Soiuri de zmeură pentru zona de mijloc
Îngrijirea zmeurii nu necesită abilități speciale sau mult timp, așa că există tufe de fructe de pădure în fiecare grădină. Zmeura de vară este nepretențioasă, dar iubește lumina soarelui și căldura. Pentru fiecare regiune sunt selectate soiuri care corespund condițiilor climatice și naturale. Randamentul, gustul, imunitatea și calitatea de păstrare a boabelor depind de aceasta.
Cele mai bune soiuri de zmeură pentru Rusia centrală
Zmeura este o boabă tipică în multe terenuri de grădină. Este plantată în toată țara, dar cultura crește mai ales în zona de mijloc și în regiunile sudice. Vara, temperatura aerului la aceste latitudini este de +17...+20°C, clima este moderată, gerurile sunt rare. Ploile sunt scurte și calde, umezesc solul și împiedică uscarea zmeurii.
Să ne uităm la descrierea celor mai bune soiuri de zmeură pentru zona de mijloc.
Cu boabe mari
Boabele mari bun pentru consum proaspăt. Se consumă separat, se amestecă cu lapte sau smântână pentru a face iaurt natural, măcinate cu zahăr și se servesc cu ceai fierbinte. Mărimea boabelor depinde de soare și căldură, fertilizare si udare.
Hercule
universal remontant varietate. Tufele sunt de dimensiuni medii și ușor răspândite, ocupând puțin spațiu în grădină. Lăstarii sunt maro drept, spinii sunt curbați sau drepți. Boabele sunt rotunde, culoarea este roșu bogat, greutatea unuia este de la 6 la 10 g. Pulpa este cărnoasă, cu gust dulce-acru și o aromă plăcută. varietate Hercule și-a primit numele nu numai datorită fructelor sale mari, ci și datorită imunității sale puternice - zmeura este rareori afectată de boli și dăunători. Productivitate de până la 4 kg per plantă pe sezon.
Pinguin
Soi universal de coacere timpurie. Tufișurile au o creștere scăzută, frunzișul este dens, există mulți spini scurti, așa că recoltează cu mănuși. Frunzele verzi sunt ușor încrețite. Greutatea medie a boabelor este de 6 g, culoarea este purpurie închisă, există pubescență ușoară. Pulpa este dulce-acrișoară, fragedă, nu există aromă. Soiul este rezistent la îngheț, dar nu tolerează bine seceta.
Samokhval
Soi cu fructe mari, cu coacere târzie, fără pretenții. Tufișurile sunt erecte, răspândite și au o spinoasă medie. Greutatea fructelor este de la 5 la 10 g, culoare roșie lucioasă, formă rotundă-conica. Boabele au un aspect atractiv, motiv pentru care soiul Samokhval este popular printre fermierii care cultivă zmeură pentru vânzare. Rezistența la boli este peste medie, scop universal.
Din timp
Soiurile de zmeură cu coacere timpurie se disting printr-o imunitate puternică - grădinarii recoltează până când insectele sau virușii periculoși, bacteriile și ciupercile ajung în tufișuri. Cu toate acestea, locuitorii de vară nu uită de procedurile preventive - pulverizează zmeura cu o soluție de sulfat de cupru și aplică îngrășăminte minerale.
Malahovka
Soiul timpuriu este rezistent la iarnă - tufișurile nu se tem de înghețuri și vânturi puternice. Planta este de dimensiuni medii, lăstarii sunt căzuți. Zmeura este rezistentă la mucegaiul pudră; coaja densă protejează tufișul de insecte. Greutatea boabelor este de 4 g, forma este alungită, culoarea este roșu-roz. Gustul este suculent și delicat, cu un postgust plăcut de fructe de pădure. Semințele sunt mici, carnea este densă.
Tenkovskaya devreme
Tufe înalte cu lăstari puternici. Boabele cântăresc până la 3 g și sunt colorate în roșu. Forma este toci-conică, există pubescență. Gustul este dulce cu acrișor plăcut, pulpa este cărnoasă. Tenkovskaya timpurie este potrivită pentru transport și are o perioadă de valabilitate.Randamentul este stabil - în fiecare an, locuitorii de vară colectează până la 2 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș.
