Agrișe „finlandez”, rezistentă la mijlocul iernii, cu fructe de pădure dulci și acrișoare

Agrișele sunt o cultură de fructe de pădure meritat populară. Conține vitaminele C, A, B și oligoelemente - fier, magneziu, potasiu, fosfor. Gustul și aspectul depind de soiul de agrișe. Finlandeza este iubită de grădinari nu numai pentru gustul său plăcut. Veți găsi o descriere a soiului și a caracteristicilor de cultivare în articol.

Ce fel de agrișă este aceasta?

Agrișa finlandeză se caracterizează printr-o recoltă bogată și fără pretenții. Rezistă condițiilor inconfortabile de mediu, bolilor și atacurilor. dăunători.

Istoria originii și distribuției

În ciuda faptului că arbustul a fost menționat în vremuri străvechi, o descoperire majoră în selecție a avut loc abia la sfârșitul secolului al XIX-lea. în Finlanda. Pentru ca agrișa să se dezvolte activ, crescătorii i-au oferit condiții optime. Multă vreme a fost cultivată în condiții de laborator. În Europa, această agrișă a ocupat o poziție de lider în comparație cu altele.

Chiar în acel moment, din America în țările Lumii Vechi au fost aduse și alte soiuri și odată cu ei spori de mucegai. Crescătorii au încercat să dezvolte agrișe care erau rezistente la această boală specială.

În 1999, finlandeza a fost inclusă în Registrul de stat al realizărilor de reproducere. De atunci, a fost permis să fie cultivat și utilizat în regiunile de nord și nord-vest.

Subspecie

Agrișele finlandeze vin în 3 tipuri: roșii, verzi și galbene. Principalele caracteristici sunt asemănătoare: un tufiș mic cu frunze de dimensiuni medii, acoperit cu spini, autofertil, coacere mediu-târzie, cu randament bun.

roșu

Tufa crește până la 1,2 m. Boabele sunt de dimensiuni medii, sferice, greutatea ajunge la 5-10 g. Gustul este dulce și acru. Aroma este pronunțată. Fructele sunt acoperite cu o coajă subțire, netedă, roșu-violet. Data de maturare este sfârșitul lunii iulie. Din tufiș se recoltează de la 7 la 12 kg de recoltă.

Verde

Înălțimea tufișului ajunge la 0,9-1,3 m. Mărimea boabelor este medie, greutatea 6-8 g. Boabele de culoarea măslinei au o formă ovală, alungită. Se coc la începutul lunii iulie. Pielea este subțire și netedă. Pulpa de agrișă este aromată, cu gust dulce-acru. Recolta dintr-un tufiș este de 9 kg.

Galben

Arbustul crește până la 1 m. Fructele cântăresc 5 g și au formă ovală sau oval-rotunda. Pielea este netedă, subțire, de culoare galbenă, cu un strat ușor. Boabele au gust de caise. Se coace de la începutul până la mijlocul lunii iulie. Randamentul este mare - de la 7 la 13 kg per tufiș.

Caracteristicile și descrierea tufișurilor

Tufele de agrișă sunt de dimensiuni medii, ating o înălțime maximă de 1,3 m, compacte, nu se răspândesc. Tulpinile mature sunt de culoare gri închis, cu o tentă maro. Spinii groși sunt amplasați pe toată lungimea ramurilor la un unghi de 90°.

Fiecare tufiș are frunziș dens. Planta înflorește în luna mai. Florile sunt mici, de culoare galben-verzuie. Fructele au formă rotundă, cu o suprafață netedă. Culoarea boabelor depinde de subspecia căreia îi aparține tufișul.

Rezistenta la temperatura

Agrișele finlandeze au fost crescute pentru a fi rezistente la condiții nefavorabile. Acesta este un soi rezistent la iarnă, care crește cu succes chiar și în regiunile cu veri scurte și ierni lungi și aspre. Poate rezista la înghețuri de până la -38°C. În plus, nu trebuie să fie acoperit suplimentar înainte de apariția înghețului. Chiar dacă lăstarii sunt deteriorați, își revin într-un singur sezon. Deoarece înflorirea are loc târziu, florile nu sunt susceptibile la îngheț.Nu cad prematur, iar randamentul nu este redus din acest motiv.

