Neobișnuita roșie „Girafa”, numită așa pentru înălțimea sa
În timpul sezonului de iarnă, roșiile proaspete sunt considerate un lux. Se gasesc pe rafturile magazinelor, dar la un pret mare si cu un gust dubios. Prin urmare, grădinarii au început să planteze mai des soiuri târzii pe parcelele lor, care se caracterizează prin termen de valabilitate ridicat.
Dintre soiurile destinate păstrării pe termen lung, se remarcă roșia Girafe. Fructele sale galbene se descurcă bine cu deficiența de vitamine și pot rămâne proaspete până la începutul primăverii. Cum să creșteți un soi pe parcela dvs. care se distinge prin calitatea excepțională a păstrării și dacă recolta sa merită atenția dvs. - citiți mai departe.
descriere generala
Girafa este o roșie de soi. A primit acest nume pentru înălțimea tufișurilor, care ajunge la 2 m. Semințele fructelor acestei roșii sunt potrivite pentru plantare.
Relativ recent, acest soi a fost la vârf de popularitate, ceea ce se datorează originii neobișnuite a girafei. Atunci când l-au creat, crescătorii au folosit gena luptei. Acest lucru a fost făcut pentru a crește rezistența la îngheț a plantei, dar experimentul a dat un rezultat neașteptat - soiul a primit o calitate excepțională de păstrare.
Atenţie! Soiul Girafă aparține plantelor modificate genetic. Nu se știe încă cât de periculoase sunt roșiile OMG. Unii oameni de știință cred că astfel de produse pot provoca infertilitate, mutații la descendenți etc. Alții susțin că OMG-urile sunt absolut sigure.
Trăsături distinctive ale soiului
Principala caracteristică a roșiilor Girafe este calitatea lor ridicată de păstrare. Fructele acestui soi se păstrează în cutii toată iarna, până pe 8 martie.
Fructele girafelor sunt galbene închise. Pot fi prezente pete mai deschise. Pulpa este diferită de coajă și are o culoare portocalie-roz.
Această nuanță de fructe de pădure este asigurată de conținutul ridicat de beta-caroten. Această substanță are un efect pozitiv asupra acuității vizuale, asupra stării pielii și a părului și asupra sistemului imunitar. Medicii notează faptul că roșiile cu fructe galbene sunt mai puțin susceptibile de a provoca o reacție alergică decât cele cu fructe roșii. Conțin mai puține purine.
Caracteristici generale
Acum popularitatea roșii girafe a scăzut oarecum, deoarece procesul de creare a acesteia provoacă reacții mixte în rândul oamenilor. Dar acest soi are încă fani, ceea ce se explică prin caracteristicile sale unice.
Caracteristicile și descrierea soiului:
Parametru | Indicatori |
tip tufiș | Nedeterminat. Atinge o înălțime de 2 m. Tulpinile sunt puternice și puternice. Tufele sunt acoperite cu un număr mediu de frunze, nu se răspândesc și nu formează foarte mulți fii vitregi. Frunzele sunt simple, verde deschis, fără pubescență și de mărime medie. Inflorescențele sunt și ele simple. Prima se formează la nivelul a 7-9 frunze, următoarele - după 2 frunze. Fructele sunt formate în ciorchine de 5-7 bucăți. pe fiecare. Pe o tufă se formează până la 10 perii. |
Metoda de crestere | Roșia este rezistentă la factorii negativi de mediu. Potrivit pentru cultivare în sere și teren deschis. |
Productivitate | Înalt. Se recoltează 5 kg de fructe de pădure din 1 tufiș pe sezon. De la 1 mp. dau aproximativ 15 kg de fructe. |
Fructe | Mărime medie. Greutatea medie a unei boabe este de 80-100 g. Exemplarele cu o greutate de 150 g sunt rare. Culoarea cojii este galben închis. Pot exista pete galbene deschise. Interiorul fructului este portocaliu-roz, cu pete mai deschise posibile. Forma boabelor este rotundă, uneori ușor alungită. Există nervuri pronunțate la bază.Pulpa este densă, nu foarte suculentă, tare. Fructul are gust dulce și acru. În interiorul fiecărei boabe există 3-4 camere cu un număr mare de semințe. |
Transportabilitate | Fructele au coaja groasă, care le protejează de deteriorarea în timpul transportului. Roșiile culese în stadiul de maturitate tehnică se păstrează în cutii până la 6 luni. |
Timp de coacere | Soi cu coacere târzie. Fructele se coc la mijlocul lunii august. Fructarea continuă timp de 1,5 luni. |
Rezistența la boli | Este imun la bolile virale: mozaic de tutun, pată maro și putregai brun. Nu există rezistență la răsturnația târzie. |
Cum să crești răsaduri
Pentru puieți, semințele de roșii Girafe se seamănă cu 2 luni înainte de plantarea plantelor într-un loc permanent. Cu cât temperatura este mai scăzută în regiune, cu atât mai târziu încep să crească răsaduri.
