Soi de agrișe Chernomor rezistent la boli și dăunători, ușor de întreținut

Chernomor este o varietate de agrișe de selecție rusească, iubită de grădinari datorită numeroaselor sale avantaje și absenței aproape completă a dezavantajelor. Fructele sale se caracterizeaza prin suculenta, un gust placut dulce-acru si posibilitatea de utilizare universala, iar tufele sunt rezistente la boli si conditii meteorologice nefavorabile. Să aruncăm o privire mai atentă la descrierea soiului și a caracteristicilor cultivării acestuia.

Ce fel de agrișă este aceasta?

Chernomor este un soi de agrișă mijlociu-târzie perioada de coacere. Tufele încep să dea roade la 2 ani de la plantare, boabele se coc în decada 1-2 a lunii iulie. Productivitatea este ridicată: minim - 2,1 kg/tuf, maxim - 4 kg/tuf, sau 10 t/ha.

Referinţă. Alte nume pentru Chernomor sunt Northern Grape și Garden Date.

Boabele sunt dulci și acrișoare; 100 g de fructe conțin 29,3 mg de vitamina C, 8,4–12,2% zaharuri, 1,7–2,5% acizi titrati, 5,6–6,8% pectină.

Pentru reciclare se culeg fructele de pădure Cu 14 zile înainte de coacere, când sunt încă verzi. Pentru consum în stare proaspătă, recolta se recoltează când fructele ajung la maturitate deplină și devin visiniu închis. În primul caz, agrișele sunt păstrate în pivniță sau frigider timp de până la 2 săptămâni, în al doilea - nu mai mult de 7 zile.

Istoria originii și distribuției

Chernomor a fost crescut de K. D. Sergeeva la Institutul de Cercetare All-Russian care poartă numele. I.V. Michurina ca urmare a polenizării Răsadului 21-52 cu un amestec de polen din soiurile Finik, Green Bottle, Brazilian și Seyanets Maurera.

Soiul a fost testat de stat pentru soiuri din 1980, inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere al Rusiei în 1994 cu permisiunea de cultivare în regiunea Centrală (regiunile Ivanovo, Tula, Vladimir, Kaluga, Bryansk, Moscova, Ryazan și Smolensk).

Chernomor de agrișă: caracteristicile și descrierea tufelor

Chernomor are un tufiș compact, viguros, atingând o înălțime de 1,5 m. Coroana este densă, lăstarii sunt drepți, fără păr, de culoare verde deschis, cu o tentă antocianică în partea de sus, acoperiți în partea inferioară cu spini unici, rari și subțiri, de lungime scurtă sau medie, crescând în jos.

Mugurii sunt mici, fără păr, ovale, cu vârful ascuțit. Frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis, cu o suprafață convexă, fără păr, strălucitoare, netedă sau pliată. Au o formă cu trei sau cinci lobi și o bază dreaptă sau puțin adâncă.

Pețiolul are pubescență glandulare rară de dedesubt; unghiul dintre el și lăstar este de 30°. Inflorescența este formată din 2 sau 3 flori cu sepale strălucitoare libere, ușor alungite. Ovarul este de culoare antocianică, ușor pubescent.

Rezistenta la temperatura

Acesta este un soi rezistent la îngheț: cu o pregătire adecvată pentru iarnă, tufișurile pot rezista la înghețuri de -25...-30°C, așa că sunt cultivate cu succes în toată Rusia.

Rezistență la umiditate și secetă

Datorită pătrunderii adânci a rădăcinilor în sol, Chernomor tolerează calm seceta pe termen lung. Udarea excesivă, înfundarea solului și apariția apei subterane aproape de suprafață duc la putrezirea sistemului radicular și la moartea plantei.

Rezistență la boli și dăunători

Soiul este rezistent la mucegaiul praf și foc. Pericolele pentru ea sunt afidele, muștele și moliile.

Caracteristicile și descrierea fructelor

Boabele sunt ovale sau rotund-ovale, cântăresc în medie 3 g, sunt fără păr, acoperite cu o piele nu prea densă, dar durabilă, cu un strat de ceară. Culoarea este roșu închis, devenind aproape neagră când este complet copt.

Venele sunt ușor ramificate, mai deschise decât culoarea principală și devin aproape invizibile atunci când boabele ajung la maturitate completă.

Pulpa este suculentă, dulce-acrișoară cu o dulceață predominantă la gust. Evaluarea degustarii fructelor de pădure - 4,3, dulceață - 4,4, suc - 4,7 puncte din 5.