Rezistență la umiditate și secetă

Atunci când alegeți un loc pentru agrișe, asigurați-vă că apele subterane nu sunt situate prea aproape de suprafață. Adâncimea optimă este de 5-6 m. Pamantul nu trebuie să fie prea umed, altfel rădăcinile tufișului vor putrezi.

Dar, în același timp, agrișele nu tolerează lipsa de umiditate. În verile uscate, tufișurile sunt udate, astfel încât randamentul să nu scadă, altfel boabele vor crește mici și lente.

Rezistență la boli și dăunători

Agrișele finlandeze se îmbolnăvesc rar. Are rezistență ridicată la dăunători și boli, în special mucegaiul praf și spheroteca. Cu toate acestea, acest soi este susceptibil la antracnoză și septoria.

Caracteristicile și descrierea fructelor

Fructele de agriș se coc la începutul - sfârșitul lunii iulie, în funcție de subspecie. Boabele de mărime medie cântăresc de la 5 la 10 g. Au un gust dulce-acru și o aromă strălucitoare.

Datorită cojii dense, recolta recoltată este ușor de transportat. Fructele nu se sifoneaza in timpul transportului si nu se deterioreaza in 5 zile de la colectare.

Zona de aplicare

Agrișele din soiul finlandez sunt cultivate pe terenurile lor atât de grădinari amatori, cât și de marii fermieri pentru vânzare. Pe lângă gustul său plăcut, agrișele au multe proprietăți benefice:

• bogat în vitaminele C, E, B, A;
• conține pectină, caroten, fier, fosfor, magneziu;
• elimină excesul de lichid în timpul umflăturilor;
• acționează ca un agent antiinflamator;
• are un efect general de întărire;
• crește hemoglobina;
• normalizează tensiunea arterială;
• restabilește puterea după boală.

Boabele se consumă proaspete sau congelate pentru iarnă fără a-și pierde proprietățile benefice.Sunt folosite pentru a face gem, compoturi, confituri, marmeladă și sunt folosite ca umplutură pentru clătite și plăcinte.

Agrișele nu sunt folosite doar în mâncăruri dulci. Este folosit pentru a face sos dulce-acru. Când este marinat, se adaugă ca garnitură la carne și pește.

În loc de struguri, agrișele sunt folosite ca bază pentru vin sau lichior.

În cosmetologie se pun în valoare pulpa și sucul agrișelor. Pentru a combate petele de vârstă, ștergeți-vă fața cu suc proaspăt stors de câteva ori pe zi. Pentru a hidrata pielea uscată, aplică pe față o mască de fructe de pădure.

Avantajele și dezavantajele soiului

Finlandeza este iubită de grădinari pentru numeroasele sale calități pozitive:

• randament ridicat chiar și după câțiva ani;
• autofertilitatea;
• rezistență crescută la îngheț;
• ușurință de îngrijire;
• incapacitatea de a vărsa boabe din tufiș;
• rezistență la boli și dăunători;
• transportabilitate bună;
• gust și aromă plăcute;
• versatilitate în utilizare.

În ciuda listei impresionante de avantaje, dezavantajele sunt de asemenea luate în considerare înainte de plantarea culturilor:

• întreg tufișul este acoperit cu spini ascuțiți care zgârie pielea în timpul îngrijirii și în timpul recoltării;
• boabele nu sunt foarte coapte mare;
• Planta nu tolerează lipsa sau excesul de umiditate.

Tehnologia în creștere

Pentru a cultiva agrișe care vor produce o recoltă bogată în fiecare an, este important să respectați regulile de plantare și îngrijire a plantei.

Conditii optime

Arbustul iubește locurile bine luminate, deschise, ferite de vânt. Plantarea tufișurilor de-a lungul gardului este considerată o opțiune bună de plasare. Agrișele prind bine rădăcini în sol fertil, afanat, bine fertilizat. pH-ul optim este de 5,5-6,5.

Important! Tufișurile sunt plantate la o distanță de cel puțin 2 m, astfel încât să nu blocheze reciproc lumina.

