Cele mai bune soiuri de cireșe pentru Rusia Centrală
Cireșul este o cultură capricioasă, așa că grădinarii din centrul Rusiei ezită adesea să planteze această plantă iubitoare de căldură. Și complet în zadar. Peste selecția celei mai vechi soiuri de cireșe oamenii de știință lucrează de multe decenii, iar alegerea unui soi potrivit pentru un climat temperat sau temperat continental nu este o problemă.
Cerințe pentru alegerea unei varietăți
Un grădinar care decide să cultive fructe de pădure dulci se concentrează pe caracteristicile culturilor destinate regiunii. Principalele caracteristici ale soiurilor de cireș pentru Rusia centrală: rezistență la îngheț, statură mică, înflorire târzie.
Important! Deoarece majoritatea copacilor sunt autosterili, vecinii polenizatori sunt plantați lângă ei.
O selecție a celor mai bune soiuri
Grădinarii din regiunea Moscova, regiunea Leningrad, regiunea Volga și alte regiuni din centrul părții europene a Rusiei preferă răsaduri selective crescute special pentru clima continentală. Cele mai bune 10 soiuri care au funcționat bine în zona de mijloc au fost incluse în selecția noastră.
Fatezh
Acest cireș a fost inclus în Registrul de stat al realizărilor de reproducere din 2001. Ea a fost crescută la Institutul Tehnologic de Horticultură și Pepinieră din Moscova.
Soiul este mijlociu timpuriu, copacul este jos, cu o coroană largă răspândită. Începe să dea roade în al 5-lea an de viață. Boabele sunt roșii cu pulpă roz deschis, dulce și acrișoară, cântărind aproximativ 4,2–4,6 g. Scor de degustare: 4,7 puncte din 5.Fatezh tolerează bine iernile de la Moscova și este rezistent la infecțiile fungice. Autosteril, necesită plante polenizatoare.
Și calea
În vremea sovietică, crescătorii din Mytishchi au dezvoltat acest soi, perfect adaptat condițiilor din regiunile Pământului Negru Central și Central. Iput este o cultură cu coacere timpurie. Copacul este înalt, cu o coroană piramidală. Primele recolte se produc la 4-5 ani de la plantare.
Boabele sunt mari, roșii închise, cântărind 6,2–6,5 g. Pulpa este de culoare carmin intens, suculentă și fragedă, cu un conținut ridicat de zahăr (11,7%). Planta este rezistentă la iarnă, aproape sensibilă la boli și dăunători, parțial autofertilă și, prin urmare, necesită un polenizator.
Tyutchevka
Crescătorii Mytishchi au dezvoltat și ei acest soi, atât de îndrăgit de grădinari. A fost inclusă în Registrul de Stat în 2001.
Tyutchevka aparține culturilor joase mijloc-tarzii, parțial autofertile. Crește rapid, formează o coroană răspândită în formă de minge. Boabele sunt roșu închis în interior și în exterior, de dimensiuni medii și foarte dulci. Evaluarea degustatorului: 4,9 puncte din 5. Soiul produce randamente mari: pana la 30 kg per pom, transportabilitatea fructului este excelenta. Pentru această caracteristică, planta este utilizată pe scară largă de către producătorii agricoli.
Revna
O varietate mijlocie-tardivă cu rezistență crescută la îngheț și imunitate la coccomicoză. Cultivar cu randament ridicat (până la 40 kg per copac) și parțial autofertil. Boabele sunt de mărime medie, turtite, cântărind 4,7 g. Coaja este densă, aproape neagră, pulpa este dulce, suculentă, roșu închis.
Vasilisa
Această plantă, crescută de specialiști ucraineni pe baza soiurilor Donetskaya Krasavitsa și Donetskaya Ugolok, nu este inclusă în registrul intern.
În centrul Rusiei, Vasilisa este cultivată în mod activ datorită gustului său ridicat și fructelor mari (o boabă cântărește 11-14 g). Arborele este jos, cu o coroană răspândită, fructele sunt roșii aprinse, cu pulpă foarte suculentă. Rezistență la îngheț până la -25°C.
Bryansk roz
Aceasta este cea mai recentă cireșă maturată: când alte soiuri au dispărut deja, Bryansk roz abia începe să dea roade. Rezistența ridicată la îngheț și boli fungice îl fac preferatul grădinarilor. Planta este autosterilă și necesită un polenizator.
Arborele crește până la 4 m, formând o coroană piramidală răspândită. Boabele sunt de dimensiuni medii, rotunde, coaja este roz cu pete mici. Pulpa este galben pal, dulce, suculenta.
Ovstuzhenka
Un soi productiv mediu timpuriu, începe să dea roade la 5 ani de la plantare. Parțial autofertil, deci este mai bine să plantezi alte soiuri în apropiere.
Sănătos! Tyutchevka, Revna, Iput sunt potrivite ca polenizatori.
