Când să plantezi soiul de ceapă Sorokozubka

Ceapa Magpie este o varietate populară în rândul locuitorilor de vară, cunoscută pentru productivitatea și nepretenția sa. Cu toate acestea, este necesar să se acorde atenție calendarului și regulilor de plantare. Citiți articolul despre cum și când să plantați soiul Sorokozubka, precum și despre îngrijirea culturii.

Descrierea soiului Sorokozubka

Centipede este o varietate de eșalotă care devine din ce în ce mai populară. Acest lucru se explică prin faptul că conține multe substanțe utile. Frunzele și bulbul conțin mai multă vitamina C și B, zaharuri și uleiuri esențiale.

Origine și dezvoltare

Eșaloța a fost cultivată de multe secole. Asia este considerată patria sa. Din cele mai vechi timpuri, a fost cultivat în țări cu climă caldă. Dar datorită muncii crescătorilor, au fost dezvoltate soiuri potrivite pentru climatele mai reci.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine și proprietăți benefice

Valoarea eșalotei este mare. În primul rând este folosit în gătit: datorita continutului ridicat de substante utile, are un efect pozitiv asupra organismului uman.

Conținutul caloric al cepei Magpie: 100 g de legume proaspete reprezintă 72 kcal.

Valoarea nutritivă:

• proteine ​​– 12,3 g;
• grăsimi - 0,5 g;
• carbohidrați – 65 g;
• fibre alimentare – 15,7 g;
• apă - 2 g.

Eșaloanele sunt bogate în săruri minerale de potasiu, fier, calciu și fosfor. Vitamine incluse în legume: B1, B4, B5, B6, B9, C.

Datorită acestei compoziții chimice, substanțele incluse în compoziția Magpies contribuie la:

• normalizarea tensiunii arteriale;
• îmbunătățirea proceselor de digestie;
• vindecarea rănilor de la mușcăturile de insecte;
• rezolvarea problemelor cu metabolismul;
• conținutul ridicat de caroten are un efect pozitiv asupra întăririi mușchilor oculari.

Timp de coacere și randament

Eșaloța este o cultură cu coacere timpurie. Perioada de coacere de la plantare până la recoltare durează 70-80 de zile. Pentru consum, frunzele verzi pot fi tăiate în decurs de o lună de la plantare.

Avantajul eșalotei și magpies în special este că atunci când este plantat, bulbul începe să se împartă. Un cap produce 6-12 bucăți. În medie, randamentul la 1 mp. m este egal cu 4-5 kg ​​Centrifuge.

Rezistența la boli

Soiul este rezistent la boli fungice. Are termen de valabilitate mare și în proces depozitare nu este afectat de putregaiul verde de mucegai.

Caracteristicile becului, descrierea aspectului, gust

Vizual, Centipede seamănă cu o ceapă mică. Becul este mai alungit decât cel al unui arc clasic. Greutate - 70 g și lungime - 10 cm. Solzii de ceapă sunt de culoare violet deschis, se potrivesc bine unul cu celălalt, sunt suculenți și au un gust pronunțat.

Solzii exterioare sunt roz-violet deschis. Frunzele verzi au formă îngustă, de culoare verde strălucitor și sunt acoperite cu un strat de ceară ușor vizibil. Pena are un gust blând și plăcut.

Pentru ce regiuni este cel mai potrivit?

Eșaloanele sunt rezistente la frig și pot rezista cu ușurință la condiții meteorologice nefavorabile. Avantajul soiului Sorokozubka este rezistența la secetă și versatilitatea.

Datorită caracteristicilor soiului, poate fi cultivat în regiunile sudice, în zona de mijloc, Siberia și Orientul Îndepărtat.

Principalele avantaje și dezavantaje ale soiului

Avantajele soiului:

• rezistent la boli;
• Este rezistent la frig si seceta.
• are un conținut ridicat de nutrienți;
• randament ridicat;
• gust excelent.

Dezavantajele soiului:

• dimensiuni mici ale becului;
• solicitarea solului;
• La plantarea toamnei, randamentul scade.

Care este diferența față de alte soiuri

Principalele caracteristici distinctive ale soiului:

• rezistență la îngheț;
• calități gustative ridicate;
• depozitare lungă a sucului;
• capacitate mare de a împărți becul;
• coacere timpurie.

Caracteristici de plantare și creștere

Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, se efectuează lucrări pregătitoare și se respectă tehnologia de cultivare. În plus, este necesar să se respecte regulile de îngrijire, colectare și depozitare.

