Cum să faci față crustei pe cartofi și să vindeci solul

Crusta este una dintre cele mai frecvente infecții fungice ale cartofilor. Boala strică nu numai aspectul tuberculilor. Calitatea gustului se deteriorează și depozitarea este redusă. Sporii fungici se înmulțesc rapid și captează din ce în ce mai multe plante, așa că merită să înțelegeți motivele apariției sale și să învățați cum să scăpați de crusta de pe cartofi. Fotografiile și descrierile tipurilor de crusta vor ajuta la diagnosticarea mai precisă a bolii și la luarea măsurilor eficiente în timp.

Ce este crusta de cartofi

În exterior, seamănă cu crustele de pe tuberculi. Leziunea începe cu mici ulcere - dacă nu le acordați atenție la timp, boala ajunge la manifestarea sa extremă - apariția unor fisuri adânci cu margini rupte. În astfel de tuberculi se dezvoltă bacterii, iar cartofii putrezesc.

Răspândirea bolii

Boala afectează în principal tuberculii, se răspândește extrem de rar la vârfuri și rădăcini.

Ciuperca se raspandeste prin spori de la o tufa la alta și preia treptat întregul domeniu dacă măsurile nu sunt luate la timp. Sporii supraviețuiesc în pământ până la trei ani, motiv pentru care este atât de important să se schimbe locul de plantare.

Ciuperca poate fi răspândită prin utilizarea materiei organice proaspete.: Sporii crustei rămân viabili după ce trec prin tractul digestiv al animalului. Cauza bolii poate fi eliminarea incompletă a blaturilor de cartofi infectate în toamnă.

În timpul creșterii cartofului, este imposibil să observați crustaPrin urmare, este important să se țină cont de prezența ciupercilor pe tuberculi în timpul recoltării și să se ia măsuri preventive pentru anul următor.

Cauzele infecției la cartof

Principalele motive ale înfrângerii culturii:

• nerespectarea rotației culturilor - este important să se schimbe locul de plantare cel puțin o dată la trei ani;
• plantarea tuberculilor afectați;
• conținut crescut de azot în sol;
• vremea caldă (25-30°C) uscată favorizează creșterea ciupercilor;
• aplicarea necorespunzătoare a îngrășămintelor organice;
• aciditate slabă a solului;
• instalație de depozitare a cartofilor echipată necorespunzător - temperaturi și umiditate ridicate, volum mare de cartofi cu ventilație slabă.

Referinţă. Solurile lutoase și nisipoase sunt mai susceptibile la crusta. Înainte de plantare, tuberculii trebuie murați. Plantați cartofii mai adânc pentru a preveni excesul de oxigen.

Cum apare crusta pe cartofi?

Există mai multe tipuri de crusta în funcție de culoare, formă și semne de deteriorare.

Comun

Pete pe tuberculi sub formă de răni dure, cu o margine uscată de culoare galben închis sau maro. Pot acoperi cartofi întregi sau zone individuale. Crusta comună apare din cauza plantării superficiale și a accesului aerului la tuberculi, din cauza aplicării necorespunzătoare a teiului și a cenușii de lemn în sol. Se manifestă în soluri sărace în umiditate.

Sporii intră în tubercul prin deteriorarea mecanică a pielii. Soiurile cu piele subțire roșie sunt adesea afectate de ciupercă. Leguma afectată este săracă în minerale, vitamine și aminoacizi.

Argint

O trăsătură distinctivă este aspectul sub formă de pete argintii. În primul rând, se formează pete maro sau pete care arată ca funinginea neagră. Când pielea se desprinde, în locul ei apare o pată gri. Tuberculul devine șifonat.Dimensiunea petei poate acoperi până la 40% din întregul tubercul.

Acest tip de ciupercă usucă vârfurile, ceea ce duce la moartea timpurie a întregii plante., inmoaie tuberculul afectat, uscandu-l. Gustul unor astfel de cartofi este neplăcut și nu sunt potriviti pentru plantare. Dezvoltarea ciupercii începe la o temperatură de +3°C și umiditate ridicată (80-90%).

