Ce este bun la soiul de coacăze Charovnitsa și cum să-l crești corect

Coacăzul Charovnitsa este un soi cu randament ridicat crescut de angajații VNIIS care poartă numele. I.V. Michurina special pentru cultivarea în regiunile Belgorod, Voronezh, Tambov, Lipetsk și Kursk. Recolta poate rezista la secetă și îngheț, este imună la mucegaiul praf și mulțumește grădinarilor cu randamente mari de fructe de pădure dulci și acrișoare selectate.

Ce fel de coacăză este aceasta?

Charovnitsa este un soi de coacăze negre de maturare medie, obținut prin încrucișarea soiurilor Minai Shmyrev și Bredtorp.

Crescătorii sunt angajați ai VNIIS care poartă numele. I. V. Michurina T. Zvyagina și T. Zhidekhina. Soiul a fost inclus în Registrul de Stat în 2006 și aprobat pentru cultivare în regiunea Pământului Negru Central.

Caracteristicile și descrierea soiului

Tufele sunt de dimensiuni medii, răspândite. Lăstarii sunt drepți, groși, de culoare cenușiu-aurie, vârfurile sunt maro-gălbui. Mugurii sunt roșii, de mărime medie, de formă alungită-ovoidă, așezați pe tulpini scurte pe rând sau în grupuri, ușor abate de la lăstar. Cicatricea frunzei este rotunjită și în formă de pană.

Frunzele sunt cinci lobate, de dimensiuni medii, verzi. Plăcile sunt goale, mate, ierboase, netede, convexe, situate în unghi, marginile sunt drepte, ascuțite. Dinții sunt dublu zimțați, vârfurile sunt albe. Pețiolii sunt lungi, de grosime medie, colorați cu antociani.

Florile sunt mari, în formă de calice, late la bază, sepalele sunt de mărime medie, lanceolate, de culoare violet, îndoite într-un arc. Periile au lungimea de 5-7 cm, de formă cilindrică, dispuse individual cu o îndoire arcuită.

Boabele sunt rotunde, cântăresc 1,2-1,4 g, sunt de culoare neagră și au coaja lucioasă. Pulpa este suculentă, dulce-acrișoară, cu o cantitate medie de semințe. Scor gustativ la degustare: 4,8 puncte. Caliciul este închis, de mărime medie, de formă rotundă, tulpina este mijlocie, dreaptă. Compoziția chimică a fructelor de pădure: 13% substanță uscată, 9,7% zaharuri, 2,7% acid, 129,4 mg/100 g vitamina C, 1,6% pectină.

Rezistenta la conditiile de mediu

Soiul Charovnitsa se caracterizează prin rezistență la iarnă: sistemul radicular poate rezista la temperaturi de până la –15°C, florile deschise – până la –3°C, ovarele – până la –2°C.

Rezistența la secetă a soiului este peste medie. În sudul Rusiei, arbustul produce randamente mari.

Productivitate

Charovnitsa este una dintre soiurile cu randament ridicat de coacăze negre. Randamentul mediu per tufiș este de 3,1 kg.

Boabele sunt complet coapte la mijlocul lunii iulie. Maturarea are loc treptat, deci recoltarea desfășurat în etape și complet finalizat în august.

Soiul în ansamblu nu este predispus la pierdere, dar boabele pot cădea sub influența condițiilor meteorologice nefavorabile:

• iarnă cu zăpadă mică și înghețuri severe, ceea ce duce la înghețarea mugurilor;
• înghețuri severe de primăvară;
• vreme rece, vântoasă în timpul perioadei de înflorire, care perturbă polenizarea și reduce probabilitatea de apariție a fructelor.

Transportabilitatea soiului este scăzută. Este de preferat să transportați recolta noaptea sau în camere frigorifice.

Referinţă. Boabele din soiul Charovnitsa nu sunt adesea coapte la soare. Dacă se întâmplă acest lucru, este doar din vina omii de sticlă.

