Cum să crești o roșie „Matryoshka” incredibil de frumoasă și gustoasă pe propriul tău teren
Roșia Matryoshka este interesantă datorită formei sale neobișnuite a fructului, care amintește de o păpușă pictată rusească. Acesta este rezultatul selecției rusești, care este iubită de mulți cultivatori de legume pentru tehnologia agricolă simplă și rezistența la boli. Roșia Matryoshka este o alegere excelentă pentru cei care doresc să cultive fructe de formă nestandard și să obțină totuși o recoltă bună.
Articolul vă va introduce în descrierea soiului, vă va dezvălui secretele productivității și vă va prezenta fotografii colorate pentru exemple ilustrative.
Caracteristicile și descrierea soiului
Roșia Matryoshka este un soi rusesc. Inițiatorul este compania agricolă „Aelita”. Atunci când alegeți materialul pentru semințe, trebuie să fiți deosebit de atenți - pe lângă acest soi, există și hibrizi Matryoshka f1 și Russian Matryoshka f1.
Trăsături distinctive
tufiș determinant 60-70 cm înălțime Frunzele sunt medii, frunzele sunt de dimensiuni medii, de culoare verde închis. Inflorescențele sunt simple. Fructul are loc în orice condiții climatice, chiar și în cele nefavorabile.
Specia este la mijlocul sezonului, trec 110-115 zile de la apariția răsadurilor până la maturarea completă.
Productivitatea este medie, pe 1 mp. m, se colectează 8-9 kg de fructe, cu condiția să se planteze 3-4 răsaduri la 1 mp. m. Fructarea este extinsă.
Este foarte rezistentă la unele boli ale familiei de solanadei: ofilirea fusarium și verticillium. Susceptibil la infecție târzie, prin urmare, este necesar să se acorde o atenție sporită prevenirii infecțiilor fungice.
Nu necesită ciupirea și legarea obligatorii. Tulpina și ramurile puternice pot rezista greutății legumelor coapte fără a fi fixate pe suport.
Recomandat pentru cultivare în teren deschis și în condiții de seră.
Caracteristicile fructelor
Greutatea medie a unei roșii este de 80-100 g. Forma fructului este neobișnuită pentru roșii, amintind de o pară mică. Culoarea este roșu intens, pielea este densă și nu se crăpă nici în timpul tratamentului termic. Sunt 3-4 camere de semințe, puține semințe. Gustul este plăcut, dulce, pulpa este suculentă.
Legumele coapte se consumă proaspete și pentru conservarea fructelor întregi. Roșiile își păstrează aroma în marinate. Dar, datorită pulpei lor dense, practic nu sunt folosite pentru prelucrarea în produse din tomate.
Fotografia prezintă roșii Matryoshka.
Cum să crești răsaduri
Semănatul semințelor începe cu 60-70 de zile înainte de plantarea răsadurilor în pământ. Datele finale de semănat sunt determinate de condițiile climatice ale regiunii.
Pregătirea semințelor
În primul rând, semințele sunt verificate pentru germinare prin scufundarea lor într-o soluție salină timp de 10 minute. Cele care au plutit la suprafață sunt goale în interior, ceea ce înseamnă că nu sunt potrivite pentru aterizare. Apoi se dezinfectează într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute, apoi se spală cu apă curentă și se usucă.
Pentru a îmbunătăți germinația, boabele sunt germinate. Pentru a face acest lucru, acestea sunt învelite în tifon, ușor umezite și lăsate într-un loc întunecat și cald timp de 2-3 zile la o temperatură de 24°C. Periodic, pe măsură ce tifonul se usucă, umeziți-l. Imediat ce apar primii muguri, boabele sunt gata de semănat.
Container și pământ
Solul este pregătit din pământ de grădină, turbă și rumeguș într-un raport de 8:2:1. Se adaugă rumeguș pentru ușurință, iar turba hrănește solul cu substanțele necesare pentru răsaduri.Toate componentele sunt bine amestecate și dezinfectate cu o soluție roz de permanganat de potasiu. Amestecul preparat este așezat în recipiente de plantare, în partea de jos a cărora se fac în prealabil găuri mici.
Puteți planta într-o cutie comună sau în recipiente individuale, de exemplu, faguri de hârtie, pahare de plastic și turbă. Containerele de turbă sunt cea mai scumpă modalitate de a crește răsadurile, dar și cea mai convenabilă: atunci când sunt transplantate în pământ, răsadurile sunt îngropate în gropi împreună cu recipientele de plantare, care se dizolvă în pământ, hrănind rădăcinile tinere cu substanțe utile.
Semănat
Semințele se seamănă în brazde de 2-2,5 cm adâncime.După însămânțare, solul este nivelat de sus și ușor umezit cu apă caldă, decantată, cu ajutorul unui pulverizator. Recipientele sunt acoperite cu folie sau sticlă pentru a crea un efect de seră și lăsate într-o cameră caldă și întunecată la o temperatură de cel puțin 23°C.