Alte boli ale cartofilor:

Cancer de cartofi și este periculos pentru oameni?

Ce este infecția târzie a cartofilor?

Pulverulent

Simptom: mici creșteri focale pe tulpină. Tuberculii au creșteri albe care devin maro în timp. Ulcerele conțin praf maro din sporii fungici și resturi de țesut tuberculoși. Ulterior, cartofii putrezesc.

Surse ale bolii - material săditor infectat, gunoi de grajd, humus, excremente de pui. Un alt motiv este că solul este prea umed. Acest tip de crusta afectează rădăcinile și tulpinile legumelor. Tuberculii devin sensibili la puterea târzie și la putregaiul uscat.

Negru sau rizoctonie

Se dezvoltă la umiditate ridicată și afectează planta de la tubercul până la frunze.. Acest tip de ciupercă arată ca pete negre libere, asemănătoare cu bulgări de pământ blocate. Acoperiți tuberculul în zone mici de cel mult 5 mm în circumferință. Dacă boala devine activă în stadiile incipiente ale dezvoltării plantei, poate distruge întreg tufișul.

Tuberculii sunt prost depozitați, putregaiul nu se dezvoltă profund, dar alte tipuri de putregai se formează adesea pe el, care distruge complet recolta. Detectarea precoce a rizoctoniei de cartofi va ajuta la începerea tratamentului la timp.

Tuberoasa

Sunt afectați doar tuberculii - apar tuberculi, care apoi se transformă în gropi cu conținut putrefactiv. Apare cel mai clar în a treia sau a patra lună de depozitare.Tuberculii prost uscați suferă cel mai mult.

Cum să faci față crustei

Există multe metode de combatere a crustei - rețete populare, substanțe chimice și metode biologice.

Metode tradiționale

Utilizați îngrășăminte organice disponibile și remedii pe bază de plante, crescând rezistența tuberculilor la crusta. În diferite stadii de creștere, se folosesc următoarele compoziții medicinale (se indică raportul dintre masa de îngrășământ și apă):

• înainte de germinare, materialul săditor este pulverizat cu o soluție de 1,5% de acid boric;
• la plantare, adăugați 1 litru de soluție de excremente de păsări (1:15) în fiecare gaură;
• în perioada de creștere a tulpinii - udați 1 tufiș cu 0,5 litri de mullein lichid sau excremente de păsări (0,5:10 litri);
• în timpul formării tufișului - udați 1 litru de infuzie de urzică pe tufă pe săptămână (10 kg: 100 l);
• în timpul perioadei de înmugurire, turnați 1 litru de soluție de cenușă (3 linguri: 10 l) sub tufiș;
• în timpul înfloririi, adăugați 0,5 litri de soluție de mullein per tufiș (2 căni: 10 litri).

Metode chimice și biologice

Pe lângă metodele tradiționale, utilizarea următoarelor medicamente este eficientă:

1. „Maksim”. Medicamentul este pulverizat pe tuberculi toamna înainte de depozitare (2:50 ml apă) și primăvara înainte de plantare.
2. „Prestige KS”. Tuberculii sunt tratați înainte de germinare (70-100 ml de medicament se dizolvă în 1 litru de apă).
3. „Fitosporin M”. Pentru a trata tuberculii înainte de plantare, se diluează 10 g de medicament în 5 litri de apă. În timpul sezonului se efectuează 3 tratamente cu udarea tufișurilor.
4. „Agat-25”. Pulverizați cartofii de sămânță înainte de plantare și tratați tufele (7g la 500 ml apă).
5. „Quadris”. Servește la tratarea solului și îl protejează timp de două luni (3 ml la 10 litri de apă). Compoziția este suficientă pentru a pulveriza 10 m² de teren.

Cum să vindeci solul de crusta

Cum să tratezi solul dacă pe cartofi apare crusta? O modalitate simplă este să folosești plante de gunoi verzi care dezinfectează solul..

