Soiul de caprifoi cu producție constantă „Izyuminka” de la crescătorii ruși
Punctul culminant este o varietate de caprifoi comestibil, crescut de crescătorii ruși, cu productivitate ridicată, nepretenție și rezistență la temperaturi scăzute. În articol vom vorbi în detaliu despre caracteristicile acestui soi, despre metodele de înmulțire a tufișurilor și despre cerințele pe care Izyuminka le face pentru plantare și îngrijire.
Ce fel de caprifoi este acesta?
Punctul culminant este un soi de caprifoi la mijlocul sezonului. Se caracterizează printr-o creștere lentă în primii 3-4 ani. Fructarea începe la 3-4 ani de la plantare. Randamentul mediu este de 27 c/ha sau 0,9-1,4 kg per tufiș.
Recolta se recoltează când boabele ajung la culoarea plină. Fructele se păstrează la frigider nu mai mult de trei zile.
Scurt istoric al originii și distribuției
Soiul a fost obținut de crescătorii V. S. Ilyin și N. A. Ilyina de la Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud, ca urmare a polenizării libere a caprifoiului Kamchatka.
Inclus în registrul de stat al Rusiei în 1999 cu permisiunea de cultivare în toate regiunile.
Caracteristicile și descrierea tufișurilor
Tufișurile sunt de dimensiuni medii - 1,2-1,3 m înălțime, ușor răspândite cu o coroană compactă de formă conică aversă și lăstari subțiri curbați de culoare maro, cu o tentă violet-liliac, pubescenți.
Lamele frunzelor sunt ușor lanuși, larg lanceolate, de mărime medie, de formă concavă, cu vârful ascuțit și ondulat, de culoare verde deschis.
În perioada de înflorire, pe tufe apar flori palide, în formă de clopot, de mărime medie.
Rezistenta la temperatura
Tufișurile tolerează scăderi ale temperaturii aerului de până la -50 ° C, practic fără pierderi și pot rezista la înghețuri de până la -8 ° C în timpul înfloririi.
Referinţă. Cu încălzirea prelungită a iernii, tufișurile pot deschide muguri de fructe, care vor muri din cauza înghețurilor revenite.
Rezistență la umiditate și secetă
Cu umiditatea ridicată cauzată de udarea excesivă sau de apropierea de apele subterane, riscul de putrezire a rădăcinilor crește. În același timp, lipsa de umiditate și seceta prelungită afectează negativ randamentul și gustul fructelor de pădure.
Rezistență la boli și dăunători
Stafidele este imună la bolile virale, dar în condiții climatice nefavorabile și îngrijire necorespunzătoare poate fi afectată de mucegaiul pudră și diferite tipuri de pete.
Printre dăunătorii care pot ataca tufișurile se numără caprifoiul, afidele, insectele solzi și rolele de frunze.
Acesta este interesant:
Soi de caprifoi, rezistent la îngheț, cu coacere timpurie, „Lakomka”.
Soi de caprifoi rezistent la coacere timpurie Vasyuganskaya.
Caracteristicile și descrierea fructelor
Boabele sunt de formă ovală alungită, mari, ajung la 1,8-2,7 cm lungime și cântăresc în medie 1,1-1,6 g, cu o suprafață noduroasă, acoperită cu o piele densă, dar nu tare, albastru-albăstruie, cu un strat intens albăstrui ceros. strat.
Fructele conțin 13,9% substanță uscată, 7,4-8,9% zahăr, 2,1-2,2% acid, 31-48 mg vitamina C, 950 mg vitamina P (compuși P-activi).
Pulpa este fibroasa, aromata, are un gust placut dulce-acrisor cu note condimentate, fara amaraciune.
Domenii de aplicare a acestora
Fructele de stafide sunt consumate proaspete, congelate sau uscate. De asemenea, fructele sunt potrivite pentru diverse tipuri de prelucrare, inclusiv pentru prepararea de sucuri, conserve, gemuri sau marmelade.
Datorită aspectului decorativ al tufișurilor, în special în timpul înfloririi, acestea sunt adesea folosite pentru a decora parcuri, piețe și grădini.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalele avantaje:
- fructificare stabilă;
- fructe mari;
- nu există nicio tendință ca boabele să cadă;
- rezistență la îngheț;
- imunitatea la boli virale;
- aspectul decorativ al tufișurilor;
- gust excelent de fructe;
- ușurință de îngrijire.