Surpriză timpurie
Una dintre soiurile preferate de grădinari din zona de mijloc. Rezistent la iarnă și rezistent la secetă, suferă rareori de boli fungice și virale. Înălțimea tufișului este de până la 2 m, frunzele sunt de culoare verde închis, spinii sunt scurti. Greutatea boabelor este de la 2 la 4 g, forma este conică, culoarea este purpurie închisă. Gustul este dulce-acru, aroma este moderată. Recolta este folosită pentru pregătirea preparatelor pentru iarnă, iar fructele de pădure se consumă proaspete.
Mijlocul sezonului
Zmeura de mijloc de sezon se coace la mijlocul lunii iulie. Boabele se disting prin dulceața și conținutul de zahăr, sunt potrivite pentru transport și sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a culege o recoltă bună, grădinarii îndepărtează în mod regulat buruienile, mulc pământul și monitorizează starea solului.
Cadou lui Kashin
Soi universal remontant. Tufa este înalt și puternic, spinii sunt mici și tociți. Frunzele sunt mari, de culoare verde bogat. Greutatea boabelor este de la 5 la 7 g. Culoarea boabelor este roșie și strălucitoare. Pulpa este aromata, gustul este placut, dulce si acrisor. Soiul Gift Kashin este rezistent la secetă și tolerează lipsa de udare pe termen lung. Boabele au scop universal.
Minunat
Soi de creștere rezistent la iarnă și fără pretenții. Tufele sunt de răspândire medie, spinii sunt moi și nu zgârie pielea mâinilor în timpul recoltării. Greutatea medie a boabei este de 2 g, formă conică, culoare clasică de zmeură. Pulpa este dulce și aromată. Soiul Prelest are nevoie de îngrășăminte minerale obișnuite - grădinarii folosesc superfosfat, sare de potasiu și nitrat de amoniu.
Scânteie
Soiul Iskra este renumit pentru gustul său delicat și de desert. Tufele sunt puternice, cu spini scurti si frunze de marime medie. Greutatea zmeurii este de 2 g, culoarea este roșie cu o tentă roz, strălucește și strălucește la soare. Pulpa are o consistență plăcută, dulce-acrișoară, aromată.Iskra are o rezistență medie la îngheț, iar dacă sunt respectate regulile de plantare și îngrijire, rareori se îmbolnăvește.
Atenţie! Dacă solul de pe șantier este slab, atunci grădinarii aplică îngrășământ o dată pe an - la 1 metru pătrat. m necesită 1 linguriță. sulfat de potasiu. La sfârșitul toamnei, se adaugă sulfat de zinc - fertilizarea va întări imunitatea plantei și o va proteja de posibilele înghețuri și vreme rece.
Târziu
Soiurile târzii sunt alese pentru regiunile calde. Astfel de zmeură necesită hrănire regulată. Solul trebuie să fie hrănitor și respirabil. Recolta in august.
vara indiana
Soiul remontant Indian Summer este renumit pentru imunitatea sa la ondulare și putregai, dar necesită măsuri speciale de prevenire pentru a proteja împotriva mucegaiului. Înălțimea tufișului nu depășește 1,5 m, lăstarii sunt de lungime medie, spinii sunt mari și ascuțiți. Greutatea boabelor este de aproximativ 2,5 g, culoarea este roșu bogat. Gustul este dulce, scopul este universal.
Priobskaya
Tufele sunt înalte și răspândite, ajungând la 2 m. Lăstarii sunt puternici, frunzele sunt de mărime medie, verde închis. Numărul de spini este mediu, se află la bază și sunt rigizi. Greutatea medie a fructului este de 3 g, formă rotundă, culoare roșu purpurie. Aroma fructelor de pădure este slabă, există o ușoară pubescență la suprafață. Soiul este rezistent la iarnă și rezistent la secetă, cu imunitate puternică.
Muză
Varietatea târzie Muse este universală - potrivită pentru consum în stare proaspătă, procesare și congelare. Tufele sunt înalte și există o ușoară acoperire ceară pe lăstarii. Boabele are o formă conică, greutate 2 g, culoare roșu pal. Pulpa este placuta, gustul este dulce cu aroma. Grădinarii evaluează gustul soiului Muse cu 5 puncte din 5.
