Aspect spectaculos și gust neobișnuit: roșiile Kumato și secretele cultivării lor
Soiul Kumato este cu fructe negre. Această caracteristică atrage mulți grădinari. Deși există oponenți ai culorii necaracteristice a roșiilor. Dar aceste roșii nu lasă pe nimeni indiferent. Aceste fructe neobișnuite, gustoase și sănătoase conțin mai multe vitamine și antioxidanți decât frații lor roșii și portocalii.
Conțin substanțe responsabile de întinerire și refacere celulară și chiar afrodisiace (dar acest lucru nu a fost dovedit).
Tomato Kumato: caracteristicile și descrierea soiului
Kumato este un soi de roșii care este la mare căutare în Europa și Turcia. În Rusia nu este încă atât de popular.
Soiul Kumato este nedeterminat. Tufa poate crește peste 2 m; creșterea tulpinii nu se oprește nici în perioada de fructificare. Prin urmare, vârful este de obicei ciupit de îndată ce planta atinge o înălțime de 2 m. Acest lucru este necesar pentru dezvoltarea favorabilă a fructului.
Referinţă: Soiurile de roșii nedeterminate necesită îndepărtarea punctelor de creștere.
Tulpina plantei este asemănătoare unei liane și persistentă. Cantitatea de frunziș este moderată. Frunzele sunt mici și verde închis. Fiecare tufiș are din 8 ciorchini cu fructe.
Rădăcinile cresc 50 cm sau mai mult în lățime, fără a se adânci.
Pe baza vitezei de coacere, aceste roșii sunt clasificate la mijlocul sezonului. Prima recoltă se obține la aproximativ 120 de zile de la răsărirea răsadurilor.
Cultivarea este posibilă în ambele sere, si in teren deschis.
Caracteristici distinctive și comparație cu alte soiuri
Principala trăsătură distinctivă este, desigur, culoarea neobișnuită a fructului.Sunt maro, maro închis, ciocolată sau cu o tentă neagră.
Fructele au o formă rotundă la fel de regulată, ceea ce este rar la alte soiuri de roșii.
O altă caracteristică: semințele germinează rapid, iar apoi creșterea răsadurilor încetinește.
Caracteristicile fructelor, randament
Fructele au formă rotundă, cântărind de la 75 la 180 g, destul de dure. Pielea este subțire. Pulpa este suculentă, roșie, uneori cu o nuanță verzuie.
Roșiile au o aromă bogată și un gust strălucitor, sunt bogate în vitaminele A și C, precum și în potasiu, magneziu și fructoză. Sunt puține semințe în umplutură, ceea ce are un efect pozitiv asupra gustului fructului.
Kumato este un soi fertil, cu randament mare: dintr-un tufiș se colectează până la 8 kg de fructe și de la 1 mp. m. - în medie 15 kg.
Cum să crești răsaduri
Este necesar să semănați semințe pentru răsaduri la începutul lunii martie. Înainte de aceasta, trebuie să finalizați o serie de puncte descrise mai jos.
Pregătirea semințelor
Inainte de plantare se recomanda dezinfectarea semintelor prin inmuierea lor timp de 15-20 minute in 1% soluție de permanganat de potasiu. Apoi clătiți semințele cu apă curentă. Aceste acțiuni vă vor ajuta să scăpați de bolile care trăiesc la suprafața semințelor. Materialul achiziționat nu trebuie dezinfectat.
Puteți trata materialul răsadului cu o soluție specializată pentru a stimula roua semințelor.
Container și pământ
Dacă intenționați să cumpărați pământ pentru răsaduri, alegeți sol cu turbă. Dacă intenționați să pregătiți singur solul, amestecați turbă, humus și nisip de râu într-un raport de 60:30:10. Adăugați 1 cană de cenușă de lemn. Solul trebuie dezinfectat de agenți patogeni. Pentru a face acest lucru, coaceți-l în cuptor.
Containerul optim sunt cutiile pentru răsaduri.În ele puteți îngriji toți mugurii în același timp și puteți muta recipientele la locul potrivit fără probleme.
Semănat
Plantați semințele în adâncituri de 1-2 cm și la o distanță de 2 cm unele de altele. Solul trebuie încălzit la o temperatură de 22 de grade.
Udați cu grijă solul cu semințele cu apă caldă, soluționată și acoperiți cutia cu folie sau sticlă subțire. Acest lucru este necesar pentru a asigura nivelul necesar de umiditate.
Așezați recipientele într-o cameră bine luminată, cu o temperatură de +25 de grade.
