Soi de caprifoi cu coacere timpurie rezistentă la îngheț Avacha

Sezonul fructelor de pădure se deschide cu caprifoiul Avacha cu maturare timpurie. Crește în diferite zone climatice, dar nu este familiar tuturor grădinarilor. Boabele soiului Avacha nu devin amare și nu cad din tufiș. Recolta este deja recoltată în iunie. Din articol veți învăța cum să creșteți această cultură în grădina dvs.

Descrierea soiului de caprifoi Avacha

Caprifoiul este un arbust fructifer din familia Caprifoiului. Este cunoscut în Rusia de mai bine de 300 de ani; specii sălbatice se găsesc în nord și în zona de mijloc.

Soiul Avacha a fost crescut de crescătorii Institutului de Cercetare a Creșterii Plantelor din Rusia, numit după N.I. Vavilov, pe baza speciilor nordice de caprifoi albastru.

Descrierea aspectului și gustului

Tufa este de dimensiuni medii, până la 1,5 m înălțime. Coroana este luxuriantă, semiîntinsă, cu diametrul de până la 1 m. Ramurile scheletice sunt arcuite de la bază, lăstarii tineri sunt erecți.

Frunzele sunt de un verde strălucitor, întregi, de formă eliptică, de până la 6 cm lungime, pe butași de aproximativ 2,5 cm.

Florile sunt pereche, albe, cu o aroma fructata. Situat la capetele ramurilor.

Fructele sunt în formă de boabe, dispuse în perechi. Fructele coapte au o formă ovală alungită, o lungime de aproximativ 12 mm și o culoare albastră strălucitoare cu un strat de ceară. Greutatea fructelor de pădure - până la 3 g. Pulpa este suculentă, roșu-violet, dulce, cu ușoară acrișoare și aromă de căpșuni. Astringența aproape că nu se simte. Fructele de pădure au un gust asemănător cu afinele.

Caracteristicile aplicației

Caprifoiul Avacha este un soi de grădină cu fructe comestibile. Boabele sunt dense, își păstrează bine forma după tratamentul termic și produc mult suc. Scopul fructului este universal.Se consumă în stare proaspătă, făcuți în compoturi și gemuri, conservate, congelate și uscate.

Timp de coacere și randament

Soi timpuriu, cu randament ridicat. În sud se coace la începutul lunii iunie, iar în regiunile nordice 2 săptămâni mai târziu (la sfârșitul lunii iunie). Cântă neuniform - de la vârful tufișului până în jos. Boabele coapte de Avachi, spre deosebire de alte soiuri, nu cad. Productivitate - până la 2,5 kg per tufiș. Rodește de la vârsta de 3 ani și atinge productivitatea maximă la vârsta de 5 ani.

Rezistență la frig și boli

Soiul este rezistent la condițiile de mediu, boli și dăunători. Rezistenta la inghet - pana la -34°C. Tufa tolerează bine seceta pe termen lung, dar suculenta fructului depinde de udare.

Regiunile în creștere și cerințele climatice

varietate crește în Siberia, Urali, în zona de mijloc, regiunile de nord-vest și de sud ale Rusiei. Avacha este adaptat iernilor reci și verilor fierbinți de până la +30°C. Condițiile optime sunt +20…+25°С.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantaje:

• productivitate ridicată;
• fructe mari;
• adaptabilitate la temperaturi scăzute și ridicate;
• coacere timpurie;
• rezistență la secetă, boli și dăunători;
• nezdrobirea boabelor.

Defecte:

• sunt necesare soiuri de polenizator;
• coacere neuniformă;
• lăstarii inferiori se culcă.

Tehnologia agricolă

Tufele de avachi sunt plantate în perechi cu polenizatori. Nu ar trebui să fie suprahrănite cu îngrășăminte; ar trebui tăiate la fiecare câțiva ani. Punctele importante sunt să alegeți locul potrivit pentru cultură, să-l udați din abundență când fructele se coc și să împiedicați creșterea buruienilor în zona rădăcinilor.

Alegerea unui loc în grădină

Mărimea și gustul fructelor de caprifoi depind de iluminare. La soare, boabele vor fi mai mici, iar la umbră vor fi mai acre.Prin urmare, locația culturii este selectată astfel încât, în prima jumătate a zilei, tufișurile să fie la soare, iar în a doua jumătate - la umbră parțială.