Creștere și îngrijire
Când apar primii lăstari, pelicula este îndepărtată și recipientele de plantare sunt mutate într-un loc bine luminat, de exemplu, pe un pervaz, de preferință pe partea de sud. Orele de zi pentru răsaduri ar trebui să fie de cel puțin 13 ore. Dacă lumina naturală nu este suficientă, adăugați lămpi fluorescente.
Udați ușor cu apă caldă, soluționată de-a lungul marginii recipientelor cu o cutie de udare mică. După udare, solul este afânat superficial, fără a atinge rădăcinile tinere.
Referinţă. Afânarea solului îmbunătățește pătrunderea oxigenului la rădăcini.
După apariția a 2 frunze adevărate, răsadurile sunt plantate, plantate în recipiente separate. Culegerea ajută la selectarea plantelor slabe care nu sunt potrivite pentru cultivare ulterioară. Această procedură întărește și sistemul rădăcină.
Dacă răsadurile sunt lăsate într-o cutie comună după cules, distanța dintre ele crește la 10 cm.
Referinţă. Când este cultivat în cupe de turbă, nu este necesară culesul plantelor.
În timpul creșterii acasă, tufele tinere sunt hrănite de 2 ori cu un îngrășământ complex complet destinat răsadurilor de roșii.
Cu 1 săptămână înainte de plantare în pământ, plantele încep să se întărească pentru o adaptare mai rapidă la noile condiții. Pentru a face acest lucru, ele sunt scoase în aer liber timp de 45-60 de minute, crescând treptat timpul petrecut pe stradă la 12 ore. În același timp, temperatura nopții în încăperea în care sunt aduși răsaduri se reduce la 13°C.
Cum să crești roșii
După 2 luni, răsadurile sunt gata să fie transplantate în pământ. Se plantează în paturi deschise după ce amenințarea înghețurilor nocturne a trecut și solul s-a încălzit la 15°C. Ele sunt transplantate în structuri protejate cu 2 săptămâni mai devreme.
Aterizare
Pamantul pentru rosii se pregateste in prealabil, toamna. Humusul sau excrementele de pui se adaugă în pământ și se dezgroapă, îndepărtând toate buruienile cu rădăcini.Primăvara, solul este săpat din nou.
Este mai bine să faceți paturi pentru roșii pe partea însorită, ferite de curenți. Ele sunt de obicei transplantate într-o zi înnorată sau seara, când nu există lumina directă a soarelui.
Model de plantare: 60 cm – distanta intre puieti, 50 cm – intre randuri. Pentru 1 mp. m pune 3-4 răsaduri.
După transplantare în găuri puțin adânci, solul este compactat, udat moderat, iar tufele tinere sunt lăsate să se adapteze la noile condiții timp de 1 săptămână.
Referinţă. Când replantați în paturi deschise, ar trebui să țineți cont de faptul că cultura este scurtă și trebuie să fie dată pe partea de sud, altfel plantele mai înalte o vor umbri.
Îngrijire suplimentară pentru roșia Matryoshka
Udarea regulată se stabilește de cel puțin 2 ori pe săptămână; în zilele calde și uscate, numărul de udari crește de 3-4 ori. Udă cu apă caldă, soluționată, strict la rădăcină, fără a ajunge pe frunze.
După fiecare udare, solul este afânat, dealat și mulci. Aceste practici agricole simple nu numai că saturează solul cu oxigen și rețin mai mult timp umezeala în paturi, ci devin și măsuri preventive necesare în lupta împotriva dăunătorilor.
Referinţă. Udarea excesivă crește riscul de a dezvolta boli fungice.
La 2 săptămâni după transplant, răsadurile sunt hrănite cu îngrășăminte care conțin azot: „Nitrophoska” sau sulfat de amoniu. Azotul are un efect bun asupra creșterii plantelor.
În timpul înfloririi și formării ovarelor, tufișurile sunt hrănite cu sulfat de magneziu, deoarece au nevoie de magneziu și bor.
În perioada de fructificare se aplică îngrășăminte cu conținut de fosfor și potasiu, care accelerează coacerea fructelor.
Caracteristicile cultivării
Tufișurile compacte, cu creștere scăzută, nu necesită ciupire, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea pe tot parcursul sezonului de vegetație. De asemenea, roșiile nu necesită sprijin sau legare, deoarece fructele sunt mici și tulpinile puternice le pot susține greutatea.
Boli și dăunători
Cultura este foarte rezistentă la boli precum ofilirea fusarium și verticillium. Dar ea susceptibil la putura tardivăPrin urmare, măsurile preventive sunt luate prompt și regulat.
Pentru prima dată, plantele sunt pulverizate în timpul perioadei de înmugurire și înflorire. Utilizați Ridomil Gold într-o diluție de 50 g per găleată de apă. Al doilea tratament se efectuează în timpul formării fructelor, folosind „Revus” într-o diluție de 12 ml per găleată de apă.
