-vă că efectuați un tratament împotriva bolilor și insectelor dăunătoare în august, astfel încât să nu mănânce fructe de pădure coapte și suculente. Procedurile determină modul în care tufișul va supraviețui toamnei și iernii și cum va fi fructul anul viitor.
La începutul lunii, copiii vitregi și lăstarii verzi sunt tăiați. Vegetația în exces interferează cu dezvoltarea ciorchinilor și ia substanțe nutritive, determinând fructele să crească mici și insipide. De asemenea, se recomandă efectuarea tăierii formative: dă plantei un aspect bine îngrijit și o protejează de apariția insectelor dăunătoare.
În a doua jumătate a lunii august, strugurii se coc, pe fructe pot apărea urme de putregai sau alte boli. În acest caz plantele sunt tratate remedii populare, deoarece utilizarea substanțelor chimice este periculoasă pentru sănătate.La o săptămână după recoltare, podgoriile sunt stropite cu o soluție de acid boric. Procedura întărește imunitatea plantei și crește rezistența acesteia la îngheț. În plus, curăță pământul de frunze și fructe căzute pentru a pregăti via pentru iarnă.
Ce să faci în podgorie în august
Lucrările la podgorie se desfășoară pe tot parcursul anului. Să ne uităm la ce este îngrijirea strugurilor în august și modul de a efectua procedurile corect.
Udare
Frecvența și abundența udare depind de condițiile meteo. În regiunile sudice verile sunt calde și lungi, așa că umezesc solul până la sfârșitul lunii, reducând treptat cantitatea de apă.
În medie, un tufiș adult folosește aproximativ 12 litri de apă, la sfârșitul lunii august - aproximativ 7 litri. În regiunile nordice, udarea se oprește la jumătatea lunii august.
Nu se recomandă irigarea tufișurilor pe care atârnă boabe coapte și mari: umiditatea excesivă provoacă crăparea și putrezirea fructelor.
Umeziți planta la rădăcină; apa nu trebuie să ajungă pe frunze, lăstari și fructe de pădure. Se recomandă efectuarea procedurii dimineața sau seara. Apa este mai întâi încălzită la soare. Opriți hidratarea cu 3 săptămâni înainte de recoltare; dacă august este uscat - cu 2 săptămâni înainte. Pentru a vă asigura că apa pătrunde mai adânc până la rădăcini, solul este mai întâi afânat la o adâncime de 10 cm.
Pansament de top
August nu este cel mai bun moment pentru a aplica fertilizarea complexă. Un exces de îngrășăminte minerale duce la faptul că masa verde crește, dar fructele rămân mici, maturarea lor încetinește. Rezidenții de vară sunt sfătuiți să acorde atenție remediilor populare pentru îngrășămintele rădăcinoase și foliare. Sunt inofensive pentru oameni și mediu și ușor de preparat.Astfel de compoziții întăresc imunitatea plantei, stimulează coacerea fructelor și protejează împotriva bolilor.
Un remediu eficient este infuzia de drojdie. Se amestecă 200 g de drojdie în 1 litru de apă caldă, se amestecă și se lasă timp de 6 ore. Se diluează soluția cu apă curată într-un raport de 1:1 și se pulverizează podgoria. 1 tufiș folosește 1 litru de produs. Se prepară o soluție de cenușă folosind același principiu: în loc de drojdie, în apă se adaugă 130 g de cenușă uscată. Hrănește solul și îmbunătățește calitatea fructelor.
Tratament
Tratamentul împotriva bolilor și dăunătorilor se efectuează pe tot parcursul verii.. Din cauza vremii calde și a umidității ridicate, strugurii se îmbolnăvesc de mucegai - mucegaiul pufos. Medicamentele „Quadris” și „Ridomil” ajută la eliminarea bolilor fungice. Se folosesc cu condiția să rămână 1 lună înainte de recoltare. Dacă strugurii sunt bolnavi de crusta sau oidiu, se pulverizează cu o soluție de acid boric: 100 g de substanță se diluează în 10 litri de apă caldă. Tratamentul se efectuează pe vreme uscată și caldă, după îndepărtarea frunzelor și fructelor infectate din tufiș.
