O varietate nouă, dar promițătoare de castraveți, „Shosha”, care a reușit să cucerească inimile multor grădinari.
Castravetele este un produs foarte popular. Aproape fiecare grădinar îl crește. Locuitorii de vară acordă o atenție deosebită noilor hibrizi, printre care se remarcă Shosha. Această plantă aduce o recoltă abundentă și de înaltă calitate. Castraveții netezi și frumoși nu lasă pe nimeni indiferent.
Descrierea castraveților
Hibridul Shosha a fost crescut de crescătorii ruși de la compania agricolă „Partner”. Cultura prezintă un randament bun atunci când este cultivată în condiții de seră, dar se cultivă cu succes și în teren deschis. Planta este de dimensiuni medii. Tulpina principală ajunge la 1,5–2 m. Shosha dezvoltă un sistem radicular puternic și lăstari laterali scurti.
Trăsături distinctive
În aparență, castraveții au aceeași formă. Pe suprafața lor există tuberculi caracteristici cu spini mici. Fructele plantei au o prezentare excelentă.
Compozitie, proprietati, beneficii, continut caloric
Castravetele potolește perfect setea. Această legumă conține aproximativ 90% apă structurată. Restul de 10% conțin minerale și vitamine utile: A, B1, B2, C, E, PP, H. Castravetele mai conține:
- calciu;
- amidon;
- fructoză;
- glucoză;
- fosfor;
- caroten;
- sodiu;
- potasiu;
- iod;
- magneziu.
În plus, leguma conține acizi folic, cafeic și ascorbic.
Conținut caloric la 100 g de produs – 15 kcal:
- proteine – 08;
- grăsimi – 0,1;
- carbohidrați – 3,0.
Caracteristici
Hybrid Shosha are un tip feminin de înflorire. Planta se polenizează singură, ceea ce facilitează cultivarea culturilor în condiții de seră.Forma florii este sub formă de coroană, culoarea este galben strălucitor. Un nod produce până la patru fructe. Frunzișul este verde și de dimensiuni medii.
Fructele cocoloase sunt ușor pubescente, au coaja subțire, fără amărăciune. Pulpa este verde deschis. Lungimea legumelor este de 10 cm, diametrul este de aproximativ 4 cm. Un castravete cântărește 40-60 g. Fructele au semințe mici și delicate.
Primele verdețuri se coacă în 40 de zile de la germinare. Cu îngrijire adecvată, Shosha produce 12-14 kg de producție pe 1 metru pătrat. m.
Cum să crești singur castraveții Shosha
Hibridul Shosha este cultivat atât prin răsaduri, cât și prin însămânțare directă în pământ.. Prima opțiune oferă randamente mai mari. Cultura funcționează bine în condiții de seră. Dar cu orice metodă de însămânțare, semințele sunt dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20-30 de minute.
Metoda răsadului
Pentru a crește răsadurile, semințele sunt semănate în recipiente separate cu pământ la începutul lunii aprilie.. Înainte de însămânțare, materialul semințelor este germinat. Pentru a face acest lucru, boabele sunt învelite în cârpă umedă de bumbac și umezite pe măsură ce se usucă.
Înainte de germinare, păstrați recipientul cu semințele înmuiate într-o cameră caldă, cu o temperatură de cel puțin +25 °C. Germeni apar în a doua sau a treia zi. După aceasta, încep să semene.
Important! Castraveții nu tolerează bine scufundările. Prin urmare, semințele trebuie însămânțate în recipiente individuale.
Pentru creșterea răsadurilor, pregătiți sol hrănitor, afanat și care absoarbe umezeala. Pentru a face acest lucru, amestecați următoarele componente:
- nisip curat de râu (1 parte);
- sol gazon (2 părți);
- humus (3 părți).
După răsărire, castraveții sunt umeziți imediat cu apă caldă.. Apa este folosită din fântâni, apa de ploaie sau apa de la robinet. Replantați într-un loc permanent când amenințarea cu înghețul a trecut.Răsadurile vor avea aproximativ 25-30 de zile.
Semănat direct în pământ
Castravetele este o cultură iubitoare de căldură. Semințele sale încep să germineze la o temperatură de cel puțin +15 °C, astfel încât semănatul de primăvară în sol deschis se efectuează în paturi izolate cu gunoi de grajd.
Timp de semănat: de la începutul până la mijlocul lunii mai, în funcție de regiune. Boabele se adâncesc în sol cu 1 cm.Când apar răsaduri se lasă 30–40 cm între plante.Răsadurile rămase se replantează dacă se dorește. Pentru a face acest lucru, răsadurile sunt săpate cu un bulgăre de pământ și plantate în gropi pregătite în prealabil.
Important! Pentru 1 mp. m nu se plantează mai mult de trei plante. Cu această schemă de plantare, Shosha oferă producții mai mari.