Înainte de a însămânța semințe, grădinarii recomandă să vă familiarizați cu calendarul lunar. Experiența în cultivarea tomatelor arată că plantele plantate în ziua lunară corectă cresc mai sănătoase și produc o recoltă bogată.
Prelucrarea materialului săditor
Semințele de roșii trebuie pregătite înainte de plantare. Acest lucru va preveni infectarea viitoare a plantelor, va crește rezistența acestora la factorii de mediu negativi și va accelera germinarea materialului săditor.
Înainte de a începe procesarea semințelor, acestea sunt verificate pentru germinare, înmuiere într-o soluție de sare timp de o jumătate de oră (se ia 1 linguriță de sare pe pahar de apă caldă). Copiile care au apărut sunt considerate deteriorate. Cele care s-au scufundat până la fund sunt spălate și folosite pentru plantare.
Apoi, semințele sunt dezinfectate prin înmuiere în unul dintre următorii compuși:
- Soluţie permanganat de potasiu. Luați 1 g de permanganat de potasiu la 100 ml de apă. Semințele se înmoaie timp de o jumătate de oră, apoi se spală cu apă curată.
- Apă oxigenată. Materialul săditor se înmoaie timp de un sfert de oră și apoi se spală.
- Soluție de sifon. În 1 lingură. apa se dizolva 1 lingurita. sifon Materialul săditor este înmuiat timp de 12 ore.
După aceasta, semințele sunt tratate cu stimulente de creștere. Ei folosesc medicamente achiziționate, de exemplu, humatul de sodiu sau produse de casă.
Recipiente și amestecuri de sol pentru cultivarea tomatelor
Pentru însămânțarea semințelor se folosesc de obicei cutii de lemn sau tăvi de plastic. Orice recipient lat, dar nu adânc, va fi potrivit.
Există trei opțiuni pentru containerele pentru culesul răsadurilor:
- Vase de turbă. Sunt considerate cea mai convenabilă opțiune, deoarece nu este nevoie să îndepărtați roșiile din ele atunci când le transplantați într-un loc permanent.
- Vase de plastic. De asemenea, sunt ușor de utilizat, deoarece au orificii de drenaj gata făcute.
- Materiale disponibile - orice recipiente cu volum de 300 ml: sticle decupate, pahare de unica folosinta etc. Este imperativ sa se faca orificii de drenaj.
Pentru însămânțarea semințelor se folosesc tablete de turbă și casete speciale. O altă opțiune este să împărțiți sertarele în secțiuni separate.
Sol pentru cultivarea tomatelor răsaduri cumpărați în magazin sau pregătiți-l singur. Cel mai adesea, grădinarii folosesc următoarele opțiuni de compoziție:
- un amestec de turbă, humus și pământ negru în proporții egale;
- un amestec de pământ de grădină și nisip într-un raport de 2:1;
- un amestec de turbă și cenușă.
Solul pentru roșii și recipiente se dezinfectează cu o soluție puternică de permanganat de potasiu sau la temperaturi ridicate.
Metode de însămânțare a semințelor
Există multe modalități de a semăna semințe pentru răsaduri. Lista conține cele mai populare:
- Semănat semințe într-un recipient comun. Pământul se toarnă în cutii astfel încât să existe un spațiu liber de 3 cm până la margine.Se udă cu apă caldă.Semințele sunt așezate în rânduri la o distanță de 2-3 cm unele de altele, stropite cu un strat centimetru de pământ deasupra. Cutiile se acoperă cu folie și se pun într-un loc cald.
- Tablete de turbă. Tabletele sunt înmuiate în apă clocotită, plasate într-un recipient adânc. Când se umflă și cresc în dimensiune, răsturnați-le. În fiecare preparat se plantează câte o sămânță, îngropată la 1 cm. Recipientele cu tablete se acoperă cu folie și se pun într-un loc cald.
- Fără pământ. Puneți 2-3 straturi de șervețele pe fundul unui recipient adânc și umeziți-le cu apă caldă. Semințele sunt așezate pe hârtie și acoperite cu mai multe straturi de șervețele, care sunt umezite cu o sticlă de pulverizare. Structura este acoperită cu peliculă și plasată într-un loc cu o temperatură de 25-26 ºC. După germinarea semințelor și apariția frunzelor de cotiledon, plantele sunt plantate în ghivece individuale.