Creștere și îngrijire
În jurul celei de-a cincea zile apar primii lăstari. După aceasta, folia sau sticla poate fi îndepărtată. Noaptea, deschideți fereastra pentru micro-ventilație, dar evitați curentul de aer.
De îndată ce primele frunze apar pe muguri, acestea trebuie culese în ghivece separate. În acest fel, plantele nu se vor interfera între ele, iar sistemul radicular se va dezvolta la întregul său potențial. La transplantare, hrăniți cu hrană lichidă.
După cules, răsadurile sunt udate în mod regulat pe măsură ce solul se usucă. Evitați stagnarea umidității.
Important! Încercați să nu lăsați apa să ajungă pe plantă.
Răsadurile trebuie fertilizate de două ori, cu un interval de 2 săptămâni.
Pentru ca răsadurile să crească puternice și să se adapteze bine la transplantare, încep să le întărească cu 2 săptămâni înainte de plantare. Trebuie să scoateți cutiile cu răsaduri afară timp de câteva ore în fiecare zi, mărind puțin timpul în fiecare zi.
Cum să crești roșii
Cultivarea soiului Kumato este destul de standard. Acest bloc al articolului conturează elementele de bază pentru obținerea roșiilor sănătoase și a randamentelor mari.
Aterizare
Primul lucru cu care trebuie să începeți este pregătirea solului. Succesul în creșterea acestui soi va depinde în mare măsură de calitatea acestuia. Opțiunea ideală este solul argilos ușor acid.Ar trebui să fie fertilizat cu îngrășăminte organice, gunoi de grajd, paie sau compost. Pentru a normaliza aciditatea, adăugați var în sol.
Răsadurile sunt plantate în sere la începutul lunii mai, iar în teren deschis mult mai târziu: la sfârșitul lunii mai sau la începutul lunii iunie. Este important ca solul sa fie incalzit si sa nu fie inghet noaptea. În acest moment, răsadurile ajung la o înălțime de 35 cm.
Fiecare tufiș are aproximativ 8-10 frunze, grosimea tulpinii este de 0,6 cm.
Înainte de plantarea tufișurilor, solul este umezit, găurile sunt pregătite și îngrășământul cu fosfor este plasat în partea de jos a găurilor. Distanța dintre muguri ar trebui să fie de 50-60 cm.Este mai bine să organizați plantarea într-un model de șah.
După plantare, solul din jurul roșiilor este udat din abundență, solul este afânat pentru a permite oxigenului să ajungă la rădăcini și mulcit cu turbă.
Se recomandă legarea imediată a tufelor plantate de suport.
Îngrijirea plantelor
Udând plantele pe măsură ce stratul superior al solului se usucă, în medie o dată la 5-7 zile și întotdeauna la rădăcină. Este mai bine să folosiți apă caldă, soluționată.
Se plivește după nevoie; după plivire, solul din jurul tufișurilor este afânat.
Deoarece tufișurile cresc foarte mult în înălțime, au nevoie de pilonii. Doar procesele inferioare și laterale trebuie tăiate.
Formarea tufișului nu este necesară. Cel mai mare randament poate fi colectat din tufișurile care cresc 2-3 tulpini.
Soiul este hrănit strict conform programului (o dată la 10 zile) cu mullein sau alte îngrășăminte minerale.
Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți
Ca atare, soiul Kumato nu are caracteristici de creștere. Există o mică nuanță: tulpinile și frunzișul acestor plante conțin substanțe glicoalcaloide, așa că trebuie să folosiți doar mănuși atunci când le manipulați, replantați și ciupiți.
În caz contrar, sucul care se eliberează din frunze și tulpini la contactul cu pielea poate provoca o reacție alergică severă.
Boli și dăunători
Soiul este rezistent la principalele boli caracteristice tomatelor. Cu toate acestea, merită să se efectueze pulverizare preventivă împotriva bolilor și dăunători.
Dacă răsadurile sunt infectate cu răsad târzie, pulverizați-i cu o soluție de săpun (utilizați săpun de rufe) sau o soluție comercială specializată.
Soluția de săpun va ajuta, de asemenea, să scapi de dăunători: afidele, gândacii de cartofi de Colorado, limacșii. Dacă utilizați soluții industriale împotriva dăunătorilor, aplicați-le pe plante înainte de înflorire.
Nu uitați să ventilați sera pentru a evita deteriorarea bacteriană.
Nuanțele de creștere în sol deschis și într-o seră
Dacă plantați răsaduri într-o seră, este mai bine să formați tufe cu 1-2 tulpini, altfel roșiile vor crește prea groase și vor deveni aglomerate.
