Revizuirea tomatei Ogorodnik: avantaje și dezavantaje, condiții de creștere și caracteristici ale culturii finite
Roșiile din soiul Ogorodnik au atras atenția locuitorilor ruși de vară datorită gustului, formei, ușurinței de îngrijire și randamentului ridicat. Soiul este cultivat cu succes în diferite regiuni ale țării: roșiile tolerează bine atât vremea rece, cât și cea caldă.
Dacă sunteți în căutarea unui soi de încredere, productiv, atunci Ogorodnik este alegerea dvs.
Descrierea soiului
Soiul a fost crescut de specialiști de la Institutul de Cercetare All-Union pentru Selecția și Producția de Semințe a Culturilor Legumicole (în 2017 a fost transformat în Centrul Științific Federal pentru Legumicultură). Proiectat pentru cultivare în rotație primăvară-vară atât în sere de film, cât și în paturi deschise.
Varietate determinată, mijlocul sezonului. Perioada de coacere a fructelor este de 95-105 zile. Înălțimea tufișurilor este de 120-150 cm în sere, până la 60-80 cm în sol deschis. Frunzele nu cresc dens, ceea ce vă permite să creșteți roșii sub peliculă și să nu le tăiați.
Caracteristicile fructelor și randamentul
În fotografia de mai sus puteți vedea asta fructele sunt roșii aprinse, de formă rotundă, cu coajă lucioasă și pulpă densă, cărnoasă, dulce.
În plus, „grădinarii” sunt caracterizați:
- aromă discretă de roșii;
- camere de semințe neexprimate;
- cântărind 140-160 g (pe perie se formează până la 6 ovare; dacă o parte este îndepărtată, greutatea unei roșii ajunge la 250-300 g).
- în sol deschis, se recoltează 5,5-6 kg de roșii la 1 mp, într-o seră - 11-14 kg.
Cum să crești răsaduri
Semănați semințele pentru răsaduri cu 60 de zile înainte de transplantare în paturi. În centrul Rusiei, datele sunt următoarele: în martie - pentru sere și aprilie - pentru teren deschis.
Pregătirea semințelor
Grădinarii cu experiență efectuează pregătirea semințelor în șapte etape.
Prima etapă este alegerea materialului de plantare. Turnați semințele, examinați și împărțiți după dimensiune: mic, mediu și mare. Dacă sunt multe semințe, lăsați ultimele două categorii pentru plantare.
Se dizolvă 1 lingură de sare în 200 ml apă, se pun boabele în soluție timp de 15-20 de minute. Aruncați semințele care plutesc la suprafață și clătiți-le pe cele care se scufundă până la fund cu apă curată.
A doua etapă - încălzire. După ce împrăștiați semințele pe o cârpă de bumbac, puneți-le pe un radiator de încălzire centrală timp de 1,5-2 zile.
Interesant! Există o modalitate mai rapidă: așezați o plasă metalică pe o lampă de masă (de podea) în formă de cilindru, cu hârtie și o pungă de boabe deasupra. Acoperiți cu un capac de hârtie. Asigurați-vă că temperatura nu crește peste +60 de grade. Durata procedurii este de 3 ore.
A treia etapă - dezinfecția. Pregătiți o soluție 1% de permanganat de potasiu: dizolvați o linguriță de permanganat de potasiu în trei pahare de apă. Puneți semințele în soluția preparată timp de 15-20 de minute, apoi clătiți cu apă curentă.
Dacă nu există permanganat de potasiu, utilizați peroxid de hidrogen: dizolvați 1 lingură în două pahare de apă caldă (+40 de grade). l. 3% peroxid, se pune în semințe timp de 12 ore. Această metodă accelerează și germinarea semințelor. Amintiți-vă: soluția de peroxid nu este utilizată pentru semințe granulate (cu un strat nutritiv) și încrustate (cu un strat subțire solubil în apă care conține componente dezinfectante și stimulatoare de creștere).
A patra etapă - barbotarea. Puneți semințele în apă încălzită la +26-30 de grade și amestecați-le energic la fiecare oră.Terminați procedura imediat ce apar embrioni pe boabe sau după 15-18 ore.
A cincea etapă - înmuiere. Umpleți boabele cu apă caldă sau cu o soluție de preparate biostimulatoare: „Zircon”, „Epin”, „Imunocitofit”.
Etapa a șasea - întărire. Înveliți semințele în cârpă de bumbac sau tifon, acoperiți cu plastic deasupra și puneți timp de 8 ore într-un loc răcoros (-2-3 grade): frigider, balcon sau verandă deschisă. Apoi pune-l din nou într-un loc cald timp de 8 ore. Schimbați temperatura de 5-6 ori.
Important! Dacă nu sunteți sigur că veți efectua procedura corect, nu întăriți tot materialul săditor - există un risc mare de a distruge semințele.
A șaptea etapă - germinare. Așezați boabele pe tifon, material de bumbac sau dischete de bumbac, umeziți și puneți-le pe un vas plat. Asigurați-vă că țesătura este întotdeauna umedă și că temperatura aerului este menținută între +25-30 de grade. După apariția embrionilor de 2-3 mm, semănați semințele.
