De ce merită să plantezi soiul de coacăze negre Pygmy și cum să-l crești
Coacăzul negru Pygmy este o varietate preferată de mulți grădinari. Se caracterizează prin randament ridicat, rezistență la secetă, rezistență la îngheț, imunitate la mucegai și antracnoză, gust de desert de fructe de pădure și aromă bogată. Soiul autofertil nu necesită polenizare suplimentară, dar plantarea în comun cu alte soiuri ale culturii crește semnificativ productivitatea acesteia. În acest articol vom vorbi despre caracteristicile plantării și îngrijirii soiului Pygmy.
Coacăz negru Pygmy: descrierea soiului
Blackcurrant Pygmy a fost crescut de V. S. Ilyin, un crescător la Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud. La crearea soiului au fost folosite Bredthorpe și Seedling Golubki. În 1999, pigmeul a fost inclus în Registrul de stat și a primit permisiunea de a crește în regiunile Volga-Vyatka, Ural, vest și est.siberian, regiunile din Orientul Îndepărtat.
Tufișurile sunt de dimensiuni medii, ușor răspândite, cu frunziș mediu. Lăstarii sunt drepti, de grosime moderată, colorați în verde deschis cu o ușoară nuanță antocianică. Mugurii sunt de mărime medie, unici, ovali, maro, strâns adiacenți lăstarului sau extinzându-se de la acesta la un unghi de 30°. Cicatricea frunzei este în formă de con.
Limbul frunzei este cu cinci lobi, mare, verde, încrețit, strălucitor, ușor concav de-a lungul nervurii mediane. Lamele sunt ascuțite, cele laterale mai mici decât cea centrală, vârfurile largi, ascuțite sunt îndreptate spre lateral. Lobii bazali sunt pronunțați. Baza frunzei are o crestătură adâncă rotunjită sau triunghiulară.Dinții sunt largi și ascuțiți. Pețiolul este lung, de grosime medie, verde deschis cu subton roz, pubescent.
Florile sunt de mărime medie, în formă de farfurie. Sepalele sunt largi, partea superioară este vopsită în roz pal sau galben-roz. Ciorchinii sunt de lungime moderată, fiecare maturându-se cu 5-10 boabe.
Fructele sunt mari, cântărind 2,3-7,7 g, de formă rotundă, cu coaja subțire și neagră. Pulpa este dulce, cu un număr mediu de semințe. Gustul este desert. Scor de degustare - 5 puncte.
Înflorirea durează 40-45 de zile. Boabele se coc la începutul lunii iulie. Perioada de fructificare este de 1-1,5 luni.
Rezistența mediului, randament și aplicare
Soiul Pygmy se caracterizează prin rezistență și rezistență ridicată la iarnă la mucegaiul praf si antracnoza. Tolerează schimbările bruște ale temperaturii medii zilnice.
În medie, dintr-un tufiș se colectează 3,5-6,4 kg. Randamentul maxim este de 1,6-5,7 kg per tufiș.
Boabele de coacăze negre se consumă proaspete; se prepară compoturi, conserve, gem, jeleu, vin, sosuri și tincturi. Când sunt congelate și uscate, fructele nu se pierd caracteristici benefice. Se păstrează la frigider până la 1 lună. Transportabilitatea este mare.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele soiului Pygmy:
- boabe mari;
- autofertilitatea;
- rezistență la secetă;
- rezistență la îngheț;
- gust de desert;
- productivitate ridicată;
- imunitate la fainare si antracnoza.
Dezavantaje: predispoziție la septoria și acarienii renali.
Tehnologia în creștere
Soiul de coacăze negre Pygmy este nepretențios și poate crește în orice condiții climatice. Cu toate acestea, pentru a menține sănătatea plantei și a obține o recoltă bună, trebuie să respectați o serie de reguli pentru plantare și îngrijire.
Condiții de creștere sunt aceleași pentru toate regiunile, cu excepția faptului că în zonele cu ierni aspre tufele trebuie acoperite.
Coacazele adora zonele insorite, ferite de curenti. Partea de sud-vest a grădinii cu sol ușor, ușor acid și adâncimea apei subterane nu mai mare de 1,5 m este ideală pentru plantare.