Datele și regulile de aterizare

Agrișele se plantează atât primăvara, cât și toamna. Primăvara, așteptați ca solul să se încălzească la o temperatură de +8°C. Acest lucru se întâmplă la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. La plantarea toamnei, răsadul trebuie să aibă timp să prindă rădăcini înainte de apariția înghețului. Este optim să finalizați plantarea înainte de jumătatea lunii octombrie.

Sănătatea viitorului arbust și productivitatea depind de calitatea materialului săditor. Răsadul trebuie să aibă 2-3 tulpini puternice cu diametrul bazal de aproximativ 1 cm, fără zgârieturi, cu frunze și muguri de fructe. Este important ca sistemul radicular să fie bine dezvoltat, fără părți uscate și deteriorate, lungimea rădăcinilor ajunge la cel puțin 20 cm.

Înainte de plantare, răsadurile sunt ținute într-o găleată cu un stimulator de creștere timp de 4 până la 12 ore.

Algoritm pas cu pas pentru plantarea agrișelor:

1. Săpați o groapă de aproximativ 0,5 m adâncime și 0,45 m în diametru.
2. Drenajul este plasat în partea de jos.
3. Se toarnă o mică parte din amestecul de sol, constând din pământ excavat, nisip, turbă și materie organică.
4. Rădăcinile răsadului sunt îndreptate cu grijă și așezate vertical în mijlocul găurii.
5. Gaura este umplută cu amestecul de sol rămas, compactat și udat la o rată de ½ apă per tufiș.

Pentru a vă asigura că solul de sub tufiș reține umiditatea mai mult timp și se formează mai puține buruieni pe el, suprafața este stropită cu mulci.

Îngrijire suplimentară

Agrișele finlandeze nu vor cauza multe probleme în îngrijirea lor. Principalul lucru este să-l udați la timp, să-l hrăniți cu îngrășăminte și să-l tratați de dăunători și boli. Tunderea și formare tufișurile contribuie la o fructificare mai bună și previne dezvoltarea bolilor.

Udare

În timpul sezonului uscat, arbust udați de cel puțin 3 ori - după înflorire, în timpul formării fructelor și după recoltare. Pentru a preveni uscarea solului, acesta este slăbit periodic.

Nici planta nu poți uda excesiv. Din cauza umidității în exces, fructele pot crăpa și tufa în sine poate muri.

Udă tufișurile folosind metoda picurare sau dintr-un arik - un șanț mic - la o distanță de 40 cm de trunchi. Nu se recomandă udarea prin stropire, deoarece umiditatea de pe frunze și fructe de pădure poate provoca mucegai.

Plivitul

Controlul buruienilor este o procedură importantă pentru menținerea sănătății agrișelor. Buruienile preiau nutrienți din sol și dăunătorii sau agenții infecțioși se pot depune pe ele. Dacă buruienile nu sunt îndepărtate, tufișurile se vor îmbolnăvi.

Pansament de top

De obicei, hrănirea este împărțită în 3 etape:

• În primăvară, se aplică îngrășăminte cu azot - 1 lingură se dizolvă în 10 litri de apă. l. uree și uda tufișul;
• în timpul înfloririi, sulfatul de potasiu este utilizat în aceeași proporție;
• În perioada de formare activă a fructelor, agrișele sunt fertilizate cu 1 lingură. l. nitrophoska și 2 linguri. l. humat de potasiu la 10 litri de apă.

Tunderea și modelarea

La începutul primăverii După ce zăpada se topește, ramurile uscate și deteriorate ale tufișului sunt îndepărtate.

Tăierea de toamnă se face pentru a forma un tufiș. Ramurile mai vechi de 6 ani sunt îndepărtate la rădăcină, lăsând aproximativ 15 tulpini - 3 pentru fiecare an de viață.

Este permisă tăierea vârfurilor verzi ale lăstarilor vara. Acest lucru se face pentru a crește dimensiunea fructului.

Posibile probleme, boli, dăunători

Agrișele finlandeze au imunitate sporită și rareori se îmbolnăvesc. Dar pe vreme rece și umiditate ridicată, se pot dezvolta boli fungice. Acest lucru va fi observat prin pelicula densă cenușie care acoperă fructul. Pentru control se folosesc fungicidele „Titul” și „Topaz”. Dacă planta este atacată de insecte dăunătoare, de exemplu, afide sau acarieni, utilizați insecticidele Bitoxibacillin și Fufanon.