Soiul nu se caracterizează prin zdrobirea boabelor, dar acest lucru poate fi observat în mai multe cazuri:

• îngrijirea corespunzătoare a arbuștilor;
• aterizarea într-un loc nepotrivit;
• umbrirea prin coroane dense de copac;
• neglijarea tăierii ramurilor bătrâne și bolnave.

Zona de aplicare

Boabele soiului Charovnitsa se consumă proaspete, congelate, măcinate cu zahăr și păstrate la frigider, se prepară dulceață, bezele, marmeladă, bezele, jeleu și sosuri pentru carne.

Avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele soiului:

• productivitate ridicată constant;
• coacere timpurie;
• imunitate la mucegaiul praf;
• gust excelent;
• scop universal;
• rezistență la iarnă și secetă.

Dezavantaj: predispoziție la acarieni renali.

Tehnologia în creștere

Plantarea răsadurilor se efectuează primăvara sau toamna, respectând o serie de reguli generale pentru regiunea Pământului Negru Central și Rusia centrală:

1. Pentru plantare, alegeți un loc bine luminat, ferit de curenți de aer, pe un deal sau cu apă freatică joasă.
2. Temperatura solului în timpul plantării nu trebuie să fie mai mică de +5°C.
3. Datele optime de plantare sunt aprilie – mai, septembrie – octombrie. În regiunile din centrul Rusiei, este important să o faceți înainte de sfârșitul lunii septembrie, astfel încât planta să aibă timp să prindă rădăcini înainte de îngheț.
4. Se plantează răsaduri anuale de 40-50 cm înălțime, fără frunze. Rădăcinile uscate și deteriorate sunt reanimate cu soluția Kornevin. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt scufundate în lichid timp de 2-3 zile.
5. Înainte de îmbarcare ramurile sunt tăiate cu 1/2 sau 2/3 din lungime.
6. Pentru a îmbunătăți calitatea recoltei, în apropiere sunt plantate mai multe soiuri diferite de coacăze negre.
7. Se menține o distanță de 1,5 m între plantații.
8. Pământul este slăbit și buruienile sunt îndepărtate.
9. Adâncimea găurii de plantare este de 40 cm, lățimea este de 60 cm.
10. La plantare, solul este hrănit cu materie organică: se pun 4-5 kg ​​de humus și 150 g de cenușă de lemn în partea de jos.
11. Pentru a reține umiditatea, rădăcinile sunt scufundate într-un piure de lut imediat înainte de plantare.
12. În fundul gropii se formează o movilă joasă, iar deasupra se pune un răsad.
13. Gaura este umplută cu pământ fertil, adâncind gulerul rădăcinii cu 10 cm.
14. În jurul tufișului se formează o depresiune cu diametrul de 40 cm și se udă cu apă. Consum - 10-15 l la 1 tufiș.
15. Cercul trunchiului copacului este acoperit cu mulci - compost sau turbă.

Îngrijire

Sănătatea culturii și calitatea recoltei depind direct de îngrijirea ulterioară. Principalele sarcini ale unui grădinar sunt:

1. Tăieri sanitare și formative în timp util.
2. Tufa ar trebui să fie formată din 15 lăstari - câte 3 bucăți. din fiecare an.
3. Udă tufișurile nevoie de 2-3 ori pe săptămână. Consumul pentru un tufiș adult este de 10 litri de apă decantată. În timpul secetei, se recomandă udarea coacăzelor dimineața și seara. În perioada de fructificare, culturii i se oferă udare abundentă.
4. Iarna, cercul trunchiului copacului este izolat cu gunoi de grajd de cal, protejând sistemul radicular în iernile cu zăpadă mică. Ramurile de coacăz sunt îndoite la pământ și fixate. Vârful este acoperit cu ramuri spunbond sau de molid pentru protecție suplimentară împotriva rozătoarelor.

Fertilizarea cu materie organică se efectuează primăvara înainte de a se obține masa verde. Se adaugă potasiu și fosfor pentru a îmbunătăți fructificarea și gustul coacăzelor.