O atenție deosebită se acordă monitorizării stării paturilor, evitând stagnarea umidității.Mântura târzie este o boală fungică; umiditatea ridicată este necesară pentru a începe dezvoltarea sa.
Frunzele inferioare de la plante trebuie îndepărtate, în caz contrar ele pot putrezi, ceea ce va duce și la răspândirea sporilor fungici.
Sulfatul de cupru este o măsură preventivă bună, care este folosită pentru a trata solul pentru a distruge flora patogenă. Medicamentul „Fitosporin” ajută în lupta împotriva bolii și, la fel ca sulfatul de cupru, are funcții de protecție în timpul tratamentelor preventive.
Printre insectele de care ar trebui să fiți atenți se numără gândacul de cartofi de Colorado, greierul aluniță și melcii. Tufele de muștar plantate lângă roșii protejează împotriva gândacilor, mulcirea patului protejează împotriva greierii aluniței, iar soluția de săpun protejează împotriva melcilor. Inspecția regulată a tufișurilor pentru dăunători previne invazia lor.
Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră
În regiunile calde, culturile de roșii sunt plantate în paturi deschise; în regiunile cu climă temperată, materialul de acoperire trebuie păstrat la îndemână în cazul unor scărcări neașteptate sau ploi abundente prelungite. În regiunile nordice, roșiile sunt plantate în sere.
Plantele de seră nu cresc și sunt la fel de nepretențioase ca frații lor în aer liber. Dar structurile închise au nevoie de ventilație regulată, altfel riscul de boli fungice crește.
Dacă solul a fost contaminat anterior carie târzie, iarna se seamănă cu secară. Primăvara, împreună cu cultura de iarnă, solul este săpat, ceea ce reduce riscul de răspândire a infecțiilor fungice, saturează solul cu oxigen și crește productivitatea.
Recoltarea și aplicarea
Maturarea fructelor este uniformă, ceea ce simplifică foarte mult recoltarea.Datorită fructificării extinse, roșiile proaspete pot fi savurate în decurs de 2 săptămâni de la începutul coacerii.
Legumele proaspete sunt excelente pentru prepararea salatelor de vară și a mâncărurilor calde. De asemenea, roșiile neobișnuite sunt ideale pentru conservarea fructelor întregi. Coaja densă păstrează pulpa intactă în timpul tratamentului termic, iar roșiile nu crapă.
Borcanele conservate arată ca și cum ar fi umplute cu mici păpuși roșii. Roșiile nu își pierd gustul în murături și marinate. Cu toate acestea, practic nu sunt folosite pentru prelucrarea produselor din tomate din cauza pulpei lor dense.
Avantajele și dezavantajele soiului
Pe lângă aspectul său neobișnuit, cultura are mai multe calități pozitive:
- rata de supraviețuire în diferite regiuni;
- ușurință de îngrijire;
- rezistență ridicată la o serie de boli;
- indicator cantitativ bun;
- capacitatea de a pune fructe în orice condiții meteorologice;
- nu necesita fiii vitregi;
- nu necesita jartiere;
- capacitatea de a selecta independent semințele pentru plantare;
- gust bun de fructe;
- aspect neobișnuit;
- diversitatea culinară.
Un dezavantaj semnificativ al acestei specii este instabilitatea ei la pușnii târzii, care impune tuturor celor care cultivă roșii în grădina lor să acorde o atenție deosebită și să respecte regulile de rotație a culturilor.
Recenziile fermierilor
Este dificil să vă formați o opinie fără ambiguitate despre soi. Unii îl laudă, în timp ce alții, dimpotrivă, sunt dezamăgiți, explicându-și nemulțumirea față de randamentul scăzut și durerea tufișurilor.
Desigur, multe depind de regiunea în care se cultivă cultura, de condițiile meteorologice, de durata zilei și a nopții și de respectarea regulilor agrotehnice care ajută la menținerea sănătoasă a plantelor și la creșterea ratei cantitative de fructificare.
Opiniile celor care au plantat roșia Matryoshka:
Alla, Podolsk: «De ani de zile plantez aceste roșii. Știu mereu că cu siguranță voi obține o recoltă. În plus, sunt rezistente la multe boli și la temperaturi ambientale. Gustul este plăcut, dulce, cel pe care îl iubesc.”
Timur, regiunea Leningrad: „Vara a fost ploioasă, roșiile au suferit mult timp de puznă târzie. L-am pulverizat în mod regulat și l-am hrănit. Roșiile au fost mici și recolta a fost mică.”
Concluzie
Pentru cei care doresc să cultive o roșie roșie neobișnuită pe parcelele lor, soiul Matryoshka este o opțiune ideală. Este excelent pentru conservare, arată elegant în borcane, are imunitate ridicată la o serie de boli periculoase, dă rezultate bune de fructificare și este ușor de îngrijit.
Mulți grădinari vorbesc pozitiv despre roșii și pregătesc în mod regulat semințe pentru plantare sezonul următor.