Cultivare și îngrijire pas cu pas
Principala grijă pentru castraveții Shosha este umezirea în mod regulat a solului. Dacă vremea este caldă, plantele sunt udate în fiecare zi. Castraveții au un sistem de rădăcină puțin adânc, astfel încât solul de sub tufișuri nu este lăsat să se usuce complet. Cultura este umezită cu apă caldă.
Randamentul castraveților este afectat negativ de formarea crustei de sol. Acest lucru duce la lipsa de oxigen a plantelor. Prin urmare, după udare, asigurați-vă că slăbiți solul. Pământul este, de asemenea, mulcit cu un strat de humus sau turbă. Materia organică reține bine umiditatea și servește ca o sursă suplimentară de nutriție.
Îngrășămintele sunt combinate cu umiditatea solului. Castraveții sunt hrăniți o dată la 10-14 zile cu infuzie de mullein cu adaos de cenușă și „Superfosfat”. Primul îngrășământ se aplică înainte ca plantele să înflorească.
Pe o notă. Castraveții au tendința de a acumula nitrați, așa că îngrășămintele cu azot sunt folosite cu moderație.
Hibridul Shosha dezvoltă gene lungi și puternice, prin urmare, pe măsură ce cultura crește, aceasta este legată de un spalier.Suporturile sunt instalate după ce apare prima frunză plină.
Pentru a obține randamente mari, se formează tufișuri: Toți lăstarii laterali din primele trei până la patru axile ale frunzelor sunt îndepărtați. Dacă acest lucru nu se face, plantele vor cheltui energie vitală pentru dezvoltarea masei verzi.
Ca urmare, recolta va începe să dea roade târziu, iar randamentul va scădea semnificativ. Lăstarii laterali se îndepărtează când lungimea lor atinge 4-5 cm.Nu este permisă o nouă recreștere. Cu cât fiii vitregi sunt mai lungi, cu atât recolta tolerează mai rău îndepărtarea lor.
Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți
Locul de plantare a castraveților este ales într-un loc în care nu există curenți. Pentru a proteja plantele de rafale de vânt, floarea soarelui sau porumb sunt plantate în jurul perimetrului. Aceste culturi sunt semănate în ultimele zece zile ale lunii aprilie în două sau trei rânduri cu un interval de 25 cm.O astfel de protecție crește rapid și creează un gard natural frumos.
Solul pentru plantarea castraveților este pregătit în prealabil. În regiunile sudice, legumele se cultivă la umbră parțială, iar pentru regiunile mai nordice cu veri răcoroase se alege o zonă însorită.
Boli și dăunători
Shosha F1 are o rezistență bună la boli și dăunători, dar din cauza vremii imprevizibile sau a umidității excesive există încă riscul de îmbolnăvire a culturii.
Cele mai frecvente boli ale castraveților:
- Putregaiul cenușiu. Pe tulpină apar pete întunecate, iar pe fruct apare o acoperire gri. Zonele afectate sunt presărate și frecate ușor cu cenușă. Umidificarea culturii este suspendată - udarea în exces provoacă și intensifică această boală. De asemenea, în lupta împotriva mucegaiului gri, se folosesc medicamentele „Bayleton” sau „Euparen”.
- Făinarea. Pe frunze și pe tulpină apar pete albe sau roșii.Zonele afectate sunt șterse cu cenușă de lemn sau îndepărtate. Plantele sunt, de asemenea, pulverizate cu soluție de mullein sau sulf coloidal.
- Putregai alb. Fructele se acoperă treptat cu mucus alb și apoi încep să putrezească. În acest caz, părțile infectate sunt îndepărtate sau stropite cu puf de var. Boala apare din cauza umidității excesive a plantelor.
- Putregaiul rădăcinilor apare ca pete întunecate lângă rădăcini. Tulpina începe să putrezească, ceea ce duce la moartea rădăcinilor. Boala este provocată de schimbări severe de temperatură, ploi frecvente sau udare. Zonele afectate sunt lăsate să se usuce și stropite cu var sau cenușă. Plantele sunt umezite numai în jurul tufișurilor. Pentru a preveni bolile, solul este dezinfectat cu o soluție de permanganat de potasiu.
- Mozaic. Pe frunze apar pete de culoare verde deschis sau închis, apoi frunzele se deformează. Adesea boala afectează și fructele. Boala intră prin semințe sau reziduuri ale culturilor anterioare. Pentru prevenire, boabele și solul sunt dezinfectate cu permanganat de potasiu. Plantele bolnave sunt îndepărtate.
- Pată de măsline. Boala se manifestă sub formă de pete maro. Motive: udarea castraveților cu apă rece, curenți de aer sau ploi frecvente. Dacă boala a afectat cultura, castraveții nu sunt umeziți timp de cinci zile și tratați cu amestec Oxyx sau Bordeaux.
La cultivarea castraveților, legumicultorii se confruntă adesea cu dăunători, ceea ce reduce foarte mult recoltele. Cei mai frecventi insecte dăunătoare:
- Acarianul păianjen. Odată cu aspectul său, frunzișul devine acoperit cu mici pete albe și o pânză de păianjen subțire. Dimensiunea dăunătorului este de aproximativ 0,5 mm. Aceste insecte sunt controlate cu preparatele biologice „Fitoverm” sau „Aktofit”.