Atenţie! Un dăunător comun al culturii în august este viermele mugurilor de struguri. Omizile mănâncă frunze, lăstari și fructe. Iernează în sol și resturi vegetale; vara, fluturii se înmulțesc rapid. Ei scapă de dăunător folosind medicamentele „Arrivo”, „Fufanon” sau „Ekamet”.
Dacă pe plantă s-au instalat greierii, afidele sau acarienii păianjen, se recomandă utilizarea unei soluții de sulfat de cupru. 100 g de pulbere necesită 10 litri de apă. Diluați soluția într-un recipient din plastic sau sticlă și păstrați-o timp de cel mult 10 ore după tratament. Pe lângă insecte, produsul face față rapid diferitelor tipuri de putregai. Via nu este umplută cu soluție, ci pulverizată.
monedă
Baterea se efectuează atunci când strugurii încep să se coacă, fructele se umflă și își schimbă culoarea. Este recomandat să faceți acest lucru pe vreme înnorată, fără ploaie sau vânt. Locuitorii de vară îndepărtează vârfurile viței de vie cu 20 cm. Când boabele se coc, vița de vie încetează să se dezvolte, iar lăstarii tineri se coc. Vița verde devine maro deschis.
Datorită embosării, ciorchinii sunt iluminați din toate părțile, ceea ce afectează îmbunătățirea comerțului și a gustului culturii. Procedura crește rezistența plantelor la îngheț și boli. În zonele cu o climă umedă și rece (de exemplu, în Urali), călăfătul este necesară pentru o mai bună ventilație a tufișurilor. Accelerează coacerea fructelor mari.
Grădinarii fără experiență cred că urmărirea și ciupirea sunt același lucru. Nu este așa: ciupirea se efectuează înainte sau la începutul înfloririi, iar urmărirea - înainte de fructificare. În timpul ciupirii, numai vârfurile sunt îndepărtate, iar în timpul urmăririi, o parte semnificativă a lăstarilor este îndepărtată.
Tunderea
Tăierea se efectuează în a doua jumătate a lunii august. Pentru procedură, utilizați foarfece sau foarfece ascuțite; acestea sunt dezinfectate cu o soluție de permanganat de potasiu. Toate tufișurile de peste 2 ani necesită tăiere. În august, sunt relevante diferite proceduri: formative sau sanitare.
Tăierea formativă dă forma tufișului. Pentru a face acest lucru, toate lăstarii și ramurile care cresc haotic care sunt încurcate împreună sunt tăiate. Ca urmare, vița de vie este ventilată, reducând riscul de putregai sau boli fungice.
În timpul tăierii sanitare, toți lăstarii bolnavi, uscați și deteriorați sunt îndepărtați. Anul viitor, în locul lor vor crește noi viță de vie roditoare. Este important ca toate tăieturile și rănile să fie doar pe interiorul lăstarilor: astfel se vindecă mai repede. După procedură, deteriorarea este tratată cu lac de grădină.Tăierea se face oblic, înclinată spre ochi.
Mulcirea
Mulciul previne apariția buruienilor, îmbunătățește dezvoltarea și nutriția sistemului radicular. În august se aplică pentru ultima dată, după ce în prealabil a afânat solul și l-a curățat de resturi. Se recomandă utilizarea mulciului organic: iarbă uscată, scoarță, așchii de lemn, frasin, fân. Grosimea stratului este de aproximativ 8 cm.
Mulciul reține apa și protejează rădăcinile de supraîncălzire în regiunile sudice ale țării. Dacă solul este uscat și nisipos, mulciți solul cu frunze. Pe solurile argiloase se folosește rumeguș sau nisip de râu.