Avacha nu este plantat în zone mlăștinoase și inundate sau cu ape subterane puțin adânci. Din cauza umezelii, rădăcinile putrezesc rapid și planta moare.

O locație potrivită este o zonă uscată, plană, fără curent de aer, cu umbră după-amiaza (de exemplu, de-a lungul unui gard).

Cerințe de sol

Solul este afânat, permeabil la umiditate, îmbogățit cu humus. Planta rodește bine pe cernoziom și pe solurile lutoase ușor. sol și mai rău pe drumurile nisipoase. Nivel de aciditate - pH 5,5-6,5.

Pregătirea pentru aterizare

1-2 luni inainte aterizări Situl pentru caprifoi este săpat până la o adâncime de baionetă, se adaugă gunoi de grajd putrezit (5 kg/m²) și cenușă de lemn (600 g/m²).

Date, schema și regulile de plantare

Tufișurile se plantează toamna - la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, cu 1-1,5 luni înainte de primul îngheț.

Găurile sunt săpate la o distanță de 2 m. Distanța dintre rânduri (dacă sunt multe plante) este de 3 m. Adâncimea gaurii de plantare este de 40-45 cm, diametrul este de 45-50 cm.15 cm de drenaj se toarnă în găuri dacă pânza freatică se află la 1,5 m de la suprafață.

Găurile sunt umplute cu un amestec de pământ și compost (2 kg de amestec într-un raport de 1:2). Pe cernoziomuri, adăugați 1 linguriță în fiecare gaură. superfosfat și sare de potasiu, pe terenuri mai puțin fertile - superfosfat și sare de potasiu 100 g fiecare.

Răsadurile sunt așezate în găuri, rădăcinile sunt îndreptate, udate (o găleată cu apă pentru fiecare) și stropite cu pământ. Gulerul rădăcinii este îngropat la 5-7 cm Zona rădăcinii este compactată, udată din nou (o găleată pe tufă) și mulcită cu 1 cm de turbă sau humus.

Referinţă. Tufele nu sunt tăiate după plantare. Acest lucru le va încetini creșterea.

Caracteristicile cultivării

Primăvara, caprifoiul se trezește foarte devreme, iar orice intervenție în timpul sezonului activ de creștere afectează dinamica dezvoltării. Prin urmare, tufișurile sunt plantate, tăiate și replantate doar toamna.

Sistemul radicular este larg și superficial. Udă nu la rădăcină, ci de-a lungul cercului trunchiului, care este cu 50 cm mai lat decât diametrul coroanei. Este mai bine să faceți acest lucru seara cu apă încălzită la soare. În perioada de înflorire, formare și umplere a fructelor, solul nu este lăsat să se usuce complet; este udat astfel încât solul să mențină umiditate moderată. După recoltare, udarea se reduce la o dată la 2 săptămâni. Necesarul de apă este de 10 litri pe tufă.

Atenţie! Din cauza lipsei de umiditate, boabele vor fi mici și cu gust acidulat.

După fiecare udare, zona trunchiului copacului este slăbită până la o adâncime de 5-7 cm și se îndepărtează buruienile. Primăvara și toamna tufișurile spum.

Caprifoiul este hrănit o dată la 2-3 ani. Pe fiecare tufiș se aplică 5-7 kg de îngrășăminte organice. În fiecare an, zona rădăcinii este mulcită cu iarbă sau humus. Nu este necesară nicio altă hrănire suplimentară, altfel plantele vor crește și randamentul va scădea vizibil.

Avacha nu este circumcis în primii 5 ani. Numai ramurile inferioare căzute și uscate sunt îndepărtate. După 5 ani, centrul tufișului este subțiat - toți lăstarii sunt tăiați din mijloc și ramurile scheletice vechi sunt îndepărtate. Pe lăstarii lungi, tăiați vârfurile la 3 muguri. Un tufiș format corespunzător este lăsat cu 10-15 ramuri puternice de diferite vârste. Următoarea tăiere drastică va fi necesară după 3-4 ani.