- Muscă albă. Acesta este un mic muschiu alb care dăunează castraveților.Pentru a scăpa de el, buruienile sunt îndepărtate în mod regulat, frunzele sunt pulverizate și spălate cu apă sau se folosește produsul biologic „Boverin”.
- afidă de pepene galben. Insectele atacă frunzișul, ovarele și florile. Tufișurile încep să se usuce, iar frunzele se ondula. Dăunătorul iernează în resturile de vegetație. Afidele sunt distruse cu produsul biologic „Verticilină”.
Recoltarea și aplicarea
Când fructele ating dimensiunea și greutatea dorite, acestea sunt îndepărtate cu grijă. Castraveții de pe tufișuri nu ar trebui să fie supraexpuși, deoarece acest lucru va încetini dezvoltarea noilor castraveți și va slăbi plantele. În perioada de fructificare în masă, recolta se recoltează o dată la două zile, mai ales dacă hibridul crește pe creste răspândite.
Castraveții Shosha sunt folosiți în principal pentru prepararea de salate proaspete. Legumele verzi mici sunt grozave pentru murat și conserve acasă.
Avantaje și dezavantaje
Grădinarii s-au îndrăgostit de castravetele Shosha F1 pentru numeroasele sale calități pozitive. Avantajele unui hibrid:
- dă o recoltă timpurie;
- are imunitate puternică;
- Fructificarea durează mult timp;
- plantarea și îngrijirea nu necesită mult efort;
- randament mare (de la 1 mp se recoltează până la 12–14 kg de verdeață);
- crește bine atât în seră, cât și în teren deschis și chiar și la umbră mică;
- versatilitatea utilizării fructelor;
- gust excelent;
- buna prezentare;
- transportabilitate.
Hibridul are puține dezavantaje. Acestea includ:
- Semințele nu sunt colectate din castraveții Shosha F1 pentru însămânțare ulterioară, deoarece acesta este un hibrid, nu un soi;
- solicitări la jartieră;
- costul ridicat al semințelor.
Shosha are mai multe calități pozitive decât dezavantaje, motiv pentru care mulți rezidenți de vară preferă acest hibrid special.
Recenzii
Grădinarii care au cultivat deja castraveți Shosha, vorbiți despre ele mai ales într-un mod pozitiv. Această legumă este cultivată în majoritatea regiunilor țării. Iată recenziile unor locuitori de vară.
Ekaterina, regiunea Moscova: „La mijlocul lunii aprilie, am semănat semințe de Shoshi în pământ deschis, iar până la sfârșitul lunii mai au început să apară castraveții. Germinarea semințelor este excelentă și se formează multe ovare. Cornișii au un gust minunat, pielea este tare și crocantă. Zelentsy au un aspect excelent, sunt frumoase, ca în fotografie, unu la unu. Folosesc acești castraveți pentru murat și conserve; arată foarte apetisant într-un borcan.”.
Natalia, Mtsensk: „M-am apucat de grădinărit de curând. Nu am mai crescut niciodată castraveți. Vecinii l-au recomandat pe Shosha. Am ales metoda de răsad pentru hibrid. A fost transplantat într-un loc permanent în sol deschis în luna mai. Tufele de castraveți au crescut de aproape doi metri înălțime. Nu am petrecut mult timp cu plantele, ci am udat și plivit doar după nevoie. L-am fertilizat de două ori cu infuzie de mullein. Au fost produse o mulțime de legume. Castraveții delicioși au fost consumați proaspeți și folosiți pentru procesare. Data viitoare voi planta și mai multe. Hybrid Shosha este demn de atenție”.
Valentina, Rostov-pe-Don: „Anul trecut am cumpărat semințe de castraveți Shosha F1 de la un magazin de grădinărit. Am fost mulțumit de recoltă; nu am avut niciodată atât de multe legume dintr-o cultură hibridă. Am crescut atât hibrizii noștri, cât și pe cei olandezi, dar Shosha a fost înaintea tuturor din toate punctele de vedere. Este ușor de îngrijit pentru plantări. Castraveții mici, netezi și crocanți au un gust dulce. Există mulți tuberculi și spini, dar nu sunt înțepător. Copiii au cules fructele direct din tufișuri, le-au spălat și le-au mâncat imediat. În general, mie și familiei mele ne-a plăcut foarte mult castravetele Shosha.”.
Concluzie
Castravetele Shosha este un hibrid timpuriu popular, care este cultivat cu succes atât în sere, cât și în teren deschis.Tehnologia de cultivare a lui Shoshi nu este diferită de tehnologia agricolă a altor castraveți.
Locuitorii de vară cu experiență preferă acest hibrid pentru randamentul său ridicat și stabil și rezistența bună la boli. Castraveții nu au amărăciune și își păstrează aroma și prospețimea mult timp.