Domenii de utilizare

Fructele Chernomor se consumă în stare proaspătă, folosite la fabricarea gemurilor, sucuri, conserve, jeleu, marmeladă, vin, sosuri, kvas, jeleu și adăugate la produse de patiserie.

Chernomor de agrișă: avantaje și dezavantaje ale soiului

Principalele avantaje ale Chernomor:

• gust excelent;
• posibilitatea utilizării universale a culturii;
• transportabilitate bună;
• precocitate;
• rezistență la secetă, îngheț, mucegai și molii;
• nesolicitant la sol;
• posibilitate de recoltare mecanizata;
• rata buna de supravietuire.

Printre dezavantajele Chernomorului se numără dimensiunea mică a fructelor, tendința tufei de a se îngroșa și boabele de a se coace atunci când sunt expuse mult timp la soare.

Tehnologia în creștere

Chernomor nu este exigent pentru compoziția solului. Pentru cultivarea cu succes, principalul lucru este să alegeți un loc potrivit pe site și să oferiți îngrijire adecvată.

Conditii optime

Pentru plantarea Cernomorului, alegeți o zonă bine luminată, ferită de curenți, situată pe câmpie sau deal.

Solul trebuie să fie ușor și afanat, permițând aerului și umidității să treacă. Opțiunea ideală este solul de silvostepă, argilos mediu sau ușor. Soiul crește bine pe gresii, turbărești și în sol soddy-podzolic.

Referinţă. Adâncimea optimă a apei subterane nu este mai mare de 1,5 m.

Este mai bine să alegeți un răsad de doi ani, cu un sistem de rădăcină deschis, fără deteriorare sau semne putrezind si boli. Plantele din ghiveci ar trebui să aibă multe rădăcini albe, iar lungimea lăstarilor cu frunze ar trebui să fie de 40-50 cm.

Înainte de plantare, răsadurile sunt tăiate: vârfurile rădăcinilor și toate zonele uscate sau deteriorate sunt îndepărtate, ramurile sunt scurtate astfel încât pe ele să rămână 5-6 muguri. Rădăcinile sunt înmuiate timp de cel puțin 3 ore într-o soluție de stimulator de creștere (Kornevina, Epina) și scufundate într-un amestec de mullein și argilă.

Datele și regulile de aterizare

Plantele sunt plantate pe teren la începutul primăverii (înainte de începerea curgerii sevei) sau toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie).

Reguli de aterizare:

1. Săpați gropi de plantare la 30–40 cm adâncime.
2. Pregătiți un amestec de nutrienți (10 kg de compost, 50 g de superfosfat dublu, 100 g de cenușă și 40 g de sulfură de potasiu), turnați-l pe fundul găurii și formați un deal.
3. Așezați răsadul pe el, răspândiți cu grijă rădăcinile de-a lungul pantelor.
4. Umpleți găurile cu pământ astfel încât gulerul rădăcinii să fie îngropat maxim 5 cm.
5. Udă plantațiile cu o rată de 10-12 litri pentru fiecare răsad.
6. Mulciți pământul cu turbă sau rumeguș.

Distanța optimă între tufișuri este de 1,2–1,5 m, între rânduri - 2 m.

Îngrijire suplimentară

Udă agrișele după cum este necesar, în funcție de condițiile meteorologice și tipul de sol. Asigurați-vă că vă hidratați în următoarele perioade:

• înainte de a începe înflorirea;
• în timpul formării ovarelor;
• înainte de coacerea fructelor;
• după recoltare;
• înainte de a ierna.

Apa se toarnă strict la rădăcină. Umiditatea de pe frunze provoacă dezvoltarea bolilor.

După fiecare udare, solul din jurul tufișurilor este afânat pentru a-și îmbunătăți aerarea, permeabilitatea la umiditate și pentru a evita formarea unei cruste uscate la suprafață.

Încep să hrănească tufișurile la 4 ani de la plantare. O dată la 3 ani, la fiecare plantă se adaugă 150 g de superfosfat, 40 g de sulfat de potasiu, 200 g de cenușă de lemn și 10 kg de îngrășăminte organice, de exemplu, gunoi de grajd putrezit. În fiecare an, la începutul lunii mai, Chernomor este fertilizat cu uree (15 g pe tufă, după perioada de înflorire - 10 g).

În al doilea an de cultivare, tufele sunt tăiate, lăsând 4 ramuri scheletice care cresc una vizavi de alta. În fiecare an, tăiați toți lăstarii vechi, deteriorați și uscați care îngroașă coroana și cresc spre interior. Procedura se efectuează primăvara, înainte de începutul sezonului de vegetație sau toamna.