Îngrijirea răsadurilor
Pentru a crește plante sănătoase și viabile, răsadurile necesită îngrijire regulată și adecvată. Cum să o facă:
- După semănat semințe Este important să se mențină umiditatea optimă a solului. Când este uscat, udați-l cu apă caldă dintr-o sticlă de pulverizare.
- Cu cât camera este mai caldă, cu atât semințele vor germina mai repede. Lumina soarelui nu este necesară în această etapă.
- După ce apar primele lăstari, filmul este scos din cutii. Răsadurile sunt mutate într-un loc bine luminat. Orele de zi pentru roșii în această etapă sunt de 16 ore. Dacă nu există suficientă lumină solară, se folosesc lămpi fluorescente.
- Plantele dintr-o cutie comună sunt udate folosind o pipetă sau o seringă. După ce roșiile sunt plantate în recipiente separate, utilizați o cutie de udare pentru a umezi solul. Acest lucru se face astfel încât lichidul să nu ajungă pe partea de deasupra solului a plantelor. Pentru irigare se folosește doar apă caldă.
- În timpul perioadei de creștere, roșiile sunt hrănite de 3 ori.Utilizați îngrășăminte complexe cu fosfor și potasiu. Pentru o plantă, luați jumătate din porția indicată în instrucțiuni.
- Cu 2 săptămâni înainte de a culege pentru un loc permanent, roșiile încep să se întărească. Pentru a face acest lucru, acestea sunt scoase pe balcon sau pe stradă. Întărirea începe cu o jumătate de oră, timpul crește treptat la 16 ore.
Tehnologia agricolă
Roșiile girafe sunt cultivate în sere și în teren deschis. În primul caz, se plantează când solul atinge o temperatură de 14-16 ºC. Temperatura solului se măsoară la o adâncime de 15 cm.
Referinţă. Roșiile sunt plantate într-o seră cu 2 săptămâni mai devreme decât în sol deschis.
În regiunile sudice, roșiile sunt cultivate numai pe teren deschis. Într-o seră, există posibilitatea ca fructele să nu se întărească din cauza temperaturilor ridicate.
Plantarea răsadurilor într-un loc permanent
Zona grădinii în care vor crește roșiile este pregătită toamna. Solul este săpat și curățat de resturile vegetale. Apoi se adaugă îngrășăminte: gunoi de grajd de vacă, gunoi de grajd de pui sau humus. Pentru a reduce aciditatea solului, utilizați var uscat sau cenușă.
Primăvara, paturile sunt dezgropate. Toate rădăcinile care au reușit să se formeze sunt îndepărtate. Solul este udat cu o soluție de gunoi de grajd de pui.
Găurile sunt săpate în rânduri, păstrând o distanță de 60 cm. Pentru 1 mp. m plantat 3 rosii. Se toarnă 1 lingură în fiecare gaură. l cenușă sau îngrășământ granular.
Cu 5 zile înainte de cules, răsadurile sunt fertilizate și hrănite. Utilizați îngrășăminte care conțin fosfor.
Pune 1 plantă într-o gaură. Gaura este umplută cu pământ și compactată. Se toarnă 1 litru de apă sub rădăcină.
Îngrijirea roșiilor
Roșiile sunt legate de un suport de lemn sau spalier. Pe măsură ce tufișul crește, acesta este atașat de suport cu un fir sintetic. Materialul natural nu poate fi folosit, deoarece putrezește.
Tufele de girafe sunt formate în 2 sau 1 tulpină. În regiunile cu un climat rece, este mai bine să lăsați 1 tulpină, apoi roșiile vor avea timp să se coacă.
În timpul procesului de formare, este important să îndepărtați excesul de frunze. Plantați roșii nu mai mult de o dată pe săptămână. Procedura este cel mai bine efectuată în zilele înnorate.
Roșiile sunt udate pe măsură ce solul se usucă (de 2-3 ori pe săptămână). Pentru un tufiș utilizați 2-3 litri de lichid. În zilele de ciupire, solul nu este umezit.
După fiecare udare, paturile de roșii sunt slăbite pentru a preveni formarea unei cruste de pământ care interferează cu schimbul normal de aer. Este important să curățați paturile de buruieni. Buruienile încetinesc creșterea roșiilor și contribuie la dezvoltarea infecțiilor.