Formează un copac jos, cu o coroană sferică densă. Boabele sunt ovale roșu închis. Pulpa este mov și foarte dulce (evaluare gustativă: 4,7 puncte). Ovstuzhenka este rezistentă la iarnă, moderat rezistentă la coccomicoză.
Lena
Soi cu maturare târzie, formează un copac de înălțime medie cu coroana piramidală. Productivitatea este medie (25–30 kg per copac). Boabele sunt negre, cu pulpă roșie aprinsă și suc închis la culoare. Greutate medie - 6 g. Gustul este dulce și acru, evaluarea degustatorului - 4,7 puncte.
Lena este rezistentă la infecțiile fungice. A crescut rezistență la iarnă vă permite să-l creșteți în Urali și Siberia de Vest.
Cadou de la Ryazan
Cireș cu fructe mari, cu perioadă medie de coacere. Formează un copac jos, cu o coroană largă răspândită. Boabele sunt mari (greutate medie - 7 g) galbene. Pulpa este galben deschis, suculenta, dulce. Sucul este incolor.
Darul lui Ryazan este rezistent la iarnă, aproape nesensibil la boli și dăunători. Nu necesită polenizarea vecinilor.
Sinyavskaya
Unul dintre cele mai tinere soiuri, inclus în Registrul de Stat în 2013. Cireșul este mijlociu timpuriu și crește jos, cu o coroană densă piramidală largă. Boabele sunt roșu închis, cu pulpă stacojie suculentă. Conținut crescut de zahăr (până la 13% la 100 g de fructe de pădure). Soiul este rezistent la iarnă și nu este susceptibil la majoritatea bolilor. Este slab afectat de dăunători.
Referinţă! Alegerea soiului depinde nu numai de caracteristicile plantei, ci și de preferințele de gust ale grădinarului. Unii oameni preferă fructele de pădure negre dulci și mari, altele le plac pe cele galbene fragede, cu o ușoară acrișoare.
Soiuri timpurii pentru Rusia centrală
Astfel de plante tolerează înghețurile de primăvară, produc randamente mari și sunt rezistente la boli. Boabele lor sunt mai suculente și mai dulci decât cele ale altor culturi. Dezavantajul este că sunt autosterile, deci sunt înconjurate de polenizatori.
Chermashnaya
Arborele crește până la 5 m, se dezvoltă rapid și începe să dea roade în 4-5 ani. Coroana este ovală sau sferică. Boabele sunt galbene cu o latură roz și de dimensiuni medii. Pulpă aromată suculentă, cu ușoară aciditate. Fructele se coc până la sfârșitul lunii iunie. Cireșele dulci sunt rezistente la îngheț, boli și dăunători și necesită prezența soiurilor polenizatoare.
Gospodăria
Arborele durează mult să se dezvolte și dă roade în 5-6 ani. Formează o coroană rotunjită, foarte îngroșată. Înălțimea cireșelor este de până la 5 m. Boabele sunt galbene cu pulpă cremoasă delicată, suculentă și dulci. Homestead este rezistentă la îngheț și dăunători. Cu umiditate ridicată, boabele crapă și sunt deteriorate de viespi. Cultura dă roade la sfârșitul lunii iunie și necesită polenizatori.
Mayskaya
Soiul are cele mai timpurii perioade de coacere: sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie.Boabele sunt roșii, mai mici decât media, dulci cu o ușoară acrișoare. Cireșele de desert nu sunt folosite pentru conservare. Începe să dea roade în al 4-lea an; pomul este de mărime medie, cu o coroană largă.
Referinţă! Soiurile timpurii sunt vulnerabile la întoarcerea înghețurilor. Uneori, grădinarii nu au timp să se bucure de înflorire atunci când copacul cade fără a forma ovare.
In medie
Soiurile de cireșe la mijloc de coacere se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț, randament bun și sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung. Dezavantajul este că este solicitant pe locul de aterizare. Sunt cultivate în zone bine însorite, cu sol și umiditate moderată a aerului.
Inima taurului
Una dintre cele mai mari soiuri cu fructe. Greutatea boabelor ajunge la 10 g. Productie mare: produce pana la 40 kg pe sezon. Fructe împreună. Boabele sunt de culoare aproape neagră, cu pulpă dulce și suculentă roșu aprins. Nepotrivit pentru transport și depozitare pe termen lung. Rezistența la îngheț este mare, planta practic nu este afectată de boli și dăunători. Boabele se coc la mijlocul lunii iulie.
Rechitsa
Arborele este de dimensiuni medii și are o creștere rapidă. Formează o coroană piramidală cu frunziș mediu dens. Fructe de la 5 ani, rezistente la iarnă, nu sunt susceptibile la coccomicoză. Autosteril, necesită polenizatori din apropiere.
Boabele sunt suculente, dulci (scor - 4,5 puncte), aproape negre, cântăresc până la 5 g. Fructele sunt folosite universal, potrivite pentru compoturi.
ale generalului
Se coace la mijlocul lunii iulie, randamentul este de până la 50 kg. Arborele este înalt și puternic, cu o coroană largă răspândită. Rezistent la îngheț, boli și dăunători.