Polenizatori

Avacha este un soi parțial autofertil. Tufa formează 20-35% din fructele din numărul total de flori. Pentru a crește randamentul cu 50-70%, în apropiere sunt plantate alte soiuri polenizatoare cu aceeași perioadă de înflorire. Următoarele soiuri de caprifoi de grădină sunt potrivite pentru Avacha:

• Kamchadalka;
• Cenușăreasa;
• fus albastru;
• Azur;
• Pasare albastra;
• Malvina;
• Tomsk

Controlul bolilor și dăunătorilor

Caprifoiul practic nu se îmbolnăvește. Riscul există doar în condiții foarte nefavorabile pentru cultură:

• zonă mlăștinoasă sau plină de buruieni;
• căldură extremă și secetă prelungită;
• infecția în masă a grădinii.

Uneori apar infestări de afidele și forătorii caprifoiului. Plantele sunt tratate cu insecticide (Tanrek, Iskra, Actellik) și produse biologice (Inta-Vir, Jaguar, Fitoverm) cu 20 de zile înainte de înflorire și din nou după recoltare.

Dacă insectele apar în timpul coacerii fructelor, utilizați remedii populare:

• soluție de săpun - 200 g de săpun de rufe sau 100 g de săpun de gudron la 10 litri de apă;
• soluție de cenușă de lemn sau praf de tutun - 1 lingură. pulbere la 10 litri de apă;
• apa cu adaugarea de cateva picaturi de uleiuri esentiale de lamaie, calendula sau menta.

Aceste remedii vor scăpa de afidele și forătorii în 2-3 săptămâni. Pulverizati la fiecare 3 zile.

Tufele se infectează cu mucegaiul de la alte plante în timpul stropirii. După recoltare, acestea sunt tratate cu preparatele „Tiovit Jet”, „Agrolekar”, iar în timpul coacerii fructelor - cu soluții de cenușă de lemn și sifon.

Pregătirea pentru iarnă

Soiul este rezistent la iarnă, deci nu este izolat special pentru iarnă. Dar crengile se pot rupe sub greutatea zăpezii sau a vântului puternic. Sunt afectați de rozătoare, iar mugurii de fructe atrag păsările.

Toamna, ramurile sunt adunate într-un mănunchi și legate în vârf. Tufișul este învelit în material respirabil, îndoit cu grijă la pământ, stropit cu puțin pământ și acoperit cu ramuri de molid. Primavara, cand zapada se topeste, protectia este indepartata.

Reproducere

Caprifoiul are 4 metode de reproducere:

• butași;
• stratificare;
• împărțirea tufișului;
• semințe.

Pentru înmulțire sunt selectate doar plante puternice și sănătoase.Lăstarii înrădăcinați sunt întotdeauna crescuți și plantați într-un loc permanent la vârsta de 2-3 ani.

Butași

Instrucțiuni:

1. În momentul culegerii fructelor de pădure, creșterea anuală este îndepărtată din vârful tufișului. Selectați lăstari cu lungimea de până la 10-12 cm și prindeți în punctul de atașare cu o ramură adultă.
2. Toate frunzele inferioare de pe butași sunt tăiate, lăsând 3-4 frunze apicale, care sunt tăiate în jumătate.
3. Lăstarii se țin într-o soluție de Heteroauxin (stimulator de creștere a rădăcinilor) timp de 12-16 ore.
4. Rădăcină într-un amestec umed de turbă și nisip (1:3) la un unghi de 45°.
5. Ghivecele se pun in gradina intr-un astfel de loc incat dupa pranz plantarile sa fie la umbra. Acoperiți cu folie și mențineți umiditatea constantă a substratului timp de o lună. Sera este ventilată zilnic.
6. După o lună, vor apărea rădăcini și filmul este îndepărtat. Pentru iarnă, plantările sunt dealuri și izolate. Se plantează într-un loc permanent după 1-2 ani.

Toate secțiunile sunt dezinfectate cu cenușă de lemn, o soluție slabă de permanganat de potasiu sau verde strălucitor.

Împărțirea tufișului

Tufele adulte de 4-5 ani, care au cel puțin 6-9 ramuri scheletice, sunt potrivite pentru aceasta. După căderea frunzelor, tufișul este săpat și împărțit în părți, astfel încât să rămână 3 tulpini în fiecare. Loturile sunt plantate în găuri separate, ca răsadurile obișnuite.