Slăbirea
Afânarea este deosebit de importantă în verile calde și uscate. Solul în astfel de condiții absoarbe instantaneu umiditatea, rădăcinile o absorb rapid. Pentru a vă asigura că apa rămâne mai mult timp în pământ, o dată pe săptămână solul este afânat la o adâncime de 7–10 cm cu o sapă de grădină.Această procedură deschide accesul la oxigen la rădăcini, ceea ce protejează strugurii de boli. Nu se recomandă slăbirea solului la o adâncime mai mare de 10 cm: există riscul de a deteriora rădăcinile.
Îngrijire după recoltare
După recoltare, podgoria este inspectată pentru boli și dăunători. Dacă există semne de deteriorare, planta este pulverizată cu o soluție de sulfat de cupru sau amestec Bordeaux. Lăstarii și frunzele bolnave sunt îndepărtate și arse în afara zonei grădinii. Dacă nu există simptome de infecție, podgoria este tratată cu agenți profilactici: infuzie de urzică sau cenușă, medicamentul „Strobi”. Procedura protejează plantele de insecte și boli toamna și iarna.
Atenţie! Pregătirea podgoriei pentru toamnă presupune îndepărtarea tuturor frunzelor căzute din zonă, udarea și hrănirea plantelor, tăierea și tratarea lor împotriva bolilor.Data viitoare se întorc la vie doar înainte de vremea rece - o acoperă pentru iarnă.
După tratamentul preventiv, se efectuează ultima fertilizare - se adaugă sare de potasiu sau sulfat de potasiu. Îngrășămintele hrănesc solul și cresc rezistența plantei la îngheț și vânt. După fertilizare, strugurii sunt mulciți.
Nuanțe pentru diferite regiuni
În regiunea Moscovei majoritatea soiuri se coace până la sfârșitul lunii august, de aceea se recomandă cultivarea viei înainte de data de 10 a lunii. În Urali și Siberia, recolta este recoltată mai târziu, așa că pulverizarea se efectuează la începutul lunii august. Pentru ca tratamentul să aibă efect, este important să-l faci pe vreme uscată.
Când udă, locuitorii de vară sunt îndemnați să acorde atenție condițiilor climatice. În regiunea Moscovei și regiunile sudice, podgoriile sunt udate abundent și des, în regiunile nordice - în funcție de cât de des plouă. Solul nu trebuie să fie umed în mod constant: acest lucru implică dezvoltarea bolilor fungice.
Sfaturi de la viticultori cu experiență
Viticultorii cu experiență știu să cultive o recoltă bună și să îngrijească corespunzător tufișurile pe tot parcursul anului.
Ei recomanda:
- colectați strugurii copți în timp util, împiedicând fructele să cadă pe pământ;
- inspectați regulat podgoria pentru dăunători și alte daune;
- dacă tufișul este afectat de boală cu mai mult de 80%, îndepărtați-l de pe loc și ardeți-l;
- nu îndepărtați lăstarii care au ajuns la 15 cm lungime;
- ciupirea la începutul verii, nu la sfârșit;
- subțierea frunzelor împreună cu tăierea;
- nu folosiți îngrășăminte care conțin azot și materie organică în august.
Concluzie
Îngrijirea strugurilor la sfârșitul verii include hidratarea și fertilizarea. Udă strugurii dimineața sau seara, cantitatea depinde de condițiile meteorologice.Sunt hrăniți cu suplimente de potasiu și tratați cu o soluție de amestec Bordeaux pentru a întări sistemul imunitar.
Acordați atenție reliefării și tăierii: activitățile stimulează coacerea ciorchinilor și îmbunătățesc permeabilitatea la aer a tufelor. Îngrijirea adecvată și în timp util asigură că arbuștii iubitori de căldură nu vor îngheța toamna și iarna și își vor păstra capacitatea de a da roade anul viitor.