Container și pământ
Utilizați recipiente din plastic speciale sau de calitate alimentară, cești sau sticle tăiate.
Cumpărați pământul de la magazin sau pregătiți-l singur. Pentru a face acest lucru, amestecați pământ de grădină, turbă neacidă, nisip și humus sau compost matur cernut într-un raport de 2:4:1:2, adăugați cenușă de lemn cernută (sau făină de dolomit), mușchi de sphagnum și ace de pin căzute.
Important! Tratați recipientele și amestecul de sol cu o soluție puternică de permanganat de potasiu.
Semănat
Puneți solul în recipiente selectate, faceți o brazdă de centimetri, puneți semințele și acoperiți cu pământ.. Umeziți solul cu o sticlă de pulverizare, acoperiți recipientele cu folie de plastic și puneți-le într-un loc cald.
Creștere și îngrijire
După germinare, transferați cutiile pe un pervaz bine luminat și îndepărtați folia. Udați răsadurile pe măsură ce solul se usucă folosind o lingură, o seringă sau un pulverizator pentru a nu spăla cu apă rădăcinile încă slabe.
Odată cu apariția primelor două frunze adevărate, ridicați roșiile, plantându-le în recipiente separate. Adăugați îngrășăminte minerale în sol în rată de 1 lingură. lingura pentru 5 litri de amestec de sol. Aplicați îngrășământ complex la fiecare 10-14 zile.
Udă răsaduri de roșii doar la rădăcină, având grijă să nu umezi frunzele de cotiledon.
Cu 2-3 săptămâni înainte de transplantare pe paturi, începeți să întăriți răsadurile: scoateți cutiile în aer liber în timpul zilei, mai întâi timp de 2-3 ore, iar în fiecare zi ulterioară adăugați o oră. Cu 3-4 zile înainte, lăsați răsadurile să petreacă noaptea afară dacă nu sunt înghețuri nocturne.
Citeste si:
Roșia „Mashenka” și secretele cultivării sale
Roșii delicioase, dulci și suculente „Minunea Podsinsky”
Cultivam roșii „Pink miracle f1” de la semănat până la recoltare
Cum să crești roșii
Pentru roșii, alegeți o zonă în care au crescut anterior castraveți, dovlecei, mărar sau morcovi. Roșiile și cartofii sunt considerate predecesori rele. Pregătiți solul în avans: aplicați humus și îngrășăminte toamna, iar în ziua plantării răsadurilor, udați zona cu o soluție de permanganat de potasiu.
Aterizare
Scoateți răsadurile împreună cu bila de pământ, având grijă să nu deteriorați rădăcinile. Plantați roșii Gardener conform modelului de 50x50 cm - la 1 mp. nu plasez mai mult de 4 bucăți.
Îngrijire
Udați tufișurile pe măsură ce solul se usucă cu apă caldă la rădăcină. Îndepărtați buruienile și slăbiți solul de fiecare dată când udați. Aplicați îngrășământ de 3-4 ori pe sezon (la fiecare 2-3 săptămâni), alternând îngrășăminte minerale și organice.
Tine minte! Îngrășămintele nu trebuie să intre în contact cu partea de deasupra solului a plantei (tulpină, frunze).
În funcție de locul în care cresc roșiile - într-o seră sau în aer liber - alegeți metoda de formare a tufișului: într-una, trei tulpini și cu transferul punctului de creștere.
Rezolvați problema de a vă lega – în funcție de comoditate, disponibilitatea fondurilor și timp. În orice caz, roșia va da o recoltă bună.
Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți
Pe vreme uscată și caldă, udați-vă roșiile în fiecare zi. — soiul Ogorodnik este pretențios când vine vorba de udare. Puneți un strat de mulci (fân sau iarbă cosită) între rânduri - acest lucru va reduce evaporarea umidității și germinarea buruienilor.
Pentru a crește greutatea unui fruct, îndepărtați o parte din ovar.
Sfat! Puneți recipiente cu gunoi de grajd diluat cu apă în jurul serei - aceasta va înlocui hrănirea rădăcinilor.
Fără dificultăți în creștere: puteți refuza să formați un tufiș, și de la fertilizare și de la udare frecventă, dar veți obține totuși o recoltă.
Boli și dăunători
Roșiile sunt imune la o serie de boli: virusul mozaicului tardiv, fusarium, stolbur și tutun. Cu toate acestea, tratamentul preventiv al plantațiilor împotriva ciupercilor cu Fitosporin, Ecosil sau Quadris nu va fi de prisos.
Dintre dăunători, grădinarul este amenințat de nematozi și gândacul cartofului Colorado.
Nematodul apare mai des pe roșiile de seră. Plantele deteriorate de viermi au frunze care se ofilesc. Pentru a verifica, săpați cu atenție rădăcinile: din planta afectată ies rădăcini verzi sau albe, se constată compactări și umflături. Dezgropați și ardeți tufișul și plantele deteriorate la un metru de acesta. Vărsați solul cu apă clocotită sau cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu.
Pentru a scăpa de paraziți utilizați:
- bromura de metil;
- nemagon;
- karbofos;
- lindan.