Pentru prevenire în primăvară, tufișurile sunt pulverizate cu amestec Bordeaux.

Iernat

Înainte de iernare, buruienile, frunzele căzute și ramurile uscate sunt îndepărtate de sub tufiș. Deoarece soiul este rezistent la îngheț, nu are nevoie de pregătire specială pentru vreme rece.

Atenţie! Pentru a preveni ruperea ramurilor tufișului în timpul zăpezilor abundente din timpul iernii, acestea sunt adunate în grămadă și legate toamna.

Reproducere

Soiul finlandez se reproduce bine prin metode vegetative:

1. Prin stratificare. Primăvara se selectează ramuri elastice, sănătoase, îndoite la pământ, asigurate cu capse și stropite cu pământ, care se menține umed. În toamna sau în primăvara viitoare, răsadurile sunt săpate și replantate.
2. Prin butasi. Din lăstarii tineri, verzi, butașii de 15 cm lungime sunt tăiați la începutul verii. Sunt plantate într-o seră și așteaptă să prindă rădăcini.
3. Agrișele se înmulțesc și prin semințe, dar datorită complexității sale, această metodă este rar folosită.

Caracteristicile cultivării în funcție de regiune

În ciuda faptului că soiul este recomandat pentru cultivare în partea europeană a țării, datorită rezistenței sale la iarnă și ușurinței de îngrijire, este popular în Siberia și Urali.

Nu există diferențe deosebite în cultivare în funcție de teritoriul agrișelor. În climatul cald, se preferă plantarea de toamnă. În regiunile cu veri scurte, agrișele sunt plantate primăvara.

Măsuri suplimentare de protecție împotriva frigului sunt luate în regiunile cu ierni aspre. În nord, se recomandă îndoirea tulpinilor la pământ și acoperirea lor cu material nețesut. Apoi, tufișurile vor supraviețui chiar și înghețurilor severe fără pierderi.

Soiuri polenizatoare

Agrișa finlandeză se autopolenizează. De asemenea, rodește atunci când este plantat singur. Dar dacă în apropiere există plante polenizatoare, randamentul finlandez va fi mai mare.Cel mai bun polenizator pentru acesta este considerat a fi răsadul Lefort.

Recenzii de la rezidenții de vară

Grădinarii care cultivă acest soi notează o productivitate bună, rezistență la frig, nepretențiune și compactitatea tufișurilor.

Galina Lebedeva, Krasnoyarsk: „Toate cele 3 soiuri de agrișe finlandeze cresc pe terenul meu. Iarna, tufișurile nu îngheață. În al treilea an, am adunat aproximativ 6 kg din fiecare tufiș. În anul următor, recolta a devenit mai mare. Agrișele nu necesită îngrijire specială. Mâncăm fructele de pădure proaspete, facem compot și le congelăm pentru iarnă.”

Svetlana Yurieva, regiunea Chelyabinsk: „Culesc agrișe finlandeze de aproape 5 ani. Începând cu al treilea an au existat deja o mulțime de fructe de pădure - aproximativ 5 kg pe tufă. Am plantat agrișe galbene pentru culoarea și gustul lor. Eu fac vin din el. Băutura se dovedește aromată și gustoasă.”

Mihail Romanov, regiunea Kaluga: „Am plantat agrișa finlandeză din cauza compactității sale, deoarece nu există mult spațiu în dacha și nu crește mult. Iarna trecută, tufișurile au iernat fără adăpost. Este prea devreme să vorbim despre randament.”

Concluzie

Locuitorii de vară s-au îndrăgostit de agrișe finlandeze pentru îngrijirea lor ușoară, imunitatea la boli și dăunători, precum și pentru gustul și aroma fructelor de pădure. Fructele tolerează bine transportul și sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp. Sunt universale în utilizare - sunt consumate din tufiș, conservate și adăugate la diferite feluri de mâncare. Urmând reguli simple de plantare și îngrijire, grădinarii primesc o recoltă bogată de fructe de pădure aromate și gustoase.