Exemplu. Puteți semăna muștar. Când lăstarii au 15-20 cm înălțime, săpați solul împreună cu verdeața tânără. Muștarul uscat este, de asemenea, împrăștiat între tufișuri înainte de udare.

Metoda agrotehnică: parcela se seamănă cu cereale (ovăz, secară), leguminoase (trifoi, măzică, soia), culturi de crucifere (muștar, rapiță, ridichi Shrovetide) sau aceste culturi se seamănă toamna. În anul următor, în acest loc sunt plantați cartofi.

Solurile alcaline necesită acidificare cu sulfat de amoniu pe baza de 2 linguri. l. pentru 10 litri de apă. O barieră împotriva ciupercilor va fi creată de superfosfat, magneziu de potasiu, permanganat de potasiu, acid boric și sulfat de cupru.

Este posibil să mănânci cartofi cu cruste?

Crusta nu reprezintă un pericol pentru sănătatea umană, dar gustul tuberculului infectat se deteriorează vizibil. Conținutul de amidon din acesta scade de 2 ori și odată cu acesta și conținutul de nutrienți. Tuberculii afectați de crusta sunt prost depozitați și putrezesc.

De asemenea, nu pot fi folosite pentru plantare, deoarece acest lucru va duce la răspândirea în continuare a bolii, la apariția unor tuberculi și mai ulcerați și la o scădere a randamentului în ansamblu.

Citeste si:

Cum să te descurci cu molia cartofului

Ce este nematodul cartofului

Soiuri de cartofi rezistente la crusta

Nu există soiuri de cartofi care să fie absolut rezistente la această boală., dar grădinarii au observat soiuri de coacere timpurie care sunt mai puțin susceptibile la deteriorare: Spring White, Lugovskoi, Jukovski timpuriu, soi Elizaveta cu randament ridicat, cu tuberculi gustoși, care este potrivit pentru creșterea în zona de mijloc, Orientul Îndepărtat și Caucazul de Nord.Temp este un soi cu maturare târzie, caracterizat prin rezistență la crusta, randament ridicat și conservare bună.

De asemenea au imunitate variată Yantarny, Domodedovo, Zarechny, Alena, Albă ca Zăpada, Resource, Lasunok.

Măsuri de prevenire a infecțiilor

Îmbunătățirea cartofilor se realizează în următoarele direcții: protejarea tuberculilor și distrugerea ciupercilor din sol în următoarele moduri:

• respectarea rotației culturilor;
• refuzul de a fertiliza solul cu gunoi de grajd proaspăt;
• uscarea recoltei;
• selectarea atentă a cartofilor de sămânță fără semne de crusta;
• tratarea semințelor cu preparate speciale (policarbocină sau „TMTD”);
• depozitarea cartofilor într-o zonă rece, uscată și ventilată;
• germinarea cartofilor la lumină - înverzire (protejează nu numai de crusta, ci și de multe boli, precum și de rozătoare și dăunători);
• udarea regulată a tufișurilor în timpul formării și înfloririi mugurilor;
• alegere pentru plantarea soiurilor rezistente la crusta.

Înainte de a trimite la depozitare pe termen lung, cartofii sunt uscați câteva ore, iar cei infectați sunt imediat distruși.. Sporii crustei se pot răspândi prin aer. Acest lucru este facilitat de umiditatea camerei, de aceea este important să se evite formarea condensului în zona de depozitare a legumelor.

Concluzie

Crusta este o boală comună care afectează nu numai cartofii, ci și alte culturi. După ce au descoperit semne de boală, încep imediat să lupte pentru o recoltă sănătoasă. Prin cultivarea solului și plantarea tuberculilor, folosind vegetația benefică în parcela de cartofi, știind ce acțiuni duc la răspândirea ciupercii, observând rotația culturilor, veți obține cu siguranță rezultate pozitive și veți scăpa de această boală.