O varietate productivă și ușor de întreținut de castraveți „Palchiki” cu fructe excelente și gustoase

Fermierii iubesc castraveții degete pentru gustul lor fără amărăciune, ușurința de îngrijire și forma fructelor, potrivite pentru preparate și preparate proaspete. Maturarea sa timpurie și fructificarea uniformă vor permite chiar și unui teren mic să aibă o recoltă bună toată vara. În acest articol vă vom spune în detaliu despre avantajele și specificul creșterii castraveților Finger.

Descrierea soiului

Castraveții degete sunt un soi de coacere timpurie. Este rezistent la boli și temperaturi scăzute, potrivit pentru sol deschis și sere. Se caracterizează prin fructificare uniformă, care durează două luni.

Soiul a fost crescut pentru teren deschis, astfel încât pentru a crește castraveții într-o seră, un evantai este plasat acolo în timpul înfloririi sau este adus un stup. Soluția de stup este potrivită pentru cultivarea legumelor iarna în sere mari. Insectele sunt folosite cu o rată de o familie la o mie de metri.

Trăsături distinctive

Aceasta este o varietate de castraveți polenizată de albine.. Planta are flori feminine. Spre deosebire de alți castraveți, degetele aproape nu au spini pe fruct. Nu pot fi lăsate pe tufișuri mult timp, deoarece devin supracoapte și își pierd gustul și prezentarea.

Compozitie, proprietati, beneficii, continut caloric

Când sunt consumați cu moderație, castraveții sunt benefici. Pe lângă apă (95%), compoziția include potasiu (141 mg la 100 g), iod, calciu (23 mg la 100 g), magneziu (14 mg la 100 g) necesar pentru funcționarea inimii și alte minerale, vitaminele A , C , RR, grupa B și altele.

Datorită cantității mari de fibre, castraveții ajută la eliminarea rapidă a toxinelor din organism și la îmbunătățirea motilității intestinale. Conținutul lor scăzut de calorii le face un aliment dietetic ideal. 100 g de castraveți conțin doar 10-15 kcal.

Caracteristici

Înălțimea tufișurilor ajunge la 2-2,5 m. Planta formează gene puternice și groase. Fructele sunt de culoare verde închis și au o suprafață ușor tuberculată fără spini. Au gust dulce și crocant, fără amărăciune. Lungimea maximă a verdețurilor este de 12 cm, greutatea – aproximativ 130 g.

Perioada de fructificare este de două luni. La 40-45 de zile după plantarea răsadurilor în pământ deschis, puteți colecta deja primele „degete”. Dacă se respectă practicile agricole, un tufiș produce aproximativ 7 kg de castraveți.

Cum să crești singur o varietate

Soiul Fingers este ușor de cultivat. Îngrijirea acestuia nu este diferită de îngrijirea altor soiuri de castraveți. Plantele trebuie să fie în mod regulat apă cu o cantitate mica de apa, fertilizati si asigurati o temperatura confortabila a aerului. După ploi abundente și la fiecare udare, solul este afânat.

Important! Grădinarii cu experiență recomandă modelarea plantelor. Pentru a face acest lucru, prindeți vița principală a tufișului deasupra spalierului atunci când creșteți într-o seră.

Plantarea prin semințe și răsaduri

Soiul Fingers este cultivat atât prin sămânță, cât și prin răsaduri. Dacă alegeți prima metodă, acordați atenție temperaturii aerului - nu trebuie să fie mai mică de +15 °C. Este indicat să încălziți și să înmuiați semințele. Sunt plantate în paturi la mijlocul lunii mai. Înainte de însămânțare, patul este curățat de buruieni, afânat și fertilizat cu gunoi de grajd proaspăt. Semințele sunt plasate în sol la o adâncime de 2-3 cm.

Atenţie! Dacă înmuiați semințele într-o cârpă umedă timp de câteva zile, acestea vor încolți cu câteva zile mai devreme decât cele uscate.

Puteți cumpăra substratul gata făcut sau îl puteți face singur:

• pământ de gazon - 4 părți;
• turbă de câmpie - 4 părți;
• gunoi de grajd - o parte;
• rumeguș - o parte.

Puneți semințele în găuri longitudinale puțin adânci și acoperiți-le ușor cu pământ. Îngrășămintele sunt aplicate pentru a hrăni solul. Pentru 10 litri de pământ veți avea nevoie de:

• uree – 6 g;
• superfosfat - 14 g;
• sulfat de potasiu – 8 g;
• sulfat de magneziu - 2 g.

Creștere în etape și îngrijire

Înainte ca primii lăstari să apară în pământ deschis, patul este acoperit cu peliculă.

Containerele cu răsaduri sunt acoperite cu polietilenă și duse într-o cameră cu o temperatură de aproximativ +25 °C. După ce apar primele frunze, temperatura camerei scade cu 5 °C. Răsadurile trebuie să fie prevăzute cu iluminare, temperatură +20...23 °C, udare regulată și nutriție hrănire.

Când mugurii ajung la 25 cm înălțime și se formează cinci frunze adevărate pe tulpină, răsadurile sunt transferate pe pământ deschis. Plantele sunt plantate după un model de 50 cm pe 30 cm.

În perioada de înflorire în masă a castraveților, îngrășămintele cu fosfor sunt utilizate pentru fertilizare; în timpul sezonului de creștere activ, se folosesc îngrășăminte cu azot-potasiu.