Dezavantajele caprifoiului Izyuminka includ randamentul relativ scăzut și necesitatea replantării cu soiuri polenizatoare.
Tehnologia în creștere
Pentru o fructificare bună, tufișurile de caprifoi sunt prevăzute cu condiții confortabile: aleg un loc potrivit pentru plantare, le plantează la momentul optim și îngrijesc în mod corespunzător plantele.
Conditii optime
Pentru a planta caprifoi, alegeți un loc luminos, neumbrit, ferit de vânturile puternice. Nivelul admisibil al apei subterane este de 50 cm.Soiul se dezvoltă și rodește cel mai bine pe sol fertil, afanat, cu aerare bună, permeabilitate la umiditate și aciditate slabă. Cea mai bună opțiune este lut nisipos și lut.
La alegerea răsadurilor, se preferă exemplarele de doi ani cu 2-4 lăstari elastici de 30-40 cm lungime și un sistem radicular ramificat.
Datele și regulile de aterizare
Datorită sezonului de vegetație timpuriu în primăvară, caprifoiul este plantat pe loc toamna: la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.
Referinţă. Plantarea de primăvară este permisă de îndată ce solul se dezgheță și înainte ca mugurii să se trezească.
Reguli de aterizare:
- Săpați gropi de 40x40x40 cm în zona pregătită.
- Umpleți fiecare două treimi cu un amestec de nutrienți (jumătate din pământul excavat, două găleți de humus sau compost, 200 g de superfosfat dublu și sare de potasiu).
- Formați un deal în partea de jos a găurii, puneți un răsad deasupra și întindeți-i rădăcinile de-a lungul versanților.
- Umpleți gaura cu pământ, compactați-o - gulerul rădăcinii este îngropat la 3-4 cm.
- Udă tufișurile, turnând 10 litri de apă sub fiecare tufiș.
- Mulciți pământul în cercul trunchiului copacului cu un strat de 4 cm de rumeguș, paie uscată sau humus.
Îngrijire suplimentară
Tufișurile sunt udate în medie o dată pe săptămână sau 10 zile, concentrându-se pe starea solului: nu ar trebui să se usuce, dar îmbinarea cu apă este, de asemenea, inacceptabilă.
A doua zi după udare sau ploaie, solul este afânat pentru a îmbunătăți accesul umidității și oxigenului la rădăcinile plantelor și plivitul, scăpând buruienile.
Fertilizarea începe în al treilea an după plantarea răsadurilor conform următoarei scheme:
- de la începutul primăverii până la mijlocul verii, la fiecare două săptămâni - o soluție de azotat de amoniu (30 g la 10 litri de apă) în proporție de 1-1,5 litri pe tufă, mullein sau excremente de pasăre;
- după culesul fructelor de pădure - o soluție de nitroammophoska (25-30 g per găleată de apă) sau suspensie;
- toamnă - 5 kg de compost, 100 g de cenușă și 40 g de superfosfat dublu la 1 mp. m.
Când plantele devin prea dense, tăiați câțiva lăstari care cresc din pământ și ramurile uscate, vechi, deteriorate și scurte. Primăvara se efectuează tăierea sanitară, scăpând de vârfurile lăstarilor deteriorați de îngheț și boli.
La tufișurile mai vechi de 6-7 ani se efectuează tăierea anti-îmbătrânire, tăind complet lăstarii și lăsând cioturi de 40-50 cm sau îndepărtarea a 2-3 ramuri vechi, lăsând același număr de tinere.