După tratament, nu plantați plante fructifere în zona tratată timp de un an..
Pentru trimitere. Plantați tagete și gălbenele aproape de roșii - aromele lor resping nematozii.
Exista medicamente nematicide ecologice, dar foarte țintite:
- „Nematofagină BT”;
- „Basamil”;
- "Aversectina S";
- "Metarizin";
- Pecilomicină.
Aplicați-le cu 15-20 de zile înainte de plantarea răsadurilor sau direct în gropi la plantare.
Inspectați constant tufișurile. Dacă găsiți gândaci de cartofi din Colorado, strângeți-i într-un borcan și distrugeți-i.
Important! Pregătiți otravă din gândacii înșiși. Strângeți un borcan de adulți, turnați într-o găleată de 20 de litri și umpleți până la refuz cu apă. După ce gândacii mor (se scufundă în fund), infuzați otrava încă o săptămână. Pulverizați roșiile cu o soluție proaspăt preparată diluată cu apă 1:1 sau 1:2 (selectați singur proporția necesară).
Dintre preparatele chimice, acestea s-au dovedit bine:
- "Comandant";
- "Taifun";
- „Bombardier”;
- — Bankol.
Despre alte soiuri de roșii:
Roșii „Colibri” pentru salate, sucuri și conserve
Randament ridicat la costuri minime - roșii „Spasskaya Tower f1”
Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră
Deschideți sere frecvent pentru a asigura Grădinarul are nevoie de o circulație optimă a aerului.
Fermierii care au cultivat deja acest soi notează că în pământ deschis la soare tufele dau roade mai slabe.
În sere, formați roșiile în trei tulpini sau cu punctul de creștere transferat pe un lăstar lateral. Ce înseamnă trei tulpini: lăsați tulpina principală și doi lăstari inferiori. Scurtați fiii vitregi laterali, lăsându-i pe fiecare cu o perie cu o floare și o frunză deasupra.
Odată cu transferul punctului de creștere la un lăstar lateral: lăsați lăstarul principal, un fiu vitreg cel mai de jos și apoi un alt lăstar, dar nu pe tulpina principală, ci pe fiul vitreg inferior. Fotografia de mai jos prezintă diagrame ale formării roșiilor.
În teren deschis, formați un grădinar într-o singură tulpină. În acest caz, este indicat să-l legați astfel încât tufa să nu cadă la pământ sub greutatea fructului.
Recoltarea și aplicarea
Primele fructe apar pe ramuri deja la 95-105 zile. De la 1 mp. m în paturi deschise obțineți 5,5-6 kg de roșii, iar în adăposturi de film sau sticlă - 11-14 kg. Fructarea durează până la primul îngheț, după care se oprește formarea ovarelor.
Roșiile proaspete sunt folosite în salate, sandvișuri, gustări conservate, lecho, sosuri, iar fructele mai mici sunt consumate întregi. Soiul este potrivit pentru cultivarea industrială și tolerează bine depozitarea și transportul.
Roșiile colectate în stare de maturitate biologică (nu coapte, verzi) sunt coapte acasă.
Avantajele și dezavantajele soiului
Spre deosebire de multe alte soiuri Roșiile Ogorodnik nu au defecte vizibile sau semnificative.
Beneficiile includ:
- productivitate;
- fructe mari;
- gust și prezentare;
- rezistență la vreme rece;
- versatilitate de utilizare.
Recenziile fermierilor
Grădinarii observă că, cu grijă, cresc fructele mari. Roșiile sunt iubite pentru gustul și aroma lor. Mulți oameni cultivă soiul pentru vânzare și pentru conservare.
Veronica Azarova, Rostov-pe-Don: „Cunosc bine această varietate. Scot în mod regulat ovarele de pe mâini pentru a forma fructe mari. Dacă faceți totul corect, este probabil să se formeze giganți adevărați pe tufișuri. Pun Ogorodnik la vânzare și aud recenzii extrem de pozitive de la oameni.Momentan nu voi schimba roșia Ogorodnik cu alte soiuri.”.
Natalya Karpova, Ekaterinburg: „Când apar insecte pe tufișurile lui Ogorodnik, le adun manual. În cazuri extreme, decoctul de mușețel poate ajuta. De asemenea, ajută la petele bacteriene.”.
Serghei Pașko, Ufa: „Soiul cu greu poate fi numit stabil. Un an am strâns roșii mici, al doilea an am devenit atât de mari încât soția mea nu le-a putut folosi pentru conserve. Cu toate acestea, îi dau lui Ogorodnik un „+” și nu am nicio intenție să renunț la creșterea lui. Roșiile sunt cu adevărat gustoase și de înaltă calitate”.
Concluzie
Randamentul ridicat al roșiilor din soiul Ogorodnik este obținut prin îngrijire simplă: udare frecventă, jartieră și ciupire. Cu toate acestea, tufișurile vor da roade (deși cu greutate mai mică) chiar și fără îngrijire atentă. Roșiile sunt folosite în conserve, salate proaspete și cultivate pentru vânzare atât la scară mică, cât și la scară industrială. Fructele tolerează bine depozitarea și transportul.