Prin stratificare

Acest lucru se face la începutul primăverii, înainte ca mugurii să se umfle. Mai mulți lăstari anuali inferiori sunt presați pe pământ și fixați cu capse. Pentru a stimula creșterea rădăcinilor, scoarța este tăiată în punctele de contact cu solul. Straturile sunt stropite cu pământ până la 5 cm, udate și dealuri o dată pe săptămână. Până în toamnă vor apărea rădăcini. Primăvara viitoare, butașii sunt separați de tufiș și plantați într-un loc permanent.

Semințe

Fructele mari, coapte, se frământă într-un vas cu apă. Pulpa și apa se scurg, iar semințele se dezinfectează timp de 2 ore într-o soluție 1% de permanganat de potasiu și se usucă la umbră.Semănați vara, primăvara (aprilie) sau înainte de iarnă - cu 2-3 săptămâni înainte de primul îngheț. Semințele sunt îngropate 1 cm în trepte de 10 cm, udate și acoperite cu folie. Din momentul germinării este îndepărtat. La semănat toamna, pământul este mulcit cu humus uscat. Primii lăstari vor apărea în primăvară.

Dificultăți în creștere

Probleme posibile:

1. Caprifoiul nu crește. În primul an după plantare, tufișul crește rădăcini, iar din al doilea an apar lăstari noi. Dacă planta pare pipernicită chiar și după un an, înseamnă că a fost ales locul greșit (mult soare sau umbră constantă). În acest caz, caprifoiul este replantat.
2. Puține fructe. Caprifoiul s-a estompat, dar nu există sau sunt foarte puține fructe de pădure. Acest lucru se întâmplă atunci când este plantat un singur tufiș. Planta necesită soiuri polenizatoare. Dacă există o mulțime de tufe, dar puține fructe de pădure, cel mai probabil sunt ciugulite de păsări. Pentru păstrarea recoltei, tufișurile sunt protejate cu plase.
3. Ramurile se usucă după iernare. Problema are mai multe cauze: lipsa udării toamnei, excesul de îngrășământ sau deteriorarea rădăcinilor din cauza slăbirii profunde a cercului radicular. Dacă toamna plouă puțin, înainte de iernare se efectuează udarea tufișurilor cu încărcare cu apă (o găleată cu apă pentru fiecare plantă). În alte cazuri, erorile din tehnologia agricolă sunt corectate.

Recoltarea

Fructele se coc rapid, dar nu simultan - de la vârful tufișului până la ramurile inferioare. Se colectează la fiecare 3 zile în faza de coacere biologică.

Boabele proaspete se păstrează aproximativ 2 zile, la frigider imediat după cules - până la 1 săptămână.

Recenzii de la grădinari experimentați

Majoritatea grădinarilor consideră Avacha un soi de încredere fără trezirea toamnei.

Svetlana, Samara: „Am plantat Avacha, Cenușăreasa și Azure. Timp de un an și jumătate, nici o scăpare, apoi au început să crească brusc. Fructele lui Avacha sunt mai mari și mai puțin amare decât altele.Cel mai important lucru de îngrijire este să udați bine în timp ce înflorește și dă fructe. Este mai bine să plantezi 3-5 tufișuri.”

Sergey P., regiunea Voronezh: „Am diferite soiuri. Caprifoiul crește lent în primii 3-4 ani, iar apoi în 1-2 ani crește până la 1,5 m. Ramurile sunt fragile, recomand să le plantați astfel încât să vă puteți apropia liber de tufiș din toate părțile. Am luat Avacha pentru ca fructele de padure nu cad si gustul este foarte delicat, nu ascutit, nici amar. Nu există boli, dar adesea apar afidele. O pulverizez cu o soluție de sodă o dată pe săptămână (2 linguri la 1 litru de apă și 2 linguri de săpun de grădină).

Concluzie

Avacha este cultivată în toată Rusia. Varietatea este mare ca dimensiune fructe comestibile, care nu se sfărâmă după coacere. Sunt apreciate pentru gustul lor de desert și aroma persistentă de căpșuni. Planta tolerează frigul și seceta și practic nu se îmbolnăvește. Cultura este parțial autofertilă, așa că tufele de Avachi sunt plantate lângă soiurile polenizatoare.