Posibile probleme, boli, dăunători
Boli și dăunători care, în condiții nefavorabile, pot afecta Zest:
| Boală, dăunător | Semne | Tratament, prevenire |
| Făinarea | Lamele frunzelor sunt acoperite cu un strat alb de pulbere. | La începutul primăverii, plantele sunt tratate cu o soluție de sulfat de cupru, Fundazol sau Topaz. |
| Diferite tipuri de spotting | Pe lamele frunzelor apar pete de diferite culori, culori și forme. | |
| Aripioare de caprifoi | Dăunătorii mănâncă semințele și pulpa boabelor. Fructele care nu sunt complet coapte se întunecă, se încrețesc și se sfărâmă. | După recoltare, tufișurile sunt tratate cu preparate precum Karbofos sau Chlorophos. Dintre preparatele speciale, alegeți „Decis”, „Eleksar” sau „Inta-Vir” în caz de atac al dăunătorilor frunzelor și „Aktellik”, „Confidor”, „Rogor-S” dacă tufișurile sunt atacate prin suge. insecte. |
| Afida caprifoiului | Insectele se hrănesc cu seva frunzelor, se usucă și se ofilesc. | |
| Scuturi | Tufișurile se usucă și mor încet. | |
| Înfăşurătoare de frunze | În stadiul de omidă, insectele rostogolesc frunzele plantelor, le împletesc cu pânze de păianjen și se așează în interior. Frunzișul moare. |
Iernat
Pregătirea caprifoiului pentru iarnă presupune îndepărtarea tuturor frunzelor căzute, tăierea tufișurilor dacă este necesar, curățarea cercului trunchiului de mulci organic folosit și acoperirea acestuia cu un nou strat de mulci.
Reproducere
Tufele de stafide se înmulțesc vegetativ: prin butași, stratificare sau împărțire a tufișului.
Referinţă. Când este înmulțită prin semințe, planta își pierde caracteristicile varietale.
Butașii sunt recoltați la începutul primăverii, înainte ca mugurii să se deschidă. Selectați lăstari anuali puternici, cu un diametru de cel puțin 7-8 mm și tăiați-i bucăți lungi de 7-12 cm, astfel încât fiecare să aibă 2-3 muguri. Butașii sunt înmuiați timp de o zi într-o soluție de stimulator de creștere (Kornevin, Heteroauxin), după care sunt plantați într-un recipient cu un substrat de turbă-nisip și acoperiți cu peliculă. Plantele prind rădăcini după 30-35 de zile.
Pentru a se propaga prin stratificare în primăvară, selectați un lăstar orizontal, jos, pe tufiș, tăiați ușor coaja de pe el, îndoiți-l la pământ, fixați-l, stropiți-l cu pământ și udați-l. Când lăstarul prinde rădăcini, acesta este separat de tufa mamă și plantat într-un loc permanent.
Plantele mai vechi de 6 ani se înmulțesc prin divizare. La începutul primăverii sau toamna târziu, tufișul este săpat și, folosind un instrument steril ascuțit, împărțit în mai multe părți, care sunt plantate pe zona pregătită și udate.
Sfat. La împărțirea tufișului, lăstarii sunt tăiați cu o treime.
Caracteristici ale creșterii acestui soi, în funcție de regiune
Zest de caprifoi are cerințe standard pentru plantare și creștere, indiferent de clima din regiune.
Soiuri polenizatoare
Punctul culminant este un soi de caprifoi autosteril. Pentru ca tufișurile să dea fructe și să producă o recoltă, în apropiere sunt plantate soiuri de polenizare adecvate:
- Zarnitsa;
- Gorianka;
- Atlant;
- Viola;
- Vrăjitoare;
- Altair.
Recenzii de la rezidenții de vară
Grădinarilor care au încercat să crească Izyuminka le-a plăcut soiul.
Valeria, Omsk: „Am plantat mai multe soiuri de caprifoi, inclusiv Izyuminka, acum patru ani. Mi-a plăcut gustul fructelor de pădure din acest soi special - sunt dulci, cu acrișoare și, în același timp, se poate simți acrișiunea. Recolta este încă mică, dar acesta nu este principalul lucru - am plantat tufele în primul rând pentru a crea un gard viu. În plus, citim că randamentele cresc în timp.”
Iulia, Saratov: „La dacha, Izyuminka a crescut de mult timp. Nu ne-am ocupat cu adevărat de tufișuri, ci doar le tăiam din când în când, pentru că tufișurile deveneau foarte dense. Boabele sunt incredibil de gustoase, dar nu sunt atât de multe. Deși este suficient pentru familia noastră. În mare parte le mâncăm proaspete și le congelăm pentru iarnă.Nu am încercat să fac dulceață, dar vecinul o face și iese delicios.”
Citeste si:
Soi de caprifoi, rezistent la îngheț, cu coacere timpurie „Lakomka”
Concluzie
Punctul culminant este o varietate de caprifoi fără pretenții, cu creștere rapidă, caracterizată prin imunitate ridicată la multe boli și un gust plăcut acrișor-dulce al boabelor. Datorită gradului său ridicat de rezistență la îngheț, Izyuminka este cultivată cu succes în toate regiunile.