Cultivam o recoltă bogată de roșii dulci și suculente: roșie „Truffle Red” - caracteristicile și descrierea soiului

Cauți roșii gustoase, fără pretenții, productive, universale? Atunci vă sfătuim să acordați atenție soiului de Trufe Roșii. Roșia este rezistentă la boli, fructele ei sunt cărnoase și dulci și sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Roșiile mici, originale, în formă de pară, arată grozav atunci când sunt conservate și vor fi un plus minunat pentru mâncărurile tale preferate. Să cunoaștem varietatea mai detaliat.

Caracteristicile și descrierea soiului

Soiul de trufe roșii a fost crescut de crescătorii ruși și aparține colecției de roșii din Siberia. Se remarcă prin calitatea sa ridicată și a fost cultivat cu succes de fermieri din 2002.

Trăsături distinctive

Tufa de rosii Trufa rosie nedeterminata. Înălțimea în sol deschis este de 90-100 cm.În sere, înălțimea plantei ajunge la 150-170 cm.

Soiul este la mijlocul sezonului în ceea ce privește coacerea fructelor. Din momentul germinarii si pana la maturarea fructului trec 105-115 zile.

Caracteristicile fructelor și randamentul

Fructele coapte capătă o culoare roșie aprinsă și ajung la 100-170 g. Forma fructelor este în formă de pară, cu nervuri ușor pronunțate. Pulpa este densă, este formată din 5-6 camere de semințe.

Randamentul soiului este peste medie. Dintr-un tufiș se colectează 6-8 kg de fructe. Când este cultivat în sere, randamentul ajunge la 15-20 kg pe metru pătrat de plantare.

Cum să crești răsaduri

Creșterea răsadurilor începe cu pregătirea și însămânțarea semințelor.

Pregătirea semințelor

Semințele de roșii se seamănă atât uscate, cât și după preprocesare. Pentru preparare, semințele sunt înmuiate în apă cu adaos de stimulente de creștere sau antiseptice. Acest lucru accelerează germinația și ajută la formarea imunitații stabile la plantele tinere.

Container și pământ

Pentru a crește răsaduri de roșii, veți avea nevoie de două tipuri de recipiente:

• Pentru a planta semințe pentru germinare, utilizați un recipient din lemn sau plastic cu orificii de drenaj. Faceți singur cutia sau cumpărați recipiente gata făcute;
• În timpul culesului, fiecare plantă este transplantată într-un recipient individual. Pentru aceasta, folosesc atât ghivece speciale pentru răsaduri și recipiente pentru alimente, pahare de plastic sau hârtie, cât și pachete tăiate cu suc ambalat.

Important. Când folosiți recipiente nespecializate, faceți găuri de drenaj.

Pregătiți singur solul pentru creșterea răsadurilor sau cumpărați amestecuri de sol gata făcute. La prepararea independentă, nu se folosește pământ din paturile pe care au crescut ceapă, roșii, cartofi sau ardei gras. Terenul de sub castraveți sau varză este ideal.

Pământul pregătit trebuie înghețat de două ori (înghețat, lăsat să se dezghețe și înghețat din nou) sau calcinat în cuptor. Acest lucru îl va dezinfecta și va scăpa de paraziți.

Solul achiziționat nu necesită tratament prealabil.

Semănat

Cu 50-60 de zile înainte de data estimată de plantare a roșiilor într-un loc permanent de creștere, ei încep să semene semințele. Pământul se toarnă în recipiente pentru plantare și se compactează bine. La suprafață se fac șanțuri adânci de 1-1,5 cm și se varsă cu apă. Distanța dintre caneluri este de 3-4 cm.

Semințele sunt distribuite pe o suprafață umedă de-a lungul șanțului și stropite cu pământ deasupra.Cutia este acoperită cu folie și așezată într-un loc cald. De îndată ce apar primii lăstari de la sol, pelicula este îndepărtată.

Creștere și îngrijire

După ce apar 1-2 frunze pe muguri, începeți culesul. Culegerea înseamnă transplantarea răsadurilor în recipiente individuale. Pentru a face acest lucru, folosiți o linguriță pentru a scoate germenul cât mai adânc posibil și transferați-l într-un pahar separat umplut cu pământ. Solul din jurul plantei este bine compactat și udat cu apă caldă.

Pentru o creștere stabilă, răsadurile au nevoie de o temperatură de 20-25 de grade în timpul zilei și nu mai mică de 18 de grade noaptea.

Udați răsadurile când stratul superior al solului se usucă puțin. Este de preferat să faceți acest lucru dimineața, astfel încât rădăcinile să aibă timp să absoarbă excesul de umiditate în timpul zilei și să nu devină hipotermice noaptea.

De 1-2 ori pe lună, răsadurile sunt hrănite cu îngrășăminte fosfor-potasiu.

Cum să crești roșii

Plantarea răsadurilor în pământ la vârsta de 55-65 de zile. Până în acest moment, pe plantă se deschid 5-7 frunze.

Aterizare

Plantele nu se uda cu 2-3 zile inainte de plantare. Acest lucru va face mai ușor să le scoateți din recipient fără a deteriora rădăcinile.

În ajunul plantării, solul este udat bine cu o soluție puternică pentru dezinfecție. permanganat de potasiu.

Humusul, cenusa de lemn sau vermicompostul se adauga in gaura sau brazda de plantare. Vărsați 1-2 litri de apă. Așezați planta în pământ umed, acoperiți-o cu pământ și compactați-o corespunzător. Pe un metru pătrat sunt așezate până la trei plante.

Planta nu se uda timp de o saptamana dupa plantare, deoarece... Umiditatea introdusă în momentul plantării va fi suficientă.

Îngrijirea plantelor

Să aruncăm o privire mai atentă asupra procesului de îngrijire a plantelor.