Cele mai dulci soiuri
Soiurile dulci sunt cele mai de dorit printre grădinari. Boabele se disting prin pulpa lor delicată, gustul zaharat și aroma parfumată de fructe de pădure.Ei fac cele mai delicioase preparate pentru iarna - conserve, compoturi, dulceturi.
Gigantul de aur
Tufișurile ating o înălțime de 2 m, lăstarii sunt răspândiți și drepti. Culoarea boabelor este galben-portocalie, soiul este apreciat pentru calitățile sale comerciale atractive. Pulpa este dulce, fără amărăciune sau acru. Greutatea fructului este de aproximativ 4 g. Consistența este densă, nu apoasă. Randamentul uriașului de aur este stabil - de la 4 la 9 kg pe vară.
Caramel
Soiul își ridică numele - boabele mici sunt suculente și plăcute la gust. Pulpa este zaharoasă și aromată. Tufișurile sunt joase, aproximativ 1,5 m. Caramelul este rezistent la îngheț, se îmbolnăvește rar și are o perioadă de valabilitate. În fiecare vară, grădinarii colectează până la 5 kg de fructe de pădure dintr-un tufiș. Greutatea unui fruct este de la 3 la 6 g.
Zyugan
Înălțimea medie a plantei este de 1,8 m, lăstarii sunt erecți. Soiul este remontant, ceea ce are un efect pozitiv asupra randamentului. Culoarea fructului este roz-roșu, există o ușoară pubescență. Greutate medie 3 g, pulpă dulce, asemănătoare mierii. Recoltați până la 4 kg per plantă.
Remontantnaya
Soiurile remontante produc culturi de mai multe ori pe sezon; boabele se coc pe lăstarii de anul trecut și nou formați. ÎN îngrijire diferă de soiurile obișnuite - necesită mai multă nutriție și îngrășământ.
Caisă
Soi mediu-tardiv pentru cultivare în zona de mijloc. Plantele sunt semiaxide, nu mai mult de 1,5 m înălțime.Greutatea boabelor este de aproximativ 2 g, culoarea este galben-roz, atractivă. Fructele se desprind ușor de pe tulpină și sunt potrivite pentru transport și depozitare pe termen lung. Pulpa este fragedă și suculentă, gustul este dulce cu o acrișoare plăcută răcoritoare. Scopul este universal, randamentul este de aproximativ 3 kg per tufiș.
Eurasia
Înălțimea tufișului este de 1,5 m, ramurile cresc drept, spinositatea este medie. Forma fructului este conică, culoarea este rubin închis, există pubescență ușoară. Greutate aproximativ 3,5 g.Gustul este dulce-acru, aroma este moderată. Zmeura Eurasia este rezistentă la schimbările bruște de vreme și la insecte. Productivitatea este de până la 3 kg per plantă; fructele sunt recoltate la sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie.
Domuri aurii
Tufele sunt coborâte, semi-răspândite, până la 1,5 m înălțime. Forma boabei este rotundă-conică, culoarea este galben bogat, greutatea este de aproximativ 6 g. Pulpa este desert, gustul este dulce și armonios. Zmeura se coace la sfarsitul lunii iunie, soiul este de coacere timpurie. Randamentul este stabil - de la 2 la 4 kg pe sezon. Avantaje: rezistenta la inghet, pastrarea calitatii si imunitate puternica.
Comun
Avantajele zmeurii comune sunt ușurința de îngrijire, adaptarea la orice condiții climatice și adaptarea rapidă la sol. Dezavantaje - fructele nu se disting prin pulpa lor dulce și dimensiunea mare, randamentul este mediu.
Meteor
Soiul de coacere timpurie Meteor produce o recoltă în iunie. Tufișurile sunt înalte - până la 2 m. Boabele sunt rotunde, cântăresc aproximativ 3 g, culoarea este roșie cu o tentă roz. Meteor are o aromă dulce și un gust bogat. Rareori afectat de insecte, rezistent la boli virale și fungice. Productivitatea este de aproximativ 2 kg per tufiș.
Macara
Tufa cu creștere redusă și compactă va prinde rădăcini în orice teren de grădină. Boabele sunt rotunde-conice, greutatea unuia este de la 2 la 4 g. Culoarea este roșie, consistența fructului este plăcută și suculentă. Gustul este dulce, aroma moderată. Macaraua este rezistentă la frig și nu este susceptibilă la atacurile căpușelor și afidelor. Potrivit pentru transport și depozitare.