Caracteristicile cultivării
Când cultivați roșii Girafe, este important să luați în considerare câteva caracteristici ale acestui soi:
- Roșia girafa nu se teme de vremea rece, dar este susceptibilă la căldură. Dacă temperatura crește peste 35 ºC, polenul va deveni steril și ovarele nu se vor forma.
- După ce s-au format toate ovarele pe perie, frunzele de sub ea sunt îndepărtate. Acest lucru accelerează coacerea fructelor.
- Pentru a accelera adunarea fructelor, tufele cu inflorescențe formate sunt scuturate în mod regulat. Acest lucru promovează polenizarea.
Boli și dăunători
Girafa de roșii este imună la agenții patogeni virali. Rezistența lui la bolile fungice este mai scăzută, iar uneori este afectat carie târzie.
Pentru a evita infectarea roșiilor, urmați regulile de bază de prevenire:
- Dezinfectare. Semințele, pământul, recipientele pentru răsaduri și uneltele de grădină sunt tratate cu soluții dezinfectante.
- Plivitul. Paturile sunt curățate în mod regulat de buruieni și resturi vegetale.
- Respectarea regulilor de udare. Paturile de roșii nu trebuie să se usuce, dar nu trebuie udate în exces.Astfel de condiții favorizează dezvoltarea bacteriilor.
- Locul potrivit pentru paturile de grădină. Roșiile nu ar trebui să fie plantate într-o zonă de grădină unde au crescut culturi de mănunchie anul trecut. Paturile de roșii nu sunt așezate lângă cartofi.
- Tratament preventiv. Pentru a preveni bolile fungice, tufișurile sunt pulverizate cu sulfat de cupru, o soluție de permanganat de potasiu sau amestec Bordeaux. Pentru a proteja împotriva insectelor, plantele sunt tratate cu o soluție de săpun și infuzie de celandină.
- Examinări preventive. Tufele de tomate sunt inspectate în fiecare săptămână. Insectele mari sunt îndepărtate. Plantele bolnave sunt tratate sau îndepărtate din paturi.
Caracteristicile cultivării în teren deschis și închis
Când cultivați roșii într-o seră, este important să evitați stagnarea aerului. Prin urmare, camera este ventilată în mod regulat prin deschiderea ferestrelor.
Înainte de plantarea roșiilor, pereții serei sunt tratați cu sulfat de cupru.
În teren deschis, în primele 10 zile după plantare, roșiile sunt acoperite cu peliculă noaptea. Acest lucru le împiedică să înghețe.
Recoltarea și aplicarea
La mijlocul lunii august se coc primele fructe ale girafei. Sunt colectate individual, păstrând tulpina.
Pentru a asigura durata maximă de valabilitate a culturii, este mai bine să o recoltați în stadiul de coacere tehnică. Fructele, gata de recoltare, sunt mari și au coaja strălucitoare. Se coc bine în cutii.
Girafa este potrivita pentru conservare intreaga sau bucata. Nu toată lumea îi place proaspătă, deoarece îi lipsește suculenta.
Avantaje și dezavantaje
Beneficiile semințelor:
- calitate unică de păstrare;
- imunitatea la boli fungice;
- ușurință de îngrijire;
- conținut ridicat de beta-caroten.
Dezavantajele girafei:
- gust mediocru;
- pulpă tare;
- crescut prin inginerie genetică;
- trebuie ciupit și legat.
Recenziile fermierilor
Recenziile grădinarilor despre girafă sunt contradictorii. Nu tuturor le place gustul și originea acestui soi.
Maxim, Moscova: „Plantez girafa de câțiva ani. Îl cresc într-o seră cu o tulpină și nu am întâmpinat dificultăți în îngrijirea lui. Soiul produce o recoltă excelentă. Fructele se păstrează toată iarna. Gustul, desigur, nu este impresionant, nici cu mult mai bun decât roșiile vândute în magazine iarna. De aceea plantez doar 2 tufe, doar ca să fie roșii proaspete pe masa de Anul Nou.”
Irina, Voronezh: „Anul acesta am plantat Girafa. Fructele sunt strălucitoare, galbene și frumoase, ca în fotografie. Nu prea are gust bun. Se păstrează foarte mult timp. As continua sa cresc soiul sa mananc rosii iarna, dar am aflat ca este OMG. Nu voi mai planta.”
Concluzie
Roșia girafa este una dintre cele mai longevive soiuri. Fructele sale rămân proaspete până pe 8 martie. Prin urmare, deși nu are cel mai înalt gust și origine, grădinarii din țara noastră continuă să o cultive.