Udare

Roșia este o plantă iubitoare de căldură; nu-i plac curenții și hipotermia. Este de preferat să mențineți aerul uscat în seră. Udă plantele Este mai bine să folosiți o cutie de udare cu pulverizatorul scos o dată pe săptămână. În timpul căldurii și secetei extreme, udarea este crescută.

După ce apa este absorbită, este util să slăbiți stratul superior de sol. Acest lucru va preveni formarea unei cruste dure pe suprafața pământului, care rănește tulpinile delicate ale plantelor.

Plivitul și afânarea

Îndepărtarea buruienilor slăbește solul și îmbunătățește pătrunderea oxigenului la rădăcinile plantei.

Treptarea și formarea tufișului

Deoarece soiul este nedeterminat, tulpina plantei necesită ciupirea obligatorie. Tufa crește în 2 tulpini. Pentru a face acest lucru, lăsați fiul vitreg inferior, iar restul sunt rupte.

Sfat. Este mai bine să spargeți fiii vitregi „pe un ciot”, lăsând 2-3 cm. Acest lucru va împiedica axila frunzei să crească un nou fiu vitreg în acest loc.

Pentru a evita ruperea și rănirea ramurilor, tulpinile lungi ale plantei necesită jartieră obligatorie pe un suport.

Nutriția plantelor

Principalele elemente necesare plantei pentru o fructificare abundentă sunt azotul, potasiul, fosforul și calciul. În diferite stadii de creștere, planta necesită diferite proporții de substanțe. în fertilizare. Pentru 10 litri de apă se dizolvă în grame:

Este important să observați planta. Dacă creșterea frunzelor are loc prea intens și florile nu se formează, atunci cantitatea de azot (nitrat de amoniu) este redusă, iar doza de potasiu și fosfor (superfosfat) este crescută.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Soiul este nepretențios și nu va cauza prea multe probleme în îngrijire. Evită greșelile grave în tehnologia agricolă, iar planta te va răsplăti cu o recoltă bună.

Printre cele mai frecvente erori în îngrijire sunt următoarele:

• densitatea excesivă a plantărilor;
• îmbinare cu apă;
• slăbirea și plivitul prematur;
• umiditate crescută a aerului în seră (mai mult de 60%);
• lipsa de îngrășăminte și îngrășăminte.

Boli și dăunători

Soiul Trufei Roșii este rezistent la bolile mănădeițe. Dar dacă întâmpinați probleme, aceste sfaturi vă vor ajuta să le depășiți:

• pentru tratarea infectiilor bacteriene se folosesc fungicide de origine chimica sau biologica (bio: Ecosil, Fitosporin; chimic: Ridomil, amestec Bordeaux);
• respinge insectele dăunătoare Pulverizarea cu tincturi de usturoi, mușețel sau celidonă va ajuta;
• Afidele pot fi spălate cu ușurință cu o soluție caldă de săpun.

Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră

Roșia cu trufă roșie poate fi cultivată cu succes în teren deschis în zona de sud și centrală, deoarece soiul este rezistent la schimbările de temperatură. Cu toate acestea, creșterea într-o seră în zona de mijloc va crește recoltele și va reduce riscul de pierdere a recoltei din cauza condițiilor meteorologice nefavorabile. În nordul Rusiei, soiul este cultivat numai în sere.

Când se cultivă roșii în pământ deschis, răsadurile sunt întărite cu 1-2 săptămâni înainte de plantare. În fiecare zi, răsadurile sunt expuse pentru scurt timp la aer rece și la lumina directă a soarelui. Începeți cu 15 minute, apoi timpul petrecut în frig crește treptat. Temperatura medie de întărire este de 12-15 grade.

Recoltarea și aplicarea

Roșiile au un gust decent. Fructele sunt dulci și suculente. Dimensiunea lor mică este potrivită pentru conservarea fructelor întregi; coaja roșiilor nu se crăpă. Datorită densității și carnității sale mari, trufa roșie nu este folosită pentru a face paste și sucuri.

Fructele culese pot fi păstrate până la trei luni fără a-și pierde gustul. Atât roșiile coapte, cât și cele verzi sunt recoltate pentru coacere.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele soiului includ:

• formă neobișnuită;
• dulce și cărnoasă;
• calitate bună a păstrării;
• legarea stabilă;
• productivitate ridicată;
• rezistenta la boli.

Printre dezavantajele soiului, remarcăm:

• formarea unui tufiș necesită o atenție suplimentară;
• jartieră obligatorie de ramuri;
• exigent la udare.

Alte soiuri populare de roșii Truffle

Pe lângă trufa roșie, crescătorii au dezvoltat alte câteva soiuri. Pentru o mai mare comoditate și claritate, diferențele varietale sunt prezentate în tabel:

Toate roșiile cu trufe au calități varietale similare. Principala diferență dintre soiuri este culoarea fructelor coapte și o ușoară variație a formei.

Recenziile fermierilor

Fermierii apreciază foarte mult soiul de trufe roșii pentru fructele sale stabile în toate condițiile meteorologice. În fiecare recenzie, grădinarii notează durata lungă de valabilitate a fructelor recoltate.Unele arată fotografii cu roșii conservate până în noul an.

Pe lângă transportabilitate, soiul are un gust excelent. Rosiile sunt foarte dulci, deloc acre, iar pulpa taiata este carnoasa si zaharoasa.

Concluzie

Soiul de trufe roșii este nepretențios și productiv. Potrivit atât pentru profesioniști, cât și pentru începători. Dacă urmați reguli simple ale tehnologiei agricole, planta vă va răsplăti cu o recoltă generoasă. Datorită termenului lung de valabilitate, îți vei încânta familia și prietenii cu roșii proaspete de casă pentru o lungă perioadă de timp!