Posibile probleme, boli, dăunători

Chernomor are imunitate bună și este rezistent la majoritatea bolilor caracteristice culturii. Imun la mucegai și molii.

Pentru a preveni bolile fungice în primăvară, agrișele sunt tratate cu soluție Topaz, Tiovit Jet sau Karbofos.

Printre dăunători reprezintă un pericol pentru Cernomor afidă, drujbe și molii. Pentru a proteja împotriva insectelor, plantele sunt pulverizate de 3-4 ori cu „Samurai”, „Fufanon” sau „Tsiperus” în timpul sezonului de creștere.

Iernat

În ciuda rezistenței la îngheț a soiului, este important să pregătiți tufișurile pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, solul dintre rânduri este plivit, curățat de resturi și resturi de plante și slăbit la o adâncime de 15-18 cm. După aceasta, se efectuează irigarea cu reîncărcare cu apă (30-40 litri de apă pe 1 m²). iar cercul trunchiului copacului este acoperit cu un strat de turbă sau rumeguș.

Caracteristicile cultivării în funcție de regiune

Cerințele lui Chernomor pentru plantare și îngrijire nu depind de regiunea de creștere.Cu toate acestea, în zonele în care clima este mai caldă și mai uscată, se efectuează udari mai abundente și mai frecvente, iar în regiunile cu ierni geroase, tufișurile sunt acoperite cu agrospan la sfârșitul toamnei, ceea ce nu este necesar, de exemplu, în Rusia Centrală.

Reproducere

Chernomorul de agrișă se înmulțește prin butași sau stratificare orizontală.

Pentru butași se folosesc lăstari de doi ani. Acestea sunt tăiate în bucăți de 12–15 cm lungime, tratate cu un stimulator de creștere („Kornevin”) și plantate într-un amestec de turbă, nisip și pământ de grădină.

Referinţă. Butașii înrădăcinați și stratificarea sunt plantate într-un loc permanent toamna, cu cel puțin o lună înainte de debutul înghețului.

La propagarea prin stratificare orizontală, un lăstar sănătos este selectat din tufiș, înclinat spre pământ și plasat într-un șanț pre-săpat. Apoi îl fixează cu un suport, îl stropesc cu pământ și îl udă.

Soiuri polenizatoare

Chernomor este un soi de agriș cu autopolenizare, adică nu are nevoie de plante polenizatoare pentru a da roade. Pentru a-i crește randamentul, în apropiere sunt plantate alte soiuri cu aceleași perioade de înflorire (sfârșitul lunii aprilie - mijlocul lunii mai).

Recenzii de la rezidenții de vară

Grădinarii vorbesc pozitiv despre Chernomor.

Maria, Tula: „După părerea mea, aceasta este cea mai bună varietate de agrișe. Crește pe șantier de mulți ani, rodește constant, recolta este mare, iar tufișurile nu s-au îmbolnăvit niciodată. Desigur, efectuez tratamente preventive, dar cred că nu este vorba doar de asta, ci și de imunitatea ridicată a plantei.”

Irina, regiunea Moscova: „Agrișele sunt boabele mele preferate. Obișnuiam să-l cumpăr tot timpul, iar când terenul a devenit disponibil, am plantat mai multe tufișuri. La sfatul prietenilor, am ales Chernomor și nu regret. Fructele de pădure sunt foarte gustoase, aromate, sunt o plăcere să mănânci proaspete, iar dulceața iese excelentă.Răsadurile au prins rapid rădăcini și au început să dea roade chiar anul următor. Tufișurile nu se îmbolnăvesc și sunt rezistente la frig și secetă.”

Valery, Bryansk: „Chernomor este cu siguranță unul dintre primele cinci soiuri de agrișe preferate ale mele. În afară de boabele destul de mici, nu văd niciun dezavantaj în el. Tufele sunt compacte, iar cu o tăiere adecvată și regulată devin un adevărat decor al site-ului. Nu se îmbolnăvesc, dăunătorii nu îi atacă, rodesc bine, iar randamentul este mare de fiecare dată.”

Concluzie

Chernomor este un soi de agrișe popular printre grădinari, caracterizat printr-un gust plăcut dulce-acru al fructelor, imunitate la mucegai, o rată bună de supraviețuire a răsadurilor și rezistență la secetă și la îngheț. Singurele dezavantaje includ dimensiunea mică a boabelor și necesitatea tăierii regulate a tufișurilor din cauza tendinței lor de a se îngroșa.