Datele și regulile de aterizare
Plantarea răsadurilor se efectuează în perioada în care sistemul radicular este cel mai activ. La temperaturi ale solului sub +3°C și peste +25°C, rădăcinile încetinesc, deci perioada optimă pentru plantare este aprilie - mai sau septembrie - octombrie. Grădinarii cu experiență sfătuiesc să planteze coacăze toamna. Până în primăvară, tufișul va avea timp să prindă rădăcini într-un loc nou și va crește rapid pe măsură ce vremea se va încălzi.
Potriviți pentru plantare sunt răsaduri anuale de până la 40 cm înălțime, fără frunze sau deteriorare. Rădăcinile trebuie să fie puternice, flexibile și sănătoase. Dacă sistemul de rădăcină este deteriorat și uscat, răsadul este pus în apă timp de 2-3 zile.
Referinţă. Tufa de coacaze negre pigmei atinge 2 m inaltime, asa ca la plantare trebuie sa mentineti o distanta de 1,5-2 m. Acest lucru va asigura un aflux de aer proaspat si lumina soarelui.
Algoritm de aterizare:
- Terenul este arat, buruienile și resturile sunt îndepărtate.
- În zonă este săpată o groapă de 40 cm adâncime și 60 cm lățime.
- O parte din sol se amestecă cu 10 litri de compost, 200 g de superfosfat și 50 g de sulfat de potasiu și se toarnă în gaură.
- Înainte de plantare, rădăcinile sunt scufundate într-un amestec de argilă și apă pentru a reține umiditatea în interiorul lăstarilor.
- Răsadul este plasat într-o gaură vertical sau la un unghi de 45° pentru o mai bună creștere a lăstarilor sezonul următor.
- Gaura este umplută până la vârf cu pământ fertil, adâncind gulerul rădăcinii cu 8-10 cm.
- Ramurile sunt tăiate astfel încât să rămână 2-3 muguri dezvoltați. Acest lucru va asigura că planta are o ramificare mai bună în viitor.
- În jurul răsadului se formează o gaură cu un diametru de 40 cm și se udă cu apă. Norma este de 7-8 litri per 1 tufiș.
- Cercul trunchiului copacului este acoperit cu compost sau rumeguș.
Îngrijire suplimentară
Cercul trunchiului copacului trebuie slăbit în mod constant pentru a asigura fluxul de umiditate și aer către sistemul radicular. La plantare, este recomandabil să slăbiți solul argilos cu nisip grosier. Având în vedere că rădăcinile coacăzelor negre sunt situate la mică adâncime, trebuie să folosiți sapa cu atenție. Mulcirea solului va ajuta la reducerea frecvenței plivirii și afânării. În plus, mulciul saturează planta cu nutrienți.
Coacăzele au nevoie de udare abundentă în timpul formării ovarelor. Cea mai bună metodă de umezire a solului este stropirea. Pentru 1 litru de Nitrafen ai nevoie de 30-50 de litri de apă. În timpul secetei, planta este udată din abundență. Udarea de reîncărcare a apei de toamnă se efectuează după fertilizare.
Cultura trebuie hrănită cu azot pentru a câștiga masă verde, ramificare activă și creștere a lăstarilor tineri, potasiu și fosfor pentru a îmbunătăți fructificarea și a spori caracteristicile gustative ale boabelor.
Tabelul arată frecvența aplicării îngrășămintelor.
Vedere | Cât de mult să depună | Când să depună |
Organic |
|
În fiecare an, în septembrie - octombrie când sapă |
Organice lichide | 1 litru de gunoi de pui sau mullein la 10 litri de apă | În fiecare an, primăvara înainte de înflorire (udă cercul trunchiului copacului) |
Azot | 20-30 g de azotat de amoniu la 1 m² | În al 3-lea an primăvara după înflorire, când se formează ovarele în timpul afânării |
Minerale |
|
În toamnă la săpat |
Pentru tufișurile care rodesc, doza de îngrășământ este dublată. Cu aciditate crescută, adăugați 400-600 g de var pe 1 m² în sol.
Tăierea se efectuează anual.Perioada cea mai favorabilă este toamna târzie. Primăvara, înainte ca mugurii să se deschidă, tăiați vârfurile înghețate și ramurile deteriorate.
Referinţă. Tunderea susține fructificarea coacăzelor negre. Cea mai mare parte a boabelor se formează din creșterea de anul trecut.