Pregătirea pentru aterizare

Înainte de plantare, se efectuează următoarele lucrări pregătitoare:

• alegeți un loc de plantare ținând cont de predecesorul său;
• pregătiți solul, săpați solul și aplicați îngrășăminte;
• Materialul săditor este tratat prin încălzire și înmuiere în permanganat de potasiu.

Important! Bulbii pentru plantare sunt selectați cu un diametru de 2-3 cm și o greutate de 35-40 g.

Pregătirea solului pentru cultivarea culturilor:

• în timpul aratului de toamnă, puteți aplica îngrășământ sub formă de humus 4-6 kg la 1 mp. m;
• Înainte de plantarea de primăvară în timpul săpăturilor adânci, este recomandabil să folosiți superfosfați - 20 g pe 1 mp. m, azotat de amoniu și clorură de calciu, 15 g pe 1 mp. m.

Cerințe de sol

Pentru a planta ceapa, alegeți un loc cu umiditate moderată și iluminare bună.

Cerințe de sol pentru creșterea Magpies:

• liber;
• bogat în humus;
• saturat cu aer;
• indicator de aciditate a solului pH 6-7.

Important! Nu este recomandat să plantați ceapa în același loc mai mult de trei ani la rând.

Predecesorii

Atunci când alegeți un loc de plantare, acordați atenție predecesorilor săi.

Culturi dupa care se recomanda plantarea salotei: morcovi, varza, cartofi, rosii, castraveti.

Important! Eșaloanele sunt adesea plantate între rândurile de culturi deja în creștere.

Date, schema și regulile de plantare

Ceapa se plantează atât primăvara, cât și toamna.

Avantajele plantării cepei toamna:

• obținerea de verdeață timpurie primăvara;
• reducerea timpului de coacere cu două săptămâni.

Toamna, soiul este plantat la temperaturi sub zero. Ceapa se plantează pe tot parcursul lunii octombrie. Primăvara, lucrările de plantare încep în a doua jumătate a lunii aprilie.

Important! Germinarea culturii începe imediat ce temperatura solului atinge +4°C.

Model de plantare, distanța dintre bulbi:

• mare 20 x 10 cm;
• mediu 15 x 10 cm;
• mic 10 x 10 cm.

Reguli pentru plantarea soiului Sorokozubka:

• Adâncimea brazdei este de 5-6 cm, udați bine înainte de plantare.
• gâtul cepei trebuie să rămână la 2-3 cm deasupra solului.

Important! Toamna, ceapa se plantează puțin mai adânc decât primăvara.

Caracteristicile cultivării

Magpie este crescută atât din sămânță, cât și din bulb.

Etapele creșterii din semințe:

1. Germinați semințele prin înmuierea lor într-un recipient cu o cârpă timp de 48 de ore.
2. Uscați semințele înainte de plantare.
3. Scroafă în pământ la o adâncime de 1 cm.

Important! Temperatura favorabilă pentru creștere este de aproximativ +20⁰С, dar planta poate tolera scăderi de până la -5⁰С.

Nuanțe de îngrijire

Îngrijirea culturilor constă într-un set standard de activități.

Modul de udare

Regimul de udare este ajustat în funcție de condițiile climatice. Pe vreme ploioasă, udarea nu se efectuează. În caz de secetă prelungită, udați regulat o dată la două săptămâni cu 15-20 litri pe 1 metru pătrat. m.

Afânarea solului și plivitul

În timpul sezonului se efectuează trei plivili la timp.Îndepărtarea mecanică a buruienilor este însoțită de slăbirea straturilor superioare de sol.

Pansament de top

În perioada de creștere, se efectuează două hrăniri:

1. Primul. Îngrășămintele se aplică atunci când apar lăstari prietenoși, acest lucru se întâmplă la aproximativ 14 zile de la plantare. Top dressing se face cu o soluție de mullein 1:10, aproximativ 10 litri pe 1 metru pătrat. m. Organicele sunt de asemenea înlocuite cu îngrășăminte chimice. Utilizați superfosfat și azotat de amoniu în părți egale, 10 g pe 1 mp. m.
2. Al doilea. Efectuați în perioada de formare a bulbului. Adăugați 15 g de potasiu și superfosfat pe 1 metru pătrat. m.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Dacă regulile de îngrijire nu sunt respectate, precum și în condiții nefavorabile de creștere, Centipede este afectată de diferite boli.