Lazarevskaia
Plantele verticale ating o înălțime de 1,5 m. Greutatea boabelor este de aproximativ 4 g, într-un climat cald și îngrijire adecvată ajunge la 7 g. Forma este alungită, culoarea este roșie estompată. Gustul este luminos și dulce, nu există aromă. Productivitate de până la 2,5 kg per plantă pe sezon.
Atenţie! Cei mai buni predecesori pentru plantarea zmeurii sunt verdeața, ceapa și plantele cu flori.Nu se recomanda plantarea fructelor de padure intr-un camp de cartofi sau rosii.
Randament ridicat
Randamentul de zmeură depinde de diverși factori: starea solului, alegerea locului de plantare și punerea în aplicare a măsurilor agrotehnice. Dacă toate condițiile sunt îndeplinite, tufișurile dau roade în mod constant.
husar
Soiul mijlociu timpuriu este universal în utilizare și rezistent la boli. Tufișurile sunt înalte, până la 2,5 m înălțime. Greutatea boabelor este de 4 g, culoarea este roșu-zmeură, rubinie când este coaptă. Pulpa este densă, gustul dulce și bogat. După coacere, boabele nu cad sau putrezesc. Sunt puțini spini, așa că fructele sunt ușor de colectat. Productivitate de până la 10 kg per tufiș.
Polca
Înălțimea tufișului este de până la 1,8 m, soiul este remontant. Spinosul este slab, lăstarii sunt de lungime medie. Greutate 6 g, culoare roșu aprins, formă aplatizată. Gustul este dulce-acru, desert. Polka dă roade la sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august, randamentul este de aproximativ 3 kg pe 1 mp. m.
Soiuri de zmeură neagră pentru zona de mijloc
Soiurile negre de zmeură atrag prin aspectul lor - fructele de pădure întunecate originale arată frumos pe tufele verzi. Fructele negre sunt consumate proaspete sau folosite pentru gătit. Următoarele soiuri sunt populare printre grădinarii ruși:
- Ember. Avantaje: gust plăcut dulce-acru, ușurință de îngrijire, imunitate la boli și insecte. Greutatea boabelor este de aproximativ 2 g.
- Cumberland. Boabele sunt de culoare albastru-negru și au gust ca un amestec de mure și zmeură. Rezistent la îngheț, universal.
- Noul Logan. varietate americană. Zmeura este rotunda, gustul este delicat, cu acru. Are o aromă bogată și este potrivită pentru transport.
- Noroc. Boabele au o prezentare atractivă și un gust dulce-acrișor. Greutate aproximativ 3 g, randament 2 kg per 1 mp. m.
Recenzii ale soiurilor de zmeură pentru zona de mijloc
Să ne uităm la câteva recenzii despre cele mai bune soiuri de zmeură pentru Rusia centrală.
Marina, regiunea Lipetsk: „Îmi place foarte mult zmeura. Se plantează soiuri remontante și obișnuite. După părerea mea, cel mai bun soi este Hercules. Boabele sunt mari si dulci, le folosesc pentru preparate si proaspete. Am crescut Hercules de câțiva ani la rând, sunt foarte fericit!”
Egor, regiunea Bryansk: „Soiul meu preferat este Early Surprise. Îmi place gustul lui. Fertilez plantările cu superfosfat și le pulverez cu amestec Bordeaux, pentru a nu se îmbolnăvi.”
Polina, regiunea Nijni Novgorod: „Am plantat soiul Meteor. La început totul a fost bine, dar apoi am observat pete și răni pe frunze. S-a dovedit a fi mucegai praf. Am vindecat tufișul, dar fructele de pădure încă au crescut mici și au avut un gust de apă.”
Concluzie
Pentru plantarea în zona de mijloc, se aleg soiuri remontante și obișnuite, târzii și timpurii. Iskra, Malakhovka, Lazarevskaya, Meteor, Ugolek prind bine rădăcini și produc o recoltă stabilă. Pentru a se asigura că boabele cresc fără boli, tufișurile sunt fertilizate cu îngrășăminte minerale și pulverizate cu medicamente preventive. Plantele fără spini merită o atenție specială în rândul grădinarilor - este imposibil să vă răniți mâinile în timpul recoltării.