Castraveții din acest soi au nevoie de udare regulată și atentă. Umiditatea excesivă a solului este plină de apariția bolilor fungice și de putrezirea rădăcinilor. Dimineața devreme, înainte de răsăritul soarelui, tufișurile sunt udate la rădăcini cu apă caldă. Pentru a face acest lucru, folosiți apă care a stat sub razele soarelui.

Important! Apa rece nu este potrivită pentru irigare. Poate provoca pierderea masivă a ovarelor și poate provoca o recoltă slabă.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Acest soi îi place să crească în soluri bine drenate. Zona este mai întâi curățată de rămășițele de plante care au crescut pe ea înainte.

Trebuie avut în vedere faptul că rata de germinare a semințelor în pământ depinde de poziția lor. Culcă semințe nasul sus, la un unghi de 45 de grade. Acest lucru va ajuta mugurii să scape rapid de învelișul semințelor și să crească în sus. În acest caz, sistemul radicular al castraveților se va forma paralel cu pământul și se va adânci.

Important! Soiul este cultivat pe spaliere verticale și se are grijă de polenizarea de către insecte.

Sere cu castraveți sunt bine aerisite pentru a nu perturba regimul termic și se aplică fertilizare foliară.

Boli și dăunători

Soiul are imunitate bună la boli. Plantele practic nu suferă de mucegai, dar sunt adesea atacate de acarieni și afide. Pentru a evita acest lucru, plantele sunt tratate cu sulfat de cupru sau soluție de săpun pentru prevenire. Limacșii și paraziții de pe rădăcinile tufișurilor sunt distruși cu cenușă sau făină de cenușă, care se aplică direct pe sol.

Pentru a scăpa de afide, procedați în felul următor: lăsați 400 g de șagar într-o găleată cu apă timp de două zile, apoi adăugați 80 g de săpun. Afidă neagră pe castraveți vor dispărea cu acest tratament. Puteți scăpa de el și cu ajutorul gărgărițelor: puteți cumpăra larve sau puteți colecta singur insectele.

Distrugerea acarienilor garantează insectoacaricide ("Aktellik", "Fitoverm") și acaricide ("Neoron").

Recoltarea și aplicarea

Nu este recomandat să lăsați castraveți copți pe tufișuri pentru o perioadă lungă de timp.

Referinţă. Fructele coapte care atârnă pe viță de vie pentru o lungă perioadă de timp devin supracoapte și devin galbene și apoase.

Soiul Fingers este adesea folosit pentru murături sau murături. După tratamentul termic, castraveții din acest soi nu își pierd crunch. Castraveții proaspeți sunt potriviți pentru diverse feluri de mâncare - de exemplu, salate, okroshka, sandvișuri.

Avantajele și dezavantajele soiului

Printre avantajele soiului, grădinarii notează următoarele:

• perioadă lungă de fructificare;
• gustul excelent al fructelor;
• buna prezentare;
• rezistență la înghețurile de primăvară și toamnă;
• imunitatea la multe boli fungice;
• rezistență la mucegaiul pufos;
• productivitate ridicată;
• soiul nu își pierde aspectul în timpul transportului.

Dezavantajele soiului:

• necesitatea recoltării în timp util;
• nevoia de a ciupi castraveți;
• Albinele sunt necesare pentru polenizare.

Recenzii

Pe Internet există multe recenzii pozitive despre soiul Fingers, care confirmă caracteristicile sale.

Maria, Minsk: „Anul acesta am achiziționat semințe de castraveți „Palchiki”. Le-am plantat în pământ deschis la începutul lunii mai, dar le-am acoperit cu material de acoperire alb și le-am îndepărtat la sfârșitul lunii mai. Semințele au încolțit împreună. Au crescut și au fost plăcute ochiului. Interesant, castraveții mei erau exact ca în imagine. La un moment dat am fost plecat mult timp, am plecat în vacanță, iar la sosire castraveții mei nu au crescut prea mult, sau mai degrabă au crescut, dar numai în lungime și, în același timp, nu și-au pierdut aspectul atractiv, nu au primit se ingrasa sau se ingalbenesc. Le-am folosit pentru a face o salată proaspătă.”

Tanya, Tyumen: „Soiul nu crește prea mult - aceasta este frumusețea sa. Castraveții cu tepi subțiri, destul de înțepător, se țin strâns de ramuri, așa că i-am tăiat cu foarfecele. Gustul este bun! Fructele sunt fragede, suculente și dulci. Nu am mâncat bitter. Pielea este subțire.”

Olga, Vitebsk: „Anul trecut am încercat o nouă varietate de castraveți numită Fingers. Am plantat răsaduri. Aproape toate semințele au încolțit perfect. Acest lucru m-a făcut cu siguranță fericit. Am plantat răsadurile în pământ deschis. Castraveții au crescut unu la unu. Băieți frumoși - puternici, mici.Crocant, miezul nu este apos, fără amărăciune. Spre sfârșitul verii, am început să muresc recolta. Castraveții au dimensiuni mici și se potrivesc perfect într-un borcan de litru. Am luat cea mai simplă rețetă a mea. Castraveții au încântat familia nu numai vara, ci și iarna.”

Concluzie

Soiul Fingers este atrăgător datorită gustului său excelent și rezistenței mari la boli și frig. Castraveții se coc devreme și rodesc bine. Fructele crocante și suculente sunt potrivite pentru consum în stare proaspătă și ca parte a diferitelor feluri de mâncare. Urmând regulile simple ale tehnologiei agricole, cu siguranță veți putea obține o recoltă minunată - una care vă va linge degetele!