Boli comune ale cepei și cum să le combati:

1. Putregaiul cervical. Plantele se infectează în a doua jumătate a verii. Odată ajuns în gâtul bulbului, agentul cauzator al ciupercii înmoaie țesutul, în timp ce bulbul devine apos și apare un miros neplăcut. Pentru luptă folosesc „Mikosan”, „Quadris” sau „Pentophage”.
2. Mucegaiul pufos. Pe frunzele verzi apar pete de formă ovală verde pal. În timp, acestea afectează întreaga suprafață a frunzelor. Planta este pulverizată cu Profit Gold la fiecare 12-15 zile până când simptomele dispar.
3. Rugini. La începutul verii, pe frunzele verzi se formează negi mici. Pentru combatere, folosiți oxiclorura de cupru, diluând-o cu apă la 10 litri de apă, 40 g de substanță.
4. Putregaiul verde de mucegai. Format în timpul depozitare. Pe piele apar pete maronii. Când se luptă cu ea, becurile sunt bine uscate înainte de depozitare și becurile deteriorate sunt sacrificate în mod constant.

Lupta cu dăunători:

1. Muscă de ceapă. Dacă se găsesc larve, tratați cu o soluție de sare în proporție de 1 pahar la 10 litri de apă.
2. Nematod de ceapă. Materialul săditor este înmuiat într-o soluție de formaldehidă 4%.
3. Afidă. Folosiți „Verticilină” sau remedii populare sub formă de infuzie de mușețel, piper sau coji de cartofi.

Recoltarea și depozitarea

Este important să recoltați recolta la timp. În caz contrar, are loc creșterea așchiilor și dezvoltarea penelor verzi în bulbi.

Cum și când să colectați

Recoltarea legumelor începe atunci când cea mai mare parte a masei verzi devine galbenă și cade. În majoritatea regiunilor acest lucru are loc în a doua jumătate a lunii iulie.

Etapele recoltării Centipedei:

1. Sapa cu o lopata.
2. Îndepărtați pământul și murdăria.
3. Lasă să se usuce.
4. Împărțiți cuibul în becuri individuale.

Înainte de a păstra ceapa, se usucă bine, se taie frunzele uscate, lăsând un gât subțire de 3-5 cm înălțime.

Caracteristici de depozitare și păstrare a calității soiului

Soiul Sorokozubka are o calitate ridicată a păstrării. Pentru o mai bună conservare a culturii, urmați regulile de recoltare.

Cerințe de depozitare:

• umiditate moderată;
• ventilare;
• camera intunecata;
• temperatura nu mai mare de +15°C.

Important! Materialul semințelor poate fi păstrat la frigider. La temperaturi scăzute, Centipede nu își pierde proprietățile.

Ce dificultăți pot exista la creștere

Motive pentru eșecul culturii atunci când se cultivă culturi:

• umiditate ridicată în timpul creșterii și dezvoltării plantelor;
• loc de aterizare nepotrivit;
• fertilizare excesivă;
• alegerea incorectă a predecesorului;
• procent ridicat de boli și dăunători.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Când creșteți Magpies, luați în considerare toate caracteristicile soiului.

Grădinarii cu experiență recomandă:

1. Nu aplicați gunoi de grajd proaspăt sau doze mari de îngrășământ cu azot direct pe ceapă.
2. Evitați îngroșarea culturilor. Locul de semănat trebuie să fie bine ventilat.
3. Începeți recoltarea când bulbul s-a format și frunzele au căzut, dar nu s-au uscat încă.
4. Colectarea trebuie efectuată pe vreme uscată. Uscați bine becurile într-o zonă ventilată.
5. A se pastra intr-un loc uscat si ventilat.

Recenzii despre soiul de ceapă Sorokozubka

Soiul Sorokozubka este popular printre rezidenții de vară datorită productivității și maturității timpurii.

Vitaly, Saransk: «Am plantat acest soi. A crescut puțin mai mult de 10 cm, iar capetele au început să se usuce. Dar per total mi-a plăcut arcul. A crescut uniform ca un covor verde. Două cepe - și obții o grămadă excelentă. Singurul negativ este că, din cauza dimensiunilor mici, apar probleme de curățare.”

Igor, Volokolamsk: „O legumă foarte productivă. Nu am mai auzit de acest tip de ceapă până acum. Dar într-o zi am condus la dacha în primăvară și am cumpărat-o din greșeală. Plantat conform tuturor regulilor. Toți bulbii au încolțit spre surprinderea mea. Recolta s-a dovedit a fi bună. Această ceapă este încă prea mică pentru mâncare. Nu, când este încă verde, săgețile ies bune. Ceea ce este deosebit de plăcut este că poate fi păstrat bine iarna, la temperatura camerei.”

Concluzie

Soiul Sorokozubka se distinge prin sezonul de creștere timpuriu și gustul excelent. Respectarea datelor de plantare contribuie la obținerea unei recolte de înaltă calitate. Și îngrijirea și recoltarea corespunzătoare a culturii este o garanție a unei bune perioade de valabilitate și a păstrării nutrienților din legume.