Pentru tufele fructifere, doza de îngrășământ este dublată. Spre metode neconventionale fertilizarea coacazelor includ următoarele:

• 2-3 litri de kvas de pâine pentru udarea la rădăcină;
• cojile de cartofi sunt împrăștiate în jurul trunchiului copacului;
• Îngrășământul verde se seamănă lângă tufișuri, apoi se cosește și se înglobează în sol.

Posibile probleme, boli, dăunători

Principalii dăunători ai soiului Charovnitsa sunt acarienii din muguri de coacăze, afidele, musculițele biliare, moliile mugurii, gândacii de sticlă și moliile. Insecticidele sunt folosite pentru combaterea dăunătorilor. Remediile populare sunt eficiente numai în stadiul inițial al infecției.

Tabelul prezintă metode de combatere a insectelor.

Reproducere

Soiul de coacăze negre Charovnitsa este înmulțit în mai multe moduri:

1. Semințe. Metoda este adesea folosită de crescători pentru a dezvolta noi soiuri.
2. Butași. Cele tinere și lemnoase sunt tăiate în iunie. Lungimea tăierii este de 10-15 cm, partea de jos este tăiată în unghi, partea de sus este lăsată drept.
3. Prin stratificare. Lăstarii inferiori sunt înclinați spre pământ și stropiți cu pământ. Vârfurile sunt lăsate la suprafață. Toamna, butașii sunt separați de tufiș și plantați într-un loc permanent.

Recenzii de la rezidenții de vară

Grădinarii vorbesc pozitiv despre soiul Charovnitsa și îl prețuiesc pentru randamentul său ridicat și gustul excelent al fructelor de pădure.

Ivan, Voronej: „Soiul Charovnitsa este principalul de pe plantația mea de coacăze. Îl apreciez pentru ușurința de îngrijire, rezistența la îngheț și secetă și imunitatea la mucegaiul praf. În cei 5 ani în care am crescut la casa mea, nu am avut niciodată ocazia să-l tratez pentru mucegaiul pudră.Uneori trebuie să-mi dedic toată puterea distrugerii acarienului de rinichi, dar sulful coloidal și Karbofos mă ajută cu asta. Recomand Enchantress pentru plantare tuturor celor care iubesc fructele de pădure și nu pot călători în mod constant la teren.”.

Vera, Tambov: „Currant Enchantress ne mulțumește de câțiva ani la rând cu producții mari de fructe de pădure suculente dulci și acrișoare. Nu trebuie să vă agitați prea mult cu tufișurile. Este suficient să tăiați primăvara, să controlați udarea, să vă hrăniți cu materie organică primăvara și minerale vara.”.

Yaroslav, Belgorod: „De aproape 10 ani am cultivat cu succes soiul de coacăze negre Charovnitsa cu randament ridicat. De-a lungul anilor, nu m-a dezamăgit niciodată. La mine, încerc să monitorizez starea de sănătate a plantei, o ud la timp, o fertilizez și o tratez împotriva insectelor. Dintr-un tufiș colectez anual aproximativ 3 g de fructe de pădure selectate. Pregătim din ele compoturi și dulceață pentru iarnă și le congelăm pentru utilizare ulterioară. Această varietate de coacăze face o dulceață foarte gustoasă, care se păstrează perfect la frigider și devine ca un jeleu.”.

Concluzie

Soiul de coacăze negre Charovnitsa i-a fermecat literalmente pe locuitorii de vară din regiunea Pământului Negru Central, deoarece în acest teritoriu a fost cultivat cu succes din 2006. Cultura este rezistentă la secetă și îngheț, nu este susceptibilă la mucegaiul praf și urși. fructifica din abundenta, cu conditia sa fie mentinuta in stare buna de sanatate si sa urmeze procedurile de ingrijire de baza. Tufișurile au nevoie de tăiere anuală, fertilizare cu îngrășăminte organice și minerale, tratament împotriva insectelor și adăpost în iernile cu puțină zăpadă. Boabele au un gust plăcut dulce-acru, pentru care au fost foarte apreciate de degustători și rezidenți de vară.