După tăierea coacăzelor la plantarea în anul următor, se formează 6-7 lăstari, dintre care au rămas 3-4 dintre cei mai puternici. După îndepărtarea ramurilor slabe, tufa crește activ. În al 3-lea an de viață, plantele lasă 2-3 lăstari anuali și 5-6 bienale. În al 4-lea an, coroana ar trebui să fie formată din 3-4 ramuri din fiecare an precedent.
În viitor, 20 de ramuri de toate vârstele sunt lăsate anual pentru a preveni îngroșarea excesivă a tufișului.
Posibile probleme, boli, dăunători
Coacăzele pigmei sunt tratate cu insecticide și fungicide în fiecare an în scop preventiv, în ciuda faptului că planta este rezistentă la antracnoza și mucegaiul praf. Tratamentul cu substanțe chimice nu trebuie efectuat în perioada de înflorire, deoarece acest lucru are un efect dăunător asupra insectelor benefice.
Toate tratamentele sunt oprite cu o lună înainte de recoltare sau sunt folosite produse realizate cu ingrediente naturale. Cel mai popular remediu preventiv este infuzia de usturoi. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de 300 g de usturoi proaspăt și 2 litri de apă clocotită. Amestecul se infuzeaza timp de 2 saptamani, se filtreaza si se dilueaza in 10 litri de apa. Pentru a pulveriza un tufiș, sunt necesare 500 ml de soluție la 10 litri de apă.
Tabelul prezintă modalități de combatere a insectelor, bolilor virale și bacteriene ale coacăzelor.
Boală/dăunători | Semne | Droguri | Perioada de procesare |
Acarianul de rinichi | Creșteri asemănătoare fierii, uscarea mugurilor | 300 g de Nitrafen la 10 litri de apă sau 100 g de sulf coloidal la 10 litri | Între topirea zăpezii și deschiderea mugurilor |
Afida agrișului | Frunze uscate, hoarde de insecte negre pe dosul frunzei | 30 g de Karbofos la 10 litri de apă sau 30 g de săpun lichid de potasiu la 1 litru | Până se deschid mugurii |
Ognevka | Boabele deteriorate și putrezite | 20 g de clorofos la 10 litri de apă | Înainte de înflorire |
Făinarea | Frunze și fructe de pădure deteriorate, înveliș albicios pe lăstari și verdeață | Soluție 2% Nitrafen sau un amestec de 0,4% sodă și 0,4% săpun (40 g la 10 litri de apă) | Pulverizarea cu Nitrafen înainte de rupere.
Pulverizarea cu sifon si sapun inainte si dupa inflorire, apoi la fiecare 14 zile. |
Antracnoza | Pete maronii de 1 mm de dimensiune cu mici umflături întunecate | 1% soluție de amestec Bordeaux sau sulfat de cupru | Înainte de înflorire |
Septtoria
|
Pete mici rotunde de 2-3 mm de dimensiune, mai întâi maro și apoi albe, cu o margine îngustă roșu-maro | 1% soluție de amestec Bordeaux sau sulfat de cupru | Înainte de înflorire |
Terry de coacăze | Petalele alungite sunt de culoare liliac, terry, boabele au formă distorsionată sau nu se fixează deloc | 300 g de Nitrafen la 10 litri de apă sau 100 g de sulf coloidal la 10 litri | După ce zăpada se topește |
Iernat
Pentru iarnă, tufișurile sunt acoperite cu pânză de pânză, ramuri de molid sau spunbond. În regiunile cu ierni aspre, zăpada suplimentară este aruncată peste materialul de acoperire.
Soiuri polenizatoare
Coacăzul negru Pygmy are capacitatea de a se autopoleniza, dar polenizarea încrucișată cu orice alte soiuri crește productivitatea.
Reproducere
Soiul Pygmy se înmulțește prin butași și stratificare.
- Straturile se obțin primăvara: lăstarii inferiori sunt îndoiți și stropiți cu pământ fertil, lăsând vârfurile la suprafață. În continuare se udă și a hrani suplimente de potasiu-fosfor, iar toamna sunt separate de tufa mamă și transplantate într-un loc permanent. Cercul trunchiului copacului este acoperit cu frunze uscate, rumeguș sau turbă.