Boabele sunt cărnoase, mari, suculente și dulci. Pielea este galben pal cu o latură roz. Cireșul general este autosteril, așa că lângă el sunt plantați polenizatori.
Târziu
Astfel de plante dau roade de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august.Boabele tolerează bine transportul și sunt potrivite pentru conservare și depozitare.
În memoria lui Astahov
Una dintre cele mai bune soiuri pentru zona de mijloc. Arborele poate rezista la înghețuri de până la -30°C și este rezistent la dăunători și boli. Cireșul este de mărime medie și începe să dea roade la vârsta de 5-6 ani. Recolta se recoltează la mijlocul lunii august. Boabele sunt roșu închis, calibrate, cântărind până la 8 g. Planta este autosterilă.
Staccato
Rezultatul muncii crescătorilor canadieni. Planta a crescut rezistența la iarnă, nu este susceptibilă la majoritatea bolilor și nu este deteriorată de dăunători. Începe să dea roade la 3 ani de la plantare. Este principala varietate pentru uz industrial din Europa.
Fructele pot rezista transportului și nu crapă în verile reci și ploioase. Se coc la începutul lunii august și se îngrașă în până la 10 zile. Boabele sunt mari, roșii, suculente.
Alte optiuni
Cireșele diferă nu numai prin timpul de coacere și preferințele geografice, ci și prin culoarea și dimensiunea fructelor, capacitatea de auto-polenizare și creșterea copacilor.
Culoarea fructelor de pădure
Cele mai comune și preferate soiuri sunt cele care au fructe de pădure viu colorate (roșu, negru, stacojiu, rodie, visiniu). Sunt mulți iubitori de cireșe galbene, albe sau roz. Fructele viu colorate sunt mai suculente, mai mari și mai dulci. Conțin cantitatea maximă de vitamine și minerale.
Mediu și înalt
În funcție de soi, cireșele pot fi medii sau înalte. Pentru a facilita munca de recoltare și pentru a nu da boabele păsărilor, coroana este formată în timp util. Tăierea corectă împiedică copacul să se întindă prea mult. Dacă sunt îndeplinite cerințele de modelare, arborele nu este rănit, ci se dezvoltă la o înălțime accesibilă pentru întreținere.
Cu fructe mari
Soiurile de cireșe diferă în funcție de dimensiunea boabelor.Cele mai mici cântăresc până la 4 g, cele medii - de la 4 la 8, cele mari - de la 8 și mai sus. Unele exemplare ajung la 20 g sau chiar mai mult.
Autofertil și autosteril
Majoritatea soiurilor de cireș sunt autosterile: au nevoie de alți polenizatori pentru a da roade - fără ele, doar 4% din flori vor fi fertilizate.
La copacii parțial autofertili, fertilizarea din propriul polen are loc în medie la 20% din flori, deci nu se poate obține un randament mare fără polenizatori.
Plantele autofertile destul de rare nu au nevoie de polenizatori, deoarece cresc atât flori masculine, cât și femele. Ei produc aproximativ 50% fructe de pădure.
Columnar
Relativ recent, crescătorii au crescut cireșe comparabile cu înălțimea omului. Acest lucru este convenabil pentru îngrijire și recoltare. Cu toate acestea, astfel de copaci nu trăiesc mult: sunt înlocuiți la fiecare 4-5 ani. Randamentul cireșelor columnare este mult mai mic decât cel al soiurilor tradiționale: nu mai mult de 15 kg per copac.
Acesta este interesant:
Ce ar trebui să includă îngrijirea cireșului toamna: îndrumări de la grădinari experimentați.
Cum să plantezi corect cireșe toamna: instrucțiuni pentru un grădinar începător.
Cum să alegi o varietate
Pentru a nu greși la alegere și pentru a nu pierde timpul, grădinarii se ghidează după experiența de succes a vecinilor. Dacă doriți să creșteți un soi care este nou în zona dvs., vă familiarizați cu atenție cu caracteristicile acestuia: cerințele pentru sol, condițiile meteorologice și climatice și nivelul apei subterane.
Sfat! Centrul părții europene a Rusiei este caracterizat de ierni blânde, dar vânturi stabile. Majoritatea plantelor nu le plac curenții și vor trebui să fie înfășurate înainte ca acestea să fie complet înrădăcinate.
În plus față de soiurile descrise mai sus, roz timpuriu și negru Daibera sunt recomandate pentru regiunile Volga, Samara, Penza și Saratov.
Concluzie
Cultivarea cireșelor iubitoare de căldură în zona de mijloc nu este dificilă. Datorită eforturilor crescătorilor, au apărut zeci de soiuri rezistente la îngheț. Alegerea este largă: există copaci cu coacere timpurie și târzie, negri, roșii, galbeni, roz, înalți, medii și mici. Boabele variază ca mărime: de la cele mai mici (4–6 g) la cele cu fructe mari (15–18 g). Atunci când alegeți un soi, luați în considerare cerințele sale pentru sol, climă și umiditate.