Când tufișul lovește tavanul, prindeți vârful. Aerisiți sera, evitați căldura extremă și excesul de umiditate. Nerespectarea acestor reguli va afecta negativ gustul roșiilor.
Dacă intenționați să creșteți Kumato în teren deschis, alegeți cel mai însorit pat. Instalați suporturi bune, înălțime mai mare de 2 m. De îndată ce planta ajunge la o înălțime de 2 m, prindeți vârful.
Recoltarea și aplicarea
Recolta se coace la începutul sau mijlocul lunii iulie. Este mai bine să culegeți imediat fructele coapte din tufe, astfel încât acestea să fie depozitate mai mult timp și să nu-și piardă aspectul atractiv. Și planta nu își va pierde energia pe roșiile coapte, ci o va folosi pentru a coace fructele verzi.
Roșiile negre neobișnuite sunt bune pentru sănătate.Această culoare le este dată de substanțele care sunt responsabile pentru refacerea celulelor și întinerirea organismului. De asemenea, conțin mai multe vitamine și microelemente benefice decât fructele soiurilor tradiționale. În special, vitamina C și antioxidanți.
Roșiile Kumato sunt perfect depozitate și transportate.
Acest soi este considerat un soi de desert și este potrivit pentru consum în stare proaspătă, în salate și pentru prepararea sucurilor. În timpul tratamentului termic, unele dintre proprietățile benefice se pierd și gustul se schimbă.
Aceste roșii se potrivesc bine cu ierburi, brânză cremoasă, sărată sau albastră. Potrivit ca gustare cu vin roșu sec.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalul avantaj al acestor roșii este gustul lor excelent și compoziția unică de nutrienți, care a fost menționat mai devreme.
Există și alte avantaje:
- productivitate ridicată;
- gust dulce de fructe;
- aromă plăcută;
- fructe netede, de formă uniformă;
- germinarea rapidă a semințelor;
- fructele sunt bine transportate;
- arbuștii sunt rezistenți la temperaturi ridicate și la multe boli.
Un minus condiționat este culoarea neobișnuită a fructului. Mulți grădinari sunt sceptici cu privire la astfel de roșii. Dar oamenii care iubesc totul neobișnuit, dimpotrivă, consideră această proprietate un avantaj.
Recenziile fermierilor
Pe forumuri veți găsi o mulțime de recenzii despre această varietate. Aici sunt câțiva dintre ei:
Elena, Harkov:
„Am crescut roșii în pământ deschis. Înălțime 1,7 metri, greutate 90 g, soi de ciocolată la mijlocul sezonului, dens, cu un perete gros, foarte gustos, dulceața este un solid 5! Tufa este foarte puternică și cu randament ridicat. Se tricotează până la îngheț. Vă recomand".
Nina, Sankt Petersburg:
„O varietate productivă, cu pielea groasă, dar gustoasă și dulce.Dar nu vreau să o mănânc în sezonul roșiilor din cauza coajei sale groase, aș vrea să o las pentru toamnă, dar este la mijlocul timpurii.”
Julija, Moscova:
„Acest soi neobișnuit și gustos de roșii este potrivit pentru o varietate de diete. Conținutul de calorii al fructelor soiului Kumato este scăzut, dar gustul este ridicat. În plus, fructele acestui soi au o culoare neobișnuită, ceea ce vă permite să diversificați aspectul salatelor. De 3 ani cresc acest soi, cultivarea este simplă și nu necesită cunoștințe speciale. Sunt multe fructe”.
Irina Seraja, Tver:
„Soiul Kumato nu se găsește atât de des în grădini, dar cei care au încercat să le cultive în paturile lor nu regretă. Fructele delicioase, aromate, cu o culoare maro-roșu arată frumos pe tufiș și în salate. Plantez 5 tufișuri în fiecare an și recolta este suficientă pentru întreaga familie.”
Fermierii împărtășesc aceste fotografii cu roșii Kumato:
Concluzie
Proprietățile benefice ale roșiilor Kumato sunt evidente; în plus, au o culoare strălucitoare neobișnuită, un gust deosebit și o mulțime de alte caracteristici pozitive. Plantele sunt ușor de îngrijit, cresc bine și încântă fermierii cu o recoltă excelentă.
Pentru a înțelege și a aprecia toate beneficiile soiului, asigurați-vă că încercați să îl cultivați. Aceste fructe, exotice ca gust și aspect, nu vor lăsa pe nimeni indiferent.