- Butașii se iau la începutul verii. Butașii tineri și lignificati de până la 15 cm lungime sunt potriviti pentru propagare. Partea inferioară a butașii este tăiată în unghi, partea de sus este lăsată drept. Apoi, este plasat într-un borcan cu o soluție de „Kornevin”, „Heteroauxin” sau „Epin”. Înainte de plantare, scufundați într-un amestec de argilă și apă. Apoi butașii sunt plantați în pământ, acoperiți cu polietilenă, udați din când în când și mulciți iarna. Primavara sunt mutati intr-un loc permanent.
Sfaturi de la grădinari experimentați pentru creștere
Cel mai bine este să plantezi coacăze într-un grup de 2-3 tufe, astfel încât ramurile să nu se împletească. Acest lucru va oferi acces la lumina soarelui și aer proaspăt. Planta va rodi din abundență și va suferi mai puțin de infecții fungice.
Pentru creșterea și fructificarea completă a unui tufiș de coacăze, este important să se asigure udarea în timp util, slăbirea solului, aplicarea periodică a îngrășămintelor, precum și tăierea ramuri uscate, bolnave și bătrâne. Îngrășămintele organice și minerale sunt recomandate a fi folosite împreună cu mulci și încorporate în pământ sub tufiș.
Coacăzele iubesc locurile luminoase, așa că cel mai bine este să plantezi tufișurile pe partea însorită a sitului.
Recolta trebuie colectată la timp, în caz contrar, boabele supracoapte își vor pierde unele dintre proprietățile lor benefice.
Este mai bine să plantați tufișuri pe un loc cu o pantă ușoară pentru a asigura scurgerea excesului de apă.
Coacăzele cresc bine sub baldachinul merilor și perilor, dar numai dacă tufele sunt plantate la o distanță de 2 m de copac.
Pentru a crește randamentul de 2-3 ori, în fiecare gaură pot fi plantați 3 răsaduri, distribuându-i uniform pe circumferință.
Pentru a asigura plantația de coacăze suficientă apă, se recomandă folosirea unui furtun în loc de găleți. Pentru a calcula deplasarea pentru fiecare tufă, coborâți furtunul într-o găleată și observați câte minute durează până se umple. Să presupunem că găleata se umple în 2 minute. Un tufiș are nevoie de 5 găleți. Aceasta înseamnă că furtunul trebuie să stea sub plantă timp de 10 minute. Este mai bine să aplicați o presiune mică, astfel încât apa să fie absorbită uniform în sol.
Recenzii de la grădinari
Recenziile despre soiul Pygmy sunt în mare parte pozitive. Locuitorii de vară îl laudă pentru ușurința de îngrijire, randamentul ridicat și gustul de desert al fructelor mari.
Maria, Rossosh: „Soiul de coacăz pigmeu este preferatul meu. Îl creștem în țară de mai bine de 6 ani. Recolta este întotdeauna abundentă, indiferent de condițiile meteorologice. Boabele sunt alese, mari, aromate și foarte dulci. Pentru a face dulceață, nu trebuie să adăugați mult zahăr; astfel de preparate se păstrează la frigider până în sezonul următor.
Oleg, Kursk: „Am crescut soiul Pygmy de mult timp. Îngrijirea tufișurilor este ușoară. Aplic periodic îngrășăminte și ud din abundență în timpul secetei. La aterizare, am respectat regula: cu cât mai sus, cu atât mai bine. L-am plantat de-a lungul gardului la o distanță de 2 m, astfel încât să fie convenabil de recoltat.”
Irina, Boguchar: „Coacăzul negru Pygmy, după părerea mea, este soiul cel mai de succes. Este ușor de îngrijit, se îmbolnăvește rar și nu este atacat de hoarde de insecte. Efectuez un tratament preventiv în timp util la începutul primăverii, aplic îngrășăminte organice și minerale și mulc trunchiul copacului, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea plantației. Ud cu un furtun, astfel încât să nu trebuie să mă grăbesc cu apă.”
Concluzie
Soiul de coacăze negre Pygmy este cu randament ridicat, autofertil, rezistent la îngheț și tolerează lipsa de umiditate fără pierderi.Când este cultivat cu alte soiuri din vecinătate, dă un randament mai mare. Procedurile de întreținere includ udarea în timp util, adăugarea de materie organică și minerale, tăierea sanitară și formativă și prevenirea mucegaiului.
Boabele mari și aromate au un gust bogat, de desert, sunt potrivite pentru a face gem, conserve, bezele și marmeladă și pot rezista bine la transport pe distanțe lungi.